Resumo
The objective of this research was to evaluate the chemical composition and in vitro dry mass (DM) digestibility of sugar cane with urea, maintained in the shade and sun, at different storage times. The utilized design was the completely randomized in a factorial scheme 6x2, that is, six storage times after the mixing (0; 2; 4; 6; 12 and 24 hours) and two storage location (shade and sun), with three replicates. The sugarcane utilized presented 12 months of development and was disintegrated for application of mixture (nine parts of urea for one of ammonium sulfate) to 1.0kg/100.0kg of fresh sugarcane. The samples taken with 12 hours of storage indicated that was an increase in the content of DM and crude protein (CP) of sugar cane compared to the moment of the mixture (307.6 vs. 294.2g/kg of DM and 115.2 vs. 99.3 g/kg of DM, respectively), and the smaller content of neutral detergent fiber (NDF) was observed around of 12 hours of storage (465.0g/kg of DM). The coefficients of in vitro dry mass digestibility (IVDMD) ranged of 0.558 to 0.612 in the times 0 and 12 hours, respectively. The length of storage changes the chemical composition of sugar cane plus urea. The storage location changes the dry mass content and pH values.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a composição química e a digestibilidade in vitro da massa seca (MS) da cana-de-açúcar acrescida de ureia, mantida à sombra e sol em diferentes tempos de estocagem. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso em esquema fatorial 6x2, com seis tempos de estocagem após a mistura (0; 2; 4; 6; 12 e 24 horas) e dois locais de armazenamento (sombra e sol), e três repetições. A cana-de-açúcar utilizada apresentava 12 meses de desenvolvimento e foi desintegrada para aplicação da mistura (nove partes de ureia para uma de sulfato de amônio) a 1,0 kg/100,0 kg de cana-de-açúcar fresca. As amostragens realizadas com 12 horas de estocagem indicaram que houve acréscimo no teor de MS e de proteína bruta (PB) da cana-de-açúcar comparada ao momento da mistura (307,6 vs. 294,2 g/kg de MS e 115,2 vs. 99,3 g/kg de MS, respectivamente), e o menor teor de fibra em detergente neutro (FDN) foi observado por volta de 12 horas de estocagem (465,0 g/kg de MS). Os coeficientes de digestibilidade in vitro da MS (DIVMS) variaram de 0,558 para 0,612 nos tempos 0 e 12 horas, respectivamente. O tempo de estocagem altera a composição química da cana-de-açúcar acrescida de ureia. O local de armazenamento altera o teor de massa seca e valores de pH.
Resumo
The objective of this research was to evaluate the chemical composition and in vitro dry mass (DM) digestibility of sugar cane with urea, maintained in the shade and sun, at different storage times. The utilized design was the completely randomized in a factorial scheme 6x2, that is, six storage times after the mixing (0; 2; 4; 6; 12 and 24 hours) and two storage location (shade and sun), with three replicates. The sugarcane utilized presented 12 months of development and was disintegrated for application of mixture (nine parts of urea for one of ammonium sulfate) to 1.0kg/100.0kg of fresh sugarcane. The samples taken with 12 hours of storage indicated that was an increase in the content of DM and crude protein (CP) of sugar cane compared to the moment of the mixture (307.6 vs. 294.2g/kg of DM and 115.2 vs. 99.3 g/kg of DM, respectively), and the smaller content of neutral detergent fiber (NDF) was observed around of 12 hours of storage (465.0g/kg of DM). The coefficients of in vitro dry mass digestibility (IVDMD) ranged of 0.558 to 0.612 in the times 0 and 12 hours, respectively. The length of storage changes the chemical composition of sugar cane plus urea. The storage location changes the dry mass content and pH values.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a composição química e a digestibilidade in vitro da massa seca (MS) da cana-de-açúcar acrescida de ureia, mantida à sombra e sol em diferentes tempos de estocagem. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso em esquema fatorial 6x2, com seis tempos de estocagem após a mistura (0; 2; 4; 6; 12 e 24 horas) e dois locais de armazenamento (sombra e sol), e três repetições. A cana-de-açúcar utilizada apresentava 12 meses de desenvolvimento e foi desintegrada para aplicação da mistura (nove partes de ureia para uma de sulfato de amônio) a 1,0 kg/100,0 kg de cana-de-açúcar fresca. As amostragens realizadas com 12 horas de estocagem indicaram que houve acréscimo no teor de MS e de proteína bruta (PB) da cana-de-açúcar comparada ao momento da mistura (307,6 vs. 294,2 g/kg de MS e 115,2 vs. 99,3 g/kg de MS, respectivamente), e o menor teor de fibra em detergente neutro (FDN) foi observado por volta de 12 horas de estocagem (465,0 g/kg de MS). Os coeficientes de digestibilidade in vitro da MS (DIVMS) variaram de 0,558 para 0,612 nos tempos 0 e 12 horas, respectivamente. O tempo de estocagem altera a composição química da cana-de-açúcar acrescida de ureia. O local de armazenamento altera o teor de massa seca e valores de pH.
Resumo
The objective of this study was to evaluate whitewash as a hydrolyzing agent having as parameter the chemical-bromatologic composition of in natura sugarcane and in vitro dry matter digestibility. The research was conducted in Department of Animal Science at University José of Rosário Vellano (UNIFENAS), in Alfenas (MG). The experimental design was a completely randomized in factorial scheme 4x4, utilizing three doses of whitewash (0.5; 1.0 and 2.0%) and absence of whitewash, and four times o exposition of the masses to oxygen (0; 3; 6 and 12h) with four replicates. The content of dry matter and minerals and still the pH values increased linearly to the addition of whitewash, while temperature presented quadratic behavior. The treatment with whitewash did not influence the contents of neutral detergent insoluble fiber, acid detergent insoluble fiber and lignin. The lowest contents of neutral detergent insoluble fiber and lignin were found at the moment of the mixture between sugar cane and whitewash (time 0 hour). The addition of whitewash was not changed the coefficients of IVDMD. In general, there were no benefits on the chemical-bromatologic composition of sugar cane to the addition of whitewash. Consequently, not recommended practice of adding of whitewash in the sugar cane for animal feeding.
Objetivou-se avaliar a cal virgem como agente hidrolisante e utilizou-se como parâmetro a composição químico-bromatológica de cana-de-açúcar in natura e igestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). A pesquisa foi conduzida no Departamento de Zootecnia da Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), campus de Alfenas (MG). O delineamento experimental foi o totalmente aleatorizado em esquema fatorial 4x4, com a utilização de três doses de (0,5; 1,0 e 2,0%) e ausência de cal virgem, e quatro tempos de exposição das massas ao oxigênio (0; 3; 6 e 12 horas), com quatro repetições. Os teores de matéria seca e minerais, e valores de pH aumentaram linearmente à inclusão de cal virgem, enquanto a temperatura teve comportamento quadrático. O tratamento com cal não influenciou os teores de fibra insolúvel em detergente neutro, fibra insolúvel em detergente ácido e lignina. Os menores teores de fibra insolúvel em detergente neutro e lignina foram observados no momento da mistura entre cana-de-açúcar e cal (tempo zero hora). A adição de cal virgem à cana-de-açúcar não foi capaz de alterar os coeficientes de DIVMS. De maneira geral, não houve benefícios sobre a composição químico-bromatológica da cana-de-açúcar em resposta à adição de cal virgem. Portanto, não se recomenda a prática de adição de cal virgem na cana-de-açúcar para fornecimento aos animais.
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The objective of this research was to evaluate the chemical composition and in vitro dry mass (DM) digestibility of sugar cane with urea, maintained in the shade and sun, at different storage times. The utilized design was the completely randomized in a factorial scheme 6x2, that is, six storage times after the mixing (0; 2; 4; 6; 12 and 24 hours) and two storage location (shade and sun), with three replicates. The sugarcane utilized presented 12 months of development and was disintegrated for application of mixture (nine parts of urea for one of ammonium sulfate) to 1.0kg/100.0kg of fresh sugarcane. The samples taken with 12 hours of storage indicated that was an increase in the content of DM and crude protein (CP) of sugar cane compared to the moment of the mixture (307.6 vs. 294.2g/kg of DM and 115.2 vs. 99.3 g/kg of DM, respectively), and the smaller content of neutral detergent fiber (NDF) was observed around of 12 hours of storage (465.0g/kg of DM). The coefficients of in vitro dry mass digestibility (IVDMD) ranged of 0.558 to 0.612 in the times 0 and 12 hours, respectively. The length of storage changes the chemical composition of sugar cane plus urea. The storage location changes the dry mass content and pH values.
Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a composição química e a digestibilidade in vitro da massa seca (MS) da cana-de-açúcar acrescida de ureia, mantida à sombra e sol em diferentes tempos de estocagem. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso em esquema fatorial 6x2, com seis tempos de estocagem após a mistura (0; 2; 4; 6; 12 e 24 horas) e dois locais de armazenamento (sombra e sol), e três repetições. A cana-de-açúcar utilizada apresentava 12 meses de desenvolvimento e foi desintegrada para aplicação da mistura (nove partes de ureia para uma de sulfato de amônio) a 1,0 kg/100,0 kg de cana-de-açúcar fresca. As amostragens realizadas com 12 horas de estocagem indicaram que houve acréscimo no teor de MS e de proteína bruta (PB) da cana-de-açúcar comparada ao momento da mistura (307,6 vs. 294,2 g/kg de MS e 115,2 vs. 99,3 g/kg de MS, respectivamente), e o menor teor de fibra em detergente neutro (FDN) foi observado por volta de 12 horas de estocagem (465,0 g/kg de MS). Os coeficientes de digestibilidade in vitro da MS (DIVMS) variaram de 0,558 para 0,612 nos tempos 0 e 12 horas, respectivamente. O tempo de estocagem altera a composição química da cana-de-açúcar acrescida de ureia. O local de armazenamento altera o teor de massa seca e valores de pH.
Resumo
The objective of this study was to evaluate whitewash as a hydrolyzing agent having as parameter the chemical-bromatologic composition of in natura sugarcane and in vitro dry matter digestibility. The research was conducted in Department of Animal Science at University José of Rosário Vellano (UNIFENAS), in Alfenas (MG). The experimental design was a completely randomized in factorial scheme 4x4, utilizing three doses of whitewash (0.5; 1.0 and 2.0%) and absence of whitewash, and four times o exposition of the masses to oxygen (0; 3; 6 and 12h) with four replicates. The content of dry matter and minerals and still the pH values increased linearly to the addition of whitewash, while temperature presented quadratic behavior. The treatment with whitewash did not influence the contents of neutral detergent insoluble fiber, acid detergent insoluble fiber and lignin. The lowest contents of neutral detergent insoluble fiber and lignin were found at the moment of the mixture between sugar cane and whitewash (time 0 hour). The addition of whitewash was not changed the coefficients of IVDMD. In general, there were no benefits on the chemical-bromatologic composition of sugar cane to the addition of whitewash. Consequently, not recommended practice of adding of whitewash in the sugar cane for animal feeding.
Objetivou-se avaliar a cal virgem como agente hidrolisante e utilizou-se como parâmetro a composição químico-bromatológica de cana-de-açúcar in natura e igestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS). A pesquisa foi conduzida no Departamento de Zootecnia da Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), campus de Alfenas (MG). O delineamento experimental foi o totalmente aleatorizado em esquema fatorial 4x4, com a utilização de três doses de (0,5; 1,0 e 2,0%) e ausência de cal virgem, e quatro tempos de exposição das massas ao oxigênio (0; 3; 6 e 12 horas), com quatro repetições. Os teores de matéria seca e minerais, e valores de pH aumentaram linearmente à inclusão de cal virgem, enquanto a temperatura teve comportamento quadrático. O tratamento com cal não influenciou os teores de fibra insolúvel em detergente neutro, fibra insolúvel em detergente ácido e lignina. Os menores teores de fibra insolúvel em detergente neutro e lignina foram observados no momento da mistura entre cana-de-açúcar e cal (tempo zero hora). A adição de cal virgem à cana-de-açúcar não foi capaz de alterar os coeficientes de DIVMS. De maneira geral, não houve benefícios sobre a composição químico-bromatológica da cana-de-açúcar em resposta à adição de cal virgem. Portanto, não se recomenda a prática de adição de cal virgem na cana-de-açúcar para fornecimento aos animais.