Determination of patulin and penicillic acid in unroasted cocoa beans.
J Chromatogr
; 214(1): 135-9, 1981 Sep 18.
Article
em En
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| ID: mdl-7276120
Assuntos
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Coleções:
01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Patulina
/
Ácido Penicílico
/
Piranos
/
Caproatos
/
Contaminação de Alimentos
Idioma:
En
Revista:
J Chromatogr
Ano de publicação:
1981
Tipo de documento:
Article