Effect of perceptive enrichment on the efficiency of simulated contexts: Comparing virtual reality and immersive room settings.

Gouton, Maëlle-Ahou; Dacremont, Catherine; Trystram, Gilles; Blumenthal, David

Gouton, Maëlle-Ahou; Dacremont, Catherine; Trystram, Gilles; Blumenthal, David.

Afiliação

Gouton MA; Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood, 91120, Palaiseau, France; Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, CNRS, INRAE, Institut Agro, Université de Bourgogne Franche-Comté, 21000 Dijon, France.
Dacremont C; Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation, CNRS, INRAE, Institut Agro, Université de Bourgogne Franche-Comté, 21000 Dijon, France.
Trystram G; Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood, 91120, Palaiseau, France.
Blumenthal D; Université Paris-Saclay, INRAE, AgroParisTech, UMR SayFood, 91120, Palaiseau, France. Electronic address: david.blumenthal@agroparistech.fr.

Food Res Int ; 165: 112492, 2023 03.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36869450

Assuntos

Alimentos; Realidade Virtual; Humanos; Reprodutibilidade dos Testes; Estações do Ano

Palavras-chave

Context; Immersion; Park; Sandwich; Scenario; Virtual reality

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alimentos / Realidade Virtual Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: Food Res Int Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

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