Base temperature as a function of genotype: a foundation for modeling phenology of temperate fruit species / Temperatura-base inferior em relação ao genótipo: fundamento para modelagem da fenologia em espécies frutíferas de clima temperado

To complete each phase of the growing season, plants must accumulate thermal time at lower base temperature (Tb). Little information exists on Tb variation between either fruit species or cultivars of the same species. We therefore aimed to determine the lower base temperature for contrasting genotypes in precocity of peach, plum, grape, pear, and kiwi. Twigs 25-35 cm long for the following cultivars: peach, Tropic Beauty (TB) and Eragil (ER); plum, Gulf Blaze (GB) and Letícia (LE); grape, Chardonnay (CH) and Cabernet Sauvignon (CS); pear, Smith (SM) and Packhams (PA); and kiwi, Golden King (GK) and Hayward (HA) were collected in orchards in Veranópolis, RS Estate, on 06/13/2014, with 0 h at temperatures ? 7.2C (chilling hours; HC) in the field. Intact twigs packed in black plastic film were subjected to 1,008 HC at 0C in incubators to overcome dormancy and then transferred to temperatures of 2, 4, 6, 8, 10, and 12C on single-node cuttings planted in phenolic foam to define effective heat temperature for the genotypes. Over 110 d, budburst of the buds was evaluated in 2-3-d intervals in the green-tip stage. The resulting inverse data of number of days to budburst (1/days to budburst) was inserted into regression curves to estimate Tb for each genotype. Historical phonological series comprised of 10 years for the analyzed cultivars and meteorological data of the cultivation

Para completar cada subperíodo do ciclo vegetativo, as plantas necessitam de uma soma térmica acumulada a partir da temperatura-base inferior (Tb). Há pouca informação que mostre variação da Tb, considerando espécies e cultivares de uma mesma espécie frutífera. O objetivo deste estudo foi determinar a temperatura-base inferior para genótipos contrastantes em precocidade de pessegueiro, ameixeira, videira, pereira e quivizeiro. Estacas com 25-35 cm de comprimento das cultivares de pessegueiro Tropic Beauty (TB) e Eragil (ER), de ameixeira Gulf Blaze (GB) e Letícia (LE); de videira Chardonnay (CH) e Cabernet Sauvignon (CS), de pereira Smith (SM) e Packhams (PA) e de quivizeiro Golden King (GK) e Hayward (HA) foram coletadas em pomares localizados no município de Veranópolis, RS, em 13/06/2014, com zero horas de frio ? 7,2C (HF) a campo. As estacas intactas foram submetidas a 0C por 1.008 HF, em câmaras incubadoras para a superação da dormência, embaladas em filme plástico preto. Na sequência, foram transferidas para as temperaturas de 2, 4, 6, 8, 10 e 12C, em estacas de nós-isolados, plantadas em espuma fenólica. Durante 110 dias, as gemas foram avaliadas a cada 2-3 dias quanto à brotação, no estádio de ponta verde, e os dados do inverso do número de dias para brotação (1/dias para brotação) inseridos em curvas de regressão para estimativa da Tb para cada

Conteúdo de reservas, vigor vegetativo e rendimento de videiras submetidas a duas safras por ciclo vegetativo / Content of reserves, vegetative vigor and yield of grapevines submitted to two harvests per vegetative cycle

Este trabalho visou quantificar as reservas nos ramos e avaliar o vigor vegetativo e rendimento de videiras Niagara Branca, Niagara Rosada e Concord submetidas a duas safras de uva por ciclo vegetativo. As plantas foram submetidas à poda de inverno (PI), em cordão esporonado, e à poda verde (PV) no final da primavera, através de desponte dos sarmentos a partir da quarta gema acima do último cacho. Os tratamentos foram: Testemunha 1 (PI em 20-07-07/sem PV), Testemunha 2 (PI em 22-08-07/ sem PV), T1 (PI em 20-07-07/poda verde em 15-11-07), T2 (PI em 20-07-07/PV em 17-12-07); T3 (PI em 22-08-07/PV em 15-11-07) e T4 (PI em 22-08-07/PV em 17-12-07). Avaliaram-se a produção por planta de ambas as safras, o índice de área foliar (IAF) ao longo do ciclo vegetativo e o conteúdo de reservas nos ramos nas seguintes épocas: PI de 2007, floração da primeira safra, PV em 15-11-07, PV em 17-12-07, pós-colheita da primeira e segunda safra e PI de 2008. A execução de uma PI associada a uma PV permitiu a obtenção de duas safras de uva por ciclo vegetativo, sendo mais efetiva no T3. As brotações emitidas pela PV provocaram mudanças no IAF e afetaram a dinâmica de síntese/consumo de reservas nos ramos das plantas. Nas videiras com PV houve redução no teor de reservas ao final do ciclo da cultura, se comparadas às plantas testemunhas. O manejo da poda para obtenção de duas safras aumenta a...(AU)

This study evaluated the content of reserves in the branches and assessed the vegetative vigor and yield of Niagara Branca, Niagara Rosada and Concord grapevines submitted to two harvests per vegetative cycle. The plants were subjected to a winter pruning (WP) performed by means of a short pruning, and to a green pruning (GP) at the end of spring performed by pruning branches from the fourth bud above the last grape cluster. The treatments included Control 1 (WP on 07-20-07/no GP), Control 2 (WP on 0-22-07/no GP), T1 (WP on 07-20-07/GP on 11-15-07), T2 (WP on 07-20-07/GP on 12-17- 07), T3 (WP on 08-22-07/GP on 11-15-07) and T4 (WP on 08-22-07/GP on 12-17-07). The variables evaluated included grapevine production for the two crops, the leaf area index (LAI) throughout the vegetative cycle, and the content of reserves in the branches in the following stages: 2007 WP, first crop flowering, GP on 11-15-07, GP on 12-17-07, post-harvest of first and second crop, and 2008 WP. The WP associated to GP allowed to obtain two harvests in all cultivars being more effective in the T3. The shoots emitted by GP caused changes in the LAI and affected the dynamic of synthesis/ consumption of reserves in the branches of the grapevines. In plants with GP, there was reduction in the content of reserves at the end of the crop cycle compared to control plants. The pruning management to obtain two...(AU)

Base temperature as a function of genotype: a foundation for modeling phenology of temperate fruit species / Temperatura-base inferior em relação ao genótipo: fundamento para modelagem da fenologia em espécies frutíferas de clima temperado

To complete each phase of the growing season, plants must accumulate thermal time at lower base temperature (Tb). Little information exists on Tb variation between either fruit species or cultivars of the same species. We therefore aimed to determine the lower base temperature for contrasting genotypes in precocity of peach, plum, grape, pear, and kiwi. Twigs 25-35 cm long for the following cultivars: peach, Tropic Beauty (TB) and Eragil (ER); plum, Gulf Blaze (GB) and Letícia (LE); grape, Chardonnay (CH) and Cabernet Sauvignon (CS); pear, Smith (SM) and Packhams (PA); and kiwi, Golden King (GK) and Hayward (HA) were collected in orchards in Veranópolis, RS Estate, on 06/13/2014, with 0 h at temperatures ? 7.2C (chilling hours; HC) in the field. Intact twigs packed in black plastic film were subjected to 1,008 HC at 0C in incubators to overcome dormancy and then transferred to temperatures of 2, 4, 6, 8, 10, and 12C on single-node cuttings planted in phenolic foam to define effective heat temperature for the genotypes. Over 110 d, budburst of the buds was evaluated in 2-3-d intervals in the green-tip stage. The resulting inverse data of number of days to budburst (1/days to budburst) was inserted into regression curves to estimate Tb for each genotype. Historical phonological series comprised of 10 years for the analyzed cultivars and meteorological data of the cultivation

Para completar cada subperíodo do ciclo vegetativo, as plantas necessitam de uma soma térmica acumulada a partir da temperatura-base inferior (Tb). Há pouca informação que mostre variação da Tb, considerando espécies e cultivares de uma mesma espécie frutífera. O objetivo deste estudo foi determinar a temperatura-base inferior para genótipos contrastantes em precocidade de pessegueiro, ameixeira, videira, pereira e quivizeiro. Estacas com 25-35 cm de comprimento das cultivares de pessegueiro Tropic Beauty (TB) e Eragil (ER), de ameixeira Gulf Blaze (GB) e Letícia (LE); de videira Chardonnay (CH) e Cabernet Sauvignon (CS), de pereira Smith (SM) e Packhams (PA) e de quivizeiro Golden King (GK) e Hayward (HA) foram coletadas em pomares localizados no município de Veranópolis, RS, em 13/06/2014, com zero horas de frio ? 7,2C (HF) a campo. As estacas intactas foram submetidas a 0C por 1.008 HF, em câmaras incubadoras para a superação da dormência, embaladas em filme plástico preto. Na sequência, foram transferidas para as temperaturas de 2, 4, 6, 8, 10 e 12C, em estacas de nós-isolados, plantadas em espuma fenólica. Durante 110 dias, as gemas foram avaliadas a cada 2-3 dias quanto à brotação, no estádio de ponta verde, e os dados do inverso do número de dias para brotação (1/dias para brotação) inseridos em curvas de regressão para estimativa da Tb para cada

Conteúdo de reservas, vigor vegetativo e rendimento de videiras submetidas a duas safras por ciclo vegetativo / Content of reserves, vegetative vigor and yield of grapevines submitted to two harvests per vegetative cycle

Este trabalho visou quantificar as reservas nos ramos e avaliar o vigor vegetativo e rendimento de videiras Niagara Branca, Niagara Rosada e Concord submetidas a duas safras de uva por ciclo vegetativo. As plantas foram submetidas à poda de inverno (PI), em cordão esporonado, e à poda verde (PV) no final da primavera, através de desponte dos sarmentos a partir da quarta gema acima do último cacho. Os tratamentos foram: Testemunha 1 (PI em 20-07-07/sem PV), Testemunha 2 (PI em 22-08-07/ sem PV), T1 (PI em 20-07-07/poda verde em 15-11-07), T2 (PI em 20-07-07/PV em 17-12-07); T3 (PI em 22-08-07/PV em 15-11-07) e T4 (PI em 22-08-07/PV em 17-12-07). Avaliaram-se a produção por planta de ambas as safras, o índice de área foliar (IAF) ao longo do ciclo vegetativo e o conteúdo de reservas nos ramos nas seguintes épocas: PI de 2007, floração da primeira safra, PV em 15-11-07, PV em 17-12-07, pós-colheita da primeira e segunda safra e PI de 2008. A execução de uma PI associada a uma PV permitiu a obtenção de duas safras de uva por ciclo vegetativo, sendo mais efetiva no T3. As brotações emitidas pela PV provocaram mudanças no IAF e afetaram a dinâmica de síntese/consumo de reservas nos ramos das plantas. Nas videiras com PV houve redução no teor de reservas ao final do ciclo da cultura, se comparadas às plantas testemunhas. O manejo da poda para obtenção de duas safras aumenta a...

This study evaluated the content of reserves in the branches and assessed the vegetative vigor and yield of Niagara Branca, Niagara Rosada and Concord grapevines submitted to two harvests per vegetative cycle. The plants were subjected to a winter pruning (WP) performed by means of a short pruning, and to a green pruning (GP) at the end of spring performed by pruning branches from the fourth bud above the last grape cluster. The treatments included Control 1 (WP on 07-20-07/no GP), Control 2 (WP on 0-22-07/no GP), T1 (WP on 07-20-07/GP on 11-15-07), T2 (WP on 07-20-07/GP on 12-17- 07), T3 (WP on 08-22-07/GP on 11-15-07) and T4 (WP on 08-22-07/GP on 12-17-07). The variables evaluated included grapevine production for the two crops, the leaf area index (LAI) throughout the vegetative cycle, and the content of reserves in the branches in the following stages: 2007 WP, first crop flowering, GP on 11-15-07, GP on 12-17-07, post-harvest of first and second crop, and 2008 WP. The WP associated to GP allowed to obtain two harvests in all cultivars being more effective in the T3. The shoots emitted by GP caused changes in the LAI and affected the dynamic of synthesis/ consumption of reserves in the branches of the grapevines. In plants with GP, there was reduction in the content of reserves at the end of the crop cycle compared to control plants. The pruning management to obtain two...