Initial height and nitrogen fertilisation on deferred pastures of marandu palisadegrass / Altura inicial e adubação nitrogenada em pastos diferidos de capim-marandu

In deferred pastures, nitrogen fertilisation and pasture height at the beginning of the deferment period modify the structure and nutritive value of forage. This work was conducted to determine the nitrogen (N) doses and sward heights that were adequate for the deferment of Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass). Two sward heights (15 and 30 cm) and four N rates (0, 40, 80,120 kg/ha) at the beginning of the deferment period were evaluated in a randomised block design and a factorial scheme with three replications. At the end of the deferment period, the numbers of live and dead tillers, the numbers of tillers with different sizes, the masses of live leaf lamina, dead leaf lamina, live stem and dead stem, the litter mass and the crude protein and neutral detergent fibre contents of the forage were evaluated. With nitrogen fertilisation, there was an increase in the masses of live leaf and live stem in the deferred canopy. With the application of 80 kg/ha of N, the litter mass was higher in the deferred canopy with a height of 30 cm, in relation to that with a height of 15 cm. The highest canopy presented greater stem mass and worse nutritional value when compared to the lowest one. In order to improve forage characteristics, marandu palisadegrass can be deferred by 15 cm and fertilised with 80 kg/ha N. When marandu palisade grass is deferred to 30 cm, nitrogen doses lower than 80 kg/ha can be applied.

Em pastagens diferidas, a adubação nitrogenada e a altura do pasto no inicio do período de diferimento modificam a estrutura e o valor nutritivo da forragem. Esse trabalho foi conduzido para determinar as doses de nitrogênio (N) e as alturas do dossel mais adequadas para o diferimento da Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu). Duas alturas do dossel (15 e 30 cm) e quatro doses de N (0, 40, 80,120 kg/ha) no inicio do período de diferimento foram avaliadas, em delineamento de blocos casualizados e esquema fatorial, com três repetições. Ao final do período de diferimento foram avaliados os números de perfilhos vivos e mortos, os números de perfilhos com diferentes tamanhos, as massas de lâmina foliar viva, lâmina foliar morta, colmo vivo e colmo morto; a massa de serrapilheira e os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro da forragem. Com a adubação nitrogenada, houve incremento das massas de lâmina foliar viva e de colmo vivo nos dosséis diferidos. Com aplicação de 80 kg/ha de N, a massa de serrapilheira foi maior no dossel diferido com 30 cm, em relação àquele com 15 cm. O dossel mais alto apresentou maior massa de colmo e pior valor nutritivo, se comparado ao mais baixo. Para melhorar as características da forragem, o capim-marandu pode ser diferido com 15 cm e adubado com 80 kg/ha de N. Quando o capim-marandu é diferido com 30 cm, doses de nitrogênio inferiores a 80 kg/ha podem ser aplicadas.

Assessment of corn silage in dairy farms in the municipality of Patos de Minas, Brazil / Avaliação da silagem de milho em fazendas leiteiras de Patos de Minas, MG

This study aimed to assess the corn silage used in 31 dairy farms in themunicipality of Patos de Minas, State of Minas Gerais, Brazil. Aquestionnaire was applied with questions related to the property, the silageprocess, and the use of roughage. A cluster analysis was then performed togroup the properties using the centroid method. Data were submitted toanalysis of variance in a completely randomized design. The continuousvariables and the discrete variables had their means compared using theTukey test and the chi-square test, respectively, with 5% probability of typeI error. Properties with low milk production were those with no technicalassistance; they tended to have nonuniform silo faces and manual removalof silage, resulting in higher silage loss.

O objetivo com este estudo foi avaliar as silagens de milho utilizadas em propriedades leiteiras do município de Patos de Minas, MG. Foram visitadas 31 propriedades do município, onde foi aplicado um questionário com questões relacionadas à propriedade, ao processo de ensilagem e à utilização do volumoso. Foi realizada análise de cluster para fazer o agrupamento das propriedades avaliadas, utilizando o método do centróide. Os dados foram submetidos à análise de variância em delineamento inteiramente casualizado e as médias das variáveis contínuas foram comparadas pelo teste de Tukey, enquanto que as médias das variáveis discretas, pelo teste de qui-quadrado, com probabilidade de 5% para ocorrência do erro tipo I. As propriedades com baixa produção de leite são caracterizadas por ausência de consultoria técnica e tendem a apresentar painéis de silos desuniformes, com retirada manual, resultando em maior descarte (perda) de silagem.

Tillering and characterisation of tillers on marandu palisadegrass deferred and fertilised with nitrogen / Perfilhamento e caracterização de perfilhos do capim-marandu diferido e adubado com nitrogênio

Evaluations of tillering dynamics and characteristics of the individual tillers allow the changes that occur in the growth and structure of the deferred and nitrogen (N) fertilised pasture to be understood. This work was carried out to evaluate the tillering and morphological characteristics of basal tillers in deferred canopies of Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass) submitted to two N doses (50 and 200 kg ha-1). The evaluations were carried out at the beginning, middle and end of the deferment period. The experimental design was completely randomised in split-plot design with four replications. Tiller appearance rate (TAR) was higher at the beginning than in the middle and at the end of the deferment period, contrary to that observed for the number and weight of the tiller. Tiller mortality rate (TMR) was higher at the end than at the beginning and in the middle of the deferment period. The tiller population stability index (SI) was similar at the beginning and middle, but lower at the end of the deferment period. The leaf area of the tiller was higher in the middle compared to at the beginning and end of deferment. N dose did not influence TAR, TMR and SI. The canopy fertilised with 200 kg ha-1 of N presented a higher number and weight of tiller compared to the canopy fertilised with 50 kg ha-1 of N. The N increases the number and weight of tillers, but does not change tillering dynamics during the deferment period for marandu palisadegrass. The tillering decreases and the morphological composition of the tiller worsens with the increase in the deferment period in marandu palisadegrass.(AU)

As avaliações da dinâmica do perfilhamento e das características dos perfilhos individuais permitem compreender as modificações que ocorrem no crescimento e na estrutura do pasto diferido e adubado com nitrogênio (N). Este trabalho foi realizado para avaliar o perfilhamento e as características morfológicas dos perfilhos basais em dosséis diferidos de Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) submetidos a duas doses de N (50 e 200 kg ha-1). As avaliações foram realizadas no início, meio e fim do período de diferimento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema de parcela subdividida, com quatro repetições. A taxa de aparecimento de perfilho (TApP) foi maior no início do que no meio e fim do período de diferimento, contrariamente ao observado para o número e o peso do perfilho. A taxa de mortalidade de perfilho (TMoP) foi maior no fim do que no início e meio do período de diferimento. O índice de estabilidade (IE) de perfilhos foi semelhante no início e meio, mas inferior no fim do período de diferimento. A área foliar do perfilho foi maior no meio, em comparação ao início e fim do diferimento. A dose de N não influenciou a TApP, a TMoP e o IE. O dossel adubado com 200 kg ha-1 de N apresentou maiores peso e número de perfilhos, em comparação ao dossel adubado com 50 kg ha-1 de N. O N aumenta o número e o peso de perfilhos, mas não modifica a dinâmica do perfilhamento durante o período de diferimento do capim-marandu. O perfilhamento e a percentagem de lâmina foliar viva do perfilho diminuem com o aumento do período de diferimento do capim-marandu.(AU)

Initial height and nitrogen fertilisation on deferred pastures of marandu palisadegrass / Altura inicial e adubação nitrogenada em pastos diferidos de capim-marandu

In deferred pastures, nitrogen fertilisation and pasture height at the beginning of the deferment period modify the structure and nutritive value of forage. This work was conducted to determine the nitrogen (N) doses and sward heights that were adequate for the deferment of Brachiaria brizantha cv. Marandu syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass). Two sward heights (15 and 30 cm) and four N rates (0, 40, 80,120 kg/ha) at the beginning of the deferment period were evaluated in a randomised block design and a factorial scheme with three replications. At the end of the deferment period, the numbers of live and dead tillers, the numbers of tillers with different sizes, the masses of live leaf lamina, dead leaf lamina, live stem and dead stem, the litter mass and the crude protein and neutral detergent fibre contents of the forage were evaluated. With nitrogen fertilisation, there was an increase in the masses of live leaf and live stem in the deferred canopy. With the application of 80 kg/ha of N, the litter mass was higher in the deferred canopy with a height of 30 cm, in relation to that with a height of 15 cm. The highest canopy presented greater stem mass and worse nutritional value when compared to the lowest one. In order to improve forage characteristics, marandu palisadegrass can be deferred by 15 cm and fertilised with 80 kg/ha N. When marandu palisade grass is deferred to 30 cm, nitrogen doses lower than 80 kg/ha can be applied.(AU)

Em pastagens diferidas, a adubação nitrogenada e a altura do pasto no inicio do período de diferimento modificam a estrutura e o valor nutritivo da forragem. Esse trabalho foi conduzido para determinar as doses de nitrogênio (N) e as alturas do dossel mais adequadas para o diferimento da Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu). Duas alturas do dossel (15 e 30 cm) e quatro doses de N (0, 40, 80,120 kg/ha) no inicio do período de diferimento foram avaliadas, em delineamento de blocos casualizados e esquema fatorial, com três repetições. Ao final do período de diferimento foram avaliados os números de perfilhos vivos e mortos, os números de perfilhos com diferentes tamanhos, as massas de lâmina foliar viva, lâmina foliar morta, colmo vivo e colmo morto; a massa de serrapilheira e os teores de proteína bruta e fibra em detergente neutro da forragem. Com a adubação nitrogenada, houve incremento das massas de lâmina foliar viva e de colmo vivo nos dosséis diferidos. Com aplicação de 80 kg/ha de N, a massa de serrapilheira foi maior no dossel diferido com 30 cm, em relação àquele com 15 cm. O dossel mais alto apresentou maior massa de colmo e pior valor nutritivo, se comparado ao mais baixo. Para melhorar as características da forragem, o capim-marandu pode ser diferido com 15 cm e adubado com 80 kg/ha de N. Quando o capim-marandu é diferido com 30 cm, doses de nitrogênio inferiores a 80 kg/ha podem ser aplicadas.(AU)

Assessment of corn silage in dairy farms in the municipality of Patos de Minas, Brazil / Avaliação da silagem de milho em fazendas leiteiras de Patos de Minas, MG

This study aimed to assess the corn silage used in 31 dairy farms in themunicipality of Patos de Minas, State of Minas Gerais, Brazil. Aquestionnaire was applied with questions related to the property, the silageprocess, and the use of roughage. A cluster analysis was then performed togroup the properties using the centroid method. Data were submitted toanalysis of variance in a completely randomized design. The continuousvariables and the discrete variables had their means compared using theTukey test and the chi-square test, respectively, with 5% probability of typeI error. Properties with low milk production were those with no technicalassistance; they tended to have nonuniform silo faces and manual removalof silage, resulting in higher silage loss.(AU)

O objetivo com este estudo foi avaliar as silagens de milho utilizadas em propriedades leiteiras do município de Patos de Minas, MG. Foram visitadas 31 propriedades do município, onde foi aplicado um questionário com questões relacionadas à propriedade, ao processo de ensilagem e à utilização do volumoso. Foi realizada análise de cluster para fazer o agrupamento das propriedades avaliadas, utilizando o método do centróide. Os dados foram submetidos à análise de variância em delineamento inteiramente casualizado e as médias das variáveis contínuas foram comparadas pelo teste de Tukey, enquanto que as médias das variáveis discretas, pelo teste de qui-quadrado, com probabilidade de 5% para ocorrência do erro tipo I. As propriedades com baixa produção de leite são caracterizadas por ausência de consultoria técnica e tendem a apresentar painéis de silos desuniformes, com retirada manual, resultando em maior descarte (perda) de silagem.(AU)

Desempenho de novilhas alimentadas com co-produtos da indústria do milho ou do ácido cítrico / Performance of crossbred dairy heifers fed byproducts from industry of corn or citric acid

The aim of this study was to evaluate performance of crossbred dairy heifers fed diets with wet byproducts form industry of corn or citric acid. Forty heifers weighing on average 240 kg were randomly assigned to four treatments receiving control diet or diets containing: precoat , micélio or rafinate . There were no difference in initial and final body weight, total weight gain and average daily weight gain of heifers (P> 0.05). The ADWG was 1.19, 1.26, 1.18 and 1.27 kg/day for heifers of control, mycelium, precoat and rafinate treatments, respectively. The dry matter intake, in % of body weight, of the animals in control group, mycelium, precoat and rafinate was, respectively, 3.17, 3.55, 3.36 and 3.22%. The inclusion of the wet byproducts mycelium, precoat and rafinate in the diet of crossbred dairy heifers at 5.5, 3.4 and 4.8% of fresh matter, respectively, provides satisfactory performance of the animals. However, more studies are needed to determine the economic feasibility of using these byproducts in ruminant feed.

Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho de novilhas mestiças leiteiras recebendo dietas com co-produtos úmidos oriundos da indústria do milho ou do acido cítrico. Quarenta novilhas com peso inicial médio de 240 kg foram aleatoriamente distribuídas em quatro tratamentos, recebendo dieta controle ou as dietas contendo os coprodutos: precoat, micélio ou rafinate. Não houve diferença (P>0,05) para peso inicial e final, ganho de peso total e diário (GMD) das novilhas. O GMD foi de 1,19; 1,26; 1,18 e 1,27 kg dia-1 para as novilhas dos tratamentos controle, micélio, precoat e rafinate, respectivamente. O consumo de matéria seca, em % do peso vivo, dos animais no grupo controle, micélio precoat e rafinate foi 3,17; 3,55; 3,36 e 3,22%, respectivamente. A inclusão dos co-produtos úmidos micélio, precoat e rafinate na dieta de novilhas mestiças leiteiras em 5,5; 3,4 e 4,8% da matéria natural, respectivamente, proporciona desempenho satisfatório dos animais. No entanto, estudos são necessários para determinar a viabilidade econômica da utilização destes co-produtos na alimentação de ruminantes.

Desempenho de novilhas alimentadas com co-produtos da indústria do milho ou do ácido cítrico / Performance of crossbred dairy heifers fed byproducts from industry of corn or citric acid

The aim of this study was to evaluate performance of crossbred dairy heifers fed diets with wet byproducts form industry of corn or citric acid. Forty heifers weighing on average 240 kg were randomly assigned to four treatments receiving control diet or diets containing: precoat , micélio or rafinate . There were no difference in initial and final body weight, total weight gain and average daily weight gain of heifers (P> 0.05). The ADWG was 1.19, 1.26, 1.18 and 1.27 kg/day for heifers of control, mycelium, precoat and rafinate treatments, respectively. The dry matter intake, in % of body weight, of the animals in control group, mycelium, precoat and rafinate was, respectively, 3.17, 3.55, 3.36 and 3.22%. The inclusion of the wet byproducts mycelium, precoat and rafinate in the diet of crossbred dairy heifers at 5.5, 3.4 and 4.8% of fresh matter, respectively, provides satisfactory performance of the animals. However, more studies are needed to determine the economic feasibility of using these byproducts in ruminant feed.(AU)

Objetivou-se com este estudo avaliar o desempenho de novilhas mestiças leiteiras recebendo dietas com co-produtos úmidos oriundos da indústria do milho ou do acido cítrico. Quarenta novilhas com peso inicial médio de 240 kg foram aleatoriamente distribuídas em quatro tratamentos, recebendo dieta controle ou as dietas contendo os coprodutos: precoat, micélio ou rafinate. Não houve diferença (P>0,05) para peso inicial e final, ganho de peso total e diário (GMD) das novilhas. O GMD foi de 1,19; 1,26; 1,18 e 1,27 kg dia-1 para as novilhas dos tratamentos controle, micélio, precoat e rafinate, respectivamente. O consumo de matéria seca, em % do peso vivo, dos animais no grupo controle, micélio precoat e rafinate foi 3,17; 3,55; 3,36 e 3,22%, respectivamente. A inclusão dos co-produtos úmidos micélio, precoat e rafinate na dieta de novilhas mestiças leiteiras em 5,5; 3,4 e 4,8% da matéria natural, respectivamente, proporciona desempenho satisfatório dos animais. No entanto, estudos são necessários para determinar a viabilidade econômica da utilização destes co-produtos na alimentação de ruminantes.(AU)

Tillering and characterisation of tillers on marandu palisadegrass deferred and fertilised with nitrogen / Perfilhamento e caracterização de perfilhos do capim-marandu diferido e adubado com nitrogênio

Evaluations of tillering dynamics and characteristics of the individual tillers allow the changes that occur in the growth and structure of the deferred and nitrogen (N) fertilised pasture to be understood. This work was carried out to evaluate the tillering and morphological characteristics of basal tillers in deferred canopies of Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (marandu palisadegrass) submitted to two N doses (50 and 200 kg ha-1). The evaluations were carried out at the beginning, middle and end of the deferment period. The experimental design was completely randomised in split-plot design with four replications. Tiller appearance rate (TAR) was higher at the beginning than in the middle and at the end of the deferment period, contrary to that observed for the number and weight of the tiller. Tiller mortality rate (TMR) was higher at the end than at the beginning and in the middle of the deferment period. The tiller population stability index (SI) was similar at the beginning and middle, but lower at the end of the deferment period. The leaf area of the tiller was higher in the middle compared to at the beginning and end of deferment. N dose did not influence TAR, TMR and SI. The canopy fertilised with 200 kg ha-1 of N presented a higher number and weight of tiller compared to the canopy fertilised with 50 kg ha-1 of N. The N increases the number and weight of tillers, but does not change tillering dynamics during the deferment period for marandu palisadegrass. The tillering decreases and the morphological composition of the tiller worsens with the increase in the deferment period in marandu palisadegrass.

As avaliações da dinâmica do perfilhamento e das características dos perfilhos individuais permitem compreender as modificações que ocorrem no crescimento e na estrutura do pasto diferido e adubado com nitrogênio (N). Este trabalho foi realizado para avaliar o perfilhamento e as características morfológicas dos perfilhos basais em dosséis diferidos de Brachiaria brizantha syn. Urochloa brizantha cv. Marandu (capim-marandu) submetidos a duas doses de N (50 e 200 kg ha-1). As avaliações foram realizadas no início, meio e fim do período de diferimento. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema de parcela subdividida, com quatro repetições. A taxa de aparecimento de perfilho (TApP) foi maior no início do que no meio e fim do período de diferimento, contrariamente ao observado para o número e o peso do perfilho. A taxa de mortalidade de perfilho (TMoP) foi maior no fim do que no início e meio do período de diferimento. O índice de estabilidade (IE) de perfilhos foi semelhante no início e meio, mas inferior no fim do período de diferimento. A área foliar do perfilho foi maior no meio, em comparação ao início e fim do diferimento. A dose de N não influenciou a TApP, a TMoP e o IE. O dossel adubado com 200 kg ha-1 de N apresentou maiores peso e número de perfilhos, em comparação ao dossel adubado com 50 kg ha-1 de N. O N aumenta o número e o peso de perfilhos, mas não modifica a dinâmica do perfilhamento durante o período de diferimento do capim-marandu. O perfilhamento e a percentagem de lâmina foliar viva do perfilho diminuem com o aumento do período de diferimento do capim-marandu.