Potentiality of Elephant grass (Pennisetum purpureum, Schum), Mineiro and Vruckwona cultivars, as plants for ensilage / Efeito da farinha de alfafa, farinha de peixe e farelinho de trigo sobre a deposição de gordura hepática em galinhas Hisex White e Hisex Brown

The potentiality of Mineiro and Vruckwona cultivars, Elephant qrass (Pennisetum purpureum, Schum), was evaluated as plants for ensilage. After the cutting at 75 days of development, the grasses production was measured. Before the ensilage, they were subjected to 4 treatments: withering under the sun for 8 hours and addition to the fresh and triturated material of 0.5% formol (40% formaldehyde), 0.5% formic acid (85%) and 0.2% "Viher" solution (70% formol + 26% formic acid + 4% water). Vruckwona cultivar showed higher green matter production ( 97.2 t/ha) than Mineiro (77.2 t/ha), being 18.67 and 16.4 6% the levels of dry matter, respectively. Withering was the only treatement that increased dry matter level to 26.33%, whereas the other averaged 13.68%. Uruckwona cultivar showed higher levels of soluble carbohydrates (10.79%), glucose ( 3.96%) and fructose (4.44%) than Mineiro (9.32, 3.08 and 3.35%, respectively). Formic acid provided the highest buffering capacity for chloridic acid (33.82 e. mg. HCL/100 g DM) being lower for the other treatments (17.99 e. mg.).

Quarenta galinhas da linhagem comercial Hisex Brown e quarenta da linhagem Hisex White contando, respectivamente, com 60 e 61 semanas de idade, foram alimentadas com rações isocaláricas e isoprotéicas contendo 10% de farinha de alfafa (FA), 10% de farinha de peixe (FP), 10% de farelinho de trigo CFT) e milho e farelo de soja CMS). O experimento teve a duração de 6 semanas, sendo constituído de 10 galinhas por tratamento. As aves submetidas à dieta FA apresentaram redução significativa no peso do fígado e nos níveis de gordura hepática, quando comparadas com aquelas alimentadas com a ração controle (MS). O peso do fígado (% PV) bem como os teores de lipídios hepáticos (% e mg / 100g PV) foram significativamente menores para as galinhas Hisex Brown. A inclusão de farinha de peixe na dieta (FP) determinou significativa redução no percentual de hemorragias hepáticas, quando ambas as linhagens foram consideradas conjuntamente. As aves alimentadas com a dieta FA apresentaram diminuição significativa da postura quando cotejadas com o grupo controle (MS). As aves da linhagem Hisex Brown evidenciaram produção e peso dos ovos significativamente mais elevados que as galinhas Hisex White.

Influence of dietary acetylsalicylic acid on abdominal fat deposition and performance of broiler chicks fed high and low fat diets / Influência do ácido acetilsalicílico dietético sobre a deposição de gordura abdominal e desempenho de frangos de corte alimentados com dietas de alta e baixa gordura

One hundred fifty day-old Hybro male broiler chicks were fed from hatching to 3 weeks of age 2 isonitrogenous and isocaloric experimental diets. 75 birds were fed a high fat diet (HF) and the other half was fed a low fat diet (LF). Sixty birds of each treatment were assigned to 4 pens and fed 4 diets (HF, LF, HFA, LFA) from 21 to 42 days. The HFR and LFR diets were formulated to contain 1 g aspirin per kg of diet. All the diets used were isocaloric and isonitrogenous. Chicks fed HF diets had a bodyweight greater than those fed LF diets, but the difference was significant only at 3 weeks of age. Percent abdominal fat was significantly lower for the LF diet at 6 but not 3 weeks of age. A significant decrease in percent abdominal fat and increase in plasma glucose were obtained with aspirin. Growth rate, feed efficiency or feed intake were not significantly depressed in birds fed diet containing aspirin from 21 to 42 days of age

150 pintos de um dia, machos, da linhagem comercial Hybro, foram submetidos, do nascimento até 3 semanas de idade, a 2 dietas experimentais. 75 aves receberam ração contendo elevado nível de gordura (HF) e as demais foram alimentadas com dietas sem suplementação de gordura (LF). De 3 a 6 semanas de idade, as aves foram alimentadas com as mesmas rações, adicionadas ou não de 0,1% de ácido acetilsalicílico (HF, LF, HFA e LFA). Todas as dietas utilizadas eram isocalóricas e isoprotéicas. Os pintos submetidos às rações de alto teor lipídico (HF) apresentaram peso corporal mais elevado, tanto às 3 como às 6 semanas de idade, porém as diferenças mostraram-se significativas apenas na 3a. semana. A porcentagem de gordura abdominal foi significativamente maior para as aves dos lotes de alta gordura, apenas às 6 semanas de idade. A inclusão de aspirina (1 g/kg) às rações propiciou diminuição significativa nos níveis de gordura abdominal e aumento do percentual de glicose sanguínea. A taxa de crescimento, a conversão e o consumo alimentares não foram significantemente reduzidos nas aves alimentadas com dieta contendo ácido acetilsalicílico, de 21 a 42 dias de idade.

Influence of dietary acetylsalicylic acid on abdominal fat deposition and performance of broiler chicks fed high and low fat diets / Influência do ácido acetilsalicílico dietético sobre a deposição de gordura abdominal e desempenho de frangos de corte alimentados com dietas de alta e baixa gordura

One hundred fifty day-old Hybro male broiler chicks were fed from hatching to 3 weeks of age 2 isonitrogenous and isocaloric experimental diets. 75 birds were fed a high fat diet (HF) and the other half was fed a low fat diet (LF). Sixty birds of each treatment were assigned to 4 pens and fed 4 diets (HF, LF, HFA, LFA) from 21 to 42 days. The HFR and LFR diets were formulated to contain 1 g aspirin per kg of diet. All the diets used were isocaloric and isonitrogenous. Chicks fed HF diets had a bodyweight greater than those fed LF diets, but the difference was significant only at 3 weeks of age. Percent abdominal fat was significantly lower for the LF diet at 6 but not 3 weeks of age. A significant decrease in percent abdominal fat and increase in plasma glucose were obtained with aspirin. Growth rate, feed efficiency or feed intake were not significantly depressed in birds fed diet containing aspirin from 21 to 42 days of age

150 pintos de um dia, machos, da linhagem comercial Hybro, foram submetidos, do nascimento até 3 semanas de idade, a 2 dietas experimentais. 75 aves receberam ração contendo elevado nível de gordura (HF) e as demais foram alimentadas com dietas sem suplementação de gordura (LF). De 3 a 6 semanas de idade, as aves foram alimentadas com as mesmas rações, adicionadas ou não de 0,1% de ácido acetilsalicílico (HF, LF, HFA e LFA). Todas as dietas utilizadas eram isocalóricas e isoprotéicas. Os pintos submetidos às rações de alto teor lipídico (HF) apresentaram peso corporal mais elevado, tanto às 3 como às 6 semanas de idade, porém as diferenças mostraram-se significativas apenas na 3a. semana. A porcentagem de gordura abdominal foi significativamente maior para as aves dos lotes de alta gordura, apenas às 6 semanas de idade. A inclusão de aspirina (1 g/kg) às rações propiciou diminuição significativa nos níveis de gordura abdominal e aumento do percentual de glicose sanguínea. A taxa de crescimento, a conversão e o consumo alimentares não foram significantemente reduzidos nas aves alimentadas com dieta contendo ácido acetilsalicílico, de 21 a 42 dias de idade.