Performance of fat snook juveniles reared at different temperatures / Desempenho de juvenis de robalo-peva cultivados em diferentes temperaturas

We aimed at evaluating the effects of different water temperatures on the zootechnicalperformance of fat snook. The experiment lasted for 60 days, which was conducted in water recirculationsystems, and was randomly designed with three treatments and three replicates each, corresponding tothree water temperatures (25, 28 and 31°C). A total of 225 fat snook juveniles with a mean weight of 6.45± 0.58 g were used, which were fed daily until apparent satiety. Zootechnical parameters were assessed andfeeding rates were registered for each tested temperature. Survival rates varied from 96 to 100% amongtreatments. Higher values of standard and total length, and weight gain were found in 28 and 31°C (p <0.05). With regard to final weight, final biomass, feed conversion and specific growth rate, no significantdifferences were observed (p > 0.05). Feeding rates did not differ among evaluated temperatures. Theresults show that the used temperatures did not negatively affect zootechnical performance of fat snookjuveniles.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de diferentes temperaturas da água no desempenho zootécnico de robalo-peva. O experimento teve duração de 60 dias, foi conduzido em sistemas de recirculação de água e contou com três tratamentos de diferentes temperaturas: 25, 28 e 31ºC, com três repetições cada. Foram utilizados no total 225 juvenis de robalo-peva com peso médio de 6,45 ± 0,58 g e alimentados até saciedade aparente. Foi avaliado o desempenho zootécnico e reportadas as taxas de alimentação para cada temperatura testada. A sobrevivência dos juvenis variou de 96 a 100% entre os tratamentos. Foram observados maiores valores de comprimento-padrão, comprimento total e ganho de peso nos tratamentos de 28 e 31ºC (p < 0,05). Em relação aos parâmetros de peso final, biomassa final, conversão alimentar aparente e taxa de crescimento específico, não apresentaram diferenças significativas entre os tratamentos (p > 0,05). As taxas de alimentação também não diferiram entre as temperaturas avaliadas. Os resultados mostram que as temperaturas utilizadas não afetaram negativamente o desempenho zootécnico dos juvenis de robalo-peva.(AU)

Performance of fat snook juveniles reared at different temperatures / Desempenho de juvenis de robalo-peva cultivados em diferentes temperaturas

We aimed at evaluating the effects of different water temperatures on the zootechnicalperformance of fat snook. The experiment lasted for 60 days, which was conducted in water recirculationsystems, and was randomly designed with three treatments and three replicates each, corresponding tothree water temperatures (25, 28 and 31°C). A total of 225 fat snook juveniles with a mean weight of 6.45± 0.58 g were used, which were fed daily until apparent satiety. Zootechnical parameters were assessed andfeeding rates were registered for each tested temperature. Survival rates varied from 96 to 100% amongtreatments. Higher values of standard and total length, and weight gain were found in 28 and 31°C (p 0.05). Feeding rates did not differ among evaluated temperatures. Theresults show that the used temperatures did not negatively affect zootechnical performance of fat snookjuveniles.

O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos de diferentes temperaturas da água no desempenho zootécnico de robalo-peva. O experimento teve duração de 60 dias, foi conduzido em sistemas de recirculação de água e contou com três tratamentos de diferentes temperaturas: 25, 28 e 31ºC, com três repetições cada. Foram utilizados no total 225 juvenis de robalo-peva com peso médio de 6,45 ± 0,58 g e alimentados até saciedade aparente. Foi avaliado o desempenho zootécnico e reportadas as taxas de alimentação para cada temperatura testada. A sobrevivência dos juvenis variou de 96 a 100% entre os tratamentos. Foram observados maiores valores de comprimento-padrão, comprimento total e ganho de peso nos tratamentos de 28 e 31ºC (p 0,05). As taxas de alimentação também não diferiram entre as temperaturas avaliadas. Os resultados mostram que as temperaturas utilizadas não afetaram negativamente o desempenho zootécnico dos juvenis de robalo-peva.

Crescimento alométrico positivo entre características biométricas de juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis BLOCH, 1972) cultivados / Positive allometric growth among biometric characteristics of reared juvenile common snook (Centropomus undecimalis BLOCH, 1972) / Crecimiento alométrico positivo entre características biométricas en róbalo juvenil (Centropomus undecimalis BLOCH, 1972) cultivados

As análises da relação entre características biométricas em juvenis de robalo-flecha (Centropomus undecimalis) cultivados proporcionam dados importantes para avaliação da biologia e do crescimento, entretanto, mais estudos são necessários nessa área. Dessa forma, esse trabalho teve como objetivo investigar em juvenis de robalo-flecha cultivados, a relação entre o peso vivo com a distância pré-dorsal, largura, comprimento da nadadeira caudal, altura do pedúnculo caudal, altura, comprimento da cabeça, comprimento padrão e comprimento total, identificando o tipo de crescimento envolvido nessa relação. As características comprimento total, comprimento padrão, altura e comprimento da cabeça, apresentaram alta correlação com o peso vivo variando entre 0,92 e 0,94. O tipo de crescimento entre as características relacionadas foi alométrico positivo (b > 3). Os resultados obtidos desse estudo proporcionam informações para ampliar o entendimento na avaliação do crescimento do robalo-flecha em cativeiro, bem como contribuições em estudos realizados com outras espécies e com a aquicultura.(AU)

The analyses of the relationship among the biometric characteristics of reared juvenile common snook (Centropomus undecimalis) provide important data for evaluating the biology and growth, but further studies are still necessary in this area. Therefore, the present study aimed to investigate, in reared juvenile common snook, the relationship between body weight and pre-dorsal distance, width, length of caudal fin, caudal peduncle height, height, head length, standard length and overall length, identifying the type of growth involved in this relationship. The characteristics of overall length, standard length, height and head length were highly correlated with body weight, ranging between 0.92 and 0.94. The type of growth among the related characteristics was allometrically positive (b>3). These results provide important information to increase the understanding of growth evaluation of reared common snook, as well as providing contributions in studies with other species in aquaculture.(AU)

Los análisis de la relación entre características biométricas en róbalos juveniles (Centropomus undecimalis), cultivados, proporcionan datos importantes para la evaluación de la biología y del crecimiento, pero es necesario más estudios en esta área. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo investigar en róbalos juveniles cultivados, la relación entre el peso vivo con la distancia pre-dorsal, anchura, longitud de la aleta caudal, altura del pedúnculo caudal, altura, longitud de la cabeza, longitudes estándar y longitud total, identificando el tipo de crecimiento involucrado en esa relación. Las características longitud total, longitudes estándar, altura y longitud de la cabeza, presentaron alta correlación con el peso vivo variando entre 0,92 y 0,94. El tipo de crecimiento entre las características relacionadas fue alométrico positivo (b> 3). Los resultados de ese estudio proporcionan informaciones para ampliar el entendimiento en la evaluación del crecimiento de róbalo en cautiverio, así como contribuciones en estudios realizados con otras especies y con la acuicultura.(AU)

Efficiency of DNA extraction from different carp tissue using the sodium chloride (NaCl) protocol / Eficiência na extração de DNA de diferentes tecidos de carpas através do protocolo de cloreto de sódio (NaCl)

With advances of farming and research in the area of molecular genetics, studies that can help with obtaining good quality DNA are necessary. The objective was to evaluate the efficiency of DNA extraction in different types of tissues of three species of carp by using the protocol of DNA extraction with Sodium Chloride (NaCl). The samples were subjected to DNA extraction, and the integrity was visualized on 1.5% agarose gel. In a total of 72 samples used for DNA extraction, all of them were positive, confirmed by the presence of bands on agarose gel. The capacity of amplifying the extracted DNA was tested by amplification reactions using the RAPD (random amplification of polymorphic DNA) technique, confirming that the DNA was of good quality for use in subsequent studies with molecular markers.

Com o avanço da piscicultura e das pesquisas na área da genética molecular, existe a necessidade de estudos que possam aperfeiçoar a obtenção de DNA com boa qualidade. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar a eficiência da extração de DNA em diferentes tipos de tecidos de três espécies de carpas, através do protocolo de extração de DNA com cloreto de sódio (NaCl). As amostras foram submetidas à extração de DNA e a integridade foi visualizada em gel de agarose 1,5%. Em um total de 72 amostras utilizadas na extração de DNA, todas foram positivas, confirmadas com a presença de banda no gel de agarose. A capacidade de amplificação do DNA extraído foi testada através de reações de amplificação utilizando a técnica RAPD (polimorfismos de DNA amplificados ao acaso), confirmando que o DNA apresenta boas condições para utilização em estudos posteriores com marcadores moleculares.

Efficiency of DNA extraction from different carp tissue using the sodium chloride (NaCl) protocol / Eficiência na extração de DNA de diferentes tecidos de carpas através do protocolo de cloreto de sódio (NaCl)

With advances of farming and research in the area of molecular genetics, studies that can help with obtaining good quality DNA are necessary. The objective was to evaluate the efficiency of DNA extraction in different types of tissues of three species of carp by using the protocol of DNA extraction with Sodium Chloride (NaCl). The samples were subjected to DNA extraction, and the integrity was visualized on 1.5% agarose gel. In a total of 72 samples used for DNA extraction, all of them were positive, confirmed by the presence of bands on agarose gel. The capacity of amplifying the extracted DNA was tested by amplification reactions using the RAPD (random amplification of polymorphic DNA) technique, confirming that the DNA was of good quality for use in subsequent studies with molecular markers.(AU)

Com o avanço da piscicultura e das pesquisas na área da genética molecular, existe a necessidade de estudos que possam aperfeiçoar a obtenção de DNA com boa qualidade. Diante disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar a eficiência da extração de DNA em diferentes tipos de tecidos de três espécies de carpas, através do protocolo de extração de DNA com cloreto de sódio (NaCl). As amostras foram submetidas à extração de DNA e a integridade foi visualizada em gel de agarose 1,5%. Em um total de 72 amostras utilizadas na extração de DNA, todas foram positivas, confirmadas com a presença de banda no gel de agarose. A capacidade de amplificação do DNA extraído foi testada através de reações de amplificação utilizando a técnica RAPD (polimorfismos de DNA amplificados ao acaso), confirmando que o DNA apresenta boas condições para utilização em estudos posteriores com marcadores moleculares.(AU)

Uma revisão sobre os principais aspectos no cultivo do robalo / A review of major aspects of snook breeding

A piscicultura marinha é uma atividade que apresenta grande tendência de crescimento, sendo que um dos grupos de peixes com grande interesse comercial são os robalos, pertencentes ao gênero Centropomus. Duas espécies desse gênero apresentam características favoráveis para produção em cativeiro, o robalo-peva, C. parallelus, e o robalo flecha, C. undecimalis. Esta revisão tem como objetivo abordar os principais aspectos sobre o cultivo de robalos e suas perspectivas futuras para ampliação da atividade. A tecnologia de criação dos robalos está mais avançada em relação a outras espécies marinhas, entretanto ainda existem alguns gargalos e são necessários mais estudos para a obtenção de melhores índices de desempenho em cativeiro, principalmente durante a fase de engorda. O robalo-peva é a espécie com maior interesse econômico, por apresentar uma boa adaptação ao cultivo em cativeiro e possuir tecnologia de cultivo mais avançada. No caso robalo-flecha a reprodução ainda precisa ser dominada.

Marine fish breeding is an activity that presents great growth trend, in which one of the groups of fish with high commercial interest are the snooks of the genus Centropomus. Two species of this genus show favorable characteristics for captive breeding, the fat snook, C. parallelus, and common snook, C. undecimalis. This review has the objective of approaching the main aspects of snook breeding and their future prospects for the expansion of this activity. The technology for snook breeding is more advanced when compared to other marine species, however there are still some bottlenecks and further studies are necessary to obtain better performance levels in captivity, particularly during the fattening phase. The fat snook is the species with greater economic interest because it shows good adaptation to captive breeding and has more advanced breeding technology. Regarding the common snook, its reproduction has yet to be dominated.

Uma revisão sobre os principais aspectos no cultivo do robalo / A review of major aspects of snook breeding

A piscicultura marinha é uma atividade que apresenta grande tendência de crescimento, sendo que um dos grupos de peixes com grande interesse comercial são os robalos, pertencentes ao gênero Centropomus. Duas espécies desse gênero apresentam características favoráveis para produção em cativeiro, o robalo-peva, C. parallelus, e o robalo flecha, C. undecimalis. Esta revisão tem como objetivo abordar os principais aspectos sobre o cultivo de robalos e suas perspectivas futuras para ampliação da atividade. A tecnologia de criação dos robalos está mais avançada em relação a outras espécies marinhas, entretanto ainda existem alguns gargalos e são necessários mais estudos para a obtenção de melhores índices de desempenho em cativeiro, principalmente durante a fase de engorda. O robalo-peva é a espécie com maior interesse econômico, por apresentar uma boa adaptação ao cultivo em cativeiro e possuir tecnologia de cultivo mais avançada. No caso robalo-flecha a reprodução ainda precisa ser dominada.(AU)

Marine fish breeding is an activity that presents great growth trend, in which one of the groups of fish with high commercial interest are the snooks of the genus Centropomus. Two species of this genus show favorable characteristics for captive breeding, the fat snook, C. parallelus, and common snook, C. undecimalis. This review has the objective of approaching the main aspects of snook breeding and their future prospects for the expansion of this activity. The technology for snook breeding is more advanced when compared to other marine species, however there are still some bottlenecks and further studies are necessary to obtain better performance levels in captivity, particularly during the fattening phase. The fat snook is the species with greater economic interest because it shows good adaptation to captive breeding and has more advanced breeding technology. Regarding the common snook, its reproduction has yet to be dominated.(AU)