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The cytotoxic potential of Bacillus cereus strains of various origins.
Glasset, Benjamin; Sperry, Mylène; Dervyn, Rozenn; Herbin, Sabine; Brisabois, Anne; Ramarao, Nalini.
Afiliação
  • Glasset B; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-en-Josas, France; Université Paris-Est, Anses, Laboratory for Food Safety, 94700, Maisons-Alfort, France.
  • Sperry M; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-en-Josas, France.
  • Dervyn R; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-en-Josas, France.
  • Herbin S; Université Paris-Est, Anses, Laboratory for Food Safety, 94700, Maisons-Alfort, France.
  • Brisabois A; Université Paris-Est, Anses, Laboratory for Food Safety, 94700, Maisons-Alfort, France.
  • Ramarao N; Micalis Institute, INRAE, AgroParisTech, Université Paris-Saclay, 78350, Jouy-en-Josas, France. Electronic address: nalini.ramarao@inrae.fr.
Food Microbiol ; 98: 103759, 2021 Sep.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33875199
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 3_ND Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bacillus cereus / Infecções por Bactérias Gram-Positivas / Doenças Transmitidas por Alimentos Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Food Microbiol Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article
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