Resumo
Zinc oxide nanoparticles were synthesized from the leaf extract of Brassica oleracea L. Acephala group (collard green) followed by their characterization using Scanning Electron Microscope (SEM), and Energy Dispersive X-ray (EDX). The antibacterial properties of zinc nanoparticles were tested against Gram-negative bacteria, Pseudomonas aeruginosa (ATCC ® 9027™), Escherichia coli (ATCC ® 8739™), Klebsiella pneumoniae (ATCC® BAA-1705™) and Gram-positive bacteria, Staphylococcus aureus (ATCC ® 6538™) and Listeria monocytogenes (ATCC ® 13932™), at four different concentrations (50.00 µg/ml, 100.00 µg/ml, 500.00 µg/ml and 1 mg/ml) of zinc oxide nanoparticles suspension. Results revealed that the synthesized nanoparticles exhibit strong antibacterial effects against Pseudomonas aeruginosa, Listeria monocytogenes, Klebsiella pneumonia, Staphylococcus aureus and Escherichia coli at 500.00 µg/ml-1 mg/ml concentrations. An increase in efficacy of nanoparticles with the decrease of their size was also evident. This is a first ever report on Brassica oleracea, L. based nanoparticles which demonstrates that 500.00 µg-1 mg/ml conc. of zinc oxide nanoparticles have antibacterial activity against both Gram -ve and Gram +ve bacteria and have the potential to be considered as an antibacterial agent in future.
Nanopartículas de óxido de zinco foram sintetizadas a partir do extrato foliar de Brassica oleracea L., grupo Acephala (couve), seguidas de sua caracterização em Microscópio Eletrônico de Varredura (MEV) e Raio X por Energia Dispersiva (EDX). As propriedades antibacterianas das nanopartículas de zinco foram testadas em bactérias Gram-negativas, Pseudomonas aeruginosa (ATCC® 9027™), Escherichia coli (ATCC® 8739™) e Klebsiella pneumoniae (ATCC® BAA-1705™), e bactérias Gram-positivas, Staphylococcus aureus (ATCC® 6538™) e Listeria monocytogenes (ATCC® 13932™), em quatro concentrações diferentes (50,00 µg / ml; 100,00 µg / ml; 500,00 µg / ml; e 1 mg / ml) de suspensão de nanopartículas de óxido de zinco. Os resultados revelaram que as nanopartículas sintetizadas exibem fortes efeitos antibacterianos contra P. aeruginosa, L. monocytogenes, K. pneumonia, S. aureus e E. coli em concentrações de 500,00 µg / ml-1 mg / ml. Um aumento na eficácia das nanopartículas com a diminuição de seu tamanho também foi evidente. Este é o primeiro relatório sobre nanopartículas à base de B. oleracea L. que demonstra que 500,00 µg-1 mg / ml de concentração de nanopartículas de óxido de zinco têm atividade antibacteriana contra bactérias Gram-negativas e Gram-positivas e que essas nanopartículas têm potencial para ser consideradas um agente antibacteriano no futuro.