Ganho de peso de novilhos em pastagens de capim-Cameroon e capim-Braquiarão / Weight gain of steers on pastures of Cameroon grass and Braquiarão grass

Avaliou-se pastagens formadas com Pennisetum purpureum cv. cameroon e Urochloa brizantha cv. Marandu visando rendimento em ganhos de peso vivo. Os animais utilizados foram machos mestiços meio sangue Tabapuã/Nelore com peso vivo médio de 280 kg (9,3 arrobas). Cada gramínea foi submetida a quatro taxas de lotação, em um sistema de pastejo rotativo com 3 dias de pastejo e 36 dias de descanso, resultando em um ciclo de pastejo de 39 dias. No verão, as taxas de lotação foram 2,64, 3,49, 4,34 e 5,09 UA/ha e no inverno, as taxas foram 1,64, 2,38, 3,26 e 3,89 UA/ha. No verão a taxa de lotação de 4,34 UA/ha foi que possibilitou a melhor combinação entre os ganhos de peso por animal e por área, com ganhos médios diários de 0,560 kg/animal/dia e 2,99 kg/ha/dia em capim-cameroon e de 0,505 kg/animal/dia e 2,79 kg/ha/dia para pastos de capim-braquiarão. Já no inverno, a lotação de 3,26 UA/há foi a que possibilitou maior rendimento animal, com ganhos médios de 0,670 kg/animal/dia e 2,86 kg/ha/dia em capim-cameroon e 0,503 kg/animal/dia e 2,10 kg/ha/dia, em capim-braquiarão. O ganho de peso por animal e por área é influenciada pela taxa de lotação. O capim-cameroon proporciona maiores ganhos de peso do que o capim braquiarão, tanto por animal como por área, em ambos os períodos chuvoso e seco.(AU)

We evaluate pastures formed of Pennisetum purpureum cv.cameroon and Urochloa brizantha.cv. Marandu aiming at greater live weight gains per animal and per hectare. The animals were crossbred male half blood Tabapuã/Nellore live weight of 280 kg (9.3 kilos). Each grass was submitted to four stocking rates in a rotated grazing system with three days of grazing and 36 days of rest, resulting in a 39 days grazing cycle. In the summer the stocking rates were 2.64, 3.49, 4.34 and 5.09 UA/ha in and winter the rates were 164, 2.38, 3.26 and 3.89 UA/ha. In summer, the stocking rate of 4.34 UA/ha enabled best combination between weight gain per animal and per area with daily average gains of 0.560kg/animal and 2.99 kg/ha on cameroon grass and of 0.505 kg/animal and 2.79 kg/ha for braquiarão grass. However, in winter, the stocking rate of 3.26 UA/ha was the one which enabled greatest animal yield with daily average gains of 0.670kg/animal and 2.86 kg/ha on cameroon grass and 0.503 kg/animal and 2.10kg/ha on braquiarão grass. The weight gain per animal and per area is influenced by stocking rate. The cameroon grass provides greater weight than grass braquiarão gains, both animal as per area, in both rainy and dry seasons.(AU)

Feeding value of grass fertilized marandu or intercropped with peanut and carcass characteristics of beef cattle under rotational grazing / Valor alimentício do capim marandu, adubado ou consorciado com amendoim forrageiro, e características da carcaça de bovinos de corte submetido à pastejo rotacionado

The objective of this study was to evaluate the chemical composition of the pasture Brachiaria Brizantha intercropped with peanut or fertilized with N and carcass characteristics of beef cattle. The pasture was managed under rotational grazing with stocking continues, with variable stocking, using 16 Nellore bulls. In the evaluation of dry matter production total green significance was observed between treatments and periods evaluated, and treatment consortium presented a higher average. The variable crude protein showed significance between treatments and periods. The NDT and FDN had no significant effect on the evaluation of the grass. Periods had lower ADG were the 4th and 6th periods. For the PB, FDN and NDT legume 3rd period showed the lowest averages. For variables GMD, NAD, GPC showed statistical significance for the interaction, and the 1st treatment period consortium submitted the highest averages. In the treatment of the largest fertilizer stocking rates were achieved in stations where chemical fertilization occurred. Statistical significance was observed for the variable conformation carcass classification. The consortium forage peanut cv. Belmonte may be using to replace fertilization with 120kg / N / ha, as it ensures even weight gain per animal, without changing the commercial carcass traits.(AU)

Objetivou-se, com este estudo, avaliar a composição química do pasto de capim marandu consorciado com amendoim forrageiro ou adubado com N e as características das carcaças de bovinos de corte. A pastagem foi manejada sob pastejo rotacionado com lotação contínua, e carga animal variável, utilizando-se 16 novilhos da raça nelore. Na avaliação de produção de matéria seca verde total, foram observadas significâncias estatísticas entre os tratamentos e períodos avaliados, sendo que o tratamento com o consórcio apresentou uma maior média. A variável proteína bruta (PB) apresentou significância entre os tratamentos e períodos avaliados. Os teores de nutrientes digestíveis totais (NDT) e fibras em detergente neutro (FDN) não apresentaram efeito significativo na avaliação da gramínea. Os períodos que apresentaram os menores ganhos médios diários (GMD) foram o quarto e sexto períodos. Para os teores de PB, NDT e FDN da leguminosa, o terceiro período foi o que apresentou as menores médias. Para as variáveis GMD, número de animais por dia (NAD), GPV, a estatística apresentou significância para a interação, sendo que o primeiro período do tratamento com o consórcio apresentou as maiores médias. No tratamento da adubação, as maiores taxas de lotação foram conseguidas nas estações onde ocorreram as adubações químicas. Foi observada significância estatística para a variável conformação na classificação das carcaças. O consórcio do amendoim forrageiro cv. Belmonte pode ser utilizado em substituição à adubação, com 120kg/N/ha, pois garante o mesmo ganho de peso por animal, sem alterar as características comerciais das carcaças.(AU)

Feeding value of grass fertilized marandu or intercropped with peanut and carcass characteristics of beef cattle under rotational grazing / Valor alimentício do capim marandu, adubado ou consorciado com amendoim forrageiro, e características da carcaça de bovinos de corte submetido à pastejo rotacionado

The objective of this study was to evaluate the chemical composition of the pasture Brachiaria Brizantha intercropped with peanut or fertilized with N and carcass characteristics of beef cattle. The pasture was managed under rotational grazing with stocking continues, with variable stocking, using 16 Nellore bulls. In the evaluation of dry matter production total green significance was observed between treatments and periods evaluated, and treatment consortium presented a higher average. The variable crude protein showed significance between treatments and periods. The NDT and FDN had no significant effect on the evaluation of the grass. Periods had lower ADG were the 4th and 6th periods. For the PB, FDN and NDT legume 3rd period showed the lowest averages. For variables GMD, NAD, GPC showed statistical significance for the interaction, and the 1st treatment period consortium submitted the highest averages. In the treatment of the largest fertilizer stocking rates were achieved in stations where chemical fertilization occurred. Statistical significance was observed for the variable conformation carcass classification. The consortium forage peanut cv. Belmonte may be using to replace fertilization with 120kg / N / ha, as it ensures even weight gain per animal, without changing the commercial carcass traits.

Objetivou-se, com este estudo, avaliar a composição química do pasto de capim marandu consorciado com amendoim forrageiro ou adubado com N e as características das carcaças de bovinos de corte. A pastagem foi manejada sob pastejo rotacionado com lotação contínua, e carga animal variável, utilizando-se 16 novilhos da raça nelore. Na avaliação de produção de matéria seca verde total, foram observadas significâncias estatísticas entre os tratamentos e períodos avaliados, sendo que o tratamento com o consórcio apresentou uma maior média. A variável proteína bruta (PB) apresentou significância entre os tratamentos e períodos avaliados. Os teores de nutrientes digestíveis totais (NDT) e fibras em detergente neutro (FDN) não apresentaram efeito significativo na avaliação da gramínea. Os períodos que apresentaram os menores ganhos médios diários (GMD) foram o quarto e sexto períodos. Para os teores de PB, NDT e FDN da leguminosa, o terceiro período foi o que apresentou as menores médias. Para as variáveis GMD, número de animais por dia (NAD), GPV, a estatística apresentou significância para a interação, sendo que o primeiro período do tratamento com o consórcio apresentou as maiores médias. No tratamento da adubação, as maiores taxas de lotação foram conseguidas nas estações onde ocorreram as adubações químicas. Foi observada significância estatística para a variável conformação na classificação das carcaças. O consórcio do amendoim forrageiro cv. Belmonte pode ser utilizado em substituição à adubação, com 120kg/N/ha, pois garante o mesmo ganho de peso por animal, sem alterar as características comerciais das carcaças.

Ganho de peso de novilhos em pastagens de capim-Cameroon e capim-Braquiarão / Weight gain of steers on pastures of Cameroon grass and Braquiarão grass

Avaliou-se pastagens formadas com Pennisetum purpureum cv. cameroon e Urochloa brizantha cv. Marandu visando rendimento em ganhos de peso vivo. Os animais utilizados foram machos mestiços meio sangue Tabapuã/Nelore com peso vivo médio de 280 kg (9,3 arrobas). Cada gramínea foi submetida a quatro taxas de lotação, em um sistema de pastejo rotativo com 3 dias de pastejo e 36 dias de descanso, resultando em um ciclo de pastejo de 39 dias. No verão, as taxas de lotação foram 2,64, 3,49, 4,34 e 5,09 UA/ha e no inverno, as taxas foram 1,64, 2,38, 3,26 e 3,89 UA/ha. No verão a taxa de lotação de 4,34 UA/ha foi que possibilitou a melhor combinação entre os ganhos de peso por animal e por área, com ganhos médios diários de 0,560 kg/animal/dia e 2,99 kg/ha/dia em capim-cameroon e de 0,505 kg/animal/dia e 2,79 kg/ha/dia para pastos de capim-braquiarão. Já no inverno, a lotação de 3,26 UA/há foi a que possibilitou maior rendimento animal, com ganhos médios de 0,670 kg/animal/dia e 2,86 kg/ha/dia em capim-cameroon e 0,503 kg/animal/dia e 2,10 kg/ha/dia, em capim-braquiarão. O ganho de peso por animal e por área é influenciada pela taxa de lotação. O capim-cameroon proporciona maiores ganhos de peso do que o capim braquiarão, tanto por animal como por área, em ambos os períodos chuvoso e seco.

We evaluate pastures formed of Pennisetum purpureum cv.cameroon and Urochloa brizantha.cv. Marandu aiming at greater live weight gains per animal and per hectare. The animals were crossbred male half blood Tabapuã/Nellore live weight of 280 kg (9.3 kilos). Each grass was submitted to four stocking rates in a rotated grazing system with three days of grazing and 36 days of rest, resulting in a 39 days grazing cycle. In the summer the stocking rates were 2.64, 3.49, 4.34 and 5.09 UA/ha in and winter the rates were 164, 2.38, 3.26 and 3.89 UA/ha. In summer, the stocking rate of 4.34 UA/ha enabled best combination between weight gain per animal and per area with daily average gains of 0.560kg/animal and 2.99 kg/ha on cameroon grass and of 0.505 kg/animal and 2.79 kg/ha for braquiarão grass. However, in winter, the stocking rate of 3.26 UA/ha was the one which enabled greatest animal yield with daily average gains of 0.670kg/animal and 2.86 kg/ha on cameroon grass and 0.503 kg/animal and 2.10kg/ha on braquiarão grass. The weight gain per animal and per area is influenced by stocking rate. The cameroon grass provides greater weight than grass braquiarão gains, both animal as per area, in both rainy and dry seasons.