Amadurecimento de frutos de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal) tratados com Etefon

The objective of the present work was to evaluate postharvest quality of cubiu (Solanum sessiliflorum) fruits during ripening after Ethephon treatment. Fruits from the varieties Santa Luzia and Thais were harvested at green-mature stage, washed and sprayed until run off with Ethephon (0 e 1000 mg L-1). At every three days, during 12 days, the following analyses were performed: pericarp firmness, pH, total soluble solid content, total titratable acidity (ATT), water content and ashes. CO2 and ethylene production were evaluated daily for 12 days, together with the loss of fresh matter and color evolution, at every three days, always the same fruit group. The experiment was arranged in a complete randomized design. Data were examined by analysis of variance and regression analysis. There was loss of pericarp firmness with time of postharvest storage, with decrease in pH, increase in ATT and loss of fresh matter. Ethephon promoted small changes in the internal quality of fruits, whereas it was efficient to induce degreening of fruit peel, which can be verified by the lower color angles and higher chromaticity and brightness. Respiration rates and ethylene production of the fruit suggest that cubiu has non-climateric behavior.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade pós-colheita de frutos de cubiu (Solanum sessiliflorum) durante o amadurecimento após o tratamento com Etefon. Frutos das variedades Santa Luzia e Thais no estádio verde-maduro foram coletados, lavados e pulverizados até o completo molhamento com 1000 mg L-1 de Etefon e o controle com água. A cada três dias, durante 12 dias foram realizadas análises da firmeza do pericarpo, pH, teor de sólidos solúveis totais, acidez total titulável (ATT), umidade e cinzas. Foi avaliada a liberação de C0(2) e etileno diariamente durante 12 dias, conjuntamente com a perda de matéria fresca e evolução da cor, a cada três dias, sempre no mesmo grupo de frutos. Foi empregado o delineamento experimental inteiramente casualizado. Os dados foram submetidos à análise de variância e análise de regressão. Ocorreu perda de firmeza do pericarpo dos frutos com o tempo de armazenamento pós-colheita, com diminuição do pH, aumento da ATT e perda da matéria fresca. A aplicação de Etefon promoveu poucas mudanças na qualidade interna dos frutos, porém foi eficiente no desverdecimento da casca, o que pode ser verificado pelos menores valores do ângulo de cor e maiores da cromaticidade e luminosidade. O comportamento da respiração e produção de etileno aponta para um modelo de amadurecimento não climatérico.

Chlorophyll level evaluation in tomatoes leaves of Santa Clara cultivar, of firme mutant and hybrid F1 - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2110 / Avaliação dos níveis de clorofila em folhas de tomateiro da cultivar Santa Clara, do mutante firme e do híbrido F1 - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2110

Recently, in Viçosa (MG), a region of vegetable crop producing, tomatoes of Santa Clara cultivar, Lycopersicum esculentum (Solanaceae), that showed potential use for breeding programs, aiming to increase the shelf life of the fruit were identified. However, plants from the mutant firme have precocious fealf senescence and reduction of the average fruit size when in homozygous background. The objective of the present study was the evaluation of the pigment levels in the leaves on different development positions and stage, utilizing the method described by Lichtenthaler (1987) and the SPAD (Soil Plant Analytical Division Value) in heterozygous mutant related to the progenitor Santa Clara cultivar and the homozygous mutant firme. Thus, two experiments containing two plants per vase grown in greenhouse and arranged at complete randomized way were set up. The data obtained through the Lichtenthaler (1987) method showed that the chlorophyll and carotenoid pigments were degraded earlier in the homozygous mutant firme in comparison to Santa Clara cultivar. While using the SPAD the heterozygous plants had similar rates of chlorophyll degradation to the Santa Clara cultivar. Based on data, it was possible to conclude that the mutation in heterozygous stage containing Santa Clara in its background had its effects on biochemical characteristics restored

Recentemente, na região produtora de hortaliças de Viçosa, Estado de Minas Gerais, foram identificadas plantas de tomate da cultivar Santa Clara, Lycopersicum esculentum (Solanaceae), que se mostraram potencialmente úteis em programas de melhoramento que visem aumentar a vida de prateleira de frutos. No entanto, essas plantas promissoras, denominadas de mutante firme, apresentam senescência foliar precoce e redução do tamanho médio dos frutos, quando o gene se encontra no estado homozigótico recessivo, sendo visualmente normal quando no estado heterozigótico. Assim o objetivo do presente trabalho foi avaliar os níveis de pigmentos foliares em diferentes posições da planta e em diferentes tempos de cultivo, pelos métodos descritos por Lichtenthaler (1987) e pelo índice SPAD (Soil Plant Analylitical Division Value), para verificar a ocorrência ou não de comportamento diferencial de indivíduos heterozigotos em relação aos progenitores Santa Clara e ao mutante firme. Para isso, foram realizados dois experimentos, empregando-se plantas cultivadas em vasos, submetidas a condições de casa-de-vegetação e arranjadas em delineamento inteiramente casualizado. Os resultados das análises, pelo método de Lichtenthaler (1987) mostraram que a clorofila e os pigmentos carotenóides são degradados mais precocemente no mutante firme em relação à cultivar Santa Clara. Além do que, pelo índice

Chlorophyll level evaluation in tomatoes leaves of Santa Clara cultivar, of firme mutant and hybrid F1 - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2110 / Avaliação dos níveis de clorofila em folhas de tomateiro da cultivar Santa Clara, do mutante firme e do híbrido F1 - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v25i1.2110

Recently, in Viçosa (MG), a region of vegetable crop producing, tomatoes of Santa Clara cultivar, Lycopersicum esculentum (Solanaceae), that showed potential use for breeding programs, aiming to increase the shelf life of the fruit were identified. However, plants from the mutant firme have precocious fealf senescence and reduction of the average fruit size when in homozygous background. The objective of the present study was the evaluation of the pigment levels in the leaves on different development positions and stage, utilizing the method described by Lichtenthaler (1987) and the SPAD (Soil Plant Analytical Division Value) in heterozygous mutant related to the progenitor Santa Clara cultivar and the homozygous mutant firme. Thus, two experiments containing two plants per vase grown in greenhouse and arranged at complete randomized way were set up. The data obtained through the Lichtenthaler (1987) method showed that the chlorophyll and carotenoid pigments were degraded earlier in the homozygous mutant firme in comparison to Santa Clara cultivar. While using the SPAD the heterozygous plants had similar rates of chlorophyll degradation to the Santa Clara cultivar. Based on data, it was possible to conclude that the mutation in heterozygous stage containing Santa Clara in its background had its effects on biochemical characteristics restored

Recentemente, na região produtora de hortaliças de Viçosa, Estado de Minas Gerais, foram identificadas plantas de tomate da cultivar Santa Clara, Lycopersicum esculentum (Solanaceae), que se mostraram potencialmente úteis em programas de melhoramento que visem aumentar a vida de prateleira de frutos. No entanto, essas plantas promissoras, denominadas de mutante firme, apresentam senescência foliar precoce e redução do tamanho médio dos frutos, quando o gene se encontra no estado homozigótico recessivo, sendo visualmente normal quando no estado heterozigótico. Assim o objetivo do presente trabalho foi avaliar os níveis de pigmentos foliares em diferentes posições da planta e em diferentes tempos de cultivo, pelos métodos descritos por Lichtenthaler (1987) e pelo índice SPAD (Soil Plant Analylitical Division Value), para verificar a ocorrência ou não de comportamento diferencial de indivíduos heterozigotos em relação aos progenitores Santa Clara e ao mutante firme. Para isso, foram realizados dois experimentos, empregando-se plantas cultivadas em vasos, submetidas a condições de casa-de-vegetação e arranjadas em delineamento inteiramente casualizado. Os resultados das análises, pelo método de Lichtenthaler (1987) mostraram que a clorofila e os pigmentos carotenóides são degradados mais precocemente no mutante firme em relação à cultivar Santa Clara. Além do que, pelo índice

Evaluation of the combining ability of S2 popcorn families using different testers / Avaliação da capacidade de combinação de famílias S2 de milho-pipoca por meio de diferentes testadores

The objective of this work was to compare three testers for discrimination and evaluation of the combining ability of 49 S2 families, derived from the topcross popcorn hybrid IAC 125. Families were evaluated by their per se performance and their crosses with the testers BRS ANGELA, IAC125 and Line 3.3. The experiment was conducted in lattice design, in Maringá, PR, Brazil, during 2007/2008 cropping season. Genetic and phenotypic parameters was estimated for grain yield and popping expansion, and compared using the topcrosses between families and testers and the families per se. General and specific combining ability were estimated according the partial diallel model. Topcrosses heterosis was also evaluated, and the capacity of discriminating the families was compared among testers using the differential index from Fasoulas (1983). The tester line 3.3 was the most suitable to evaluate the S2 families in respect to grain yield and popping expansion.

O objetivo deste trabalho foi comparar três testadores para a discriminação e avaliação da capacidade combinatória de 49 famílias S2, oriundas do híbrido de milho-pipoca IAC 125. As famílias foram avaliadas por seu desempenho per se e em seus cruzamentos com os testadores BRS ANGELA, IAC 125 e Linhagem 3.3. O experimento foi conduzido em látice simples, em Maringá, PR, no ano agrícola 2007/2008. Os parâmetros genéticos e fenotípicos de capacidade de expansão e rendimento de grãos foram obtidos e comparados entre si por meio das estimativas procedentes das progênies obtidas, isto é, dos topcrosses com cada testador e das famílias S2 per se. As capacidades geral e específica de combinação foram estimadas segundo o modelo de dialelo parcial. Foram avaliadas também as heteroses dos topcrosses em relação aos testadores per se, a capacidade de discriminação dos testadores comparada por meio do índice de diferenciação e desempenho proposto por Fasoulas (1983). O testador mais adequado para avaliar as famílias S2, em relação do rendimento de grãos e capacidade de expansão foi a linhagem 3.3.

Genetic divergence in germplasm of common bean in Paraná State, Brazil / Divergência genética em germoplasma de feijoeiro comum coletado no estado do Paraná, Brasil

The present work had objective to evaluate the genetic divergence among 63 traditional cultivars of the common bean (Phaseolus vulgaris L.) collected in Paraná state in the period 2001-2002. The experiment was carried out in an experimental area in 2002 in the county Toledo, PR. The experimental design was a randomized block with three replications. The Multivariate was used to evaluate the divergence among the genotypes, utilizing the Canonic Variable analysis and clustering, based on the Generalized Mahalanobis Distance ( 2 ii" D ) for the quantitative variables. The results demonstrated that the most divergent cultivars were Carioca Pitoco and Jalo vermelho, whereas the most similar were Carioca Pitoco and Carioca. These results point out the existence of genetic variability in common bean cultivars used by farmers, and multivariate analysis methods demonstrated efficiency to detect them, separating the cultivars Carioca and Jalo in different groups. Therefore, in order to compose the interpopulation selection programs the Carnaval (33), Carioca Pitoco (16), Pérola (14) and Carnaval (27) cultivars are recommend because they are the most divergent ones and possess one of the best averages in productivity.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a divergência genética entre 63 cultivares crioulas de feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) coletadas no Estado do Paraná no período de 2001 a 2002. O experimento foi conduzido em área experimental localizada no Município de Toledo, PR, no ano de 2002. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com três repetições. Os dados obtidos em cada característica foram submetidos à análise de variância considerando-se o efeito da cultivar como fixo. A análise multivariada foi usada para avaliar a divergência genética entre os genótipos utilizando-se as Variáveis Canônicas e o método de agrupamento com base na Distância Generalizada de Mahalanobis ( 2 ii" D ). As cultivares mais divergentes foram Carioca Pitoco e Jalo Vermelho e as mais similares foram Carioca Pitoco e Carioca. Esses resultados evidenciaram a existência de variabilidade genética nas cultivares de feijão utilizadas pelos agricultores e os que métodos de análises multivariadas demonstraram eficiência em detectá-la separando em grupos diferentes as cultivares Carioca e Jalo. As cultivares Carnaval (33), Carioca Pitoco (16), Pérola (14) e Carnaval (27), por apresentarem maiores produtividades e serem mais divergentes, são indicadas para gerar populações em programas de seleção interpopulacional.

Evaluation of the combining ability of S2 popcorn families using different testers / Avaliação da capacidade de combinação de famílias S2 de milho-pipoca por meio de diferentes testadores

The objective of this work was to compare three testers for discrimination and evaluation of the combining ability of 49 S2 families, derived from the topcross popcorn hybrid IAC 125. Families were evaluated by their per se performance and their crosses with the testers BRS ANGELA, IAC125 and Line 3.3. The experiment was conducted in lattice design, in Maringá, PR, Brazil, during 2007/2008 cropping season. Genetic and phenotypic parameters was estimated for grain yield and popping expansion, and compared using the topcrosses between families and testers and the families per se. General and specific combining ability were estimated according the partial diallel model. Topcrosses heterosis was also evaluated, and the capacity of discriminating the families was compared among testers using the differential index from Fasoulas (1983). The tester line 3.3 was the most suitable to evaluate the S2 families in respect to grain yield and popping expansion.

 O objetivo deste trabalho foi comparar três testadores para a discriminação e avaliação da capacidade combinatória de 49 famílias S2, oriundas do híbrido de milho-pipoca IAC 125. As famílias foram avaliadas por seu desempenho per se e em seus cruzamentos com os testadores BRS ANGELA, IAC 125 e Linhagem 3.3. O experimento foi conduzido em látice simples, em Maringá, PR, no ano agrícola 2007/2008. Os parâmetros genéticos e fenotípicos de capacidade de expansão e rendimento de grãos foram obtidos e comparados entre si por meio das estimativas procedentes das progênies obtidas, isto é, dos topcrosses com cada testador e das famílias S2 per se. As capacidades geral e específica de combinação foram estimadas segundo o modelo de dialelo parcial. Foram avaliadas também as heteroses dos topcrosses em relação aos testadores per se, a capacidade de discriminação dos testadores comparada por meio do índice de diferenciação e desempenho proposto por Fasoulas (1983). O testador mais adequado para avaliar as famílias S2, em relação do rendimento de grãos e capacidade de expansão foi a linhagem 3.3.