Partial replacement of corn by sorghum in pig feeding at the nursery, growing and finishing phases / Substituição parcial do milho por sorgo granífero na alimentação de suínos nas fases de creche, crescimento e terminação

The study evaluated the effect of partial substitution of corn by sorghum in diet of castrated pigs and the effects on performance, carcass traits and economic feasibility. It were used 27 crossbred barrows from commercial line with 19.66 ± 2,92kg of initial live weight, divided in three groups with increasing rates of sorghum - 0%, 25% and 50% - replacing corn, distributed in a completely randomized design. The trial evaluated: daily weight gain, daily feed intake and feed:gain ratio, backfat thickness and blood biochemical parameters urea, total proteins, creatinine, glucose, triglycerides and cholesterol. For carcass traits it was evaluated: hot and cold carcass weight, hot and cold carcass yield, pH and temperature in hot and cold carcasses and industrial weight cuts. For economy feasibility was calculated the cost of feed consumed, cost of pig kg, average cost index and economy efficiency rate. It was used regression analysis to evaluate the productive variables. No effects were found for performance data and carcass traits. For the biochemical variables, the effects were linear for urea and total protein, with animals in control group (0% of sorghum) showing higher rates. The bioeconomical performance showed that 50% sorghum had the lowest cost and the highest rate of economic efficiency.(AU)

Avaliou-se o efeito da substituição parcial do milho por sorgo granífero na dieta de suínos castrados sobre as características de desempenho, carcaça e avaliação econômica. Foram utilizados 27 machos híbridos, oriundos de linhagem comercial, com 19,66 2,92kg de peso inicial, distribuídos em três tratamentos com porcentagens crescentes de sorgo granífero - 0%, 25% e 50% - em substituição ao milho, em um delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados: ganho diário de peso, consumo diário de ração, conversão alimentar, espessura de toucinho e parâmetros bioquímicos sanguíneos - ureia, proteínas totais, creatinina, glicose, triglicerídeos e colesterol. Para as características de carcaça foram avaliados: peso nas carcaças quente e fria, rendimento nas carcaças quente e fria, pH e temperatura nas carcaças quente e fria e peso de cortes industriais. Para o desempenho econômico foi calculado o custo da ração, custo do kg suíno e índices de custo médio e de eficiência econômica. Foi utilizada análise de regressão para as variáveis produtivas. Não foram encontrados efeitos para o desempenho e características de carcaça. Nas variáveis bioquímicas, foram encontrados efeitos lineares para a ureia e proteínas totais, com os animais com 0% de sorgo apresentando os maiores valores.(AU)

Partial replacement of corn by sorghum in pig feeding at the nursery, growing and finishing phases / Substituição parcial do milho por sorgo granífero na alimentação de suínos nas fases de creche, crescimento e terminação

The study evaluated the effect of partial substitution of corn by sorghum in diet of castrated pigs and the effects on performance, carcass traits and economic feasibility. It were used 27 crossbred barrows from commercial line with 19.66 ± 2,92kg of initial live weight, divided in three groups with increasing rates of sorghum - 0%, 25% and 50% - replacing corn, distributed in a completely randomized design. The trial evaluated: daily weight gain, daily feed intake and feed:gain ratio, backfat thickness and blood biochemical parameters urea, total proteins, creatinine, glucose, triglycerides and cholesterol. For carcass traits it was evaluated: hot and cold carcass weight, hot and cold carcass yield, pH and temperature in hot and cold carcasses and industrial weight cuts. For economy feasibility was calculated the cost of feed consumed, cost of pig kg, average cost index and economy efficiency rate. It was used regression analysis to evaluate the productive variables. No effects were found for performance data and carcass traits. For the biochemical variables, the effects were linear for urea and total protein, with animals in control group (0% of sorghum) showing higher rates. The bioeconomical performance showed that 50% sorghum had the lowest cost and the highest rate of economic efficiency.

Avaliou-se o efeito da substituição parcial do milho por sorgo granífero na dieta de suínos castrados sobre as características de desempenho, carcaça e avaliação econômica. Foram utilizados 27 machos híbridos, oriundos de linhagem comercial, com 19,66 2,92kg de peso inicial, distribuídos em três tratamentos com porcentagens crescentes de sorgo granífero - 0%, 25% e 50% - em substituição ao milho, em um delineamento inteiramente casualizado. Foram avaliados: ganho diário de peso, consumo diário de ração, conversão alimentar, espessura de toucinho e parâmetros bioquímicos sanguíneos - ureia, proteínas totais, creatinina, glicose, triglicerídeos e colesterol. Para as características de carcaça foram avaliados: peso nas carcaças quente e fria, rendimento nas carcaças quente e fria, pH e temperatura nas carcaças quente e fria e peso de cortes industriais. Para o desempenho econômico foi calculado o custo da ração, custo do kg suíno e índices de custo médio e de eficiência econômica. Foi utilizada análise de regressão para as variáveis produtivas. Não foram encontrados efeitos para o desempenho e características de carcaça. Nas variáveis bioquímicas, foram encontrados efeitos lineares para a ureia e proteínas totais, com os animais com 0% de sorgo apresentando os maiores valores.

Influência da sensibilidade individual de varrões sobre a qualidade espermática após descongelação / Influence of boar individual sensibility on spermatic quality after tawing

Diversos trabalhos têm demonstrado diferenças na qualidade espermática do sêmen descongelado entre diversos reprodutores suínos, demonstrando variações na resistência individual dos espermatozóides destes animais ao processo de congelação. Este trabalho teve por objetivo testar o sêmen proveniente de diferentes reprodutores para se identificar sensibilidades individuais ao processo de congelação. Quatro machos foram coletados, em recipiente de 500 mL coberto por gaze para separação da parte gelatinosa e protegido por envoltório térmico. Cada amostra continha 112 x106 sptz/mL para as análises in vitro. A técnica de Paquignon foi utilizada para a congelação do sêmen. Após a descongelação, a 37oC durante 30 segundos, o conteúdo de cada palheta foi ressuspenso após descongelação no diluente Beltsville Thawing Solution (BTS). Foram avaliadas em microscopia óptica o vigor e a motilidade espermática após descongelação (M1), ressuspensão (M2) e 10 minutos (M3) e 2 horas de incubação (M4) a 37oC. A morfologia do acrossoma foi analisada em esfregaço de sêmen feito em M3. Foi utilizado o teste de Mann Whitney através do General Linear Models do programa Statistical Analysis System (SAS 6.03, 1988) a 5% (p<0,05).(AU)

Several works have been demonstrating differences in spermatic quality of the thawed semen among several swine males. Variations are diagnosed in the individual resistance of the spermatozoids of these animals to the freezing process. This work had for objective to test the semen from the different boars to identify individual sensibilities to the freezing process. Four males were collected, in recipient with 500 mL covered by filter for separation of the gelatinous part and protected by thermal wrapper. Each sample contained 112 x106 sptz/mL for the in vitro analyses. The Paquignon technique was used for the semen freezing. After descongelation at 37oC during 30 seconds, the content of each slat was diluted in Beltsville Thawing Solution (BTS). They were analysed in optical microscopy, the vigour and the spermatic motility, after descongelation (M1), dilution (M2) , 10 minutes (M3) and 2 hours of incubation (M4) at 37oC. The acrossome morphology was analyzed in M3. The Mann Whitneys test was used with the Lineal General Models in Statistical Analysis System Program (HEALTHY 6.03, 1988) at 5% (p<0,05).(AU)

Influência da sensibilidade individual de varrões sobre a qualidade espermática após descongelação / Influence of boar individual sensibility on spermatic quality after tawing

Diversos trabalhos têm demonstrado diferenças na qualidade espermática do sêmen descongelado entre diversos reprodutores suínos, demonstrando variações na resistência individual dos espermatozóides destes animais ao processo de congelação. Este trabalho teve por objetivo testar o sêmen proveniente de diferentes reprodutores para se identificar sensibilidades individuais ao processo de congelação. Quatro machos foram coletados, em recipiente de 500 mL coberto por gaze para separação da parte gelatinosa e protegido por envoltório térmico. Cada amostra continha 112 x106 sptz/mL para as análises in vitro. A técnica de Paquignon foi utilizada para a congelação do sêmen. Após a descongelação, a 37oC durante 30 segundos, o conteúdo de cada palheta foi ressuspenso após descongelação no diluente Beltsville Thawing Solution (BTS). Foram avaliadas em microscopia óptica o vigor e a motilidade espermática após descongelação (M1), ressuspensão (M2) e 10 minutos (M3) e 2 horas de incubação (M4) a 37oC. A morfologia do acrossoma foi analisada em esfregaço de sêmen feito em M3. Foi utilizado o teste de Mann Whitney através do General Linear Models do programa Statistical Analysis System (SAS 6.03, 1988) a 5% (p<0,05).

Several works have been demonstrating differences in spermatic quality of the thawed semen among several swine males. Variations are diagnosed in the individual resistance of the spermatozoids of these animals to the freezing process. This work had for objective to test the semen from the different boars to identify individual sensibilities to the freezing process. Four males were collected, in recipient with 500 mL covered by filter for separation of the gelatinous part and protected by thermal wrapper. Each sample contained 112 x106 sptz/mL for the in vitro analyses. The Paquignon technique was used for the semen freezing. After descongelation at 37oC during 30 seconds, the content of each slat was diluted in Beltsville Thawing Solution (BTS). They were analysed in optical microscopy, the vigour and the spermatic motility, after descongelation (M1), dilution (M2) , 10 minutes (M3) and 2 hours of incubation (M4) at 37oC. The acrossome morphology was analyzed in M3. The Mann Whitney’s test was used with the Lineal General Models in Statistical Analysis System Program (HEALTHY 6.03, 1988) at 5% (p<0,05).