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Fermentation process for producing CFAs using Yarrowia lipolytica.
Imatoukene, Nabila; Back, Alexandre; Nonus, Maurice; Thomasset, Brigitte; Rossignol, Tristan; Nicaud, Jean-Marc.
Afiliação
  • Imatoukene N; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-En-Josas, France. nabila.imatoukene@outlook.fr.
  • Back A; Sorbonne Universités, UMR-CNRS 7025, Université de Technologie de Compiègne (UTC), CS 60319, 60203, Compiègne Cedex, France. nabila.imatoukene@outlook.fr.
  • Nonus M; Sorbonne Universités, EA 4297 TIMR, Université de Technologie de Compiègne (UTC), CS 60319, 60203, Compiègne Cedex, France. nabila.imatoukene@outlook.fr.
  • Thomasset B; Centre Européen de Biotechnologie Et de Bioéconomie, Agro-Biotechnologies Industrielles, Rue des Rouges Terres, 51110, Pomacle, France. nabila.imatoukene@outlook.fr.
  • Rossignol T; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-En-Josas, France.
  • Nicaud JM; Sorbonne Universités, EA 4297 TIMR, Université de Technologie de Compiègne (UTC), CS 60319, 60203, Compiègne Cedex, France.
J Ind Microbiol Biotechnol ; 47(4-5): 403-412, 2020 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32372295
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 3_ND Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Yarrowia / Ácidos Graxos / Fermentação Idioma: En Revista: J Ind Microbiol Biotechnol Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article
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