Ruminal parameters and nitrogen balance in sheep fed diets containing residue from the extraction of tamarind pulp / Parâmetros ruminais e balanço de nitrogênio em ovinos alimentados com rações contendo resíduo da extração da polpa de tamarindo

This study measured the ruminal parameters, feed intake, fecal and urinary N production, and N balance (NB) in sheep fed increasing levels of residue from the extraction of tamarind pulp (RETP) on a 0.0%, 5.0%, 10.0%, and 15.0% dry matter (DM) basis. Four mixed-breed male sheep weighing 40.38 ± 2.10 kg of body weight were distributed in a 4 × 4 Latin square design. The animals were allocated to metabolism cages and fed twice a day. Each experimental period lasted 20 days. The pH and concentration of ammonia nitrogen (NH3-N) in ruminal fluid were measured. Nitrogen intake (NI), fecal N (FN), urinary N (UN), absorbed N (AN), and NB were expressed in g·day-¹, percentage of consumed nitrogen (CN), and g·kg-¹ of metabolic weight (g·(kg0.75)-¹. Statistical analysis of these variables was performed by evaluating the variance and regression at 5% probability. The levels of RETP did not alter (p>0.05) the pH level or NH3-N concentration in the rumen fluid, but a quadratic behavior for the same values after feeding (p<0.05) was observed. The inclusion of RETP in the diet did not change (p>0.05) NI, UN, the AN in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, NB in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, or the percentage of CN. However, the AN as a percentage of CN showed a linear effect (p<0.05) with the inclusion of RETP in experimental diets. For FN in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, no difference was observed (p>0.05) with the inclusion of RETP, but for FN expressed as a percentage of CN, a linear increase (p<0.05) was observed with the inclusion of RETP. Thus, we concluded that diets with up to 15.0% RETP do not alter the pH and NH3-N in ruminal fluid, NI, UN, or NB. In addition, the inclusion of 15.0% RETP has a laxative affect.(AU)

Avaliou-se os parâmetros ruminais, o consumo, a produção fecal e urinária de nitrogênio e o balanço de nitrogênio (BN) em ovinos alimentados com níveis crescentes de resíduo da extração da polpa de tamarindo - REPT (0,0%, 5,0%, 10,0% e 15,0% na MS). Foram utilizados quatro ovinos sem padrão racial definido (SPRD), não castrados, com peso corporal (PC) médio de 40,38 kg ± 2,10 kg alocados em gaiolas de metabolismo, alimentados duas vezes ao dia. Foi utilizado um delineamento experimental em quadrado latino 4X4. Cada período experimental teve duração de 20 dias. Os parâmetros ruminais mensurados foram o pH e a concentração do nitrogênio amoniacal (N-NH3) do líquido ruminal. Os dados de consumo de nitrogênio (N), N fecal, N urinário, N absorvido e BN expressos em g dia -¹; % do nitrogênio consumido (NC) e gramas por quilograma de peso metabólico (g kg0,75-¹) foram submetidos á análise de variância (ANOVA) e testados utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. Foi observado que os níveis de REPT não alteraram (p>0,05) o comportamento do pH e a concentração do N-NH3 do líquido ruminal, porém foi observado que o tempo após alimentação alterou de forma quadrática (p<0,05) o valor de pH e a concentração do N-NH3 do líquido ruminal dos ovinos. Foi observado que a inclusão do REPT na alimentação de ovinos não alterou (p>0,05) o consumo de N, N urinário e N absorvido em g dia-¹, g kg 0,75 -¹ e o balanço de nitrogênio (BN) g dia-¹, g kg 0,75 -¹ e % do nitrogênio consumido (NC). Porém o N absorvido em % do NC apresentou um efeito linear decrescente (p<0,05) com a inclusão do REPT nas rações experimentais. Para o nitrogênio fecal em g dia-¹, g kg 0,75 -¹ não foi observado diferença (p>0,05) com a inclusão do REPT, porém para o N fecal expresso em % NC dos ovinos foi alterado (p<0,05) de maneira linear crescente com a inclusão do REPT nas rações.[...](AU)

Evaluation of the content of neutral detergent fiber and acid through different procedures applied to forage plants / Avaliação do teor de fibra em detergente neutro e ácido por meio de diferentes procedimentos aplicados às plantas forrageiras

This study aimed to evaluate the content of neutral detergent fiber (NDF) and acid (FDA) of Marandu, Humidicula; Massai; Mombaça grass obtained by three different procedures with the conventional method (CON), the Filter Bag Technique Ankom® (FBT) and adapted by EMBRAPA (EMB). The forage plants were obtained in the Southwest region of Mato Grosso in the September; the samples were collected from pastures planted the three years. There were three batteries (runs) for each procedure (method) for the determination of NDF and ADF of different forages. There were realised three batteries (runs) for each procedure (method) for the determination of NDF and ADF of different forages. We used a completely randomized design with three replications for each methodology. Statistical analysis of the variables studied was performed by analysis of variance and the differences obtained were analyzed by Tukey test, considering 5% significance level. It was observed that the different procedures (CON, FBT and EMB) to determine the content NDF did not differ between them for different forages plants, with average values of 78.61% and 74.96% for the Marandu and Humidicula grass, respectively and 76.78% and 73.08% for Massai and Mombaça grass, respectively. The ADF content obtained by different procedures (CON, FBT and EMB) showed no difference between them, with average values of 50.95% and 44.86% for Marandu and Humidicula grass, respectively and 52.21% and 51.56% for Massai and Mombaça grass, respectively. Thus, it is concluded that the content of neutral detergent fiber and acid Marandu, Humidicula; Massai and Mombaça grass can be determined by the procedure adapted by EMBRAPA, since this was not different compared to conventional methodology and the Filter Bag Technique Ankom®, besides having a lower waste of reagents and consequently lower cost.(AU)

Objetivou-se avaliar o teor de fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) dos capins Marandu, Humidicola; Massai e Mombaça obtidos por três procedimentos diferentes, sendo o método convencional (CON), o Filter Bag Technique da Ankom® (FBT) e o adaptado pela EMBRAPA (EMB). As plantas forrageiras foram obtidas de pastagens implantadas a três anos, no período de setembro na região Sudoeste do Mato Grosso. Foram realizadas três baterias (corridas) de cada procedimento (metodologia) para a determinação da FDN e da FDA das diferentes forrageiras. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado com três repetições de cada forrageira para cada metodologia nas diferentes baterias. A análise estatística das variáveis estudadas foi interpretada por meio de análise de variância e as diferenças obtidas foram analisadas por meio de teste de Tukey, considerando 5% de significância. Foi observado que os diferentes procedimentos (CON, FBT e EMB) de determinação do teor FDN não diferiram entre si para as diferentes plantas forrageiras avaliadas, com valores médios de 78,61% e 74,96% para os Capins Marandu e Humidicola, respectivamente e de 76,78% e 73,08% para os Capins Massai e Mombaça, respectivamente. O teor de FDA obtido pelos diferentes procedimentos (CON, FBT e EMB) não apresentaram diferença entre si, com valores médios de 50,95% e 44,86% para os capins Marandu e Humidicola, respectivamentee de 52,21% e 51,56% para os cultivares do gênero Panicum, respectivamente Massai e Mombaça. Assim, conclui-se que os teores de fibra em detergente neutro e ácido dos capins Marandu, Humidicola; Massaie Mombaça podem ser determinados pelo procedimento adaptado pela EMBRAPA, uma vez que este não diferiu em relação a metodologia convencional e a do Filter Bag Technique da Ankom®, além de apresentar menor gasto de reagentes e consequentemente menor custo.(AU)

Evaluation of the content of neutral detergent fiber and acid through different procedures applied to forage plants / Avaliação do teor de fibra em detergente neutro e ácido por meio de diferentes procedimentos aplicados às plantas forrageiras

This study aimed to evaluate the content of neutral detergent fiber (NDF) and acid (FDA) of Marandu, Humidicula; Massai; Mombaça grass obtained by three different procedures with the conventional method (CON), the Filter Bag Technique Ankom® (FBT) and adapted by EMBRAPA (EMB). The forage plants were obtained in the Southwest region of Mato Grosso in the September; the samples were collected from pastures planted the three years. There were three batteries (runs) for each procedure (method) for the determination of NDF and ADF of different forages. There were realised three batteries (runs) for each procedure (method) for the determination of NDF and ADF of different forages. We used a completely randomized design with three replications for each methodology. Statistical analysis of the variables studied was performed by analysis of variance and the differences obtained were analyzed by Tukey test, considering 5% significance level. It was observed that the different procedures (CON, FBT and EMB) to determine the content NDF did not differ between them for different forages plants, with average values of 78.61% and 74.96% for the Marandu and Humidicula grass, respectively and 76.78% and 73.08% for Massai and Mombaça grass, respectively. The ADF content obtained by different procedures (CON, FBT and EMB) showed no difference between them, with average values of 50.95% and 44.86% for Marandu and Humidicula grass, respectively and 52.21% and 51.56% for Massai and Mombaça grass, respectively. Thus, it is concluded that the content of neutral detergent fiber and acid Marandu, Humidicula; Massai and Mombaça grass can be determined by the procedure adapted by EMBRAPA, since this was not different compared to conventional methodology and the Filter Bag Technique Ankom®, besides having a lower waste of reagents and consequently lower cost.

Objetivou-se avaliar o teor de fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA) dos capins Marandu, Humidicola; Massai e Mombaça obtidos por três procedimentos diferentes, sendo o método convencional (CON), o Filter Bag Technique da Ankom® (FBT) e o adaptado pela EMBRAPA (EMB). As plantas forrageiras foram obtidas de pastagens implantadas a três anos, no período de setembro na região Sudoeste do Mato Grosso. Foram realizadas três baterias (corridas) de cada procedimento (metodologia) para a determinação da FDN e da FDA das diferentes forrageiras. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado com três repetições de cada forrageira para cada metodologia nas diferentes baterias. A análise estatística das variáveis estudadas foi interpretada por meio de análise de variância e as diferenças obtidas foram analisadas por meio de teste de Tukey, considerando 5% de significância. Foi observado que os diferentes procedimentos (CON, FBT e EMB) de determinação do teor FDN não diferiram entre si para as diferentes plantas forrageiras avaliadas, com valores médios de 78,61% e 74,96% para os Capins Marandu e Humidicola, respectivamente e de 76,78% e 73,08% para os Capins Massai e Mombaça, respectivamente. O teor de FDA obtido pelos diferentes procedimentos (CON, FBT e EMB) não apresentaram diferença entre si, com valores médios de 50,95% e 44,86% para os capins Marandu e Humidicola, respectivamentee de 52,21% e 51,56% para os cultivares do gênero Panicum, respectivamente Massai e Mombaça. Assim, conclui-se que os teores de fibra em detergente neutro e ácido dos capins Marandu, Humidicola; Massaie Mombaça podem ser determinados pelo procedimento adaptado pela EMBRAPA, uma vez que este não diferiu em relação a metodologia convencional e a do Filter Bag Technique da Ankom®, além de apresentar menor gasto de reagentes e consequentemente menor custo.

Ruminal parameters and nitrogen balance in sheep fed diets containing residue from the extraction of tamarind pulp / Parâmetros ruminais e balanço de nitrogênio em ovinos alimentados com rações contendo resíduo da extração da polpa de tamarindo

This study measured the ruminal parameters, feed intake, fecal and urinary N production, and N balance (NB) in sheep fed increasing levels of residue from the extraction of tamarind pulp (RETP) on a 0.0%, 5.0%, 10.0%, and 15.0% dry matter (DM) basis. Four mixed-breed male sheep weighing 40.38 ± 2.10 kg of body weight were distributed in a 4 × 4 Latin square design. The animals were allocated to metabolism cages and fed twice a day. Each experimental period lasted 20 days. The pH and concentration of ammonia nitrogen (NH3-N) in ruminal fluid were measured. Nitrogen intake (NI), fecal N (FN), urinary N (UN), absorbed N (AN), and NB were expressed in g·day-¹, percentage of consumed nitrogen (CN), and g·kg-¹ of metabolic weight (g·(kg0.75)-¹. Statistical analysis of these variables was performed by evaluating the variance and regression at 5% probability. The levels of RETP did not alter (p>0.05) the pH level or NH3-N concentration in the rumen fluid, but a quadratic behavior for the same values after feeding (p0.05) NI, UN, the AN in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, NB in g·day-¹ and g·(kg0.75)-¹, or the percentage of CN. However, the AN as a percentage of CN showed a linear effect (p0.05) with the inclusion of RETP, but for FN expressed as a percentage of CN, a linear increase (p<0.05) was observed with the inclusion of RETP. Thus, we concluded that diets with up to 15.0% RETP do not alter the pH and NH3-N in ruminal fluid, NI, UN, or NB. In addition, the inclusion of 15.0% RETP has a laxative affect.

Avaliou-se os parâmetros ruminais, o consumo, a produção fecal e urinária de nitrogênio e o balanço de nitrogênio (BN) em ovinos alimentados com níveis crescentes de resíduo da extração da polpa de tamarindo - REPT (0,0%, 5,0%, 10,0% e 15,0% na MS). Foram utilizados quatro ovinos sem padrão racial definido (SPRD), não castrados, com peso corporal (PC) médio de 40,38 kg ± 2,10 kg alocados em gaiolas de metabolismo, alimentados duas vezes ao dia. Foi utilizado um delineamento experimental em quadrado latino 4X4. Cada período experimental teve duração de 20 dias. Os parâmetros ruminais mensurados foram o pH e a concentração do nitrogênio amoniacal (N-NH3) do líquido ruminal. Os dados de consumo de nitrogênio (N), N fecal, N urinário, N absorvido e BN expressos em g dia -¹; % do nitrogênio consumido (NC) e gramas por quilograma de peso metabólico (g kg0,75-¹) foram submetidos á análise de variância (ANOVA) e testados utilizando equação de regressão a 5% de probabilidade. Foi observado que os níveis de REPT não alteraram (p>0,05) o comportamento do pH e a concentração do N-NH3 do líquido ruminal, porém foi observado que o tempo após alimentação alterou de forma quadrática (p0,05) o consumo de N, N urinário e N absorvido em g dia-¹, g kg 0,75 -¹ e o balanço de nitrogênio (BN) g dia-¹, g kg 0,75 -¹ e % do nitrogênio consumido (NC). Porém o N absorvido em % do NC apresentou um efeito linear decrescente (p0,05) com a inclusão do REPT, porém para o N fecal expresso em % NC dos ovinos foi alterado (p<0,05) de maneira linear crescente com a inclusão do REPT nas rações.[...]