Causal relationship among quality factors, emotional responses, and satisfaction of school food service in Henan province, China. | Nutr Res Pract;17(2): 356-370, 2023 Apr. | MEDLINE

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Causal relationship among quality factors, emotional responses, and satisfaction of school food service in Henan province, China.

Li, Miaomiao; Lee, Young Eun.

Afiliação

Li M; Department of Hotel Management, Changzhou Vocational Institute of Textile and Garment, Changzhou 213164, China.
Lee YE; Department of Food and Nutrition, College of Human Ecology, Chungbuk National University, Cheongju 28644, Korea.

Nutr Res Pract ; 17(2): 356-370, 2023 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37009136

Palavras-chave

School food service; emotional responses; quality factors; satisfaction

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Qualitative_research Idioma: En Revista: Nutr Res Pract Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Qualitative_research Idioma: En Revista: Nutr Res Pract Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article