Desempenho produtivo de três linhagens de tilápia-do-Nilo(Oreochromis niloticus) alimentadas com dois níveis de proteína / Productive performance of three Nile tilapia (Oreochromis niloticus) lines feed with two protein levels

O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo de três linhagens de tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus, alimentadas com dois níveis de proteína bruta (25 e 30%). As linhagens estudadas foram Bouaké (BOU), Chitralada (CHI) e GIFT. Os peixes foram marcados individualmente e alojados em dois viveiros de terra de 140 m2 cada, num delineamento inteiramente casualizado, utilizando três linhagens e dois níveis de proteína bruta, sendo cada indivíduo uma repetição. A qualidade da água manteve-se adequada para a espécie. Das linhagens estudadas, GIFT apresentou melhor desempenho para ganho de peso e comprimento total, altura, largura e peso final, rendimento e peso de filé, independente das condições de cultivo. Esta superioridade às linhagens não melhoradas pode ser conferida ao melhoramento genético da linhagem. As tilápias alimentadas com 25% PB superaram em 51,0% (BOU), 47,0% (CHI) e 58,0% (GIF) o peso daquelas alimentados com 30% PB. Os resultados obtidos sugerem menor necessidade de PB para tilápias na fase de terminação e alerta para o valor biológico dos ingredientes das rações.(AU)

This study aimed to evaluate the productive performance of three Nile tilapia (Oreochromis niloticus) lines, fed with two crude protein levels (25 and 30%). The lines studied were Bouaké (BOU), Chitralada (CHI) and GIFT. The fish were individually marked and housed in two land nurseries with 140 m2 each, in a completely randomized design using three lineages and two levels of crude protein, with each individual counting as one replication. The water quality remained appropriate for the species. With regard to the lines studied, GIFT had the best performance for weight gain and total length, height, final width and weight, fillet yield and weight, regardless of culture conditions. This superiority to nonimproved lines can be attributed to the breeding line. The tilapia fed with 25% CP exceeded in 51.0% (BOU), 47.0% (CHI) and 58.0% (GIF) the weight of those fed with 30% CP. The results suggest less need of CP for tilapia in the finishing phase and alert to the biological value of feed ingredients.(AU)

Desempenho produtivo de três linhagens de tilápia-do-Nilo(Oreochromis niloticus) alimentadas com dois níveis de proteína / Productive performance of three Nile tilapia (Oreochromis niloticus) lines feed with two protein levels

O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo de três linhagens de tilápia-do-Nilo Oreochromis niloticus, alimentadas com dois níveis de proteína bruta (25 e 30%). As linhagens estudadas foram Bouaké (BOU), Chitralada (CHI) e GIFT. Os peixes foram marcados individualmente e alojados em dois viveiros de terra de 140 m2 cada, num delineamento inteiramente casualizado, utilizando três linhagens e dois níveis de proteína bruta, sendo cada indivíduo uma repetição. A qualidade da água manteve-se adequada para a espécie. Das linhagens estudadas, GIFT apresentou melhor desempenho para ganho de peso e comprimento total, altura, largura e peso final, rendimento e peso de filé, independente das condições de cultivo. Esta superioridade às linhagens não melhoradas pode ser conferida ao melhoramento genético da linhagem. As tilápias alimentadas com 25% PB superaram em 51,0% (BOU), 47,0% (CHI) e 58,0% (GIF) o peso daquelas alimentados com 30% PB. Os resultados obtidos sugerem menor necessidade de PB para tilápias na fase de terminação e alerta para o valor biológico dos ingredientes das rações.

This study aimed to evaluate the productive performance of three Nile tilapia (Oreochromis niloticus) lines, fed with two crude protein levels (25 and 30%). The lines studied were Bouaké (BOU), Chitralada (CHI) and GIFT. The fish were individually marked and housed in two land nurseries with 140 m2 each, in a completely randomized design using three lineages and two levels of crude protein, with each individual counting as one replication. The water quality remained appropriate for the species. With regard to the lines studied, GIFT had the best performance for weight gain and total length, height, final width and weight, fillet yield and weight, regardless of culture conditions. This superiority to nonimproved lines can be attributed to the breeding line. The tilapia fed with 25% CP exceeded in 51.0% (BOU), 47.0% (CHI) and 58.0% (GIF) the weight of those fed with 30% CP. The results suggest less need of CP for tilapia in the finishing phase and alert to the biological value of feed ingredients.

Desempenho comparativo de três linhagens de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus em diferentes densidades de estocagem / Comparative performance of three Nile Tilapia Oreochromis niloticus strains in different stocking densities

O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo de três linhagens de tilápia do Nilo (O. niloticus) na fase inicial e de crescimento, em diferentes densidades de estocagem. As linhagens estudadas foram Bouaké, Chitralada e GIFT. Foram utilizadas caixas dágua de 500 L, testando-se nove tratamentos e três repetições. Os parâmetros físicos e químicos da água mantiveram condições normais de cultivo para a espécie nas duas fases. Na fase inicial, ao se comparar entre as densidades dentro da mesma linhagem, não foram identificadas diferenças na Chitralada. Entretanto, as linhagens Bouaké e GIFT refletiram sensibilidade ao aumento das densidades de estocagem. Na fase de crescimento, os resultados obtidos para os parâmetros de desempenho médio final indicaram diferenças (p < 0,05) entre as densidades avaliadas dentro da mesma linhagem. Entretanto, quando comparadas às mesmas densidades entre as diferentes linhagens, não foram observadas diferenças significativas. Não foi observado desempenho superior de nenhuma das linhagens estudadas em função da densidade de estocagem.(AU)

The present work aimed to evaluate the productive performance of three Nile tilapia strains (O. niloticus) in the initial and of growth phases, in different stocking densities. The studied strains were Bouaké, Chitralada and GIFT. Five-hundred-liter tanks were used, testing nine treatments and three repetitions. The physical and chemical water parameters maintained normal conditions of cultivation for the species in both phases. In the initial phase, when comparing between the densities of the same strain, no differences were identified in Chitralada. However, the Bouaké and GIFT strains reflected sensibility to the increase in stocking densities. In the growth phase, the results obtained for the parameters of final medium performance indicate differences (p < 0.05) between the appraised densities within the same strain. However, when compared to the same densities between the different strains, significant differences were not observed. No best performance was observed for any of the strains studied in function of stocking density..(AU)

Desempenho comparativo de três linhagens de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus em diferentes densidades de estocagem / Comparative performance of three Nile Tilapia Oreochromis niloticus strains in different stocking densities

O presente trabalho objetivou avaliar o desempenho produtivo de três linhagens de tilápia do Nilo (O. niloticus) na fase inicial e de crescimento, em diferentes densidades de estocagem. As linhagens estudadas foram Bouaké, Chitralada e GIFT. Foram utilizadas caixas d’água de 500 L, testando-se nove tratamentos e três repetições. Os parâmetros físicos e químicos da água mantiveram condições normais de cultivo para a espécie nas duas fases. Na fase inicial, ao se comparar entre as densidades dentro da mesma linhagem, não foram identificadas diferenças na Chitralada. Entretanto, as linhagens Bouaké e GIFT refletiram sensibilidade ao aumento das densidades de estocagem. Na fase de crescimento, os resultados obtidos para os parâmetros de desempenho médio final indicaram diferenças (p < 0,05) entre as densidades avaliadas dentro da mesma linhagem. Entretanto, quando comparadas às mesmas densidades entre as diferentes linhagens, não foram observadas diferenças significativas. Não foi observado desempenho superior de nenhuma das linhagens estudadas em função da densidade de estocagem.

The present work aimed to evaluate the productive performance of three Nile tilapia strains (O. niloticus) in the initial and of growth phases, in different stocking densities. The studied strains were Bouaké, Chitralada and GIFT. Five-hundred-liter tanks were used, testing nine treatments and three repetitions. The physical and chemical water parameters maintained normal conditions of cultivation for the species in both phases. In the initial phase, when comparing between the densities of the same strain, no differences were identified in Chitralada. However, the Bouaké and GIFT strains reflected sensibility to the increase in stocking densities. In the growth phase, the results obtained for the parameters of final medium performance indicate differences (p < 0.05) between the appraised densities within the same strain. However, when compared to the same densities between the different strains, significant differences were not observed. No best performance was observed for any of the strains studied in function of stocking density..

Ectoparasites in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) from Chitralada and GIFT strains, in different densities, fed with two protein levels - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.1015 / Ectoparasitos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), das linhagens Chitralada e GIFT, em diferentes densidades e alimentadas com dois níveis de proteína - DOI: 10.4025/actascianimsci.v29i4.1015

Ectoparasites infestation in Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) was observed in Chitralada and GIFT strains cultivated in cages and ponds, using rations with two protein levels. During the assay, temperature, pH, dissolved oxygen and electric conductivity were analyzed. Tegument scraping and gill samples from reverted males were evaluated, in two experiment phases. The first phase was carried out with 240 fingerlings from 18 500 L fiberglass boxes using three stocking densities. Total prevalence of parasites in the Chitralada strain (stocking density of 30, 40 and 50 fish m-3) was 72.2, 83.3 and 59.5%, with Trichodina predominance (38.9, 63.3 and 26.2%), respectively. For the GIFT strain, at the same stocking density, 83.3, 73.3 and 80.9% were observed, with higher Trichodina predominance (33.3, 73.3 and 45.2%), respectively. In the second phase, 90 fish from each strain, from two ponds (140 m2 each) and fed with two crude protein levels (25 and 30%) were evaluated. Total prevalence for Chitralada and GIFT strains with 25% CP was 86.7 and 76.7, respectively, and for 30% CP was 60%. The 30% CP level, regardless of strain, had the lowest parasite prevalence.

Foi verificada a infestação por ectoparasitos em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), nas linhagens Chitralada e GIFT, em tanques e viveiros, utilizando-se ração com dois níveis de proteína. Durante o ensaio, foram analisados a temperatura, o pH, o oxigênio dissolvido e a condutividade elétrica. Foram realizadas amostras de raspados de tegumento e brânquias de machos pós-revertidos, em duas fases do experimento. A primeira, em 240 alevinos provenientes de 18 caixas de fibra de vidro de 500 L em três densidades. A prevalência total de parasitos na linhagem Chitralada (densidades de 30, 40 e 50 peixes m-3) foi 72,2, 83,3 e 59,5%, com predominância de Trichodina (38,9, 63,3 e 26,2%), respectivamente. Para a linhagem GIFT, nas mesmas densidades, foram observados 83,3, 73,3 e 80,9%, com maior predominância também de Trichodina (33,3, 73,3 e 45,2%), respectivamente. Na segunda fase, foram analisados 90 peixes de cada linhagem, de dois viveiros (140 m2) e duas dietas com 25 e 30% de proteína bruta. A prevalência total, para as linhagens Chitralada e GIFT com 25% PB foi 86,7 e 76,7%, respectivamente, e para 30% PB foi 60,0%, para ambas as linhagens. O nível de 30% PB, independentemente da linhagem, apresentou a menor prevalência parasitária.