Steer performance on deferred pastures of Brachiaria brizantha and Brachiaria decumbens / Desempenho de novilhos de corte em pastos diferidos de Brachiaria brizantha e Brachiaria decumbens

The objective of this study was to compare structural, morphological and bromatological characteristics of forage as well as performance of Caracu beef cattle (200 ± 9 kg of initial body weight) supplemented with a multi-mineral mixture (0.25% of body weight) on deferred pastures of Brachiaria brizantha 'Marandu' and Brachiaria decumbens 'Basilisk' under continuous grazing. After the pasture was grazed to 10 cm of height, in March 2014, both grasses were left to rest and subjected to a 126-day deferment period. The experimental period lasted from July to October 2014; the sward characteristics and the animal's weight were evaluated every 28 days. The highest forage mass was recorded in 'Marandu' grass, whereas the highest leaves percentage and lowest dead material percentage were observed in 'Basilisk' pastures. Similarly, the highest crude protein content (8.1 vs. 7.0 ± 0.2%), in vitro organic matter digestibility (57.7 vs. 53.9 ± 0.4%), lowest neutral detergent fiber content (69.2 vs. 72.7 ± 0.4%), and; consequently, the highest average daily gain (680 vs. 530 ± 0.04g animal-1) were recorded for 'Basilisk' pastures. 'Marandu' and 'Basilisk' deferment was associated with a multi-mineral mixture supplementation as a management alternative for rearing beef cattle during the drought periods. Because of the duration of the pasture recovery period in this study, B. decumbens pastures were more likely to achieve the highest animal performance.(AU)

O objetivo deste trabalho foi comparar as características estruturais, morfológicas e bromatológicas da forragem e o desempenho de bovinos de corte, da raça Caracu (200±9kg de peso inicial), suplementados com mistura mineral múltipla (0,25% do peso corporal) em pastos diferidos de Brachiaria brizantha , cv. 'Marandu', e Brachiaria decumbens , cv. 'Basilisk', sob pastejo contínuo. Após o rebaixamento dos pastos a 10cm de altura, realizado em março de 2014 por meio de pastejo, ambas as espécies foram vedadas e diferidas por 126 dias. O período experimental foi de julho a outubro de 2014, e as avaliações das características do pasto e as pesagens dos animais foram realizadas a cada 28 dias. A maior massa de forragem foi registrada em pastos de 'Marandu'. A maior porcentagem de folhas e a menor de material morto foram observadas para a 'Basilisk'. Os maiores teores de proteína bruta (8,1 vs 7,0 ± 0,2%), digestibilidade in vitro da matéria orgânica (57,7 vs 53, 9 ± 0,4%), os menores teores de fibra em detergente neutro (69,2 vs 72,7 ± 0,4%) e, consequentemente, o maior ganho médio diário (680 vs 530 ± 0,04g animal-1) foram registrados para a cv. 'Basilisk'. O diferimento de pastagens de 'Marandu' ou 'Basilisk' associado à suplementação com mistura mineral múltipla figura como alternativa de manejo para recria de bovinos de corte durante o período seco. Para a duração do período de vedação utilizada, pastos de B. decumbens são mais indicados para alcançar o maior desempenho animal.(AU)

Acúmulo de forragem, características morfogênicas e estruturais do capim-marandu sob alturas de pastejo

The objectives of this study were to evaluate the morphological and structural characteristics and the herbage accumulation, in (Brachiaria brizantha cv. 'Marandu') marandu palisadegrass pastures subjected to three grazing heights under continuous stocking. It was used a randomized block design, with two replicates and three sward heights 15, 30 and 45cm. The biggest leaf appearance and the smallest basal tiller densities decreased were found in 15cm pasture The herbage accumulation was similar among the pastures managed with different grazing intensities. The marandu palisadegrass presents high management flexibility, and may be utilized between 15 and 45cm sward height.

Os objetivos deste estudo foram avaliar as características morfogênicas e estruturais e o acúmulo de forragem do capim-marandu, submetido a três alturas de pastejo, sob lotação contínua. O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, com duas repetições e três alturas: 15; 30 e 45cm. O pasto manejado com 15cm de altura apresentou as maiores taxa de aparecimento de folhas e densidade de perfilhos basilares. O acúmulo de forragem foi semelhante entre as alturas de pastejo. Com base nas características da planta, o capim-marandu pode ser utilizado entre 15 e 45cm de altura do dossel.

Acúmulo de forragem, características morfogênicas e estruturais do capim-marandu sob alturas de pastejo

The objectives of this study were to evaluate the morphological and structural characteristics and the herbage accumulation, in (Brachiaria brizantha cv. 'Marandu') marandu palisadegrass pastures subjected to three grazing heights under continuous stocking. It was used a randomized block design, with two replicates and three sward heights 15, 30 and 45cm. The biggest leaf appearance and the smallest basal tiller densities decreased were found in 15cm pasture The herbage accumulation was similar among the pastures managed with different grazing intensities. The marandu palisadegrass presents high management flexibility, and may be utilized between 15 and 45cm sward height.

Os objetivos deste estudo foram avaliar as características morfogênicas e estruturais e o acúmulo de forragem do capim-marandu, submetido a três alturas de pastejo, sob lotação contínua. O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, com duas repetições e três alturas: 15; 30 e 45cm. O pasto manejado com 15cm de altura apresentou as maiores taxa de aparecimento de folhas e densidade de perfilhos basilares. O acúmulo de forragem foi semelhante entre as alturas de pastejo. Com base nas características da planta, o capim-marandu pode ser utilizado entre 15 e 45cm de altura do dossel.

Acúmulo de forragem, características morfogênicas e estruturais do capim-marandu sob alturas de pastejo

The objectives of this study were to evaluate the morphological and structural characteristics and the herbage accumulation, in (Brachiaria brizantha cv. 'Marandu') marandu palisadegrass pastures subjected to three grazing heights under continuous stocking. It was used a randomized block design, with two replicates and three sward heights 15, 30 and 45cm. The biggest leaf appearance and the smallest basal tiller densities decreased were found in 15cm pasture The herbage accumulation was similar among the pastures managed with different grazing intensities. The marandu palisadegrass presents high management flexibility, and may be utilized between 15 and 45cm sward height.

Os objetivos deste estudo foram avaliar as características morfogênicas e estruturais e o acúmulo de forragem do capim-marandu, submetido a três alturas de pastejo, sob lotação contínua. O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, com duas repetições e três alturas: 15; 30 e 45cm. O pasto manejado com 15cm de altura apresentou as maiores taxa de aparecimento de folhas e densidade de perfilhos basilares. O acúmulo de forragem foi semelhante entre as alturas de pastejo. Com base nas características da planta, o capim-marandu pode ser utilizado entre 15 e 45cm de altura do dossel.

Morphogenetic and structural comparative characterization of tropical forage grass cultivars under free growth

Understanding of the morphogenetic characteristics allows comprehension of aspects related to the form and function of forage plants, providing opportunities to identify potentially high productive plants and distinct defoliation management requirements. The objective of this experiment was to carry out a comparative study of ten tropical forage grasses using morphogenetic and structural variables. Treatments corresponded to grasses of the Panicum genus (P. maximum cultivars Tanzânia and Mombaça) and the Brachiaria genus (B. brizantha cultivars Piatã, Marandu, Xaraés, Capiporã and Arapoty; B. decumbens cultivar Basilisk; B. humidicola cultivars Comum and Tupi), evaluated under free growth conditions.. Response variables were leaf appearance and elongation rates, phyllochron, stem elongation rate, final leaf length, number of live leaves per tiller, leaf life span and tiller appearance, death and survival rates. There was difference between cultivars for these variables, indicating a large variability within plants. Considering the morphogenetic and structural variables of leaves and tillers, B. brizantha had a similar pattern of variation to those of P. maximum, and B. Decumbens, similar to those of B. humidicola. Tiller appearance was large at the onset of the experiment and second and third generations comprised the large majority of tiller population for the cultivars Mombaça, Tanzânia, Xaraés and Capiporã. Group analysis based on plant morphogenetic and structural characteristics of leaves and tillers was an interesting way of grouping cultivars, indicating the importance and the potential of using morphogenesis in plant selection and evaluation programmes.

O estudo das características morfogênicas permite compreender aspectos relativos à forma e função das plantas forrageiras além de possibilitar identificar plantas com potenciais produtivos e exigências de manejo diferentes. O objetivo deste trabalho foi avaliar, comparativamente, dez plantas forrageiras tropicais por meio de variáveis morfogênicas e estruturais. Os tratamentos corresponderam a cultivares pertencentes ao gênero Panicum (P. maximum cvs. Tanzânia e Mombaça) e ao gênero Brachiaria (B. brizantha cvs. Piatã, Marandu, Xaraés, Capiporã, e Arapoty; B. decumbens cv. Basilisk; B. humidicola cvs. Comum e Tupi), avaliados sob condições de crescimento livre. Foram avaliadas a taxa de aparecimento e alongamento de folhas, filocrono, taxa de alongamento de colmos, comprimento final da lâmina foliar, número de folhas vivas por perfilho, duração de vida das folhas e padrão demográfico de perfilhamento. Houve diferença entre cultivares para as variáveis, indicando grande variabilidade no material estudado. Considerando as características morfogênicas e estruturais de folhas e perfilhos, as B. brizantha apresentaram comportamento parecido com os P. maximum, e B. decumbens mais próximo das B. humidicola. Verificou-se que o aparecimento de perfilhos foi inicialmente elevado e que a segunda e, ou, terceira gerações contribuíram de forma significativa para o número total de perfilhos dos cultivares Mombaça, Tanzânia, Xaraés e Capiporã. A análise de agrupamento baseada nas características morfogênicas e estruturais de folhas e perfilhos foi um método interessante para agrupar cultivares, demonstrando a importância e o potencial de uso da morfogênese em trabalhos de seleção e avaliação de plantas forrageiras.

Morphogenetic and structural comparative characterization of tropical forage grass cultivars under free growth

Understanding of the morphogenetic characteristics allows comprehension of aspects related to the form and function of forage plants, providing opportunities to identify potentially high productive plants and distinct defoliation management requirements. The objective of this experiment was to carry out a comparative study of ten tropical forage grasses using morphogenetic and structural variables. Treatments corresponded to grasses of the Panicum genus (P. maximum cultivars Tanzânia and Mombaça) and the Brachiaria genus (B. brizantha cultivars Piatã, Marandu, Xaraés, Capiporã and Arapoty; B. decumbens cultivar Basilisk; B. humidicola cultivars Comum and Tupi), evaluated under free growth conditions.. Response variables were leaf appearance and elongation rates, phyllochron, stem elongation rate, final leaf length, number of live leaves per tiller, leaf life span and tiller appearance, death and survival rates. There was difference between cultivars for these variables, indicating a large variability within plants. Considering the morphogenetic and structural variables of leaves and tillers, B. brizantha had a similar pattern of variation to those of P. maximum, and B. Decumbens, similar to those of B. humidicola. Tiller appearance was large at the onset of the experiment and second and third generations comprised the large majority of tiller population for the cultivars Mombaça, Tanzânia, Xaraés and Capiporã. Group analysis based on plant morphogenetic and structural characteristics of leaves and tillers was an interesting way of grouping cultivars, indicating the importance and the potential of using morphogenesis in plant selection and evaluation programmes.

O estudo das características morfogênicas permite compreender aspectos relativos à forma e função das plantas forrageiras além de possibilitar identificar plantas com potenciais produtivos e exigências de manejo diferentes. O objetivo deste trabalho foi avaliar, comparativamente, dez plantas forrageiras tropicais por meio de variáveis morfogênicas e estruturais. Os tratamentos corresponderam a cultivares pertencentes ao gênero Panicum (P. maximum cvs. Tanzânia e Mombaça) e ao gênero Brachiaria (B. brizantha cvs. Piatã, Marandu, Xaraés, Capiporã, e Arapoty; B. decumbens cv. Basilisk; B. humidicola cvs. Comum e Tupi), avaliados sob condições de crescimento livre. Foram avaliadas a taxa de aparecimento e alongamento de folhas, filocrono, taxa de alongamento de colmos, comprimento final da lâmina foliar, número de folhas vivas por perfilho, duração de vida das folhas e padrão demográfico de perfilhamento. Houve diferença entre cultivares para as variáveis, indicando grande variabilidade no material estudado. Considerando as características morfogênicas e estruturais de folhas e perfilhos, as B. brizantha apresentaram comportamento parecido com os P. maximum, e B. decumbens mais próximo das B. humidicola. Verificou-se que o aparecimento de perfilhos foi inicialmente elevado e que a segunda e, ou, terceira gerações contribuíram de forma significativa para o número total de perfilhos dos cultivares Mombaça, Tanzânia, Xaraés e Capiporã. A análise de agrupamento baseada nas características morfogênicas e estruturais de folhas e perfilhos foi um método interessante para agrupar cultivares, demonstrando a importância e o potencial de uso da morfogênese em trabalhos de seleção e avaliação de plantas forrageiras.

Forage nutritional value and its morphological components on Brachiaria decumbens stockpiled forage / Valor nutritivo da forragem e de seus componentes morfológicos em pastagens de Brachiaria decumbens diferida

The research was carried out aiming to evaluate forage crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), undigestible NDF (INDF), potentially digestible NDF (PDNDF) and potentially digestible dry matter (PDDM) percentages on Brachiaria decumbens pastures. The treatments included 73; 103; 131 and 163-day deferring period, and 1; 29; 57 and 85-day grazing periods. Randomized block in a split-plot design with two repetitions and 0,05 probability level was used. The nutritional value of the morphological components of the stockpiled forage was determined in the beginning and at the end of grazing period. Pastures under higher difering and grazing periods showed higher NDF and INDF percentages and lower CP and PDDM. The longer grazing period reduced the PDNDF percentage of the stockpiled forage. The living leaf blade (LLB) present at the end of the grazing period revealed a better nutritional value than the LLB from the beginning of this period. On the other hand, the opposite happened for the living stem, the dead foliar blade and the dead stem. The nutritional value is influenced by the morphological components of the stockpiled forage. Excepting the LLB, the nutritional value of the morphological components of forage worsens from the beginning to the end of grazing. Longer difering and grazing periods resulted in forage with a worse nutritional value. Thus, stockpiled forages in

O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os percentuais de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), FDN indigestível (FDNi), FDN potencialmente digestível (FDNpoD) e matéria seca potencialmente digestível (MSpoD) da forragem e dos componentes morfológicos em pastagens diferidas de Brachiaria decumbens. Os tratamentos consistiram de períodos de diferimento (73, 103, 131 e 163 dias) e de pastejo (1, 29, 57 e 85 dias). Foi adotado o delineamento em blocos casualizados, num esquema de parcelas subdividas, com duas repetições e nível de significância de 5% de probabilidade. O valor nutritivo dos componentes morfológicos da forragem diferida também foi determinado no início e no término do período de pastejo. Pastagens sob maiores períodos de diferimento e de pastejo apresentaram maiores percentuais de FDN e FDNi e menores teores de PB e MSpoD. O maior período de pastejo reduziu o percentual de FDNpoD da forragem diferida. A lâmina foliar viva (LV) presente no término do período de pastejo apresentou melhor valor nutritivo do que a LV do início deste período, e comportamento contrário ocorreu com o colmo vivo, a lâmina foliar morta e colmo morto. O valor nutritivo da forragem diferida é influenciado pela sua composição morfológica. À exceção da LV, o valor nutritivo dos componentes morfológicos da forragem piora, do início para o término do período de pa

Forage nutritional value and its morphological components on Brachiaria decumbens stockpiled forage / Valor nutritivo da forragem e de seus componentes morfológicos em pastagens de Brachiaria decumbens diferida

The research was carried out aiming to evaluate forage crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), undigestible NDF (INDF), potentially digestible NDF (PDNDF) and potentially digestible dry matter (PDDM) percentages on Brachiaria decumbens pastures. The treatments included 73; 103; 131 and 163-day deferring period, and 1; 29; 57 and 85-day grazing periods. Randomized block in a split-plot design with two repetitions and 0,05 probability level was used. The nutritional value of the morphological components of the stockpiled forage was determined in the beginning and at the end of grazing period. Pastures under higher difering and grazing periods showed higher NDF and INDF percentages and lower CP and PDDM. The longer grazing period reduced the PDNDF percentage of the stockpiled forage. The living leaf blade (LLB) present at the end of the grazing period revealed a better nutritional value than the LLB from the beginning of this period. On the other hand, the opposite happened for the living stem, the dead foliar blade and the dead stem. The nutritional value is influenced by the morphological components of the stockpiled forage. Excepting the LLB, the nutritional value of the morphological components of forage worsens from the beginning to the end of grazing. Longer difering and grazing periods resulted in forage with a worse nutritional value. Thus, stockpiled forages in

O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar os percentuais de proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), FDN indigestível (FDNi), FDN potencialmente digestível (FDNpoD) e matéria seca potencialmente digestível (MSpoD) da forragem e dos componentes morfológicos em pastagens diferidas de Brachiaria decumbens. Os tratamentos consistiram de períodos de diferimento (73, 103, 131 e 163 dias) e de pastejo (1, 29, 57 e 85 dias). Foi adotado o delineamento em blocos casualizados, num esquema de parcelas subdividas, com duas repetições e nível de significância de 5% de probabilidade. O valor nutritivo dos componentes morfológicos da forragem diferida também foi determinado no início e no término do período de pastejo. Pastagens sob maiores períodos de diferimento e de pastejo apresentaram maiores percentuais de FDN e FDNi e menores teores de PB e MSpoD. O maior período de pastejo reduziu o percentual de FDNpoD da forragem diferida. A lâmina foliar viva (LV) presente no término do período de pastejo apresentou melhor valor nutritivo do que a LV do início deste período, e comportamento contrário ocorreu com o colmo vivo, a lâmina foliar morta e colmo morto. O valor nutritivo da forragem diferida é influenciado pela sua composição morfológica. À exceção da LV, o valor nutritivo dos componentes morfológicos da forragem piora, do início para o término do período de pa