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Investigation of the link between PROP taste perception and vegetables consumption using FAOSTAT data.
Mezzavilla, Massimo; Notarangelo, Michela; Concas, Maria Pina; Catamo, Eulalia; Gasparini, Paolo; Grillotti, Maria Gemma; Robino, Antonietta.
Afiliação
  • Mezzavilla M; a Institute for Maternal and Child Health - IRCCS "Burlo Garofolo" , Trieste , Italy.
  • Notarangelo M; b Centre for Integrative Biology (CIBIO), University of Trento , Trento , Italy.
  • Concas MP; a Institute for Maternal and Child Health - IRCCS "Burlo Garofolo" , Trieste , Italy.
  • Catamo E; a Institute for Maternal and Child Health - IRCCS "Burlo Garofolo" , Trieste , Italy.
  • Gasparini P; c Department of Medical, Surgery and Health Sciences, University of Trieste , Trieste , Italy.
  • Grillotti MG; d Department of Medicine and Surgery, Campus Bio-Medico University of Roma , Roma , Italy.
  • Robino A; a Institute for Maternal and Child Health - IRCCS "Burlo Garofolo" , Trieste , Italy.
Int J Food Sci Nutr ; 70(4): 484-490, 2019 Jun.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30304964

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Percepção Gustatória / Preferências Alimentares Limite: Humans Idioma: En Revista: Int J Food Sci Nutr Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Percepção Gustatória / Preferências Alimentares Limite: Humans Idioma: En Revista: Int J Food Sci Nutr Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article