Resumo
SUMMARY To determine the ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets for laying hens of 42 to 58 weeks of age, 240 Hy-Line W-36 hens at 42 weeks of age were distributed in a completely randomized design with five treatments, eight replicates and six birds per experimental unit. At 42 weeks of age, the birds were subjected to experimental treatments that consisted of diets with equal amounts of nutrients, except for the digestible tryptophan level. The digestible tryptophan levels in the experimental diets were 0.149, 0.160, 0.171, 0.182 and 0.193%, generating digestible tryptophan-to-digestible lysine ratios of 21.5, 23.1, 24.6, 26.2 and 27.8%. The digestible lysine level in the diets was sub-optimal (0.694%). The same ratios between lysine and the other amino acids were maintained in all experimental diets. The ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio was estimated through the studied parameters using analysis of variance and polynomial regression analysis ( = 0.05). The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets quadratically affected egg production, egg mass, feed conversion per egg mass and use efficiency of digestible lysine for egg mass. However, there were no effect (P>0.05) on egg weight, feed conversion per dozen eggs, use efficiency of digestible lysine for number of eggs produced, percentage of egg components and weight gain. The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio estimated for theses parameters ranged from 23.6 to 24.3%. The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio recommended in diets for laying hens of 42 to 58 weeks of age is 24.3%.
Resumo Para determinar a relação ideal triptofano digestível:lisina digestível em dietas para poedeiras de 42 a 58 semanas de idade, 240 poedeiras Hy-Line W-36 com 42 semanas de idade foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, oito repetições e seis aves por unidade experimental. Com 42 semanas de idade as aves foram submetidas aos tratamentos experimentais, que consistiram de dietas com quantidades iguais de nutrientes, exceto para o nível de triptofano digestível. Os níveis de triptofano digestível nas dietas experimentais foram 0,149; 0,160; 0,171; 0,182 e 0.193%, gerando relações triptofano digestível:lisina digestível de 21,5; 23,1; 24,6; 26,2 e 27,8%. O nível de lisina digestível nas dietas foi sub-ótimo (0,694%). As mesmas relações entre a lisina e outros aminoácidos foram mantidas em todas as dietas experimentais. A relação ideal triptofano digestpivel:lisina digestível foi estimada por meio dos parâmetros estudados utilizando análise de variância e análise de regressão polinomial ( = 0.05). A relação triptofano digestível:lisina digestível nas dietas influenciaram quadraticamente a produção de ovos, massa de ovos, conversão alimentar e a eficiência de utilização de lisina digestível para massa de ovos. No entanto, não houve efeito (P> 0,05) sobre o peso dos ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, eficiência de utilização de lisina digestível para número de ovos produzidos, porcentagem dos componentes dos ovos e ganho de peso. A relação ideal triptofano digestível:lisina digestível estimada para esses parâmetros variaram de 23,6 a 24,3%. A relação triptofano digestível:lisina digestível recomendada em dietas para poedeiras de 42 a 58 semanas de idade é 24,3%.
Resumo
SUMMARY To determine the ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets for laying hens of 42 to 58 weeks of age, 240 Hy-Line W-36 hens at 42 weeks of age were distributed in a completely randomized design with five treatments, eight replicates and six birds per experimental unit. At 42 weeks of age, the birds were subjected to experimental treatments that consisted of diets with equal amounts of nutrients, except for the digestible tryptophan level. The digestible tryptophan levels in the experimental diets were 0.149, 0.160, 0.171, 0.182 and 0.193%, generating digestible tryptophan-to-digestible lysine ratios of 21.5, 23.1, 24.6, 26.2 and 27.8%. The digestible lysine level in the diets was sub-optimal (0.694%). The same ratios between lysine and the other amino acids were maintained in all experimental diets. The ideal digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio was estimated through the studied parameters using analysis of variance and polynomial regression analysis ( = 0.05). The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio in diets quadratically affected egg production, egg mass, feed conversion per egg mass and use efficiency of digestible lysine for egg mass. However, there were no effect (P>0.05) on egg weight, feed conversion per dozen eggs, use efficiency of digestible lysine for number of eggs produced, percentage of egg components and weight gain. The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio estimated for theses parameters ranged from 23.6 to 24.3%. The digestible tryptophan-to-digestible lysine ratio recommended in diets for laying hens of 42 to 58 weeks of age is 24.3%.
Resumo Para determinar a relação ideal triptofano digestível:lisina digestível em dietas para poedeiras de 42 a 58 semanas de idade, 240 poedeiras Hy-Line W-36 com 42 semanas de idade foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos, oito repetições e seis aves por unidade experimental. Com 42 semanas de idade as aves foram submetidas aos tratamentos experimentais, que consistiram de dietas com quantidades iguais de nutrientes, exceto para o nível de triptofano digestível. Os níveis de triptofano digestível nas dietas experimentais foram 0,149; 0,160; 0,171; 0,182 e 0.193%, gerando relações triptofano digestível:lisina digestível de 21,5; 23,1; 24,6; 26,2 e 27,8%. O nível de lisina digestível nas dietas foi sub-ótimo (0,694%). As mesmas relações entre a lisina e outros aminoácidos foram mantidas em todas as dietas experimentais. A relação ideal triptofano digestpivel:lisina digestível foi estimada por meio dos parâmetros estudados utilizando análise de variância e análise de regressão polinomial ( = 0.05). A relação triptofano digestível:lisina digestível nas dietas influenciaram quadraticamente a produção de ovos, massa de ovos, conversão alimentar e a eficiência de utilização de lisina digestível para massa de ovos. No entanto, não houve efeito (P> 0,05) sobre o peso dos ovos, conversão alimentar por dúzia de ovos, eficiência de utilização de lisina digestível para número de ovos produzidos, porcentagem dos componentes dos ovos e ganho de peso. A relação ideal triptofano digestível:lisina digestível estimada para esses parâmetros variaram de 23,6 a 24,3%. A relação triptofano digestível:lisina digestível recomendada em dietas para poedeiras de 42 a 58 semanas de idade é 24,3%.
Resumo
p>The experiment was conducted to estimate the nutritional requirement of sodium (Na) for laying Japanese quails. Were used 245 Japanese quails, with 187 days old, weight of 189.4 underline>+ /underline> 6.1 g and egg production rate of 91.05 underline>+ /underline> 5.5%. Birds were distributed in a completely randomized design, consisting of five diets and seven replicates. Five experimental diets were formulated based on corn and soybean meal, with five levels of Na (0.10, 0.15, 0.20, 0.25 and 0.30%). Were examined: feed intake, egg production per bird day, egg production per hen housed, commercial eggs, viable eggs per bird day, egg weight, egg mass, feed conversion by egg mass and per dozen eggs, components eggs (yolk, albumen and shell), body weight variation, viability of birds and specific gravity. There were no differences (P>0.05) for all parameters studied. Symptoms of deficiency as inappetence, reduction in the growth rate and depraved appetite were not observed in this study, demonstrating that the lower level of Na used, 0.10%, was not adverse to birds. Supplementation of 0.10% Na in diet of the birds, corresponding to a daily intake of 26.1 mg / bird was enough to provide good performance and egg quality of Japanese quails. /p>
p>O experimento foi realizado para estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 245 codornas japonesas, com 187 dias de idade, peso de 189,4 underline>+ /underline> 6,1 g e taxa de produção de ovos de 91,05 underline>+ /underline> 5,5 %. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído por cinco rações e sete repetições. Foram formuladas cinco rações experimentais à base de milho e farelo de soja, com cinco níveis de Na (0,10; 0,15; 0,20; 0,25 e 0,30%). Foram analisados: consumo de ração, produção de ovos por ave ao dia, por ave alojada, de ovos comercializáveis, de ovos viáveis por ave ao dia, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, componentes dos ovos (gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), variação de peso corporal, viabilidade das aves e gravidade específica. Não foi verificado efeito (P>0,05) para nenhum dos parâmetros estudados. Sintomas de deficiência de sódio como inapetência, redução da taxa de crescimento, produção e apetite depravado não foram observados, demonstrando que o menor nível de sódio utilizado, 0,10%, não foi prejudicial às aves. A suplementação de 0,10% de sódio na ração, correspondente ao consumo diário de 26,1 mg de Na por ave foi suficiente para proporcionar satisfatório desempenho produtivo e qualidade dos ovos de codornas japonesas. /p>
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p>The experiment was conducted to estimate the nutritional requirement of sodium (Na) for laying Japanese quails. Were used 245 Japanese quails, with 187 days old, weight of 189.4 underline>+ /underline> 6.1 g and egg production rate of 91.05 underline>+ /underline> 5.5%. Birds were distributed in a completely randomized design, consisting of five diets and seven replicates. Five experimental diets were formulated based on corn and soybean meal, with five levels of Na (0.10, 0.15, 0.20, 0.25 and 0.30%). Were examined: feed intake, egg production per bird day, egg production per hen housed, commercial eggs, viable eggs per bird day, egg weight, egg mass, feed conversion by egg mass and per dozen eggs, components eggs (yolk, albumen and shell), body weight variation, viability of birds and specific gravity. There were no differences (P>0.05) for all parameters studied. Symptoms of deficiency as inappetence, reduction in the growth rate and depraved appetite were not observed in this study, demonstrating that the lower level of Na used, 0.10%, was not adverse to birds. Supplementation of 0.10% Na in diet of the birds, corresponding to a daily intake of 26.1 mg / bird was enough to provide good performance and egg quality of Japanese quails. /p>
p>O experimento foi realizado para estimar a exigência nutricional de sódio (Na) para codornas japonesas em postura. Foram utilizadas 245 codornas japonesas, com 187 dias de idade, peso de 189,4 underline>+ /underline> 6,1 g e taxa de produção de ovos de 91,05 underline>+ /underline> 5,5 %. As aves foram distribuídas em delineamento experimental inteiramente casualizado, constituído por cinco rações e sete repetições. Foram formuladas cinco rações experimentais à base de milho e farelo de soja, com cinco níveis de Na (0,10; 0,15; 0,20; 0,25 e 0,30%). Foram analisados: consumo de ração, produção de ovos por ave ao dia, por ave alojada, de ovos comercializáveis, de ovos viáveis por ave ao dia, peso do ovo, massa de ovos, conversão alimentar por massa de ovos e por dúzia de ovos, componentes dos ovos (gema (g e %), albúmen (g e %) e casca (g e %), variação de peso corporal, viabilidade das aves e gravidade específica. Não foi verificado efeito (P>0,05) para nenhum dos parâmetros estudados. Sintomas de deficiência de sódio como inapetência, redução da taxa de crescimento, produção e apetite depravado não foram observados, demonstrando que o menor nível de sódio utilizado, 0,10%, não foi prejudicial às aves. A suplementação de 0,10% de sódio na ração, correspondente ao consumo diário de 26,1 mg de Na por ave foi suficiente para proporcionar satisfatório desempenho produtivo e qualidade dos ovos de codornas japonesas. /p>
Resumo
The objective of this research was to determine the temperature comfort, evaluated in terms of temperature and indices Black Globe Temperature and Humidity (BGTH), appropriate to the creation of quails in the final phase. Were housed 300 quails in different thermal environments. Each group of 60 birds were distributed randomly into 03 chambers, with 10 birds per pen (cage), totaling 15 treatments. The treatments were: CP - Comfort Pressed (temperatures of 26 and 25 oC, respectively, for fourth and fifth week of creation); MH - Moderate heat (30 ºC for the fourth and fifth week of creation) and HS - Heat Severus (33 oC for the fourth and fifth week of creation). During the fourth week of creation quail (22-28 days), the best value of BGTH was 75.8 ± 0.9 and for the fifth week of creation (29-35 days) BGTH 75.3 ± 0, 7 (indicative of thermal comfort for this age). It was found that: quail maintained in thermal stress (either hot or cold) during the initial phase can not recover the end of the life cycle, even when reared under conditions of thermal comfort in the initial stage after this period, while kept at temperatures of heat stress is moderate or severe chronic, can not keep up with the normal performance, demonstrating the need to ensure that the thermal environment of poultry is kept in accordance with the appropriate requirements for each age of the quail.
Objetivou-se nesta pesquisa determinar as faixas de conforto térmico, avaliadas em termos de temperatura e Índices de Temperatura de Globo Negro e Umidade (ITGU), adequadas à criação de codornas de corte na fase final de criação. Foram alojadas 300 codornas de corte, em diferentes ambientes térmicos. Cada grupo de 60 aves foi distribuído, aleatoriamente, em 03 câmaras climáticas, sendo 10 aves por unidade experimental (gaiola), totalizando 15 tratamentos. Os tratamentos foram: CP - Conforto Preconizado (temperaturas de 26 e 25 oC, respectivamente, para quarta e quinta semana de criação); QM - Calor Moderado (30 oC para a quarta e quinta semana de criação) e QS - Calor Severo (33 oC para a quarta e quinta semana de criação). Durante a quarta semana de criação das codornas (22 a 28 dias), o melhor valor de ITGU foi de 75,8 ± 0,9 e para a quinta semana de criação (29 a 35 dias) ITGU de 75,3 ± 0,7 (indicativos de conforto térmico para esta idade). Verificou-se que: codornas mantidas em estresse térmico (seja por frio ou calor) durante a fase inicial de criação não se recuperam ao final do ciclo de vida; mesmo quando criadas em condições de conforto térmico na fase inicial, após este período, quando mantidas em temperaturas de estresse seja por calor moderado ou severo crônicos, não conseguem se manter com a performance normal, demonstrando a necessidade de se garantir que o ambiente térmico dos aviários seja mantido adequado de acordo com as exigências para cada idade das codornas.