Important differences between the generation times of Listeria monocytogenes and List. innocua in two Listeria enrichment broths.
J Dairy Res
; 61(3): 433-6, 1994 Aug.
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Assunto principal:
Meios de Cultura
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Listeria
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Listeria monocytogenes
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
J Dairy Res
Ano de publicação:
1994
Tipo de documento:
Article