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Comparison of conventional heat-treated and membrane filtered infant formulas using an in vitro semi-dynamic digestion method.
Chen, Yihong; Callanan, Michael; Giblin, Linda; Tobin, John; Brodkorb, André.
Afiliação
  • Chen Y; Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy, P61 C996 Co. Cork, Ireland. Andre.brodkorb@teagasc.ie.
  • Callanan M; Department of Biological Sciences, Munster Technological University, T12 P928 Co. Cork, Ireland.
  • Giblin L; Department of Biological Sciences, Munster Technological University, T12 P928 Co. Cork, Ireland.
  • Tobin J; Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy, P61 C996 Co. Cork, Ireland. Andre.brodkorb@teagasc.ie.
  • Brodkorb A; Teagasc Food Research Centre, Moorepark, Fermoy, P61 C996 Co. Cork, Ireland. Andre.brodkorb@teagasc.ie.
Food Funct ; 13(15): 8158-8167, 2022 Aug 01.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35820177
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fórmulas Infantis / Temperatura Alta Limite: Animals / Humans / Infant Idioma: En Revista: Food Funct Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article
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