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Tese em Português | VETTESES | ID: vtt-218404

Resumo

A somatotropina recombinante bovina (rbST) vem sendo utilizada para a maximização da produção em rebanhos leiteiros. Como resposta ao seu uso há um aumento na exigência nutricional, e para suprir essa demanda, há um acréscimo no consumo de matéria seca. Sendo assim, existem duas formulações comerciais de rbST de liberação lenta no Brasil, que se diferenciam, principalmente, pelo veículo utilizado. O rbST-Fast (MSD Saúde Animal) que contém lecitina e vitamina E, o que torna a solução mais hidrossolúvel e de liberação mais rápida em comparação ao rbST-Slow (Agener União Saúde Animal), o qual contém óleo de gergelim e zinco, tornando sua liberação mais lenta e contínua, com isso o objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da administração de duas formas comerciais (rbST-Slow, Agener União Saúde Animal; e rbST- Fast, MSD Saúde Animal) contendo 500 mg de rbST na produção de leite e comportamento alimentar de vacas da raça Holandês após o pico de produção. Foram utilizadas 18 vacas secundíparas da raça Holandês, entre 90 e 210 dias em lactação (DEL), distribuídas aleatoriamente em dois grupos. Grupo rbST-Fast (n=9) e o grupo rbST-Slow (n=9), nos quais receberam uma dose de 500 mg de rbST a cada 14 dias, concluindo 5 ciclos consecutivos de aplicação e 70 dias de período experimental. O escore de condição corporal (ECC) foi realizado através da escala de 1 a 5 e o peso foi estimado através de fita métrica. As produções de leite diárias foram medidas eletronicamente pelo software DelPro (DeLaval®) durante os 70 dias experimentais. A avaliação do consumo e comportamento alimentar dos animais foi obtida diariamente durante o período de 24 horas por dia, através de alimentadores inteligentes (Intergado®), de forma automática e individualizada. Nestes alimentadores foram mensurados o consumo dos animais, tempo de consumo (min/dia) e número de visitas com consumo (dia) ao comedouro. Os dados foram analisados pelo procedimento MIXED para medidas repetidas no programa estatístico SAS (SAS v9.4 Institute Inc., Cary, NC, USA). Quanto ao comportamento alimentar, o grupo rbST-Fast apresentou tendência de maior consumo de matéria seca (CMS) (P=0,07) e maior consumo de matéria verde (P=0,06) em relação ao grupo rbST-Slow, com mesma variabilidade no consumo alimentar entre os tratamentos (P=0,64). Além disso, os animais tratados com rbST-Fast apresentaram maior número de visitas aos comedouros com consumo (P<0,01), maior tempo em consumo (P<0,01) e maior CMS por porcentagem de peso vivo (P<0,01). Durante o período de tratamento, os animais do grupo rbST-Fast apresentaram maior produção média de leite em comparação ao grupo rbST-Slow (P=0,03). Quanto aos resultados de peso pode-se observar que os animais tratados com rbST-Fast apresentaram maior variação de peso, perdendo aproximadamente três vezes mais peso que os animais tratados com rbST-Slow (P<0,01). Quanto à variação no ECC, não houve diferença estatística entre os tratamentos (P=0,30). Concluímos que as vacas do grupo rbST-Fast produziram mais leite, tenderam a consumir mais com a mesma variabilidade de consumo quando comparadas às vacas do grupo rbST-Slow®.


Recombinant bovine somatotropin (rbST) has been used to maximize production in dairy herds. In response to its use, there is an increase in the nutritional requirement, and to supply this demand, there is an increase in the consumption of dry matter. Therefore, there are two commercial formulations of slow release rbST in Brazil, which differ, mainly, by the vehicle used. The rbST-Fast (MSD Animal Health) which contains lecithin and vitamin E, which makes the solution more water-soluble and quicker compared to the rbST-Slow (Agener União Saúde Animal), which contains sesame oil and zinc, making its release slower and more continuous, the objective of this study was to evaluate the effect of the administration of two commercial forms (rbST-Slow, Agener União Saúde Animal; and rbST- Fast, MSD Animal Health) containing 500 mg of rbST in the production of milk and feeding behavior of Holstein cows after peak production. Eighteen secondary Holstein cows were used, between 90 and 210 days in lactation (LED), randomly distributed in two groups. The rbST-Fast group (n = 9) and the rbST-Slow group (n = 9), in which they received a dose of 500 mg of rbST every 14 days, concluding 5 consecutive application cycles and 70 days of trial period. The body condition score (ECC) was performed using a scale from 1 to 5 and weight was estimated using a tape measure. Daily milk yields were measured electronically by the DelPro software (DeLaval®) during the 70 experimental days. The evaluation of the consumption and feeding behavior of the animals was obtained daily during the period of 24 hours a day, through intelligent feeders (Intergado®), in an automatic and individualized way. In these feeders, animal consumption, consumption time (min / day) and number of visits with consumption (day) to the feeder were measured. The data were analyzed using the MIXED procedure for repeated measures in the SAS statistical program (SAS v9.4 Institute Inc., Cary, NC, USA). As for eating behavior, the rbST-Fast group showed a trend towards higher consumption of dry matter (CMS) (P = 0.07) and higher consumption of green matter (P = 0.06) compared to the rbST-Slow group, with same variability in food consumption between treatments (P = 0.64). In addition, the animals treated with rbST-Fast showed a higher number of visits to feeders with consumption (P <0.01), longer time in consumption (P <0.01) and higher CMS by percentage of live weight (P <0, 01). During the treatment period, animals in the rbST-Fast group had a higher average milk production compared to the rbST-Slow group (P = 0.03). Regarding the weight results, it can be observed that the animals treated with rbST-Fast showed greater variation in weight, losing approximately three times more weight than the animals treated with rbST-Slow (P <0.01). As for the variation in ECC, there was no statistical difference between treatments (P = 0.30). We conclude that cows in the rbST-Fast group produced more milk, tended to consume more with the same variability in consumption when compared to cows in the rbST-Slow® group.

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