Foodomics for human health: current status and perspectives.

Braconi, Daniela; Bernardini, Giulia; Millucci, Lia; Santucci, Annalisa

Braconi, Daniela; Bernardini, Giulia; Millucci, Lia; Santucci, Annalisa.

Afiliação

Braconi D; a Dipartimento di Biotecnologie, Chimica e Farmacia , Università degli Studi di Siena , Siena , Italy.
Bernardini G; a Dipartimento di Biotecnologie, Chimica e Farmacia , Università degli Studi di Siena , Siena , Italy.
Millucci L; a Dipartimento di Biotecnologie, Chimica e Farmacia , Università degli Studi di Siena , Siena , Italy.
Santucci A; a Dipartimento di Biotecnologie, Chimica e Farmacia , Università degli Studi di Siena , Siena , Italy.

Expert Rev Proteomics ; 15(2): 153-164, 2018 02.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29271263

Assuntos

Dietética/métodos; Nutrigenômica/métodos; Proteômica/métodos; Dietoterapia/métodos; Dietética/tendências; Análise de Alimentos/métodos; Humanos

Palavras-chave

Diet; functional food; gut microbiota; metabolomics; nutraceutical; nutrigenomics; personalized nutrition; proteomics; systems biology; transcriptomics

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteômica / Dietética / Nutrigenômica Limite: Humans Idioma: En Revista: Expert Rev Proteomics Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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