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Evidence Supporting the Involvement of the Minority Compounds of Extra Virgin Olive Oil, through Gut Microbiota Modulation, in Some of the Dietary Benefits Related to Metabolic Syndrome in Comparison to Butter.
Olid, María Collado; Hidalgo, Marina; Prieto, Isabel; Cobo, Antonio; Martínez-Rodríguez, Ana M; Segarra, Ana Belén; Ramírez-Sánchez, Manuel; Gálvez, Antonio; Martínez-Cañamero, Magdalena.
Afiliação
  • Olid MC; Área de Microbiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Hidalgo M; Área de Microbiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Prieto I; Área de Fisiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Cobo A; Área de Microbiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Martínez-Rodríguez AM; Departamento de Estadística e Investigación Operativa, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Segarra AB; Área de Fisiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Ramírez-Sánchez M; Área de Fisiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Gálvez A; Área de Microbiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
  • Martínez-Cañamero M; Área de Microbiología, Departamento de Ciencias de la Salud, Universidad de Jaén, 23071 Jaén, Spain.
Molecules ; 28(5)2023 Feb 28.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36903509
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Contexto em Saúde: 3_ND Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Síndrome Metabólica / Microbioma Gastrointestinal Limite: Animals Idioma: En Revista: Molecules Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article
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