Stocking density effect on Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) fry performance during sex reversal / Densidade de estocagem no desempenho de larvas de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus L.), durante a reversão sexual

To study the effects of stocking density on the performance of newborn fries of Nile tilapia Oreochromis niloticus, during sex reversal stage in green waters, 1500 fries were stocked with 12.41mg of average weight and 9.38mm of total average length in hapas of 12,5 litres, at densities of 2, 4, 6, 8 and 10 fries/litre, in a completely randomized design with 4 replications. They were fed with a fine commercial diet containing 43% CP, and 60mg of methyltestosterone/kg, six times a day, during 28 days. The density increase resulted in lower final average weight and length defined by regression models. The effect of density on the growth decrease started to be significative on the second week of rearing, while the total biomass and feed conversion were increased with the density increase. Survival, condition factor and coefficient of variation were found to be density independent. It is concluded that 2 fries/litre must be used to produce bigger fingerlings, but larger densities can be used, obtaining smaller fingerlings, however incrementing total biomass.

Para estudar os efeitos da densidade de estocagem no desempenho de larvas de tilápia-do-Nilo, Oreochromis niloticus, durante a fase de reversão sexual em águas verdes, foram estocadas 1.500 larvas com peso médio de 12,41mg e comprimento total médio de 9,38mm em tanques-rede de 12,5 litros, nas densidades de 2, 4, 6, 8 e 10 larvas/litro, em delineamento totalmente aleatório com 4 repetições. Essas foram tratadas com ração comercial fina com 43% de PB, contendo 60mg de metiltestosterona/kg, 6 vezes por dia, durante 28 dias. O aumento da densidade resultou em menor peso e comprimento médios finais, definidos por modelos de regressão. O efeito da densidade sobre a diminuição do crescimento se evidenciou a partir da terceira semana de criação. A biomassa total e a conversão alimentar mostraram-se incrementadas com o aumento da densidade. A sobrevivência, o fator de condição e o coeficiente de variação foram independentes da densidade. Conclui-se que 2 larvas/litro devem ser usadas, quando se objetiva produção de alevinos maiores; mas densidades maiores podem ser utilizadas, obtendo-se alevinos menores, porém incrementando a biomassa total.

Substituição do óleo de soja por óleo de tilápia e óleo de vísceras de aves em rações para alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

Com o objetivo de diminuir o custo das rações para alevinos de tilápia do Nilo, com a utilização de fontes alternativas para a substituição do óleo de soja, foram feitos 3 experimentos com alevinos de 0,6±0,11 g por 50 dias onde estes foram alimentados com dietas práticas, com 6,52% de lipídeos. No primeiro, substituiu-se o óleo de soja (OS) pelo óleo de abatedouro de tilápia (OT), no segundo pelo óleo de vísceras de frango (OF) e no terceiro foram utilizadas as três fontes lipídicas, OS, OT e OF, e suas combinações. Nos três experimentos a fonte lipídica não influenciou no crescimento, sobrevivência, e conversão alimentar. A composição corporal foi alterada pela fonte lipídica nos teores de lipídeos e umidade. Os perfis de ácidos graxos resultantes das substituições, de um modo geral, refletiram os das dietas. A substituição do óleo de soja pela gordura animal OT e OF, provocou, de uma maneira geral, uma diminuição nos teores corporais de ácidos graxos poliinsaturados e um aumento dos ácidos graxos saturados e monoinsaturados. Conclui-se que as fontes lipídicas estudadas e suas combinações podem substituir a um menor custo o óleo de soja em rações práticas para alevinos de tilápia do Nilo