Effect of stocking density on performance, carcass yield, productivity, and bone development in broiler chickens Cobb 500® / Efeito da densidade de criação sobre o desempenho, rendimento de carcaça, produtividade e desenvolvimento ósseo de frangos de corte Cobb 500®

This study aimed to assess the effect of stocking density of 10, 12, 14, and 16 birds m?2 on performance, carcass and cut yields, productivity, and bone development of broiler chickens Cobb 500®. The experimental design was completely randomized design with four treatments (stocking densities) and four replications. The assessments were performed weekly at 1, 7, 14, 21, 28, 35, and 42 days. The best live weight result was found at a density of 10 birds m?2 in the period from 1 to 7 days. No effect of density was observed on feed intake and weight gain. From 1 to 14 days, the best live weights were found at densities of 10, 12, and 14 birds m?2, in addition to a higher feed intake at densities of 10 and 12 birds m?2. Weight gain was better at a density of 10 birds m?2, showing no differences from densities of 12 and 14 birds m?2. In the period from 1 to 21 days, live weight and weight gain were higher at densities of 10, 12, and 14 birds m?2. The highest feed intake was observed at a density of 10 birds m?2, which showed no difference from the density of 14 birds m?2. A difference (P 0.05) was observed for live weight, weight gain, and feed intake of animals reared at densities of 10, 12, and 14 birds m?2 for the phases from 1 to 35 days and the total phase from 1 to 42 days of bird age when compared to 16 birds m?2, which presented lower performance.

O estudo teve como objetivo avaliar o efeito da densidade de criação de 10, 12, 14 e 16 aves m2 sobre o desempenho, os rendimentos de carcaça e cortes, a produtividade e o desenvolvimento ósseo de frangos de corte Cobb 500®. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos (densidades de criação) e quatro repetições, as avaliações foram realizadas semanalmente aos: um, sete, 14, 21, 28, 35 e 42 dias. O melhor resultado de peso vivo foi encontrado na densidade de 10 aves m2 no período de 1-7 dias, não verificou efeito das densidades sobre consumo de ração e ganho de peso. De 1-14 dias os melhores pesos vivos foram encontrados na densidade de 10, 12 e 14 aves m2, o consumo de ração na densidade 10 e 12 aves m2 foi maior. O ganho de peso foi melhor na densidade de 10 aves m2, não diferindo das densidades de 12 e 14 aves m2. No período de 1-21 dias o peso vivo e ganho de peso foram maiores nas densidades de 10, 12 e 14 aves m2. O maior consumo de ração foi na densidade 10 aves m2, que não diferiu da densidade de 14 aves m2. Houve diferença (P0,05) entre densidade de criação e idade para nenhum parâmetro ósseo avaliado. Não houve diferença (P>0,05) no desenvolvimento ósseo dos frangos de corte criados nas diferentes densidades de criação para nenhum dos parâmetros estudados.

Effect of stocking density on performance, carcass yield, productivity, and bone development in broiler chickens Cobb 500® / Efeito da densidade de criação sobre o desempenho, rendimento de carcaça, produtividade e desenvolvimento ósseo de frangos de corte Cobb 500®

This study aimed to assess the effect of stocking density of 10, 12, 14, and 16 birds m?2 on performance, carcass and cut yields, productivity, and bone development of broiler chickens Cobb 500®. The experimental design was completely randomized design with four treatments (stocking densities) and four replications. The assessments were performed weekly at 1, 7, 14, 21, 28, 35, and 42 days. The best live weight result was found at a density of 10 birds m?2 in the period from 1 to 7 days. No effect of density was observed on feed intake and weight gain. From 1 to 14 days, the best live weights were found at densities of 10, 12, and 14 birds m?2, in addition to a higher feed intake at densities of 10 and 12 birds m?2. Weight gain was better at a density of 10 birds m?2, showing no differences from densities of 12 and 14 birds m?2. In the period from 1 to 21 days, live weight and weight gain were higher at densities of 10, 12, and 14 birds m?2. The highest feed intake was observed at a density of 10 birds m?2, which showed no difference from the density of 14 birds m?2. A difference (P 0.05) was observed for live weight, weight gain, and feed intake of animals reared at densities of 10, 12, and 14 birds m?2 for the phases from 1 to 35 days and the total phase from 1 to 42 days of bird age when compared to 16 birds m?2, which presented lower performance.(AU)

O estudo teve como objetivo avaliar o efeito da densidade de criação de 10, 12, 14 e 16 aves m2 sobre o desempenho, os rendimentos de carcaça e cortes, a produtividade e o desenvolvimento ósseo de frangos de corte Cobb 500®. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro tratamentos (densidades de criação) e quatro repetições, as avaliações foram realizadas semanalmente aos: um, sete, 14, 21, 28, 35 e 42 dias. O melhor resultado de peso vivo foi encontrado na densidade de 10 aves m2 no período de 1-7 dias, não verificou efeito das densidades sobre consumo de ração e ganho de peso. De 1-14 dias os melhores pesos vivos foram encontrados na densidade de 10, 12 e 14 aves m2, o consumo de ração na densidade 10 e 12 aves m2 foi maior. O ganho de peso foi melhor na densidade de 10 aves m2, não diferindo das densidades de 12 e 14 aves m2. No período de 1-21 dias o peso vivo e ganho de peso foram maiores nas densidades de 10, 12 e 14 aves m2. O maior consumo de ração foi na densidade 10 aves m2, que não diferiu da densidade de 14 aves m2. Houve diferença (P0,05) entre densidade de criação e idade para nenhum parâmetro ósseo avaliado. Não houve diferença (P>0,05) no desenvolvimento ósseo dos frangos de corte criados nas diferentes densidades de criação para nenhum dos parâmetros estudados.(AU)

Silagem de grão úmido de milho na alimentação de coelhos em crescimento

Digestibility and performance experiments were carried out to evaluate the nutrients digestibility coefficients of high moisture corn silage (HMCS) and the gradative replacing (0, 25, 50, 75 and 100%) of dry grain corn by HMCS on performance and carcass yield of growing rabbits from 36 to 70 days old. In the digestibility experiment 22 rabbits were used allocated on a completely randomized design, with two treatments and 11 replicates. The values of digestible dry matter, digestible crude protein, digestible crude energy, digestible neutral fiber detergent, digestible acid fiber detergent and digestible starch were, respectively, 94.42%; 7.94%; 3973kcal kg-1; 6.74%; 2.61% and 68.73%. In the performance experiment, 110 rabbits were allocated on a completely randomized design, with five treatments, 11 replications and two rabbits per experimental unit. The HMCS replaced the dry grain corn in levels of 0, 25, 50, 75 and 100%, on dry matter basis. No differences were observed on performance in the period from 36 to 50 and the period from 36 to 70 days old. No difference was observed also on weight and carcass yield. The results showed that the HMCS replaces efficiently the dry grain corn in rabbit diets.

Dois experimentos foram realizados para determinar o valor nutritivo da silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) e avaliar os efeitos da substituição gradativa do milho seco das rações pela SGUM sobre o desempenho e características quantitativas de carcaça de coelhos, no período de 36 a 70 dias de idade. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 22 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, com 50 dias de idade, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, em delineamento inteiramente ao acaso, com dois tratamentos e 11 repetições. Os valores da matéria seca digestível, proteína bruta digestível, energia bruta digestível, fibra em detergente neutro digestível, fibra em detergente ácido digestível e amido digestível da SGUM foram, respectivamente, 94,42%; 7,94%; 3973kcal kg-1, 6,74%; 2,61% e 68,73%. No experimento de desempenho, foram utilizados 110 coelhos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, 11 repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e outras quatro com 25, 50, 75 e 100% de substituição do milho pela SGUM, com base na matéria seca do milho incluído na dieta referência. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos no desempenho, tanto no período de 36 a 50 dias como no período total do experimento, de 36 a 70 dias de idade. Nenhuma diferença foi observada no peso e rendimento de carcaça entre os tratamentos. Diante dos resultados, a SGUM substitui eficientemente o milho seco em dietas para coelhos.

Silagem de grão úmido de milho na alimentação de coelhos em crescimento

Digestibility and performance experiments were carried out to evaluate the nutrients digestibility coefficients of high moisture corn silage (HMCS) and the gradative replacing (0, 25, 50, 75 and 100%) of dry grain corn by HMCS on performance and carcass yield of growing rabbits from 36 to 70 days old. In the digestibility experiment 22 rabbits were used allocated on a completely randomized design, with two treatments and 11 replicates. The values of digestible dry matter, digestible crude protein, digestible crude energy, digestible neutral fiber detergent, digestible acid fiber detergent and digestible starch were, respectively, 94.42%; 7.94%; 3973kcal kg-1; 6.74%; 2.61% and 68.73%. In the performance experiment, 110 rabbits were allocated on a completely randomized design, with five treatments, 11 replications and two rabbits per experimental unit. The HMCS replaced the dry grain corn in levels of 0, 25, 50, 75 and 100%, on dry matter basis. No differences were observed on performance in the period from 36 to 50 and the period from 36 to 70 days old. No difference was observed also on weight and carcass yield. The results showed that the HMCS replaces efficiently the dry grain corn in rabbit diets.

Dois experimentos foram realizados para determinar o valor nutritivo da silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) e avaliar os efeitos da substituição gradativa do milho seco das rações pela SGUM sobre o desempenho e características quantitativas de carcaça de coelhos, no período de 36 a 70 dias de idade. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 22 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, com 50 dias de idade, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, em delineamento inteiramente ao acaso, com dois tratamentos e 11 repetições. Os valores da matéria seca digestível, proteína bruta digestível, energia bruta digestível, fibra em detergente neutro digestível, fibra em detergente ácido digestível e amido digestível da SGUM foram, respectivamente, 94,42%; 7,94%; 3973kcal kg-1, 6,74%; 2,61% e 68,73%. No experimento de desempenho, foram utilizados 110 coelhos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, 11 repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e outras quatro com 25, 50, 75 e 100% de substituição do milho pela SGUM, com base na matéria seca do milho incluído na dieta referência. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos no desempenho, tanto no período de 36 a 50 dias como no período total do experimento, de 36 a 70 dias de idade. Nenhuma diferença foi observada no peso e rendimento de carcaça entre os tratamentos. Diante dos resultados, a SGUM substitui eficientemente o milho seco em dietas para coelhos.

Silagem de grão úmido de milho na alimentação de coelhos em crescimento

Digestibility and performance experiments were carried out to evaluate the nutrients digestibility coefficients of high moisture corn silage (HMCS) and the gradative replacing (0, 25, 50, 75 and 100%) of dry grain corn by HMCS on performance and carcass yield of growing rabbits from 36 to 70 days old. In the digestibility experiment 22 rabbits were used allocated on a completely randomized design, with two treatments and 11 replicates. The values of digestible dry matter, digestible crude protein, digestible crude energy, digestible neutral fiber detergent, digestible acid fiber detergent and digestible starch were, respectively, 94.42%; 7.94%; 3973kcal kg-1; 6.74%; 2.61% and 68.73%. In the performance experiment, 110 rabbits were allocated on a completely randomized design, with five treatments, 11 replications and two rabbits per experimental unit. The HMCS replaced the dry grain corn in levels of 0, 25, 50, 75 and 100%, on dry matter basis. No differences were observed on performance in the period from 36 to 50 and the period from 36 to 70 days old. No difference was observed also on weight and carcass yield. The results showed that the HMCS replaces efficiently the dry grain corn in rabbit diets.

Dois experimentos foram realizados para determinar o valor nutritivo da silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) e avaliar os efeitos da substituição gradativa do milho seco das rações pela SGUM sobre o desempenho e características quantitativas de carcaça de coelhos, no período de 36 a 70 dias de idade. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 22 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, com 50 dias de idade, alojados individualmente em gaiolas de metabolismo, em delineamento inteiramente ao acaso, com dois tratamentos e 11 repetições. Os valores da matéria seca digestível, proteína bruta digestível, energia bruta digestível, fibra em detergente neutro digestível, fibra em detergente ácido digestível e amido digestível da SGUM foram, respectivamente, 94,42%; 7,94%; 3973kcal kg-1, 6,74%; 2,61% e 68,73%. No experimento de desempenho, foram utilizados 110 coelhos, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, 11 repetições e dois animais por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de uma dieta referência e outras quatro com 25, 50, 75 e 100% de substituição do milho pela SGUM, com base na matéria seca do milho incluído na dieta referência. Não foram observadas diferenças entre os tratamentos no desempenho, tanto no período de 36 a 50 dias como no período total do experimento, de 36 a 70 dias de idade. Nenhuma diferença foi observada no peso e rendimento de carcaça entre os tratamentos. Diante dos resultados, a SGUM substitui eficientemente o milho seco em dietas para coelhos.

Utilization of probiotic (Lactobacillus sp.) on diets with differents protein levels on small intestine length and morphometry of meat quails1 - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.804 / Utilização de probiótico em rações com diferentes níveis de proteína sobre o comprimento e a morfometria do intestino delgado de codornas de corte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.804

The aim of this study was evaluate the effect of probiotic associated of different levels of crude protein (CP) on length and mucous morphometry of small intestine of meat quails. 2.304 meat quails were used, distributed in a completely randomized experimental design in 2 x 4 factorial scheme (with and without probiotic; four levels of CP 15, 20, 25 and 30%), with two replications by treatment, in two experimental periods. At seven, 14, 21 and 35 days of age, two quails of each replication were slaughtered to evaluate the length of small intestine (LSI) and duodenum and ileum mucous morphometry. LSI and small intestine mucous morphometry were not influenced by probiotic. Intestine length increased in a linear way with CP levels increase at 7, 14 and 21 days of age, and mucous morphometry increased in a linear way only to ileum villum height. It may be concluded that in the good sanitary conditions meat quails were raised the addition of probiotic did not affect on small intestine length and mucous morphometry.

O trabalho objetivou avaliar o efeito do probiótico associado com diferentes níveis de proteína bruta (PB) sobre o comprimento e a morfometria da mucosa do intestino delgado de codornas de corte. Foram utilizadas 2.304 codornas de corte, distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4 (com e sem probiótico; quatro níveis de PB 15, 20, 25 e 30%), com duas repetições por tratamento, em dois períodos experimentais. Aos sete, 14, 21 e 35 dias de idade, foram abatidas duas aves de cada repetição para avaliação do comprimento do intestino delgado (CID) e a morfometria da mucosa do duodeno e íleo. O probiótico não influenciou o CID e a morfometria da mucosa do intestino delgado. O comprimento do intestino aumentou de maneira linear com o aumento dos níveis de PB aos sete, 14 e 21 dias de idade, e a morfometria da mucosa, aumentou de forma linear somente para altura vilo do íleo. Pode-se concluir que nas boas condições sanitárias em que as codornas de corte foram criadas a adição de probiótico não influenciou o comprimento e a morfometria da mucosa do intestino delgado.

Utilization of probiotic (Lactobacillus sp.) on diets with differents protein levels on small intestine length and morphometry of meat quails1 - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.804 / Utilização de probiótico em rações com diferentes níveis de proteína sobre o comprimento e a morfometria do intestino delgado de codornas de corte - DOI: 10.4025/actascianimsci.v30i3.804

The aim of this study was evaluate the effect of probiotic associated of different levels of crude protein (CP) on length and mucous morphometry of small intestine of meat quails. 2.304 meat quails were used, distributed in a completely randomized experimental design in 2 x 4 factorial scheme (with and without probiotic; four levels of CP 15, 20, 25 and 30%), with two replications by treatment, in two experimental periods. At seven, 14, 21 and 35 days of age, two quails of each replication were slaughtered to evaluate the length of small intestine (LSI) and duodenum and ileum mucous morphometry. LSI and small intestine mucous morphometry were not influenced by probiotic. Intestine length increased in a linear way with CP levels increase at 7, 14 and 21 days of age, and mucous morphometry increased in a linear way only to ileum villum height. It may be concluded that in the good sanitary conditions meat quails were raised the addition of probiotic did not affect on small intestine length and mucous morphometry.

O trabalho objetivou avaliar o efeito do probiótico associado com diferentes níveis de proteína bruta (PB) sobre o comprimento e a morfometria da mucosa do intestino delgado de codornas de corte. Foram utilizadas 2.304 codornas de corte, distribuídas em um delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 4 (com e sem probiótico; quatro níveis de PB 15, 20, 25 e 30%), com duas repetições por tratamento, em dois períodos experimentais. Aos sete, 14, 21 e 35 dias de idade, foram abatidas duas aves de cada repetição para avaliação do comprimento do intestino delgado (CID) e a morfometria da mucosa do duodeno e íleo. O probiótico não influenciou o CID e a morfometria da mucosa do intestino delgado. O comprimento do intestino aumentou de maneira linear com o aumento dos níveis de PB aos sete, 14 e 21 dias de idade, e a morfometria da mucosa, aumentou de forma linear somente para altura vilo do íleo. Pode-se concluir que nas boas condições sanitárias em que as codornas de corte foram criadas a adição de probiótico não influenciou o comprimento e a morfometria da mucosa do intestino delgado.