Histórico e perspectiva da situação sanitária da febre aftosa no Estado de São Paulo / History and perspective of Sanitary Status of Foot-and-Mouth Disease in São Paulo state

A febre aftosa é uma doença infecciosa aguda, causada por vírus do gênero Aphthovirus, da família Picornaviridae. Apresenta grande impacto sobre a sanidade dos animais e, em função da elevada capacidade de difusão, é considerada a doença com maior interferência no comércio internacional de carnes. Em virtude de suas consequências diretas e indiretas, o combate à febre aftosa é uma das maiores preocupações de todos os envolvidos com a pecuária nacional, desde o início do século passado. Em decorrência dos grandes esforços realizados, o Brasil passou a ser reconhecido como país livre de febre aftosa e, atualmente, busca galgar um novo patamar, com a suspensão da vacinação em todo seu território. A participação dos médicos-veterinários foi fundamental neste processo e continuará sendo essencial nos desafios futuros.

Foot-and-mouth disease (FMD) is an acute infectious disease caused by a virus of the genus Aphthovirus, family Picornaviridae. FMD has a great impact on the health of animals and, due to high diffusion capacity, it is considered the disease with the greatest interference in the international meat trade. Due to its direct and indirect consequences, the combat against FMD has been a major concern for all those involved with national livestock since the beginning of the last century. As a result of the great efforts, Brazil started to be recognized as an FMD free country and, currently, it seeks to reach a new level, with the suspension of vaccination throughout its territory. The participation of veterinarians was very important in this process and will continue to be essential in future challenges.

Histórico e perspectiva da situação sanitária da febre aftosa no Estado de São Paulo / History and perspective of Sanitary Status of Foot-and-Mouth Disease in São Paulo state

A febre aftosa é uma doença infecciosa aguda, causada por vírus do gênero Aphthovirus, da família Picornaviridae. Apresenta grande impacto sobre a sanidade dos animais e, em função da elevada capacidade de difusão, é considerada a doença com maior interferência no comércio internacional de carnes. Em virtude de suas consequências diretas e indiretas, o combate à febre aftosa é uma das maiores preocupações de todos os envolvidos com a pecuária nacional, desde o início do século passado. Em decorrência dos grandes esforços realizados, o Brasil passou a ser reconhecido como país livre de febre aftosa e, atualmente, busca galgar um novo patamar, com a suspensão da vacinação em todo seu território. A participação dos médicos-veterinários foi fundamental neste processo e continuará sendo essencial nos desafios futuros.(AU)

Foot-and-mouth disease (FMD) is an acute infectious disease caused by a virus of the genus Aphthovirus, family Picornaviridae. FMD has a great impact on the health of animals and, due to high diffusion capacity, it is considered the disease with the greatest interference in the international meat trade. Due to its direct and indirect consequences, the combat against FMD has been a major concern for all those involved with national livestock since the beginning of the last century. As a result of the great efforts, Brazil started to be recognized as an FMD free country and, currently, it seeks to reach a new level, with the suspension of vaccination throughout its territory. The participation of veterinarians was very important in this process and will continue to be essential in future challenges.(AU)

Costs of biosecurity measures in Brazilian laying hens farms in response to policies against Avian Influenza, Newcastle Disease and Salmonellosis / Custos das medidas de biosseguridade na produção brasileira de galinhas poedeiras em resposta às políticas sanitárias contra a gripe aviária, doença de Newcastle e Salmonelose

The objective of this study was to estimate costs for egg production and for implementation of biosecurity measures described by Normative Instructions No. 56/2007, No. 59/2009, No. 36/2012 and No. 10/2013 on production costs in these establishments. To attend the “National Avian Health Program” and the “National Plan for the Prevention of Avian Influenza and Control and Prevention of Newcastle Disease”, the Brazilian Ministry of Agriculture published a series of legal acts to establish the “Procedures for Register, Inspection and Control of Breeding and Commercial Avian Establishments” intensifying the measures for prevention of high economic impact illnesses in avian flocks of the country. The adaptations comprise items of structure and biosecurity procedures that aim to increase the level of isolation of the birds to maintain them with the best health status as possible. These adaptations can result in more expenses and dedication from the producers. Thus, production costs were obtained through personal interviews with 10 voluntary commercial farmers of laying hens in Limeira region, Sao Paulo State, Brazil, between June and July, 2013. The result of this study suggests that the implementation of biosecurity measures has relatively low costs when compared to the possible risks of diseases outbreaks and the consequent economic losses that justify the adoption of these practices.(AU)

O objetivo com este trabalho foi estimar os custos para produção de ovos, bem como os impactos da implementação das normas de biosseguridade descritas pelas normativas de número 56/2007, 59/2009, 36/2012, 10/2013. Visando o atendimento ao “Programa Nacional de Sanidade Avícola” e ao “Plano Nacional de Prevenção da Influenza Aviária e de Controle e Prevenção da Doença de Newcastle”, o Ministério da Agricultura publicou uma série de atos legais para estabelecer os “Procedimentos para Registro, Fiscalização e Controle de Estabelecimentos Avícolas de Reprodução e Comerciais”, intensificando as medidas para prevenção da ocorrência de enfermidades de grande impacto econômico no plantel avícola do país. As adequações englobam itens de estrutura e procedimentos de biosseguridade que visam aumentar o nível de isolamento das aves, para mantê-las com o melhor status sanitário possível. Essas exigências podem resultar em mais despesas e dedicação por parte dos produtores. Desta forma, custos de produção foram obtidos por meio de entrevistas pessoais com 10 produtores de fazendas comerciais de avicultura de postura na região de Limeira, Estado de São Paulo, Brasil, entre junho e julho de 2013. O resultado deste estudo sugere que a implantação da biosseguridade tem custo relativamente baixo frente aos possíveis riscos de enfermidades e dos prejuízos econômicos que essas enfermidades podem causar, o que justifica a adoção destas práticas.(AU)

Costs of biosecurity measures in Brazilian laying hens farms in response to policies against Avian Influenza, Newcastle Disease and Salmonellosis / Custos das medidas de biosseguridade na produção brasileira de galinhas poedeiras em resposta às políticas sanitárias contra a gripe aviária, doença de Newcastle e Salmonelose

The objective of this study was to estimate costs for egg production and for implementation of biosecurity measures described by Normative Instructions No. 56/2007, No. 59/2009, No. 36/2012 and No. 10/2013 on production costs in these establishments. To attend the “National Avian Health Program” and the “National Plan for the Prevention of Avian Influenza and Control and Prevention of Newcastle Disease”, the Brazilian Ministry of Agriculture published a series of legal acts to establish the “Procedures for Register, Inspection and Control of Breeding and Commercial Avian Establishments” intensifying the measures for prevention of high economic impact illnesses in avian flocks of the country. The adaptations comprise items of structure and biosecurity procedures that aim to increase the level of isolation of the birds to maintain them with the best health status as possible. These adaptations can result in more expenses and dedication from the producers. Thus, production costs were obtained through personal interviews with 10 voluntary commercial farmers of laying hens in Limeira region, Sao Paulo State, Brazil, between June and July, 2013. The result of this study suggests that the implementation of biosecurity measures has relatively low costs when compared to the possible risks of diseases outbreaks and the consequent economic losses that justify the adoption of these practices.

O objetivo com este trabalho foi estimar os custos para produção de ovos, bem como os impactos da implementação das normas de biosseguridade descritas pelas normativas de número 56/2007, 59/2009, 36/2012, 10/2013. Visando o atendimento ao “Programa Nacional de Sanidade Avícola” e ao “Plano Nacional de Prevenção da Influenza Aviária e de Controle e Prevenção da Doença de Newcastle”, o Ministério da Agricultura publicou uma série de atos legais para estabelecer os “Procedimentos para Registro, Fiscalização e Controle de Estabelecimentos Avícolas de Reprodução e Comerciais”, intensificando as medidas para prevenção da ocorrência de enfermidades de grande impacto econômico no plantel avícola do país. As adequações englobam itens de estrutura e procedimentos de biosseguridade que visam aumentar o nível de isolamento das aves, para mantê-las com o melhor status sanitário possível. Essas exigências podem resultar em mais despesas e dedicação por parte dos produtores. Desta forma, custos de produção foram obtidos por meio de entrevistas pessoais com 10 produtores de fazendas comerciais de avicultura de postura na região de Limeira, Estado de São Paulo, Brasil, entre junho e julho de 2013. O resultado deste estudo sugere que a implantação da biosseguridade tem custo relativamente baixo frente aos possíveis riscos de enfermidades e dos prejuízos econômicos que essas enfermidades podem causar, o que justifica a adoção destas práticas.