Ultra-Processed Foods, Diet Quality and Human Health. | Nutrients;15(13)2023 Jun 26. | MEDLINE

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Ultra-Processed Foods, Diet Quality and Human Health.

Dinu, Monica; Martini, Daniela.

Afiliação

Dinu M; Department of Experimental and Clinical Medicine, University of Florence, 50134 Florence, Italy.
Martini D; Department of Food, Environmental and Nutritional Sciences (DeFENS), University of Milan, 20122 Milan, Italy.

Nutrients ; 15(13)2023 Jun 26.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37447216

Assuntos

Fast Foods; Alimento Processado; Humanos; Fast Foods/efeitos adversos; Manipulação de Alimentos; Dieta; Obesidade/epidemiologia; Obesidade/etiologia

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fast Foods / Alimento Processado Tipo de estudo: Etiology_studies / Risk_factors_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Fast Foods / Alimento Processado Tipo de estudo: Etiology_studies / Risk_factors_studies Limite: Humans Idioma: En Revista: Nutrients Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article