Improving Diet Quality for Chronic Disease Prevention With Okara "Food Waste". | Am J Lifestyle Med;15(1): 14-18, 2021. | MEDLINE

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Improving Diet Quality for Chronic Disease Prevention With Okara "Food Waste".

Suzuki, Asuka; Banna, Jinan.

Afiliação

Suzuki A; Department of Human Nutrition, Food and Animal Sciences, College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawaii at Manoa, Honolulu, Hawaii.
Banna J; Department of Human Nutrition, Food and Animal Sciences, College of Tropical Agriculture and Human Resources, University of Hawaii at Manoa, Honolulu, Hawaii.

Am J Lifestyle Med ; 15(1): 14-18, 2021.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33456416

Palavras-chave

climate change; environment; food insecurity; food waste; soy

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 1_ASSA2030 / 2_ODS3 / 3_ND Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: Am J Lifestyle Med Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article

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