Resumo
The objective of this study was to perform a quality control assessment of red blood cells after standardization of the blood production stages. For this purpose, separation of the blood components to obtain red blood cells, the storage of the blood packets and an evaluation of blood quality were performed. The mean (± SD) volume, globular volume, hemoglobin and hemolysis percentage of the red blood cell concentrate were 299.77±30.08mL, 60.87±2.60%, 20.57±0.93g/DL and 0.09±0.07%, respectively. The means (± SD) of the volume, globular volume, total hemoglobin percentage of hemolysis and hemoglobin per unit of packed red blood cells after the storage period (8.83±6.73 days) were 57.55±3.01%, 20.30±0.89 0, 20±0.12%, and 60.90±7.65. The red blood cell packets were within the parameters of quality control established by Health Ministry legislation in humans and allow us to conclude that the standardization of blood production stages involves the selection of donors until the end of storage and is necessary to produce quality red blood cells. Quality control aims to find possible flaws in the procedures to be repaired, increasing transfusion safety.(AU)
O objetivo deste estudo foi realizar o controle de qualidade do concentrado de hemácias após a padronização das etapas de produção do sangue. Para isso, realizou-se separação de hemocomponentes para obtenção de concentrado de hemácias, armazenamento das bolsas de sangue e avaliação da qualidade delas. Os valores médios (± DP) do volume, do volume globular, da hemoglobina e do percentual de hemólise do concentrado de hemácias foram: 299,77±30,08mL, 60,87±2,60%, 20,57±0,93g/DL e 0,09±0,07%, respectivamente. Os valores médios (± DP) do volume globular, da hemoglobina total percentual de hemólise e da hemoglobina por unidade de concentrado de hemácias após o período de armazenamento (8,83±6,73 dias) foram: 57,55±3,01%, 20,30±0,89 0,20±0,12%, 60,90±7,65. As bolsas de concentrado de hemácias ficaram dentro dos parâmetros de controle de qualidade estabelecidos pela legislação do Ministério da Saúde em humanos e possibilitaram concluir que a padronização das etapas de produção do sangue envolve desde a seleção de doadores até o final do armazenamento e é necessária para produzir concentrado de hemácias com qualidade. O controle de qualidade visa encontrar possíveis falhas nos procedimentos para que estas possam ser reparadas, aumentando, assim, a segurança transfusional.(AU)
Assuntos
Animais , Cães , Cães/sangue , Eritrócitos/classificação , Medicina Transfusional/classificaçãoResumo
The objective of this study was to perform a quality control assessment of red blood cells after standardization of the blood production stages. For this purpose, separation of the blood components to obtain red blood cells, the storage of the blood packets and an evaluation of blood quality were performed. The mean (± SD) volume, globular volume, hemoglobin and hemolysis percentage of the red blood cell concentrate were 299.77±30.08mL, 60.87±2.60%, 20.57±0.93g/DL and 0.09±0.07%, respectively. The means (± SD) of the volume, globular volume, total hemoglobin percentage of hemolysis and hemoglobin per unit of packed red blood cells after the storage period (8.83±6.73 days) were 57.55±3.01%, 20.30±0.89 0, 20±0.12%, and 60.90±7.65. The red blood cell packets were within the parameters of quality control established by Health Ministry legislation in humans and allow us to conclude that the standardization of blood production stages involves the selection of donors until the end of storage and is necessary to produce quality red blood cells. Quality control aims to find possible flaws in the procedures to be repaired, increasing transfusion safety.(AU)
O objetivo deste estudo foi realizar o controle de qualidade do concentrado de hemácias após a padronização das etapas de produção do sangue. Para isso, realizou-se separação de hemocomponentes para obtenção de concentrado de hemácias, armazenamento das bolsas de sangue e avaliação da qualidade delas. Os valores médios (± DP) do volume, do volume globular, da hemoglobina e do percentual de hemólise do concentrado de hemácias foram: 299,77±30,08mL, 60,87±2,60%, 20,57±0,93g/DL e 0,09±0,07%, respectivamente. Os valores médios (± DP) do volume globular, da hemoglobina total percentual de hemólise e da hemoglobina por unidade de concentrado de hemácias após o período de armazenamento (8,83±6,73 dias) foram: 57,55±3,01%, 20,30±0,89 0,20±0,12%, 60,90±7,65. As bolsas de concentrado de hemácias ficaram dentro dos parâmetros de controle de qualidade estabelecidos pela legislação do Ministério da Saúde em humanos e possibilitaram concluir que a padronização das etapas de produção do sangue envolve desde a seleção de doadores até o final do armazenamento e é necessária para produzir concentrado de hemácias com qualidade. O controle de qualidade visa encontrar possíveis falhas nos procedimentos para que estas possam ser reparadas, aumentando, assim, a segurança transfusional.(AU)
Assuntos
Animais , Cães , Cães/sangue , Eritrócitos/classificação , Medicina Transfusional/classificaçãoResumo
The use of GMO expressing Bt toxin in soybean production has increased significantly in the last years in Brazil in order to manage the damage caused by lepidopteran pests. In this study, we compared the richness and abundance of owlet moths (Noctuoidea) associated with Bt and non-Bt soybean. We determined the temporal variations as a function of phenology, and correlated the population variations of the most common species with meteorological variables. The research was conducted at the experimental area of Embrapa Cerrados. The collection method used was differentiated being suppressive and absolute. A total of 13 species were collected, of which eight occurred on Bt soybeans. The most representative taxa were Chrysodeixis includens (72.87%), Anticarsia gemmatalis (18.17%) and Spodoptera spp (5.22%). The number of larvae belonging to species targeted by the Bt technology was 10 times lower on Bt than on non-Bt soybeans. Utetheisa ornatrix and Elaphria deltoides were recorded on soybean for the first time, observing larvae of both species in non-Bt soybean and those of U. ornatrix also in Bt soybean. Only A. gemmatalis larvae correlated (p 0.05) negatively with precipitation. This study provided field information on the abundance and species richness of owlet moths on non-Bt soybeans, associated with the effects of Bt soybean. When considering the different levels of infestation between cultivars as a criterion, larvae monitoring is of substantial importance in order to develop the lost control program.(AU)
O uso de OGM que expressam toxina Bt na produção de soja tem aumentado significativamente nos últimos anos no Brasil e são utilizados para conter os danos causados pelos lepidópteros pragas. Neste estudo comparamos a riqueza e a abundância de Noctuoides (Noctuoidea) associados à soja Bt e não-Bt. Determinamos as variações temporais em função da fenologia e correlacionamos às variações populacionais das espécies mais comuns com variáveis meteorológicas. A pesquisa foi conduzida na área experimental da Embrapa Cerrados. O método de coleta utilizado foi diferenciado sendo supressivo e absoluto. Um total de 13 espécies foram coletadas, das quais oito ocorreram em soja Bt. Os taxa mais representativos foram Chrysodeixis includens, Anticarsia gemmatalis e Spodoptera spp. O número de larvas pertencentes às espécies alvo da tecnologia Bt foram 10 vezes menores na soja Bt do que em soja não-Bt . Utetheisa ornatrix e Elaphria deltoides foram registradas na soja pela primeira vez, observando-se larvas de ambas espécies na soja não-Bt e as de U. ornatrix também na soja Bt. Somente as larvas de A. gemmatalis se correlacionaram (p 0,05) negativamente com a precipitação. Este estudo forneceu informações em campo sobre a abundância e riqueza de espécies na soja não- Bt, associada aos efeitos da soja Bt. A importância do monitoramento das lagartas é substancial, a fim de tomar a melhor decisão de controle, considerando-se os diferentes níveis de infestação entre cultivares como critério.(AU)
Assuntos
Animais , Lepidópteros/virologia , Glycine max/toxicidade , Spodoptera/anatomia & histologia , Spodoptera/metabolismoResumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar a pastagem, o desempenho, o conforto térmico e os parâmetros hematológicos de bovinos Nelore na fase de terminação em sistemas integrados de produção agropecuária com duas densidades de árvores (ILPF-1L= 196 árvores ha-1 e ILPF-3L=448 árvores ha-1) e em pleno sol (ILP). Foram avaliados a massa e a composição morfológica da forragem, o ganho médio diário, o ganho de peso por área e a taxa de lotação no verão e no outono, bem como as variáveis climáticas dos sistemas em três horários e parâmetros hematológicos dos animais (n=60). A massa de forragem foi superior no tratamento ILP e no verão (P<0,05). Porém, a redução da massa de forragem nos sistemas ILPFs não interferiu no desempenho dos animais (P>0,05). A temperatura ambiente, a temperatura do globo e o índice de temperatura e umidade foram melhores nos tratamentos com sombreamento e no período da manhã, proporcionando maior conforto aos animais, sendo ainda confirmado pelo menor volume globular dos bovinos em ILP (P<0,05). Conclui-se que os sistemas com componente arbóreo diminuem a massa de forragem, mas essa redução não altera o desempenho dos animais na fase de terminação. Além disso, os sistemas ILPFs melhoram o conforto térmico, entretanto essa melhora não foi suficiente para favorecer o desempenho.(AU)
The objective of this work was to evaluate pasture, performace, thermal comfort, and haematological parameters of Nellore cattle in the finishing phase in integrated crop-livestock systems with two tree densities (ICLF-1L= 196 ha -1 trees and ICLF-3L= 448 ha -1 trees) and in full sun (ICL). The forage mass morphological composition of the pasture average daily gain, weight gain per area, stocking rate of the animals were evaluated in summer and autumn, and the climatic variables of systems we evaluated at three different times, and haematological parameters of the animals (n= 60). The forage mass was higher in the ICL treatment and summer (P<0.05). However, the reduction of the forage mass in the ILPFs systems did not interfere with the performance of the animals (P>0.05). Ambient temperature, globe temperature and temperature and humidity index were better in shade treatments and in the morning, providing greater comfort to the animals, and was also confirmed by the lower globular volume of the bovines in ICL (P<0.05). It is concluded that the systems with trees reduce the forage mass but this reduction does not alter the animals' performance in the finishing phase. In addition, ICLFs improve the thermal comfort of the animals, however, this improvement was not enough to favor their performance.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Bem-Estar do Animal , Aumento de Peso , Pastagens/métodos , Resposta ao Choque Térmico , Pinus taeda , Poaceae/anatomia & histologia , Criação de Animais Domésticos/métodosResumo
The objective of this study was to characterize the displacement patterns of Nellore cattle in areas of crop livestock and crop livestock forest integration systems with density of 196 and 448 eucalyptus ha-1. Paddock maps were drawn from satellite images of the experimental area. In each evaluated system there was one trained observer, that on the paddock map recorded the place the animals stayed every 10 minutes. The exploration of the area by the animals was observed for 12 hours, starting at 6 a.m. and ending at 6 p.m. The displacement of the animals in the ILP system during the evaluation was bigger than the ILPFs systems, resulting in greater exploration of the area, this fact was due the presence of trees that, for the animals resembled fences, limiting the exploration of the paddock in ILPFs. In the ILPF with higher density of trees, this behavior was more evident. In the period from 10:10 a.m. to 14:00 p.m. the displacement of the animals was decrease by the high temperatures in all systems, although it was more effective in the ILP system. It is concluded that the displacement of cattle is influenced by the presence and density of arboreal component integrated crop livestock system.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Comportamento Animal , Pastagens , Florestas , Eucalyptus , Criação de Animais Domésticos/métodosResumo
O objetivo deste trabalho foi avaliar a pastagem, o desempenho, o conforto térmico e os parâmetros hematológicos de bovinos Nelore na fase de terminação em sistemas integrados de produção agropecuária com duas densidades de árvores (ILPF-1L= 196 árvores ha-1 e ILPF-3L=448 árvores ha-1) e em pleno sol (ILP). Foram avaliados a massa e a composição morfológica da forragem, o ganho médio diário, o ganho de peso por área e a taxa de lotação no verão e no outono, bem como as variáveis climáticas dos sistemas em três horários e parâmetros hematológicos dos animais (n=60). A massa de forragem foi superior no tratamento ILP e no verão (P<0,05). Porém, a redução da massa de forragem nos sistemas ILPFs não interferiu no desempenho dos animais (P>0,05). A temperatura ambiente, a temperatura do globo e o índice de temperatura e umidade foram melhores nos tratamentos com sombreamento e no período da manhã, proporcionando maior conforto aos animais, sendo ainda confirmado pelo menor volume globular dos bovinos em ILP (P<0,05). Conclui-se que os sistemas com componente arbóreo diminuem a massa de forragem, mas essa redução não altera o desempenho dos animais na fase de terminação. Além disso, os sistemas ILPFs melhoram o conforto térmico, entretanto essa melhora não foi suficiente para favorecer o desempenho.(AU)
The objective of this work was to evaluate pasture, performace, thermal comfort, and haematological parameters of Nellore cattle in the finishing phase in integrated crop-livestock systems with two tree densities (ICLF-1L= 196 ha -1 trees and ICLF-3L= 448 ha -1 trees) and in full sun (ICL). The forage mass morphological composition of the pasture average daily gain, weight gain per area, stocking rate of the animals were evaluated in summer and autumn, and the climatic variables of systems we evaluated at three different times, and haematological parameters of the animals (n= 60). The forage mass was higher in the ICL treatment and summer (P<0.05). However, the reduction of the forage mass in the ILPFs systems did not interfere with the performance of the animals (P>0.05). Ambient temperature, globe temperature and temperature and humidity index were better in shade treatments and in the morning, providing greater comfort to the animals, and was also confirmed by the lower globular volume of the bovines in ICL (P<0.05). It is concluded that the systems with trees reduce the forage mass but this reduction does not alter the animals' performance in the finishing phase. In addition, ICLFs improve the thermal comfort of the animals, however, this improvement was not enough to favor their performance.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Bem-Estar do Animal , Aumento de Peso , Pastagens/métodos , Resposta ao Choque Térmico , Pinus taeda , Poaceae/anatomia & histologia , Criação de Animais Domésticos/métodosResumo
Abstract The use of GMO expressing Bt toxin in soybean production has increased significantly in the last years in Brazil in order to manage the damage caused by lepidopteran pests. In this study, we compared the richness and abundance of owlet moths (Noctuoidea) associated with Bt and non-Bt soybean. We determined the temporal variations as a function of phenology, and correlated the population variations of the most common species with meteorological variables. The research was conducted at the experimental area of Embrapa Cerrados. The collection method used was differentiated being suppressive and absolute. A total of 13 species were collected, of which eight occurred on Bt soybeans. The most representative taxa were Chrysodeixis includens (72.87%), Anticarsia gemmatalis (18.17%) and Spodoptera spp (5.22%). The number of larvae belonging to species targeted by the Bt technology was 10 times lower on Bt than on non-Bt soybeans. Utetheisa ornatrix and Elaphria deltoides were recorded on soybean for the first time, observing larvae of both species in non-Bt soybean and those of U. ornatrix also in Bt soybean. Only A. gemmatalis larvae correlated (p 0.05) negatively with precipitation. This study provided field information on the abundance and species richness of owlet moths on non-Bt soybeans, associated with the effects of Bt soybean. When considering the different levels of infestation between cultivars as a criterion, larvae monitoring is of substantial importance in order to develop the lost control program.
Resumo O uso de OGM que expressam toxina Bt na produção de soja tem aumentado significativamente nos últimos anos no Brasil e são utilizados para conter os danos causados pelos lepidópteros pragas. Neste estudo comparamos a riqueza e a abundância de Noctuoides (Noctuoidea) associados à soja Bt e não-Bt. Determinamos as variações temporais em função da fenologia e correlacionamos às variações populacionais das espécies mais comuns com variáveis meteorológicas. A pesquisa foi conduzida na área experimental da Embrapa Cerrados. O método de coleta utilizado foi diferenciado sendo supressivo e absoluto. Um total de 13 espécies foram coletadas, das quais oito ocorreram em soja Bt. Os taxa mais representativos foram Chrysodeixis includens, Anticarsia gemmatalis e Spodoptera spp. O número de larvas pertencentes às espécies alvo da tecnologia Bt foram 10 vezes menores na soja Bt do que em soja não-Bt . Utetheisa ornatrix e Elaphria deltoides foram registradas na soja pela primeira vez, observando-se larvas de ambas espécies na soja não-Bt e as de U. ornatrix também na soja Bt. Somente as larvas de A. gemmatalis se correlacionaram (p 0,05) negativamente com a precipitação. Este estudo forneceu informações em campo sobre a abundância e riqueza de espécies na soja não- Bt, associada aos efeitos da soja Bt. A importância do monitoramento das lagartas é substancial, a fim de tomar a melhor decisão de controle, considerando-se os diferentes níveis de infestação entre cultivares como critério.
Resumo
The objective this paper was to evaluate the effect of two categories of beef finished in pasture with supplementation with two herbage allowance on performance, carcass and meat characteristics. Thirty-six Guzera cattle were used, 18 steers and 18 heifers with an initial age of 20 months. There was significant difference in daily weight gain for animal category and the herbage allowance, which were higher in males and animals submitted to high herbage allowance. Steers showed higher final weight, carcass weight and forequarter yield compared with the heifers, although the hindquarter yield was higher in the heifers, however the herbage allowance did not influence these characteristics. There were not statistical differences for carcass yield, ribeye area, backfat thickness and marbling score for the animal categories and herbage allowance. The meat chemical composition of the steers did not differ of the heifers, however, the animals submitted to high herbage allowance was increase in ether extract and pH, decrease in protein percentage. It was concluded that the animal category and the herbage allowance changed the animal performance, improving performance in males and cattle submitted to high herbage allowance.(AU)
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de duas categorias de bovinos terminados em pastagem com suplementação em duas ofertas de forragem no desempenho, na qualidade da carcaça e da carne. Foram utilizados 36 bovinos Guzerá, 18 novilhos e 18 novilhas, com idade inicial de 20 meses de idade. Observou-se diferença significativa no ganho de peso diário para categoria animal e ofertas de forragem, que foram superiores nos machos e nos animais submetidos à oferta alta de forragem. Os novilhos apresentaram maior peso final, peso de carcaça e rendimento de dianteiro em comparação com as novilhas, embora o rendimento do traseiro tenha sido maior para as novilhas, entretanto as ofertas de forragem não influenciaram essas características. Não houve diferenças estatísticas para rendimento de carcaça, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea e marmorização para categorias de animais e ofertas de forragem. Quanto à composição química, a carne de novilhos não diferiu das novilhas. Os animais submetidos à alta oferta de forragem tiveram aumento no extrato etéreo e pH, redução na porcentagem de proteína. Conclui-se que a categoria animal e os níveis de forragem alteram o desempenho animal, melhorando, assim, o desempenho nos machos e nos bovinos submetidos à alta oferta de forragem.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , Carne/classificação , Pastagens/análise , Bovinos , Aumento de PesoResumo
The objective this paper was to evaluate the effect of two categories of beef finished in pasture with supplementation with two herbage allowance on performance, carcass and meat characteristics. Thirty-six Guzera cattle were used, 18 steers and 18 heifers with an initial age of 20 months. There was significant difference in daily weight gain for animal category and the herbage allowance, which were higher in males and animals submitted to high herbage allowance. Steers showed higher final weight, carcass weight and forequarter yield compared with the heifers, although the hindquarter yield was higher in the heifers, however the herbage allowance did not influence these characteristics. There were not statistical differences for carcass yield, ribeye area, backfat thickness and marbling score for the animal categories and herbage allowance. The meat chemical composition of the steers did not differ of the heifers, however, the animals submitted to high herbage allowance was increase in ether extract and pH, decrease in protein percentage. It was concluded that the animal category and the herbage allowance changed the animal performance, improving performance in males and cattle submitted to high herbage allowance.(AU)
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de duas categorias de bovinos terminados em pastagem com suplementação em duas ofertas de forragem no desempenho, na qualidade da carcaça e da carne. Foram utilizados 36 bovinos Guzerá, 18 novilhos e 18 novilhas, com idade inicial de 20 meses de idade. Observou-se diferença significativa no ganho de peso diário para categoria animal e ofertas de forragem, que foram superiores nos machos e nos animais submetidos à oferta alta de forragem. Os novilhos apresentaram maior peso final, peso de carcaça e rendimento de dianteiro em comparação com as novilhas, embora o rendimento do traseiro tenha sido maior para as novilhas, entretanto as ofertas de forragem não influenciaram essas características. Não houve diferenças estatísticas para rendimento de carcaça, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea e marmorização para categorias de animais e ofertas de forragem. Quanto à composição química, a carne de novilhos não diferiu das novilhas. Os animais submetidos à alta oferta de forragem tiveram aumento no extrato etéreo e pH, redução na porcentagem de proteína. Conclui-se que a categoria animal e os níveis de forragem alteram o desempenho animal, melhorando, assim, o desempenho nos machos e nos bovinos submetidos à alta oferta de forragem.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Carne/classificação , Pastagens/análise , Fenômenos Fisiológicos da Nutrição do Lactente , Bovinos , Aumento de PesoResumo
Abstract The use of GMO expressing Bt toxin in soybean production has increased significantly in the last years in Brazil in order to manage the damage caused by lepidopteran pests. In this study, we compared the richness and abundance of owlet moths (Noctuoidea) associated with Bt and non-Bt soybean. We determined the temporal variations as a function of phenology, and correlated the population variations of the most common species with meteorological variables. The research was conducted at the experimental area of Embrapa Cerrados. The collection method used was differentiated being suppressive and absolute. A total of 13 species were collected, of which eight occurred on Bt soybeans. The most representative taxa were Chrysodeixis includens (72.87%), Anticarsia gemmatalis (18.17%) and Spodoptera spp (5.22%). The number of larvae belonging to species targeted by the Bt technology was 10 times lower on Bt than on non-Bt soybeans. Utetheisa ornatrix and Elaphria deltoides were recorded on soybean for the first time, observing larvae of both species in non-Bt soybean and those of U. ornatrix also in Bt soybean. Only A. gemmatalis larvae correlated (p 0.05) negatively with precipitation. This study provided field information on the abundance and species richness of owlet moths on non-Bt soybeans, associated with the effects of Bt soybean. When considering the different levels of infestation between cultivars as a criterion, larvae monitoring is of substantial importance in order to develop the lost control program.
Resumo O uso de OGM que expressam toxina Bt na produção de soja tem aumentado significativamente nos últimos anos no Brasil e são utilizados para conter os danos causados pelos lepidópteros pragas. Neste estudo comparamos a riqueza e a abundância de Noctuoides (Noctuoidea) associados à soja Bt e não-Bt. Determinamos as variações temporais em função da fenologia e correlacionamos às variações populacionais das espécies mais comuns com variáveis meteorológicas. A pesquisa foi conduzida na área experimental da Embrapa Cerrados. O método de coleta utilizado foi diferenciado sendo supressivo e absoluto. Um total de 13 espécies foram coletadas, das quais oito ocorreram em soja Bt. Os taxa mais representativos foram Chrysodeixis includens, Anticarsia gemmatalis e Spodoptera spp. O número de larvas pertencentes às espécies alvo da tecnologia Bt foram 10 vezes menores na soja Bt do que em soja não-Bt . Utetheisa ornatrix e Elaphria deltoides foram registradas na soja pela primeira vez, observando-se larvas de ambas espécies na soja não-Bt e as de U. ornatrix também na soja Bt. Somente as larvas de A. gemmatalis se correlacionaram (p 0,05) negativamente com a precipitação. Este estudo forneceu informações em campo sobre a abundância e riqueza de espécies na soja não- Bt, associada aos efeitos da soja Bt. A importância do monitoramento das lagartas é substancial, a fim de tomar a melhor decisão de controle, considerando-se os diferentes níveis de infestação entre cultivares como critério.
Resumo
As plantas forrageiras tropicais apresentam alto potencial de produção de massa de forragem, condicionada às condições edafoclimáticas, principalmente à adubação nitrogenada. A magnitude da resposta depende do sincronismo entre a disponibilidade de nutrientes e as necessidades da planta forrageira na rebrotação, e os resultados encontrados na literatura são contrastantes. Assim, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar características estruturais e bromatológicas de Panicum maximum Jacq cv. Massai submetido a quatro doses de nitrogênio (0, 40, 80 e 120mg/dm3) e três momentos de aplicação após o corte (um, três e sete dias), divididos em três cortes, em um esquema fatorial 4 x 3 e delineado inteiramente ao acaso, com quatro repetições. O experimento foi conduzido em casa de vegetação. O incremento na taxa de aparecimento de perfilhos, na densidade populacional de perfilhos, na produção de massa seca de folha total e nos teores de proteína bruta foi de 42%, 65%, 770% e 35%, respectivamente, para a dose de 120mg/dm³ em relação à ausência de adubação nitrogenada. As fibras em detergente neutro e em detergente ácido decresceram cerca de 6% e 9%, respectivamente, com a adição de nitrogênio. Apenas a massa seca de folha total respondeu às épocas de aplicação de nitrogênio após o corte, com valores pouco expressivos. A adubação nitrogenada exerce efeito positivo sobre as variáveis estudadas, porém novos estudos devem ser conduzidos para a definição da época de adubação de nitrogênio após o corte, para a melhor utilização do nutriente pelas plantas.(AU)
Tropical forage plants have a high potential for mass production of fodder, subject to soil and climatic conditions, especially with nitrogen fertilization. The magnitude of the response depends on the timing of availability of nutrients and forage plant needs in the regrowth. Thus, this work was carried out to evaluate structural and bromatologic characteristics of the Panicum maximum Jacq cv. Massai in response to four nitrogen doses (0, 40, 80 and 120mg/dm3) and with three application times after cutting (one, three and seven days) in a 4 x 3 factorial treatment combination, in a completely randomized design, with four replicates. The experiment was conducted in a greenhouse. The increase in the rate of tillering, tiller population density, dry mass total leaf production and crude protein levels was 42%, 65%, 770% and 35%, respectively for the dose of 120mg / dm³ regarding the absence of fertilization. The neutral detergent and acid detergent fibers showed a decrease of 6% and 9% with nitrogen addition. Dry mass total leaf production responded to times of nitrogen application after cutting, with little significant values. Nitrogen fertilization has a positive effect on the variables studied, but new studies should be conducted to define the timing of nitrogen fertilization after cutting, for better utilization of this nutrient by plants.(AU)
Assuntos
Animais , Brachiaria , Análise de Alimentos , Esterco , Nitrogênio/análise , Ácidos Nucleicos , Panicum , Alimentos , Pastagens , RuminantesResumo
As plantas forrageiras tropicais apresentam alto potencial de produção de massa de forragem, condicionada às condições edafoclimáticas, principalmente à adubação nitrogenada. A magnitude da resposta depende do sincronismo entre a disponibilidade de nutrientes e as necessidades da planta forrageira na rebrotação, e os resultados encontrados na literatura são contrastantes. Assim, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar características estruturais e bromatológicas de Panicum maximum Jacq cv. Massai submetido a quatro doses de nitrogênio (0, 40, 80 e 120mg/dm3) e três momentos de aplicação após o corte (um, três e sete dias), divididos em três cortes, em um esquema fatorial 4 x 3 e delineado inteiramente ao acaso, com quatro repetições. O experimento foi conduzido em casa de vegetação. O incremento na taxa de aparecimento de perfilhos, na densidade populacional de perfilhos, na produção de massa seca de folha total e nos teores de proteína bruta foi de 42%, 65%, 770% e 35%, respectivamente, para a dose de 120mg/dm³ em relação à ausência de adubação nitrogenada. As fibras em detergente neutro e em detergente ácido decresceram cerca de 6% e 9%, respectivamente, com a adição de nitrogênio. Apenas a massa seca de folha total respondeu às épocas de aplicação de nitrogênio após o corte, com valores pouco expressivos. A adubação nitrogenada exerce efeito positivo sobre as variáveis estudadas, porém novos estudos devem ser conduzidos para a definição da época de adubação de nitrogênio após o corte, para a melhor utilização do nutriente pelas plantas.(AU)
Tropical forage plants have a high potential for mass production of fodder, subject to soil and climatic conditions, especially with nitrogen fertilization. The magnitude of the response depends on the timing of availability of nutrients and forage plant needs in the regrowth. Thus, this work was carried out to evaluate structural and bromatologic characteristics of the Panicum maximum Jacq cv. Massai in response to four nitrogen doses (0, 40, 80 and 120mg/dm3) and with three application times after cutting (one, three and seven days) in a 4 x 3 factorial treatment combination, in a completely randomized design, with four replicates. The experiment was conducted in a greenhouse. The increase in the rate of tillering, tiller population density, dry mass total leaf production and crude protein levels was 42%, 65%, 770% and 35%, respectively for the dose of 120mg / dm³ regarding the absence of fertilization. The neutral detergent and acid detergent fibers showed a decrease of 6% and 9% with nitrogen addition. Dry mass total leaf production responded to times of nitrogen application after cutting, with little significant values. Nitrogen fertilization has a positive effect on the variables studied, but new studies should be conducted to define the timing of nitrogen fertilization after cutting, for better utilization of this nutrient by plants.(AU)
Assuntos
Animais , Panicum , Esterco , Nitrogênio/análise , Ácidos Nucleicos , Análise de Alimentos , Brachiaria , Nutrientes , Pastagens , RuminantesResumo
Esse trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características físicas e microbiológicas de carnes maturadas e tenderizadas, comercializadas na região de Dracena, SP. Foram adquiridas aleatoriamente oito amostras de carne maturada e oito amostras de carne tenderizada de estabelecimentos comerciais, as quais foram submetidas a análises de pH, força de cisalhamento, perdas por cocção, cor e microbiologia. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com dois tratamentos e oito repetições. Dentre as características físicas estudadas, foi observada diferença significativa entre os processos de amaciamento para pH, perdas por cocção, intensidade de vermelho (a*), intensidade de amarelo (b*) e teores de oximioglobina e metamioglobina (O/M) (P0,05) entre os processos de amaciamento para força de cisalhamento e luminosidade. Dentre as características microbiológicas estudadas, foi observada diferença significativa entre os processos na contagem total de bactérias e no grupo de psicrotróficos (P0,05). As carnes bovinas maturadas e tenderizadas em comercialização na região de Dracena, SP, embora com diferenças bastante claras e perceptíveis ao olho humano em algumas características físicas, são semelhantes quanto à maciez e apresentam cor e qualidade microbiológica dentro dos padrões adequados para a comercialização e consumo humano...
The objective of this study was to evaluate the physical and microbiological characteristics of aged and tenderized beef commercialized in the Dracena region, SP. Eight samples of aged meat and eight samples of tenderized meat were randomly purchased from commercial establishments and submitted to measurements of pH, shear force, cooking losses and color and to microbiological analysis. A completely randomized design consisting of two treatments and eight replicates was used. Among the physical characteristics studied, significant differences between the tenderization processes were observed for pH, cooking loss, redness (a*), yellowness (b*) and oxymyoglobin/metmyoglobin ratio (O/M) (P0.05) in shear force or lightness between processes. Microbiological analysis revealed a significant difference (P0.05) Despite clear and perceptible differences to the human eye in some physical characteristics, aged and tenderized beef commercialized in the Dracena region, SP, is similar in terms of tenderness and its color and microbiological quality meet the standards required for sale and human consumption...
Assuntos
Animais , Bovinos , Carga Bacteriana , Carne/microbiologia , Comercialização de Produtos , Concentração de Íons de Hidrogênio , Qualidade de Produtos para o Consumidor , Bovinos , Microbiologia de AlimentosResumo
Esse trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar as características físicas e microbiológicas de carnes maturadas e tenderizadas, comercializadas na região de Dracena, SP. Foram adquiridas aleatoriamente oito amostras de carne maturada e oito amostras de carne tenderizada de estabelecimentos comerciais, as quais foram submetidas a análises de pH, força de cisalhamento, perdas por cocção, cor e microbiologia. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com dois tratamentos e oito repetições. Dentre as características físicas estudadas, foi observada diferença significativa entre os processos de amaciamento para pH, perdas por cocção, intensidade de vermelho (a*), intensidade de amarelo (b*) e teores de oximioglobina e metamioglobina (O/M) (P<0,05), sendo as carnes maturadas as que apresentaram menor pH e perdas por cocção e maior a*, b* e O/M. Não foram encontradas diferenças significativas (P>0,05) entre os processos de amaciamento para força de cisalhamento e luminosidade. Dentre as características microbiológicas estudadas, foi observada diferença significativa entre os processos na contagem total de bactérias e no grupo de psicrotróficos (P<0,05), e não foi encontrada diferença entre os processos para o grupo de enterobactérias (P>0,05). As carnes bovinas maturadas e tenderizadas em comercialização na região de Dracena, SP, embora com diferenças bastante claras e perceptíveis ao olho humano em algumas características físicas, são semelhantes quanto à maciez e apresentam cor e qualidade microbiológica dentro dos padrões adequados para a comercialização e consumo humano...(AU)
The objective of this study was to evaluate the physical and microbiological characteristics of aged and tenderized beef commercialized in the Dracena region, SP. Eight samples of aged meat and eight samples of tenderized meat were randomly purchased from commercial establishments and submitted to measurements of pH, shear force, cooking losses and color and to microbiological analysis. A completely randomized design consisting of two treatments and eight replicates was used. Among the physical characteristics studied, significant differences between the tenderization processes were observed for pH, cooking loss, redness (a*), yellowness (b*) and oxymyoglobin/metmyoglobin ratio (O/M) (P<0.05), with aged meat exhibiting a lower pH and cooking losses and higher a*, b* and O/M values. There were no significant differences (P>0.05) in shear force or lightness between processes. Microbiological analysis revealed a significant difference (P<0.05) in total bacterial count and psychotropic count between processes, while there was no difference in the number of enterobacteria (P>0.05) Despite clear and perceptible differences to the human eye in some physical characteristics, aged and tenderized beef commercialized in the Dracena region, SP, is similar in terms of tenderness and its color and microbiological quality meet the standards required for sale and human consumption...(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Carne/microbiologia , Comercialização de Produtos , Carga Bacteriana , Concentração de Íons de Hidrogênio , Qualidade de Produtos para o Consumidor , Bovinos , Microbiologia de AlimentosResumo
During the cooling process of embryonated eggs, there is a natural air flux from the surface to the inner part of the eggs, carrying contaminants such as bacteria and fungi through the shell's pores, infecting embryos and resulting in the inability to hatch or poor chick quality. Formaldehyde, a toxic product, is still the most used disinfectant for embryonated eggs in the aviculture industry. In order to evaluate the antimicrobial activity of the green propolis ethanolic extract as an alternative to formaldehyde, 140 hatching eggs from laying hens were collected and submitted to disinfection with five different treatments: T1 - without disinfection; T2 - formaldehyde fumigated eggs; T3, T4 and T5 disinfection by immersion in propolis solution in the concentrations of 2,400 µg, 240 µg and 24 µg, respectively. The contamination levels by total mesophiles and fungi of the egg shells (Aspergillus sp. and other moulds) after disinfection with propolis were lower than when compared to the control without disinfection. In comparison with formaldehyde, the 240 µg and 24 µg propolis concentrations did not differ regarding antibacterial activity, but for antifungal activity the 2,400 µg and 240 µg concentrations were more efficient. The 2,400 µg and 240 µg propolis treatments presented a hatching rate of 94.1%, compared to only 84.6% for the formaldehyde treatment. The green propolis ethanolic extract presented antibacterial and antifungal activities in embryonated eggs showing that it can be a new natural disinfectant product substituting formaldehyde.
Durante o processo de resfriamento dos ovos embrionados, há um fluxo natural de ar da superfície para o interior dos ovos carreando contaminantes como bactérias e fungos, por meio dos poros da casca, infectando o embrião e resultando na inabilidade para eclodir e pintinhos de má qualidade. O formaldeído que é um produto tóxico ainda é o desinfetante mais utilizado para a desinfecção de ovos embrionados pela indústria avícola. Para avaliar a atividade antimicrobiana do extrato etanólico da própolis verde, como alternativa ao formaldeído, foram coletados 140 ovos de ninhos de matrizes de frango de corte submetidos à desinfecção com cinco tratamentos: T1 - sem desinfecção; T2 - ovos fumigados com formaldeído; T3, T4 e T5 desinfetados por imersão com solução de própolis nas concentrações de 2.400 µg, 240 µg e 24 µg, respectivamente. Os níveis de contaminação da casca dos ovos por mesófilos totais e fungos (Aspergillus e outros bolores), após a desinfecção com própolis, foram menores quando comparados ao controle. Na comparação ao tratamento com formaldeído as concentrações de própolis com 240 µg e 24 µg não diferiram para atividade antibacteriana, já para atividade antifúngica, 2,4 mg e 240 µg foram superiores. Com relação à eclodibilidade dos ovos, após 21 dias de incubação, os tratamentos de própolis (2,4 mg e 240 µg) apresentaram as maiores taxas com 94,11% superando o tratamento com formaldeído. Portanto, o extrato etanólico de própolis verde apresenta atividade antibacteriana e antifúngica em ovos embrionados podendo ser um novo produto natural desinfetante em substituição ao formaldeído.
Resumo
During the cooling process of embryonated eggs, there is a natural air flux from the surface to the inner part of the eggs, carrying contaminants such as bacteria and fungi through the shells pores, infecting embryos and resulting in the inability to hatch or poor chick quality. Formaldehyde, a toxic product, is still the most used disinfectant for embryonated eggs in the aviculture industry. In order to evaluate the antimicrobial activity of the green propolis ethanolic extract as an alternative to formaldehyde, 140 hatching eggs from laying hens were collected and submitted to disinfection with five different treatments: T1 - without disinfection; T2 - formaldehyde fumigated eggs; T3, T4 and T5 disinfection by immersion in propolis solution in the concentrations of 2,400 μg, 240 μg and 24 μg, respectively. The contamination levels by total mesophiles and fungi of the egg shells (Aspergillus sp. and other moulds) after disinfection with propolis were lower than when compared to the control without disinfection. In comparison with formaldehyde, the 240 μg and 24 μg propolis concentrations did not differ regarding antibacterial activity, but for antifungal activity the 2,400 μg and 240 μg concentrations were more efficient. The 2,400 μg and 240 μg propolis treatments presented a hatching rate of 94.1%, compared to only 84.6% for the formaldehyde treatment. The green propolis ethanolic extract presented antibacterial and antifungal activities in embryonated eggs showing that it can be a new natural disinfectant product substituting formaldehyde.
Durante o processo de resfriamento dos ovos embrionados, há um fluxo natural de ar da superfície para o interior dos ovos carreando contaminantes como bactérias e fungos, por meio dos poros da casca, infectando o embrião e resultando na inabilidade para eclodir e pintinhos de má qualidade. O formaldeído que é um produto tóxico ainda é o desinfetante mais utilizado para a desinfecção de ovos embrionados pela indústria avícola. Para avaliar a atividade antimicrobiana do extrato etanólico da própolis verde, como alternativa ao formaldeído, foram coletados 140 ovos de ninhos de matrizes de frango de corte submetidos à desinfecção com cinco tratamentos: T1 - sem desinfecção; T2 - ovos fumigados com formaldeído; T3, T4 e T5 desinfetados por imersão com solução de própolis nas concentrações de 2.400 μg, 240 μg e 24 μg, respectivamente. Os níveis de contaminação da casca dos ovos por mesófilos totais e fungos (Aspergillus e outros bolores), após a desinfecção com própolis, foram menores quando comparados ao controle. Na comparação ao tratamento com formaldeído as concentrações de própolis com 240 μg e 24 μg não diferiram para atividade antibacteriana, já para atividade antifúngica, 2,4 mg e 240 μg foram superiores. Com relação à eclodibilidade dos ovos, após 21 dias de incubação, os tratamentos de própolis (2,4 mg e 240 μg) apresentaram as maiores taxas com 94,11% superando o tratamento com formaldeído. Portanto, o extrato etanólico de própolis verde apresenta atividade antibacteriana e antifúngica em ovos embrionados podendo ser um novo produto natural desinfetante em substituição ao formaldeído.
Assuntos
Animais , Desinfecção , Embrião não Mamífero/citologia , Ovos/análise , Galinhas/classificação , Própole/análiseResumo
During the cooling process of embryonated eggs, there is a natural air flux from the surface to the inner part of the eggs, carrying contaminants such as bacteria and fungi through the shells pores, infecting embryos and resulting in the inability to hatch or poor chick quality. Formaldehyde, a toxic product, is still the most used disinfectant for embryonated eggs in the aviculture industry. In order to evaluate the antimicrobial activity of the green propolis ethanolic extract as an alternative to formaldehyde, 140 hatching eggs from laying hens were collected and submitted to disinfection with five different treatments: T1 - without disinfection; T2 - formaldehyde fumigated eggs; T3, T4 and T5 disinfection by immersion in propolis solution in the concentrations of 2,400 μg, 240 μg and 24 μg, respectively. The contamination levels by total mesophiles and fungi of the egg shells (Aspergillus sp. and other moulds) after disinfection with propolis were lower than when compared to the control without disinfection. In comparison with formaldehyde, the 240 μg and 24 μg propolis concentrations did not differ regarding antibacterial activity, but for antifungal activity the 2,400 μg and 240 μg concentrations were more efficient. The 2,400 μg and 240 μg propolis treatments presented a hatching rate of 94.1%, compared to only 84.6% for the formaldehyde treatment. The green propolis ethanolic extract presented antibacterial and antifungal activities in embryonated eggs showing that it can be a new natural disinfectant product substituting formaldehyde.(AU)
Durante o processo de resfriamento dos ovos embrionados, há um fluxo natural de ar da superfície para o interior dos ovos carreando contaminantes como bactérias e fungos, por meio dos poros da casca, infectando o embrião e resultando na inabilidade para eclodir e pintinhos de má qualidade. O formaldeído que é um produto tóxico ainda é o desinfetante mais utilizado para a desinfecção de ovos embrionados pela indústria avícola. Para avaliar a atividade antimicrobiana do extrato etanólico da própolis verde, como alternativa ao formaldeído, foram coletados 140 ovos de ninhos de matrizes de frango de corte submetidos à desinfecção com cinco tratamentos: T1 - sem desinfecção; T2 - ovos fumigados com formaldeído; T3, T4 e T5 desinfetados por imersão com solução de própolis nas concentrações de 2.400 μg, 240 μg e 24 μg, respectivamente. Os níveis de contaminação da casca dos ovos por mesófilos totais e fungos (Aspergillus e outros bolores), após a desinfecção com própolis, foram menores quando comparados ao controle. Na comparação ao tratamento com formaldeído as concentrações de própolis com 240 μg e 24 μg não diferiram para atividade antibacteriana, já para atividade antifúngica, 2,4 mg e 240 μg foram superiores. Com relação à eclodibilidade dos ovos, após 21 dias de incubação, os tratamentos de própolis (2,4 mg e 240 μg) apresentaram as maiores taxas com 94,11% superando o tratamento com formaldeído. Portanto, o extrato etanólico de própolis verde apresenta atividade antibacteriana e antifúngica em ovos embrionados podendo ser um novo produto natural desinfetante em substituição ao formaldeído.(AU)
Assuntos
Animais , Desinfecção , Embrião não Mamífero/citologia , Ovos/análise , Própole/análise , Galinhas/classificaçãoResumo
RESUMO Cochonilhas-farinhentas (Hemiptera: Pseudococcidae) das raízes de Palmeira Rhapis excelsa (Thunberg) Henry ex. Rehder coletadas em Lavras, Estado de Minas Gerais, foram identificadas como Dysmicoccus brevipes (Cockerell, 1893), sendo este o primeiro relato de ocorrência dessa praga nessas plantas no Brasil.
ABSTRACT Mealybugs (Hemiptera: Pseudococcidae) of roots the palm Rhapis excelsa (Thunberg) Henry ex. Rehder collected in Lavras, State of Minas Gerais, were identified as Dysmicoccus brevipes (Cockerell, 1893), this being the first report of the occurrence of this pest on this plant in Brazil.