Resumo
Background: Mastitis is economically considered the most important disease in dairy cattle. Reports on the increase of organisms that are resistant to antimicrobial drugs, as well as on the demand for sanitary inputs which can be used in organic and agroecological animal production models motivate the research and discovery of new vegetal-based drugs for their control. The objective of this study was to evaluate the antibacterial activity of the galenic form decoction of Achyrocline satureioides (Lam.) D.C. - Asteracea (macela) against standard and isolated bacteria found in bovine mastitis.Materials, Methods & Results: A. satureioides was collected from a single site and its exsiccate was identifi ed and registered at the Instituto de Biociências of the UFRGS under number ICN 161.026. The decoction was obtained from the cooking of infl orescences with distilled water, with subsequent replacement of the evaporated volume. The solution was analyzed by thin layer chromatography (TLC) and the phytochemical quality was verifi ed based on the presence of a fl avonoid, quercetine. The antibacterial activity was evaluated using the pour plate technique, leaving the decoction in contact with the bacteria for 1 h and 24 h. After the pre-established contact times, the plates received ± 30 mL of a solid Mueller-Hinton culture medium without (reading of the bacterial inhibition indic
Background: Mastitis is economically considered the most important disease in dairy cattle. Reports on the increase of organisms that are resistant to antimicrobial drugs, as well as on the demand for sanitary inputs which can be used in organic and agroecological animal production models motivate the research and discovery of new vegetal-based drugs for their control. The objective of this study was to evaluate the antibacterial activity of the galenic form decoction of Achyrocline satureioides (Lam.) D.C. - Asteracea (macela) against standard and isolated bacteria found in bovine mastitis.Materials, Methods & Results: A. satureioides was collected from a single site and its exsiccate was identifi ed and registered at the Instituto de Biociências of the UFRGS under number ICN 161.026. The decoction was obtained from the cooking of infl orescences with distilled water, with subsequent replacement of the evaporated volume. The solution was analyzed by thin layer chromatography (TLC) and the phytochemical quality was verifi ed based on the presence of a fl avonoid, quercetine. The antibacterial activity was evaluated using the pour plate technique, leaving the decoction in contact with the bacteria for 1 h and 24 h. After the pre-established contact times, the plates received ± 30 mL of a solid Mueller-Hinton culture medium without (reading of the bacterial inhibition indic
Resumo
The subject of this paper is to test antimicrobials activities by medicinal plants extracts against more important contagious bovine mastitis pathogens. Disinfectants solutions was made from Baccharis trimera (Less) D.C., Compositae (Asteracea), Eucalyptus spp Labill., Myrtaceae e Tagetes minuta (Linn.), Compositae (Asteracea) plants by hidroalcoholic extraction (EHA) or decoction (DEC). S. aureus, S. agalactiae, and P. aeruginosa were used. To test for in vitro efficacy, each solution disinfectant was mixed with bacterial suspension containing 105 CFU.mL-1, by 30 seconds, two, 10 ant 30 minutes, with and without 20% of integral milk. Viable bacteria were evaluated by directed plating of neutralized aliquots. The worked included chlorhexidine 0,18% by control and it was executed in duplicate. EHA Eucalytpus spp and EHA T. minuta were as effective as control chlorhexidine against S. aureus. This solutions plus EHA B. trimera, were as effective as control against S. agalactiae. DEC Eucalyptus and DEC B. trimera also inactivated S. agalactiae in more prolongated time. Chlorhexidine was the best against P. multocida in milk absence, although the EHA were effective at ten or thirty minutes. All solutions, inclusive control, it was sensibility to organic load. The observations from the in vitro studies presented here need to be substantiated by in vivo studies by to confirm the poten
O presente trabalho busca avaliar a cinética da atividade antimicrobiana de extratos de plantas medicinais frente a bactérias relacionadas com mastite bovina. Para tal, foram produzidas soluções desinfetantes a partir de folhas e talos de Baccharis trimera (Less) D.C., Compositae (Asteraceae), Eucalyptus spp Labill., Myrtaceae e Tagetes minuta (Linn.), Compositae (Asteraceae), através de extração hidroalcoólica (EHA) e decocto (DEC). Os microrganismos utilizados foram S. aureus, S. agalactiae e P.aeruginosa. Avaliação da atividade antimicrobiana foi realizada permitindo o contato da solução desinfetante com uma suspensão bacteriana com a concentração de ao menos 105 UFC.mL-1 de cada, por intervalos de 30 segundos, 2, 10 e 30 minutos, com e sem matéria orgânica. Após, alíquotas foram semeadas em placas de ágar BHI e o número de colônias remanescentes foi contado. O trabalho foi realizado com um controle comercial, clorexidina a 0,18%, e sempre em duplicata. Encontrou-se que para S. aureus, os EHA de Eucalyptus spp e de T. minuta não diferiram do controle, para S. agalactiae além daquelas duas, EHA de B. trimera, não diferiu do controle, enquanto que DEC de Eucalyptus e o DEC de B. trimera também foram ativos frente à bactéria na ausência de matéria orgânica necessitando de maior tempo de contato. Para P. aeruginosa, na ausência de matéria orgânica, todas as soluções desinfetante
Resumo
Plantas com atividades medicinais têm sido utilizados pelo homem ao longo de toda a sua História. Muitas delas são referidas para tratamento e controle de enfermidades infecciosas animais e humanas, inclusive em dermatites. Este trabalho busca avaliar a atividade antifúngica de plantas, utilizadas por agricultores do Rio Grande do Sul, como antimicrobianos. Extratos hidralcoólico (EHA) e decocto (DEC) de cinco plantas, identificadas como Baccharis grupo trimera, Bidens pilosa, Eucalyptus spp., Polygonum punctatum e Tagetes minuta, foram avaliados frente a seis amostras de três espécies de dermatófitos Microsporum gypseum, Microsporum canis e Trichophyton mentagrophytes , sempre uma amostra de campo e uma padrão. O método utilizado foi o da diluição em meio líquido. Todos os EHAs apresentaram atividade antifúngica frente às seis amostras testadas, sendo P.punctatum e T. minuta os mais efetivos (p=0,0002). Entre os DECs, apenas B. grupo trimera e P. punctatum apresentaram atividade antifúngica. Esses resultados reafirmam a possibilidade de aplicação de extratos dessas plantas no tratamento e controle de dermatites, onde dermatófitos estejam envolvidos.
Resumo
Dairy producers in small farms and different types (modern conventional, transitional and traditional) develop other activities besides milk, what can lead them to stay in the farm, due to the low income from milk. The use of the types of production allowed the analysis and evaluation of the farms involved in this study, with the aim of identifying differences in the technological patterns, market insertion, systemic organization and identification with the rationality of production among the different types, inside the same level of producers. The methodology was based on bibliography, the application of a semi-structured questionaire and the analysis of the variables that match the problematic proposed. The producers that are going from the traditional to the modern conventional type ( transitional ones, 55% of the interviewed farmers) are around 35 years old, invest in machinery and equipment as a group, did investments in substructure in the last decade, as opposed to the modern ones, that invested in the dairy activities in the 80s and traditional farmers, who did not invested so far. The main conclusion from this study shows that the diversion of activities - as presented by all types - allows the RS dairy producers to stay in the activity and that the technological and market advances were a challenge to investiments in the last decade with the aim of increasing production and quality of milk; this trend is shown by the number of interviewed farmers in the traditional stage.
Os diferentes tipos de produtores familiares de leite, moderno convencionaL, em transição e tradicional, desenvolvem em suas unidades produtivas atividades diversificadas, o que lhes têm garantido a permanência na atividade, apesar da baixa remuneração da sua principal matéria-prima, o leite. A utilização de diferentes tipologias possibilitou a análise e avaliação de unidades produtivas envolvidas neste estudo, com o objetivo de identificar diferenças no padrão tecnológico, inserção no mercado, organização sistêmica da propriedade, identificação com a racionalidade de produção entre os diferentes tipos, dentro do mesmo estrato de produtores. A metodologia utilizada baseou-se na revisão de bibliografia, aplicação de questionário semi-estruturado e análise das variáveis que correspondem à problemática proposta. O produtor que está passando do tipo tradicional para o tipo moderno convencional, aqui denominado. Em transição, corresponde a 55% dos entrevistados, e é um produtor de faixa etária média de 35 anos, que vem realizando investimentos em máquinas e equipamentos de forma coletiva, fez investimentos em infra-estrutura na última década, diferentemente do tipo Moderno que investiu na atividade na década de 80 e do tipo Tradicional que não o fez. As principais conclusões produzidas por esta pesquisa são as de que a diversificação das atividades, presente em todos os tipos estudados, confere aos produtores de leite no Rio Grande do Sul, a permanência na atividade e as transformações tecnológicas e de mercado os desafiaram a fazerem investimentos, na última década, a fim de aumentarem a produtividade e qualidade do leite, observação que pode ser confirmada pelo elevado número de produtores entrevistados classificados como do tipo em transição.
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Dairy producers in small farms and different types (modern conventional, transitional and traditional) develop other activities besides milk, what can lead them to stay in the farm, due to the low income from milk. The use of the types of production allowed the analysis and evaluation of the farms involved in this study, with the aim of identifying differences in the technological patterns, market insertion, systemic organization and identification with the rationality of production among the different types, inside the same level of producers. The methodology was based on bibliography, the application of a semi-structured questionaire and the analysis of the variables that match the problematic proposed. The producers that are going from the traditional to the modern conventional type ( transitional ones, 55% of the interviewed farmers) are around 35 years old, invest in machinery and equipment as a group, did investments in substructure in the last decade, as opposed to the modern ones, that invested in the dairy activities in the 80s and traditional farmers, who did not invested so far. The main conclusion from this study shows that the diversion of activities - as presented by all types - allows the RS dairy producers to stay in the activity and that the technological and market advances were a challenge to investiments in the last decade with the aim of increasing production and quality of milk; this trend is shown by the number of interviewed farmers in the traditional stage.
Os diferentes tipos de produtores familiares de leite, moderno convencionaL, em transição e tradicional, desenvolvem em suas unidades produtivas atividades diversificadas, o que lhes têm garantido a permanência na atividade, apesar da baixa remuneração da sua principal matéria-prima, o leite. A utilização de diferentes tipologias possibilitou a análise e avaliação de unidades produtivas envolvidas neste estudo, com o objetivo de identificar diferenças no padrão tecnológico, inserção no mercado, organização sistêmica da propriedade, identificação com a racionalidade de produção entre os diferentes tipos, dentro do mesmo estrato de produtores. A metodologia utilizada baseou-se na revisão de bibliografia, aplicação de questionário semi-estruturado e análise das variáveis que correspondem à problemática proposta. O produtor que está passando do tipo tradicional para o tipo moderno convencional, aqui denominado. Em transição, corresponde a 55% dos entrevistados, e é um produtor de faixa etária média de 35 anos, que vem realizando investimentos em máquinas e equipamentos de forma coletiva, fez investimentos em infra-estrutura na última década, diferentemente do tipo Moderno que investiu na atividade na década de 80 e do tipo Tradicional que não o fez. As principais conclusões produzidas por esta pesquisa são as de que a diversificação das atividades, presente em todos os tipos estudados, confere aos produtores de leite no Rio Grande do Sul, a permanência na atividade e as transformações tecnológicas e de mercado os desafiaram a fazerem investimentos, na última década, a fim de aumentarem a produtividade e qualidade do leite, observação que pode ser confirmada pelo elevado número de produtores entrevistados classificados como do tipo em transição.
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The decoct of Tagetes minuta L. - Compositae (Chinchilho) was submitted to serial dilutions in vitro for testing with the multiple tubes technique its antimicrobial activities - expressed by Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericide Concentration (MBC)-, to different concentrations of Gram-positive (Staphylococcus aureus, Enterococcus faecium) and Gram-negative (Salmonella Gallinarum, Escherichia coli) bacteria inocula. The statistical analysis showed, for part of decoct concentration / bacterial dilution combinations, that Staphylococcus, Enterococcus and Salmonella had major antimicrobial sensibility to decoct, demonstrating selective action. Escherichia revealed resistance to antimicrobial activities of the decoct, also under 10(4)cfu/ml inoculation levels. These data confirm the antiseptic qualities conferred to Tagetes minuta (Chinchilho) decoct by folks. It is possible its use either as antiseptic or disinfectant in animal health and production problematic-situations such as lack of resources or social economic exclusion.
O decocto de Tagetes minuta L. - Compositae - (Chinchilho) foi submetido a testes de diluição serial com técnica de tubos múltiplos para determinação de atividade antimicrobiana - expressa em Concentração Inibidora Mínima (CIM) e Concentração Bactericida Mínima (CBM) -, frente a diferentes diluições de inóculos de bactérias Gram-positivas (Staphylococcus aureus, Enterococcus faecium) e Gram-negativas (Salmonella Gallinarum e Escherichia coli). A análise estatística dos resultados mostrou, para parte das combinações concentrações do decocto/diluições do inóculo, que Staphylococcus, Enterococcus e Salmonella têm maior sensibilidade ao decocto como antimicrobiano, demonstrando ação de seletividade. E. coli demonstrou-se praticamente resistente à atividade antimicrobiana do decocto, mesmo reduzindo-se a concentração de seu inóculo abaixo de 10(4) ufc/ml. Confirma-se assim o atributo anti-séptico, conferido popularmente ao decocto de Tagetes minuta (Chinchilho), sugerindo-se a possibilidade da sua utilização como anti-séptico/desinfetante em situações-problemas específicas em saúde e em produção animal, relacionadas aos agentes testados, adequando-se inclusive a situações de carência de recursos econômicos ou de exclusão econômico-social.
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Plantas com atividades medicinais têm sido utilizados pelo homem ao longo de toda a sua História. Muitas delas são referidas para tratamento e controle de enfermidades infecciosas animais e humanas, inclusive em dermatites. Este trabalho busca avaliar a atividade antifúngica de plantas, utilizadas por agricultores do Rio Grande do Sul, como antimicrobianos. Extratos hidralcoólico (EHA) e decocto (DEC) de cinco plantas, identificadas como Baccharis grupo trimera, Bidens pilosa, Eucalyptus spp., Polygonum punctatum e Tagetes minuta, foram avaliados frente a seis amostras de três espécies de dermatófitos Microsporum gypseum, Microsporum canis e Trichophyton mentagrophytes , sempre uma amostra de campo e uma padrão. O método utilizado foi o da diluição em meio líquido. Todos os EHAs apresentaram atividade antifúngica frente às seis amostras testadas, sendo P.punctatum e T. minuta os mais efetivos (p=0,0002). Entre os DECs, apenas B. grupo trimera e P. punctatum apresentaram atividade antifúngica. Esses resultados reafirmam a possibilidade de aplicação de extratos dessas plantas no tratamento e controle de dermatites, onde dermatófitos estejam envolvidos.
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Plantas com atividades medicinais têm sido utilizados pelo homem ao longo de toda a sua História. Muitas delas são referidas para tratamento e controle de enfermidades infecciosas animais e humanas, inclusive em dermatites. Este trabalho busca avaliar a atividade antifúngica de plantas, utilizadas por agricultores do Rio Grande do Sul, como antimicrobianos. Extratos hidralcoólico (EHA) e decocto (DEC) de cinco plantas, identificadas como Baccharis grupo trimera, Bidens pilosa, Eucalyptus spp., Polygonum punctatum e Tagetes minuta, foram avaliados frente a seis amostras de três espécies de dermatófitos Microsporum gypseum, Microsporum canis e Trichophyton mentagrophytes , sempre uma amostra de campo e uma padrão. O método utilizado foi o da diluição em meio líquido. Todos os EHAs apresentaram atividade antifúngica frente às seis amostras testadas, sendo P.punctatum e T. minuta os mais efetivos (p=0,0002). Entre os DECs, apenas B. grupo trimera e P. punctatum apresentaram atividade antifúngica. Esses resultados reafirmam a possibilidade de aplicação de extratos dessas plantas no tratamento e controle de dermatites, onde dermatófitos estejam envolvidos.
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Plantas com atividades medicinais têm sido utilizados pelo homem ao longo de toda a sua História. Muitas delas são referidas para tratamento e controle de enfermidades infecciosas animais e humanas, inclusive em dermatites. Este trabalho busca avaliar a atividade antifúngica de plantas, utilizadas por agricultores do Rio Grande do Sul, como antimicrobianos. Extratos hidralcoólico (EHA) e decocto (DEC) de cinco plantas, identificadas como Baccharis grupo trimera, Bidens pilosa, Eucalyptus spp., Polygonum punctatum e Tagetes minuta, foram avaliados frente a seis amostras de três espécies de dermatófitos Microsporum gypseum, Microsporum canis e Trichophyton mentagrophytes , sempre uma amostra de campo e uma padrão. O método utilizado foi o da diluição em meio líquido. Todos os EHAs apresentaram atividade antifúngica frente às seis amostras testadas, sendo P.punctatum e T. minuta os mais efetivos (p=0,0002). Entre os DECs, apenas B. grupo trimera e P. punctatum apresentaram atividade antifúngica. Esses resultados reafirmam a possibilidade de aplicação de extratos dessas plantas no tratamento e controle de dermatites, onde dermatófitos estejam envolvidos.
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Plantas com atividades medicinais têm sido utilizados pelo homem ao longo de toda a sua História. Muitas delas são referidas para tratamento e controle de enfermidades infecciosas animais e humanas, inclusive em dermatites. Este trabalho busca avaliar a atividade antifúngica de plantas, utilizadas por agricultores do Rio Grande do Sul, como antimicrobianos. Extratos hidralcoólico (EHA) e decocto (DEC) de cinco plantas, identificadas como Baccharis grupo trimera, Bidens pilosa, Eucalyptus spp., Polygonum punctatum e Tagetes minuta, foram avaliados frente a seis amostras de três espécies de dermatófitos Microsporum gypseum, Microsporum canis e Trichophyton mentagrophytes , sempre uma amostra de campo e uma padrão. O método utilizado foi o da diluição em meio líquido. Todos os EHAs apresentaram atividade antifúngica frente às seis amostras testadas, sendo P.punctatum e T. minuta os mais efetivos (p=0,0002). Entre os DECs, apenas B. grupo trimera e P. punctatum apresentaram atividade antifúngica. Esses resultados reafirmam a possibilidade de aplicação de extratos dessas plantas no tratamento e controle de dermatites, onde dermatófitos estejam envolvidos.
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Plantas com atividades medicinais têm sido utilizados pelo homem ao longo de toda a sua História. Muitas delas são referidas para tratamento e controle de enfermidades infecciosas animais e humanas, inclusive em dermatites. Este trabalho busca avaliar a atividade antifúngica de plantas, utilizadas por agricultores do Rio Grande do Sul, como antimicrobianos. Extratos hidralcoólico (EHA) e decocto (DEC) de cinco plantas, identificadas como Baccharis grupo trimera, Bidens pilosa, Eucalyptus spp., Polygonum punctatum e Tagetes minuta, foram avaliados frente a seis amostras de três espécies de dermatófitos Microsporum gypseum, Microsporum canis e Trichophyton mentagrophytes , sempre uma amostra de campo e uma padrão. O método utilizado foi o da diluição em meio líquido. Todos os EHAs apresentaram atividade antifúngica frente às seis amostras testadas, sendo P.punctatum e T. minuta os mais efetivos (p=0,0002). Entre os DECs, apenas B. grupo trimera e P. punctatum apresentaram atividade antifúngica. Esses resultados reafirmam a possibilidade de aplicação de extratos dessas plantas no tratamento e controle de dermatites, onde dermatófitos estejam envolvidos.
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Background: Mastitis is economically considered the most important disease in dairy cattle. Reports on the increase of organisms that are resistant to antimicrobial drugs, as well as on the demand for sanitary inputs which can be used in organic and agroecological animal production models motivate the research and discovery of new vegetal-based drugs for their control. The objective of this study was to evaluate the antibacterial activity of the galenic form decoction of Achyrocline satureioides (Lam.) D.C. - Asteracea (macela) against standard and isolated bacteria found in bovine mastitis.Materials, Methods & Results: A. satureioides was collected from a single site and its exsiccate was identifi ed and registered at the Instituto de Biociências of the UFRGS under number ICN 161.026. The decoction was obtained from the cooking of infl orescences with distilled water, with subsequent replacement of the evaporated volume. The solution was analyzed by thin layer chromatography (TLC) and the phytochemical quality was verifi ed based on the presence of a fl avonoid, quercetine. The antibacterial activity was evaluated using the pour plate technique, leaving the decoction in contact with the bacteria for 1 h and 24 h. After the pre-established contact times, the plates received ± 30 mL of a solid Mueller-Hinton culture medium without (reading of the bacterial inhibition indic
Background: Mastitis is economically considered the most important disease in dairy cattle. Reports on the increase of organisms that are resistant to antimicrobial drugs, as well as on the demand for sanitary inputs which can be used in organic and agroecological animal production models motivate the research and discovery of new vegetal-based drugs for their control. The objective of this study was to evaluate the antibacterial activity of the galenic form decoction of Achyrocline satureioides (Lam.) D.C. - Asteracea (macela) against standard and isolated bacteria found in bovine mastitis.Materials, Methods & Results: A. satureioides was collected from a single site and its exsiccate was identifi ed and registered at the Instituto de Biociências of the UFRGS under number ICN 161.026. The decoction was obtained from the cooking of infl orescences with distilled water, with subsequent replacement of the evaporated volume. The solution was analyzed by thin layer chromatography (TLC) and the phytochemical quality was verifi ed based on the presence of a fl avonoid, quercetine. The antibacterial activity was evaluated using the pour plate technique, leaving the decoction in contact with the bacteria for 1 h and 24 h. After the pre-established contact times, the plates received ± 30 mL of a solid Mueller-Hinton culture medium without (reading of the bacterial inhibition indic
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The subject of this paper is to test antimicrobials activities by medicinal plants extracts against more important contagious bovine mastitis pathogens. Disinfectants solutions was made from Baccharis trimera (Less) D.C., Compositae (Asteracea), Eucalyptus spp Labill., Myrtaceae e Tagetes minuta (Linn.), Compositae (Asteracea) plants by hidroalcoholic extraction (EHA) or decoction (DEC). S. aureus, S. agalactiae, and P. aeruginosa were used. To test for in vitro efficacy, each solution disinfectant was mixed with bacterial suspension containing 105 CFU.mL-1, by 30 seconds, two, 10 ant 30 minutes, with and without 20% of integral milk. Viable bacteria were evaluated by directed plating of neutralized aliquots. The worked included chlorhexidine 0,18% by control and it was executed in duplicate. EHA Eucalytpus spp and EHA T. minuta were as effective as control chlorhexidine against S. aureus. This solutions plus EHA B. trimera, were as effective as control against S. agalactiae. DEC Eucalyptus and DEC B. trimera also inactivated S. agalactiae in more prolongated time. Chlorhexidine was the best against P. multocida in milk absence, although the EHA were effective at ten or thirty minutes. All solutions, inclusive control, it was sensibility to organic load. The observations from the in vitro studies presented here need to be substantiated by in vivo studies by to confirm the poten
O presente trabalho busca avaliar a cinética da atividade antimicrobiana de extratos de plantas medicinais frente a bactérias relacionadas com mastite bovina. Para tal, foram produzidas soluções desinfetantes a partir de folhas e talos de Baccharis trimera (Less) D.C., Compositae (Asteraceae), Eucalyptus spp Labill., Myrtaceae e Tagetes minuta (Linn.), Compositae (Asteraceae), através de extração hidroalcoólica (EHA) e decocto (DEC). Os microrganismos utilizados foram S. aureus, S. agalactiae e P.aeruginosa. Avaliação da atividade antimicrobiana foi realizada permitindo o contato da solução desinfetante com uma suspensão bacteriana com a concentração de ao menos 105 UFC.mL-1 de cada, por intervalos de 30 segundos, 2, 10 e 30 minutos, com e sem matéria orgânica. Após, alíquotas foram semeadas em placas de ágar BHI e o número de colônias remanescentes foi contado. O trabalho foi realizado com um controle comercial, clorexidina a 0,18%, e sempre em duplicata. Encontrou-se que para S. aureus, os EHA de Eucalyptus spp e de T. minuta não diferiram do controle, para S. agalactiae além daquelas duas, EHA de B. trimera, não diferiu do controle, enquanto que DEC de Eucalyptus e o DEC de B. trimera também foram ativos frente à bactéria na ausência de matéria orgânica necessitando de maior tempo de contato. Para P. aeruginosa, na ausência de matéria orgânica, todas as soluções desinfetante