Resumo
Na maioria dos sistemas de criação de organismos aquáticos as descargas de efluentes ocorrem sem tratamento prévio nos mananciais naturais ou em tanques e/ou viveiros de fluxo contínuo de água, acarretando mudanças na biota aquática destes corpos receptores. Logo, estes sistemas são considerados um grande fator de impacto negativo para o meio ambiente, principalmente o setor de ranicultura do CAUNESP, que lança seus resíduos diariamente sem nenhum tratamento no efluente que deságua nos viveiros de piscicultura causando problemas de degradação da água, com aumento principalmente de nitrogênio e fósforo. O objetivo deste estudo foi avaliar as condições limnológicas, presença de coliformes termotolerantes e conhecer a comunidade fitoplanctônica em um wetland localizado no efluente do setor de ranicultura do CAUNESP/UNESP (Jaboticabal SP) em três períodos distintos da criação de rãs, correspondendo o período I com 2.400 animais; o período II com 40.000 girinos e o período III contendo 3.750 animais em diferentes fases de desenvolvimento. Esta avaliação foi embasada em informações ecológicas a respeito dos efeitos das plantas aquáticas como retentoras da carga orgânica e inorgânica proveniente do setor de ranicultura como também, do acúmulo de nutrientes no sedimento e ganho de biomassa da macrófita utilizada Eichhornia crassipes. Através dos resultados obtidos foi observado que as variáveis amônia, clorofila a, alcalinidade, condutividade, fósforo total, sólidos totais, demanda química do oxigênio, coliformes termotolerantes e oxigênio dissolvido estiveram associadas com o período I, a qual caracterizou o parâmetro de qualidade de água, com maior capacidade de eutrofização. As maiores taxas de eficiência de remoção ocorreram para os períodos I e II consequência do menor fluxo hidráulico e maior tempo de retenção. O sedimento e as plantas também foram eficientes como acumuladores de nutrientes e matéria orgância. Para o fitoplâncton elevada riqueza e diversidade de espécies fitoplanctônicas foram observadas no período II influenciadas pelo manejo empregado na ranicultura, menor fluxo hidráulico e biomassa de E crassipes. O maior fluxo hidráulico do período III afetou drasticamente a comunidade fitoplanctônica, com dimuição na densidade, diversidade e riqueza de espécies. O manejo empregado na ranicultura, o fluxo hidráulico e a presença da macrófica aquática E. crassipes interferiram de forma significativa na dinâmica da comunidade fitoplanctônica. Portanto a contribuição desta pesquisa ressalta a importância sobre estudos que visem a aplicacabilidade de tecnologias que envolvam o uso de tratamento natural e de baixo custo (wetland) em uma região de clima subtropical, como também a empregabilidade de um manejo adequado minimizando os impactos negativos provocados pelas descargas de matéria orgânica e inorgânica provenientes do setor de ranicultura.
Effluent discharge in most water organism breeding systems lacks previous treatment, with its subsequent release into natural water sources or tanks/ponds with continuous water flow and changes in the aquatic biota of the receiving water bodies. The systems are a relevant negative impact factor for the environment. This is especially true for the frog culture section of CAUNESP. The latter daily dischargesthe effluent´s untreated residues, released into the fish ponds, causing water degradation and increase in nitrogen and phosphorus rates. Current analysis evaluates the limnological conditions and the existence of thermo-tolerant coliforms, know the phytoplankton community in a wetland in the effluent of the frog culture sector of CAUNESP/UNESP, Jaboticabal SP Brazil, and samplings were undertaken in three different periods in frog breeding, corresponding to Period I with 2,400 animals; Period II with 40,000 tadpoles and Period III with 3,750 animals at different development phases. Assessment was fore grounded on ecological data on the effects of water plants as retainers of organic and inorganic load derived from the frog culture sector and from the nutrient stock on the sediment and in macrophytes. Research was also based on the growth and gain of the biomass of macrophyte Eichhornia crassipes. Results revealed that the variables ammonia, chlorophyll-a, alkalinity, conductivity, total phosphorus, total soluble and dissolved solids, chemical oxygen demand, thermo-tolerant coliforms and dissolved oxygen were associated with the period I which characterized water quality as highly capable of eutrophication. Highest removal efficiency rates occurred during the periods I and II as a consequence of low hydraulic flow and high retention time. Sediments and plants were also efficient as accumulators of nutrients and organic matter. High richness and diversity of phytoplankton species were reported in Period II influenced by the frog culture management, low water flow and biomass of E crassipes. Greater water flow in Period III affected drastically the phytoplankton community, with decrease in density, diversity and species richness. Management of frog culture, the hydraulic flow and the presence of water macrophytes E. crassipes significantly affected the dynamics of the phytoplankton community. Current research underscored the importance of studies on the applicability of technologies that involve natural, low-cost treatment and adequate management, with decrease in negative impacts caused by discharges of organic and inorganic matter derived from the frog culture section.