Precision fermentation to make non-alcoholic beer taste great.
Trends Biotechnol
; 42(2): 253-254, 2024 02.
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em En
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Texto completo:
1
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01-internacional
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Assunto principal:
Paladar
/
Cerveja
Idioma:
En
Revista:
Trends Biotechnol
Ano de publicação:
2024
Tipo de documento:
Article