Probiotic supplementation causes hematological changes and improves non-specific immunity in Brycon amazonicus

A commercialprobioticcontaining Bacillussubtilis(109 CFU g-1) was evaluated incaged matrinxã,Bryconamazonicus,by measuring hematological parametersand macrophage activity after 42 and 84 days after feeding. The product wasadded tocommercial feed using 2%soybean oil as a protectant. A randomized three-treatmentexperiment was performed using fourreplicates per treatment. The groups included: (a) control without probiotic, (b) 5 g kg-1probiotic, and (c) 10 g kg-1probiotic. Forhematological analysis,eightfishper treatmentwere used to determinetotal cell count (RBC); thrombocytes, differential, and total leukocyte count (TLC); hematocrit (Htc); hemoglobin tax; mean corpuscular volume (MCV); and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC). Furthermore, plasma cortisol and glucose levels were measured in blood samples. Macrophage phagocytic activity was evaluated by injecting Saccharomyces cerevisiae(11,000 cells in a 3 mLvolume) into the coelomic cavity incubating for 8hours.Addition of probiotics to the diet of caged matrinxã altered the Htc, RBC, MCV, MCHC, TLC, lymphocyte, and eosinophil values. We observed increased cortisol and glucose levels and phagocytic activity, but no increase in the phagocytic index. We thus conclude that supplementing caged Brycon amazonicuswith probiotics improves their non-specific immunity and alters blood profiles.

Incorporação de probióticos na dieta para juvenis de tilápias-do-Nilo: parâmetros hematológicos, imunológicos e microbiológicos / Incorporation of probiotics in the diet for juvenile Nile tilapias: hematological, immunological and microbiological parameters

Probióticos são, em geral, considerados microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício à saúde do hospedeiro. O método de processamento da dieta e a forma de inclusão do probiótico podem interferir nos parâmetros hematológicos, imunológicos e microbiológicos dos peixes. Objetivou-se estimar os parâmetros hematológicos, imunológicos e microbiológicos em juvenis de tilápia-do-nilo, alimentados com probiótico incluído antes e após o processamento de peletização e extrusão da ração. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado,com cinco tratamentos: ração peletizada sem a inclusão do probiótico, ração peletizada com inclusão do probiótico antes e após o processamento, ração extrusada sem probiótico e ração extrusada com inclusão do probiótico após o processamento, e cinco réplicas. Duzentos e cinquenta peixes foram distribuídos em 25 aquários (20L) e alimentados durante 63 dias. Acomposição sanguínea (série vermelha e branca) não mostrou diferenças significativas, exceto a concentração de hemoglobina corpuscular média do controle quando comparados aos demais tratamentos. A capacidade fagocítica dos animais que receberam a dieta extrusada suplementada com probiótico foi significativamente superior, entretanto, para o índice fagocítico, não ocorreram diferenças entre os tratamentos. Os peixes alimentados com a dieta extrusada mostraram melhora na imunidade inespecífica. As bactérias probióticas colonizaram o intestino, pois foi possível recuperá-las. Pode-se afirmar que esses peixes mantiveram-se sadios, pois os parâmetros hematológicos não sofreram alterações durante o período experimental. O estudo revela que qualquer forma de inclusão de probióticos nas rações testadas(antes ou depois da peletização e após a extrusão)pode ser utilizada facilmente pelo piscicultor.(AU)

Probiotics are generally considered as live microorganisms which, when administered in adequate amounts, confer a health benefit to the host. The processing method of diet and the form of inclusion of probiotic can interfere in hematological, immunological and microbiological parameters in fish. The aimwas to estimate the hematological, immunological and microbiological parameters in juveniles of Nile tilapia, fed probiotic, included before and after the process of pelletizationand extrusion. The experimental design was completely randomized, with five treatments: pelleted diet without probiotic, pelleted diet with inclusion of probiotic before and after processing, extruded feed without probiotic and extruded feed with inclusion of probiotic after processingand five replications.Two hundred and fiftyfishwere distributed in 25 aquaria (20L) and fed for 63 days. The blood composition (red and white) showed no significant difference.(AU)

Growth performance and intestinal histomorphology of Nile tilapia juveniles fed probiotics / Desempenho produtivo e histomorfologia intestinal de juvenis de tilápia do Nilo alimentados com probióticos

The objective of this study was to assess the growth performance and the histomorphometric characterization of the middle intestine of GIFT strain Nile tilapia, Oreochromis niloticus juveniles fed probiotics, added either before or after the feed processing. The experimental design was completely randomized, with five treatments and five replications: pelleted feed without any probiotic; pelleted feed with inclusion of probiotic before the processing; pelleted feed with inclusion of probiotic after the processing; extruded feed without any probiotic and extruded feed with inclusion of probiotic after the processing. Two hundred and fifty juveniles were distributed in 25 aquaria (20L) and fed for 63 days. Differences in the mean values of total weight were found at the end of the experiment. After 42 days of feed intake, significant differences in feed conversion were verified for treatments with extruded diets when compared to the pelleted ones. The fishes fed diets supplemented with probiotic presented increase in the thickness of the epithelium of the intestine. The best zootechnical performance was observed in the extruded diet supplemented with probiotic added after the feed processing. The inclusion of 4.0 x 10⁸ CFU g-¹of Bacillus subtilis and 4.0 x 10⁸ CFU g-¹ of Bacillus toyoi in both the pelleted and the extruded diets promoted an cincrease in the thickness of the epithelial layer of the middle intestine.

Objetivou-se avaliar o desempenho zootécnico e a caracterização histomorfométrica do intestino médio de juvenis de tilápias do Nilo, Oreochromis niloticus, variedade GIFT, alimentadas com probiótico, incluído antes e após o processamento de ração. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições composto pelos seguintes tratamentos: ração peletizada sem probiótico; ração peletizada com inclusão do probiótico antes e após o processamento; ração extrusada sem probiótico e ração extrusada com inclusão do probiótico após o processamento. Duzentos e cinquenta juvenis foram distribuídos em 25 aquários (20L) e alimentados durante 63 dias. Foram constatadas diferenças para os valores médios do peso total no final do experimento. Após 42 dias de alimentação foram verificadas diferenças significativas na conversão alimentar para tratamentos com as dietas extrusadas comparadas com as peletizadas. Os peixes alimentados com as dietas suplementados com o probiótico apresentaram aumento na espessura da camada epitelial do intestino. O melhor desempenho zootécnico foi observado, na dieta extrusada suplementada de probiótico incorporado após o processamento de ração, e a inclusão de 4.0 x 10⁸ CFU g-¹ of Bacillus subtilis e 4.0 x 10⁸ CFU g-¹ of Bacillus toyoi, em dietas peletizadas e extrusadas, promoveu o aumento na espessura da camada epitelial do intestino médio.

Growth performance and intestinal histomorphology of Nile tilapia juveniles fed probiotics / Desempenho produtivo e histomorfologia intestinal de juvenis de tilápia do Nilo alimentados com probióticos

The objective of this study was to assess the growth performance and the histomorphometric characterization of the middle intestine of GIFT strain Nile tilapia, Oreochromis niloticus juveniles fed probiotics, added either before or after the feed processing. The experimental design was completely randomized, with five treatments and five replications: pelleted feed without any probiotic; pelleted feed with inclusion of probiotic before the processing; pelleted feed with inclusion of probiotic after the processing; extruded feed without any probiotic and extruded feed with inclusion of probiotic after the processing. Two hundred and fifty juveniles were distributed in 25 aquaria (20L) and fed for 63 days. Differences in the mean values of total weight were found at the end of the experiment. After 42 days of feed intake, significant differences in feed conversion were verified for treatments with extruded diets when compared to the pelleted ones. The fishes fed diets supplemented with probiotic presented increase in the thickness of the epithelium of the intestine. The best zootechnical performance was observed in the extruded diet supplemented with probiotic added after the feed processing. The inclusion of 4.0 x 10⁸ CFU g-¹of Bacillus subtilis and 4.0 x 10⁸ CFU g-¹ of Bacillus toyoi in both the pelleted and the extruded diets promoted an cincrease in the thickness of the epithelial layer of the middle intestine.(AU)

Objetivou-se avaliar o desempenho zootécnico e a caracterização histomorfométrica do intestino médio de juvenis de tilápias do Nilo, Oreochromis niloticus, variedade GIFT, alimentadas com probiótico, incluído antes e após o processamento de ração. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e cinco repetições composto pelos seguintes tratamentos: ração peletizada sem probiótico; ração peletizada com inclusão do probiótico antes e após o processamento; ração extrusada sem probiótico e ração extrusada com inclusão do probiótico após o processamento. Duzentos e cinquenta juvenis foram distribuídos em 25 aquários (20L) e alimentados durante 63 dias. Foram constatadas diferenças para os valores médios do peso total no final do experimento. Após 42 dias de alimentação foram verificadas diferenças significativas na conversão alimentar para tratamentos com as dietas extrusadas comparadas com as peletizadas. Os peixes alimentados com as dietas suplementados com o probiótico apresentaram aumento na espessura da camada epitelial do intestino. O melhor desempenho zootécnico foi observado, na dieta extrusada suplementada de probiótico incorporado após o processamento de ração, e a inclusão de 4.0 x 10⁸ CFU g-¹ of Bacillus subtilis e 4.0 x 10⁸ CFU g-¹ of Bacillus toyoi, em dietas peletizadas e extrusadas, promoveu o aumento na espessura da camada epitelial do intestino médio.(AU)