Disentangling pectic homogalacturonan and rhamnogalacturonan-I polysaccharides: Evidence for sub-populations in fruit parenchyma systems.

Cornuault, Valérie; Posé, Sara; Knox, J Paul

Cornuault, Valérie; Posé, Sara; Knox, J Paul.

Afiliação

Cornuault V; Centre for Plant Sciences, Faculty of Biological Sciences, University of Leeds, Leeds LS2 9JT, United Kingdom.
Posé S; Centre for Plant Sciences, Faculty of Biological Sciences, University of Leeds, Leeds LS2 9JT, United Kingdom.
Knox JP; Centre for Plant Sciences, Faculty of Biological Sciences, University of Leeds, Leeds LS2 9JT, United Kingdom. Electronic address: J.P.Knox@leeds.ac.uk.

Food Chem ; 246: 275-285, 2018 Apr 25.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29291850

Assuntos

Parede Celular/química; Frutas/química; Pectinas/análise; Pectinas/química; Fragaria; Glucanos/análise; Solanum lycopersicum; Malus; Polissacarídeos/química; Solanum melongena; Xilanos/análise

Palavras-chave

Cell wall; Fruits; Heteroxylan; Homogalacturonan; Pectic polysaccharides; Rhamnogalacturonan-I; Rosaceae; Solanaceae

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Parede Celular / Pectinas / Frutas Idioma: En Revista: Food Chem Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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