[Determination of four protease inhibitors in chicken by ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry].

Lü, Jiale; Liu, Zhengcai; Yao, Minna; Lin, Yuandi

Lü, Jiale; Liu, Zhengcai; Yao, Minna; Lin, Yuandi.

Afiliação

Lü J; Food Science College of Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou 350002, China.
Liu Z; Technology center of Fuzhou Customs District, Fuzhou 350001, China.
Yao M; Food Science College of Fujian Agriculture and Forestry University, Fuzhou 350002, China.
Lin Y; Technology center of Fuzhou Customs District, Fuzhou 350001, China.

Se Pu ; 38(2): 212-217, 2020 Feb 08.

Article em Zh | MEDLINE | ID: mdl-34213170

Assuntos

Análise de Alimentos; Contaminação de Alimentos/análise; Produtos Avícolas/análise; Inibidores de Proteases/análise; Animais; Galinhas; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Indinavir; Nelfinavir; Ritonavir; Saquinavir; Espectrometria de Massas em Tandem

Palavras-chave

chicken; indinavir; nelfinavir; ritonavir; saquinavir; solid phase extraction (SPE); ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (UPLC-MS/MS)

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Produtos Avícolas / Inibidores de Proteases / Contaminação de Alimentos / Análise de Alimentos Limite: Animals Idioma: Zh Revista: Se Pu Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

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