Randomized control trial to test the effect of a feed additive on Campylobacter contamination in commercial broiler flocks up to slaughter.

Huneau-Salaün, A; Guyard-Nicodème, M; Benzoni, G; Gautier, X; Quesne, S; Poëzevara, T; Chemaly, M

Huneau-Salaün, A; Guyard-Nicodème, M; Benzoni, G; Gautier, X; Quesne, S; Poëzevara, T; Chemaly, M.

Afiliação

Huneau-Salaün A; ANSES - Ploufragan-Plouzané Laboratory, Ploufragan, France.
Guyard-Nicodème M; ANSES - Ploufragan-Plouzané Laboratory, Ploufragan, France.
Benzoni G; SA INVIVO NSA, Talhouët, Saint Nolff, France.
Gautier X; Huttepain Aliment Groupe LDC, La Chapelle St Aubin, France.
Quesne S; ANSES - Ploufragan-Plouzané Laboratory, Ploufragan, France.
Poëzevara T; ANSES - Ploufragan-Plouzané Laboratory, Ploufragan, France.
Chemaly M; ANSES - Ploufragan-Plouzané Laboratory, Ploufragan, France.

Zoonoses Public Health ; 65(4): 404-411, 2018 06.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29399978

Assuntos

Ração Animal/microbiologia; Infecções por Campylobacter/veterinária; Campylobacter/isolamento & purificação; Aditivos Alimentares/administração & dosagem; Aves Domésticas/microbiologia; Matadouros; Animais; Campylobacter/fisiologia; Ceco/microbiologia; Galinhas; Contagem de Colônia Microbiana; Aditivos Alimentares/efeitos adversos; Aditivos Alimentares/química; Microbiologia de Alimentos/métodos; Doenças das Aves Domésticas/microbiologia

Palavras-chave

Campylobacter; broiler; feed additive; pre-harvest intervention; randomized controlled trial

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 1_ASSA2030 / 2_ODS3 / 3_ND Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Aves Domésticas / Campylobacter / Infecções por Campylobacter / Aditivos Alimentares / Ração Animal Tipo de estudo: Guideline Limite: Animals Idioma: En Revista: Zoonoses Public Health Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article

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