Occurrence of Listeria monocytogenes in Ready-to-Eat Meat and Poultry Product Verification Testing Samples from U.S. Department of Agriculture-Regulated Producing Establishments, 2005 through 2017.
J Food Prot
; 83(9): 1598-1606, 2020 Sep 01.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-32324844
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Contexto em Saúde:
2_ODS3
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Listeria monocytogenes
/
Produtos da Carne
Tipo de estudo:
Risk_factors_studies
País/Região como assunto:
America do norte
Idioma:
En
Revista:
J Food Prot
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article