Qualidade da água de efluentes de pesqueiros situados na bacia do Alto Tietê / Water quality in fish hatchery effluent located in the upper Tietê river basin

Este artigo é parte do estudo que caracterizou a atividade pesqueira das sub-bacias Guarapiranga e Tietê Cabeceiras (Bacia do Alto Tiete), através dos aspectos socioeconômicos e ambientais. Está inserido no projeto Facilitating Negotiations over Water Conflicts in Latin-American Periurban Upstream Catchments: Combining Multi-Agent Modelling with Role Game Playing, que pesquisa conflitos do uso da terra e água em regiões periurbanas da América Latina. Nos períodos de estiagem (agosto/2003) e chuva (janeiro/2004) a qualidade da água de efluentes de pesqueiros da região de Guarapiranga e da região de Tietê Cabeceiras foi avaliada, através do nitrogênio total e do fósforo total e de suas respectivas cargas, do coeficiente de exportação, dos fatores abióticos e da demanda bioquímica de oxigênio e sólidos totais. A análise dos resultados evidenciou valores fora dos padrões recomendados na resolução do Conselho Nacional de Meio Ambiente 357/2005 para as duas sub-bacias, indicando um processo de degradação da qualidade da água. Além dos diferentes impactos a que a bacia hidrográfica está sujeita (agrícolas, industriais e urbanos) deve-se acrescentar a estes o lançamento de efluentes de pesqueiro. Recomenda-se o controle da qualidade da água através do manejo adequado, além do tratamento do efluente para minimizar tais impactos.

This paper is part of the study that identified the fishing activities in the Guarapiranga and Tietê Cabeceiras sub-basins (Upper Tietê river basin) with regard to socio-economic and environmental aspects. It is part of the project known as "Facilitating negotiations over water conflicts in Latin-American periurban upstream catchments: combining multi-agent modeling with role game playing", that looks into the controversial use of land and water in peri-urban regions in Latin America. Throughout the dry season (August 2003) and rainy season (January 2004), the water quality of the fish hatchery effluent, in the Guarapiranga and Tietê Cabeceiras regions, was evaluated through the total nitrogen and total phosphorus and their respective loads, export coefficient, abiotic factors and bio-chemical demand of total oxygen and total solids. Analyzing the results, values were found to be outside of the level recommended by National Council for the Environment 357/2005 legislation for both sub-basins, thereby indicating a process of degradation of water quality. In addition to the different impacts that can affect the hydrographic basin (agricultural, industrial and urban), the discharge of fish hatchery effluent has also to be considered. Proper management is recommended as well as the treatment of the fish hatchery effluent in order to control water quality and consequently minimize such impacts.

Structural and socioeconomic aspects of the artisanal fishery in the Middle and Low Tietê River, São Paulo, Brazil / Pesca artesanal no Médio e Baixo Tietê, São Paulo, Brasil: aspectos estruturais e socioeconômicos

The professional fishery in Middle and Low Tietê River, although an important food and income source to river communities, is not correctly considered in comparison with others increasing in rivers and dams. Their socioeconomic characteristics and the fishery artisanal structure are described and compared between the two regions from data collected in 202 fisherman interviews from May to December/2001. Around 74% of the interviewed people said to have the fishing as exclusive economic activity, while the remaining affirmed working on other activities besides fishing. Results indicate a high fish consumption among fishers families (from 120 g person-1 day-1). The education level was low (above of 70% had only the incomplete fundamental instruction). The structural and social aspects of fishery were similar between the two regions and distinguished by the fishery strategy and the catched target-species, the productivity (kg/day) and the declared gross-income. Although the role of the intermediate traders seems to be important, this dependence of the fishermen to them can be the main obstacle to the capital accumulation of the artisanal fisherman social group.

A pesca profissional praticada no Médio e Baixo Tietê, embora se constitua em importante fonte de alimento e renda para as comunidades ribeirinhas locais, não vem sendo devidamente considerada, em comparação ao crescimento de outras atividades praticadas em torno de seus rios e represas. As características socioeconômicas e a estrutura da pesca artesanal foram descritas e comparadas a partir de entrevistas com 202 pescadores, no período de maio a dezembro de 2001. Cerca de 74% dos entrevistados relataram ter a pesca como atividade econômica exclusiva, e o restante, além da pesca, possuía outras atividades. O consumo de pescado foi alto entre as famílias, ao redor de 120 g pessoa-1 dia-1. O grau de instrução foi baixo, com mais de 70% tendo apenas o ensino fundamental incompleto. A estrutura e os aspectos sociais da pesca foram, na maior parte, semelhantes entre as duas regiões, diferindo principalmente quanto à estratégia de captura, à espécie-alvo, à produtividade (kg/dia) e aos rendimentos brutos declarados. O papel do intermediário parece ser uma saída para a comercialização do pescado nesta região, entretanto, esta dependência, pode ser considerada como um entrave à acumulação de capital para o grupo social pescador artesanal.

Grey triggerfish Balistes capriscus caught by the industrial fleet of the Southeastern and Southern Brazil, emphasis State of São Paulo / Desembarques do peixe-porco Balistes capriscus capturado pela frota industrial do Sudeste e Sul do Brasil, com ênfase ao Estado de São Paulo

Grey triggerfish, Balistes capriscus, is an important economic resource from Southeastern and Southern Coast of Brazil. It has been intensively caught by the industrial fleet in the last decades. In the period from 1986 to 2005 the mean annual landed production was 4,414.6 ton, while for the quinquennia 1986-1990, 1991-1995, 1996-2000 and 2001-2005 the yearly productions were 3.951 ton, 2.473 ton, 5.928 ton and 5.307 ton, respectively. The state of Rio de Janeiro received a little more than half the total landings (52%) followed by the states of São Paulo (32,6%), Santa Catarina (10,6%), Rio Grande do Sul (4,8%) and Paraná (0,04%). However, total landings decreased 10.5%, considering the quinquennia 1996-2000 (29.637 ton) and 2001-2005 (26.537 ton). Yearly catches in São Paulo have oscillated since 1986, with strong decreasing trend starting in 2000. The same trend was observed at the average CPUE values down to 100 kg day-1. This is alarming, once this State receives more than 30% of the total landings in the analyzed period. Thus, it is recommended to the offices of fisheries management the inclusion of Balistes capriscus in the official lists of species under risk of overexploitation as precaution measurement.

O peixe-porco, Balistes capriscus, recurso de importância econômica para aa regiões sudeste e sul do Brasil, tem sido alvo de intensa captura pela frota industrial nas últimas décadas. No período de 1986 a 2005, a produção anual média desembarcada foi de 4.414,6 t, enquanto para os quinquênios 1986-1990, 1991-1995, 1996-2000 e 2001-2005 foram de 3.951 t, 2.473 t, 5.928 t e 5.307 t, respectivamente. O Estado do Rio de Janeiro foi responsável por pouco mais da metade do volume desembarcado (52,0%), seguido de São Paulo (32,6%), Santa Catarina (10,6%), Rio Grande do Sul (4,8%) e Paraná (0,04%). No entanto, considerando os quinquênios 1996-2000 (29.637 t) e 2001-2005 (26.537 t), a produção total desembarcada da espécie diminuiu 10,5%. Em São Paulo, as capturas anuais mostraram-se oscilantes desde 1986, com forte tendência de declínio a partir de 2000. O mesmo comportamento foi observado para os valores médios de CPUEs, chegando ao patamar de 100 kg dia-1, fato preocupante, já que SP representa mais de 30% do volume total desembarcado para o período analisado. Recomenda-se aos órgãos de gestão e ordenamento pesqueiro, como medida cautelar, a inclusão de Balistes capriscus nas listas oficiais de espécies ameaçadas de sobre-explotação.

Fishery survey and socio-economic profile of professional artisanal fishermen in Billings reservoir / Levantamento da pesca e perfil sócio-econômico dos pescadores artesanais profissionais no reservatório Billings

A study focusing on the social, economic and structural aspects of the fishery was made on artisanal fishing communities of Billings Reservoir, SP, from January to August/2005. The fishing communities were identified and a socioeconomic and technologic questionnaire was applied. Nine main fishing communities were identified, 52 (46.0%) fishers were interviewed, and 113 fishers were estimated to be regularly active. Most of them were male (77.0%), however the female participation was expressive (23.0%). The average age and the activity time in the profession were, respectively, 38 + 11 and 13 + 9 years old. Only 26.7% stated to be under 30 years old and 81.3% had less than 20 years in the activity. The education level was low: 70,2% did not complet fundamental school, unlike observed for the fishermen children, whose education level was higher than their parents. Fishery was not exclusively practiced by 67.3% of them, having other activities. Gillnet was the most used fishing gear and the catch focused on eight species group, mainly Nile tilapia (Oreochromis niloticus) (33.9%), common carp (Cyprinus carpio) (19.3%) and acará (Geophagus brasiliensis) (15.6%). The CPUE ranged from 3 to 45 kg fisherman-1 day-1, being 69.0% fished below 20 kg day-1 and 31.0%, above 30 kg day-1, suggesting heterogeneity in fishermen income. Such differences may be related to the strategies employed,

Estudo enfocando os aspectos sociais, econômicos e estruturais da pesca foi conduzido em comunidades artesanais no reservatório Billings, SP, de janeiro a agosto/2005, onde foram identificados os principais núcleos ao ser aplicado aos pescadores um questionário socioeconômico e tecnológico. Foram identificados nove núcleos de pesca, entrevistados 52 (46,0%) pescadores e estimados em 113 aqueles com atuação constante. A maioria era do sexo masculino (77,0%), entretanto a participação das mulheres foi expressiva (23,0%). A idade média e o tempo de exercício foram, respectivamente, 38 ± 11 e 13 ± 9 anos. Apenas 27,9% declaram ter idade inferior a 30 anos e 81,3% tinham menos de 20 anos na atividade. O nível de instrução foi baixo: 70,2% não concluíram o ensino fundamental, ao contrário do observado nos filhos dos pescadores, cuja escolaridade era maior que a de seus pais. A pesca não era praticada com exclusividade por 67,3% deles, que também exerciam outras atividades. Era usual o emprego de redes-de-espera e a captura incidia sobre oito grupos de espécies, principalmente, tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) (33,9%), carpa (Cyprinus carpio) (19,3%) e acará (Geophagus brasiliensis) (15,6%). A CPUE estimada variou de três a 45 kg pescador-1 dia-1, sendo que 69,0% pescavam menos que 20 kg dia-1 e 31,0%, mais que 30 kg dia-1, sugerindo heterogeneidade nos rendimentos dos pescador

Perspectives of the fee-fishing enterprises activity in Alto Tietê River Basin: Contributions to the management of the water multiple uses / Perspectivas da atividade de pesqueiros no Alto Tietê: Contribuição à gestão de usos múltiplos da água

The rural space around the Metropolitan Region of São Paulo is changing due to the processes of urbanization, prevailing the activities with urban characteristics, like industries and fishing farms. The objective of the present study was to undertake a socioeconomic and environmental diagnosis of the fee-fishing activities in the region of the headwaters of the Tietê River basin (Cabeceiras) and in that of Guarapiranga, with emphasis in fee-fishing enterprises with fish and pay and pay and fish systems. The research was developed at Suzano, Mogi das Cruzes, Biritiba Mirim and Salesópolis (Alto Tietê sub-basin) and at Parelheiros and Jardim Angela (Guarapiranga sub-basin), from September 2003 to July 2004. Twenty-four fee-fishing enterprises were investigated (35% of the total identified) by interviews with owners and sport fishers. Four types of fee-fishing enterprises were identified, taking into account the basic or basic+optional services offered by them, and the technical competence of the owner. The results show that fee-fishing activity arised in the region as an income and a leisure alternative, but that it cannot be considered a profitable enterprise, when compared to the activity in its beginning. A tendency that only the most efficient enterprises will remain in the activity was also observed. Considering technical indicators, the fee-fishing enterprises were equa

No Alto Tietê, o espaço rural nas proximidades da Região Metropolitana de São Paulo vem passando por alterações, através da incorporação de usos não-agrícolas com características tipicamente urbanas, como atividades industriais e de serviços, dentre elas, pesqueiros e sítios de piscicultura. O presente trabalho possibilitou a realização de um diagnóstico socioeconômico e ambiental da atividade pesqueira nas regiões de Tietê-Cabeceiras e de Guarapiranga, com ênfase para a pesca esportiva (pesque e pague e pague e pesque), identificando também os sítios de piscicultura. A pesquisa foi realizada no Estado de São Paulo, na Bacia do Alto Tietê, especificamente nos municípios de Suzano, Mogi das Cruzes, Biritiba Mirim e Salesópolis (sub-bacia Tietê-Cabeceiras), e na região de Parelheiros e Jardim Ângela (sub-bacia Guarapiranga), no período set./2003-jun./2004. Foram pesquisados 24 pesqueiros (o que corresponde a 35% do total identificado na região em estudo), sendo entrevistados os proprietários e os pescadores esportivos. A análise da tipologia de trajetória dos pesqueiros permitiu a identificação de quatro tipos, levando em consideração os empreendimentos com serviços básicos e aqueles com serviços básicos+opcionais e proprietários com ou sem capacitação. Concluiu-se que a atividade de pesqueiros nas regiões pesquisadas surgiu como alternativa de renda e lazer, mas que, atualme

Structural and socioeconomic aspects of the artisanal fishery in the Middle and Low Tietê River, São Paulo, Brazil / Pesca artesanal no Médio e Baixo Tietê, São Paulo, Brasil: aspectos estruturais e socioeconômicos

The professional fishery in Middle and Low Tietê River, although an important food and income source to river communities, is not correctly considered in comparison with others increasing in rivers and dams. Their socioeconomic characteristics and the fishery artisanal structure are described and compared between the two regions from data collected in 202 fisherman interviews from May to December/2001. Around 74% of the interviewed people said to have the fishing as exclusive economic activity, while the remaining affirmed working on other activities besides fishing. Results indicate a high fish consumption among fishers families (from 120 g person-1 day-1). The education level was low (above of 70% had only the incomplete fundamental instruction). The structural and social aspects of fishery were similar between the two regions and distinguished by the fishery strategy and the catched target-species, the productivity (kg/day) and the declared gross-income. Although the role of the intermediate traders seems to be important, this dependence of the fishermen to them can be the main obstacle to the capital accumulation of the artisanal fisherman social group.  

A pesca profissional praticada no Médio e Baixo Tietê, embora se constitua em importante fonte de alimento e renda para as comunidades ribeirinhas locais, não vem sendo devidamente considerada, em comparação ao crescimento de outras atividades praticadas em torno de seus rios e represas. As características socioeconômicas e a estrutura da pesca artesanal foram descritas e comparadas a partir de entrevistas com 202 pescadores, no período de maio a dezembro de 2001. Cerca de 74% dos entrevistados relataram ter a pesca como atividade econômica exclusiva, e o restante, além da pesca, possuía outras atividades. O consumo de pescado foi alto entre as famílias, ao redor de 120 g pessoa-1 dia-1. O grau de instrução foi baixo, com mais de 70% tendo apenas o ensino fundamental incompleto. A estrutura e os aspectos sociais da pesca foram, na maior parte, semelhantes entre as duas regiões, diferindo principalmente quanto à estratégia de captura, à espécie-alvo, à produtividade (kg/dia) e aos rendimentos brutos declarados. O papel do intermediário parece ser uma saída para a comercialização do pescado nesta região, entretanto, esta dependência, pode ser considerada como um entrave à acumulação de capital para o grupo social pescador artesanal.

Grey triggerfish Balistes capriscus caught by the industrial fleet of the Southeastern and Southern Brazil, emphasis State of São Paulo / Desembarques do peixe-porco Balistes capriscus capturado pela frota industrial do Sudeste e Sul do Brasil, com ênfase ao Estado de São Paulo

Grey triggerfish, Balistes capriscus, is an important economic resource from Southeastern and Southern Coast of Brazil. It has been intensively caught by the industrial fleet in the last decades. In the period from 1986 to 2005 the mean annual landed production was 4,414.6 ton, while for the quinquennia 1986-1990, 1991-1995, 1996-2000 and 2001-2005 the yearly productions were 3.951 ton, 2.473 ton, 5.928 ton and 5.307 ton, respectively. The state of Rio de Janeiro received a little more than half the total landings (52%) followed by the states of São Paulo (32,6%), Santa Catarina (10,6%), Rio Grande do Sul (4,8%) and Paraná (0,04%). However, total landings decreased 10.5%, considering the quinquennia 1996-2000 (29.637 ton) and 2001-2005 (26.537 ton). Yearly catches in São Paulo have oscillated since 1986, with strong decreasing trend starting in 2000. The same trend was observed at the average CPUE values down to 100 kg day-1. This is alarming, once this State receives more than 30% of the total landings in the analyzed period. Thus, it is recommended to the offices of fisheries management the inclusion of Balistes capriscus in the official lists of species under risk of overexploitation as precaution measurement.  

O peixe-porco, Balistes capriscus, recurso de importância econômica para aa regiões sudeste e sul do Brasil, tem sido alvo de intensa captura pela frota industrial nas últimas décadas. No período de 1986 a 2005, a produção anual média desembarcada foi de 4.414,6 t, enquanto para os quinquênios 1986-1990, 1991-1995, 1996-2000 e 2001-2005 foram de 3.951 t, 2.473 t, 5.928 t e 5.307 t, respectivamente. O Estado do Rio de Janeiro foi responsável por pouco mais da metade do volume desembarcado (52,0%), seguido de São Paulo (32,6%), Santa Catarina (10,6%), Rio Grande do Sul (4,8%) e Paraná (0,04%). No entanto, considerando os quinquênios 1996-2000 (29.637 t) e 2001-2005 (26.537 t), a produção total desembarcada da espécie diminuiu 10,5%. Em São Paulo, as capturas anuais mostraram-se oscilantes desde 1986, com forte tendência de declínio a partir de 2000. O mesmo comportamento foi observado para os valores médios de CPUEs, chegando ao patamar de 100 kg dia-1, fato preocupante, já que SP representa mais de 30% do volume total desembarcado para o período analisado. Recomenda-se aos órgãos de gestão e ordenamento pesqueiro, como medida cautelar, a inclusão de Balistes capriscus nas listas oficiais de espécies ameaçadas de sobre-explotação.

Fishery survey and socio-economic profile of professional artisanal fishermen in Billings reservoir / Levantamento da pesca e perfil sócio-econômico dos pescadores artesanais profissionais no reservatório Billings

A study focusing on the social, economic and structural aspects of the fishery was made on artisanal fishing communities of Billings Reservoir, SP, from January to August/2005. The fishing communities were identified and a socioeconomic and technologic questionnaire was applied. Nine main fishing communities were identified, 52 (46.0%) fishers were interviewed, and 113 fishers were estimated to be regularly active. Most of them were male (77.0%), however the female participation was expressive (23.0%). The average age and the activity time in the profession were, respectively, 38 + 11 and 13 + 9 years old. Only 26.7% stated to be under 30 years old and 81.3% had less than 20 years in the activity. The education level was low: 70,2% did not complet fundamental school, unlike observed for the fishermen children, whose education level was higher than their parents. Fishery was not exclusively practiced by 67.3% of them, having other activities. Gillnet was the most used fishing gear and the catch focused on eight species group, mainly Nile tilapia (Oreochromis niloticus) (33.9%), common carp (Cyprinus carpio) (19.3%) and acará (Geophagus brasiliensis) (15.6%). The CPUE ranged from 3 to 45 kg fisherman-1 day-1, being 69.0% fished below 20 kg day-1 and 31.0%, above 30 kg day-1, suggesting heterogeneity in fishermen income. Such differences may be related to the strategies employed,

Estudo enfocando os aspectos sociais, econômicos e estruturais da pesca foi conduzido em comunidades artesanais no reservatório Billings, SP, de janeiro a agosto/2005, onde foram identificados os principais núcleos ao ser aplicado aos pescadores um questionário socioeconômico e tecnológico. Foram identificados nove núcleos de pesca, entrevistados 52 (46,0%) pescadores e estimados em 113 aqueles com atuação constante. A maioria era do sexo masculino (77,0%), entretanto a participação das mulheres foi expressiva (23,0%). A idade média e o tempo de exercício foram, respectivamente, 38 ± 11 e 13 ± 9 anos. Apenas 27,9% declaram ter idade inferior a 30 anos e 81,3% tinham menos de 20 anos na atividade. O nível de instrução foi baixo: 70,2% não concluíram o ensino fundamental, ao contrário do observado nos filhos dos pescadores, cuja escolaridade era maior que a de seus pais. A pesca não era praticada com exclusividade por 67,3% deles, que também exerciam outras atividades. Era usual o emprego de redes-de-espera e a captura incidia sobre oito grupos de espécies, principalmente, tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) (33,9%), carpa (Cyprinus carpio) (19,3%) e acará (Geophagus brasiliensis) (15,6%). A CPUE estimada variou de três a 45 kg pescador-1 dia-1, sendo que 69,0% pescavam menos que 20 kg dia-1 e 31,0%, mais que 30 kg dia-1, sugerindo heterogeneidade nos rendimentos dos pescador

Perspectives of the fee-fishing enterprises activity in Alto Tietê River Basin: Contributions to the management of the water multiple uses / Perspectivas da atividade de pesqueiros no Alto Tietê: Contribuição à gestão de usos múltiplos da água

The rural space around the Metropolitan Region of São Paulo is changing due to the processes of urbanization, prevailing the activities with urban characteristics, like industries and fishing farms. The objective of the present study was to undertake a socioeconomic and environmental diagnosis of the fee-fishing activities in the region of the headwaters of the Tietê River basin (Cabeceiras) and in that of Guarapiranga, with emphasis in fee-fishing enterprises with fish and pay and pay and fish systems. The research was developed at Suzano, Mogi das Cruzes, Biritiba Mirim and Salesópolis (Alto Tietê sub-basin) and at Parelheiros and Jardim Angela (Guarapiranga sub-basin), from September 2003 to July 2004. Twenty-four fee-fishing enterprises were investigated (35% of the total identified) by interviews with owners and sport fishers. Four types of fee-fishing enterprises were identified, taking into account the basic or basic+optional services offered by them, and the technical competence of the owner. The results show that fee-fishing activity arised in the region as an income and a leisure alternative, but that it cannot be considered a profitable enterprise, when compared to the activity in its beginning. A tendency that only the most efficient enterprises will remain in the activity was also observed. Considering technical indicators, the fee-fishing enterprises were equa

No Alto Tietê, o espaço rural nas proximidades da Região Metropolitana de São Paulo vem passando por alterações, através da incorporação de usos não-agrícolas com características tipicamente urbanas, como atividades industriais e de serviços, dentre elas, pesqueiros e sítios de piscicultura. O presente trabalho possibilitou a realização de um diagnóstico socioeconômico e ambiental da atividade pesqueira nas regiões de Tietê-Cabeceiras e de Guarapiranga, com ênfase para a pesca esportiva (pesque e pague e pague e pesque), identificando também os sítios de piscicultura. A pesquisa foi realizada no Estado de São Paulo, na Bacia do Alto Tietê, especificamente nos municípios de Suzano, Mogi das Cruzes, Biritiba Mirim e Salesópolis (sub-bacia Tietê-Cabeceiras), e na região de Parelheiros e Jardim Ângela (sub-bacia Guarapiranga), no período set./2003-jun./2004. Foram pesquisados 24 pesqueiros (o que corresponde a 35% do total identificado na região em estudo), sendo entrevistados os proprietários e os pescadores esportivos. A análise da tipologia de trajetória dos pesqueiros permitiu a identificação de quatro tipos, levando em consideração os empreendimentos com serviços básicos e aqueles com serviços básicos+opcionais e proprietários com ou sem capacitação. Concluiu-se que a atividade de pesqueiros nas regiões pesquisadas surgiu como alternativa de renda e lazer, mas que, atualme