Recria de novilhos em pastagem com e sem suplementação proteico/energética nas águas: consumo, digestibilidade dos nutrientes e desempenho / Recreates of steers on pastures with and without supplementation proteineous / energetics in the waters: intake, digestibility of nutrients and performance

Objetivou-se com esse estudo avaliar o fornecimento de suplemento proteico e suplemento mineral na fase de recria de novilhos mestiços ½ Holandês x Zebu mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, no período das águas e suas implicações sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho animal. Foram utilizados 22 novilhos com média de sete meses de idade e peso corporal médio inicial de 164,09±12,13 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com dois tipos de suplemento e onze repetições por tipo de suplementação. Os consumos de matéria seca (MS) total e dos nutrientes apresentaram maiores médias para os animais que receberam suplemento proteico/ energético. A utilização do suplemento proteico/energético melhorou a digestibilidade dos nutrientes da dieta, com exceção para a digestibilidade da fibra em detergente neutro corrigido para cinzas e proteína (FDNcp). Os animais que receberam suplemento proteico/energético apresentaram melhor desempenho quando comparado aos que receberam a suplementação mineral. O uso de suplemento proteico/energético no período das águas proporciona maior aporte de nutrientes, melhora a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de novilhos mestiços criados em pastagem de Brachiaria brizantha.(AU)

The objective of this study was to evaluate the supply of supplement of protein and supplement mineral in the rearing of crossbred steers Holstein x Zebu ½ maintained on Brachiaria brizantha. Marandu, in the rainy season and its implications on intake, nutrient digestibility and animal performance. Were used 22 steers averaging seven months of age and mean initial body weight of 164.09 ± 12.13 kg, distributed in a completely randomized design with two types of supplement and eleven repetitions per supplementation. The intake of dry matter (DM) total and of the nutrients had higher averages for animals receiving supplement of protein/energy. The use of supplement of protein/energy has improved digestibility of the nutrients of, except for the digestibility of neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDFap). The animals that received supplement of protein/energy presented better performance when compared to those receiving supplementation mineral. The use of supplement of protein/energy in the rainy season provides major input of nutrients, improves digestibility of nutrients and performance of crossbred steers reared in Brachiaria brizantha.(AU)

Physiological responses of crossbred goats finished in native pasture in the semi-arid / Respostas fisiológicas de caprinos terminados em pastagem nativa no semiárido paraibano

In this study, it was evaluated physiological responses of crossbred Boer goats finished in native pasture. The experiment was carried out at experimental farm of Federal University of Campina Grande (UFCG), Patos, Paraiba, Brazil. Were used Twenty-four goats with 120 days of age. The animals were randomly assigned to according to a completely randomized design, being evaluated two shifts (morning and afternoon) with six replications (goats). It were recorded environmental parameters ambient temperature (AT), relative humidity (RH) and wind velocity and determined humidity and black globe temperature index (HGTI) in the shade and in the sun and radiant thermal load(RTL) in the shade and in the sun. The physiologic parameters were evaluated according to the methodology described by Santos et al. (2006) with measurements of rectal temperature (RT), respiratory rate (RR) and skin temperature (ST). There was significant effect of shift of the environmental parameters with (HGTI) in the sun of 93.10 and radiant thermal load (RTL) in the sun of 819.07 W.m-2. The period of the day affected the physiological responses RT, RR and ST with averages values of 39.38 C, 56.85 mov/min and 34.30 C, respectively. There was significant effect in relation to the time of day on the physiologic parameters of goats Boer crossbreeds. The thermal gradient between rectal temperatures and superficial and between the superficial temperature and environmental is an indicator of heat stress for goats studied.(AU)

Objetivou-se avaliar as respostas fisiológicas de caprinos F1 (Boer x SRD), terminados em pastagem nativa no semiárido paraibano. O experimento foi realizado no Centro de Saúde e Tecnologia Rural (CSTR) da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Patos, Paraíba, Brasil. Foram utilizados 24 animais F1 Boer x SRD, com idade de 120 dias. Os animais foram distribuídos aleatoriamente de acordo com um delineamento inteiramente casualizado (DIC), avaliandose dois turnos (manhã e tarde) com seis repetições (caprinos). Foram registrados os parâmetros ambientais temperatura ambiente (TA), umidade relativa do ar (UR) e velocidade do vento e determinado o índice de temperatura de globo negro e umidade na sombra e no sol (ITGUSB e ITGUSL) e a carga térmica radiante na sombra e no sol (CTRSB e CTRSL), respectivamente. Os parâmetros fisiológicos foram avaliados segundo a metodologia descrita por Santos et al. (2006) com aferições da temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR) e temperatura superficial (TS). Houve efeito significativo de turno sobre os parâmetros ambientais com ITGUSL de 93,10 e CTRSL de 819,07 W m-2 . Houve efeito de turno, para os paramentos fisiológicos TR, FR e TS com valores de 39,38 °C 56,8 5mov/min e 34,30 °C respectivamente. O turno exerce efeito significativo sobre os parâmetros fisiológicos de caprinos F1 Boer x SRD. O gradiente térmico entre a temperatura retal e superficial e entre a temperatura superficial e ambiental é um indicador de estresse térmico para os caprinos estudados.

Physiological responses of crossbred goats finished in native pasture in the semi-arid / Respostas fisiológicas de caprinos terminados em pastagem nativa no semiárido paraibano

In this study, it was evaluated physiological responses of crossbred Boer goats finished in native pasture. The experiment was carried out at experimental farm of Federal University of Campina Grande (UFCG), Patos, Paraiba, Brazil. Were used Twenty-four goats with 120 days of age. The animals were randomly assigned to according to a completely randomized design, being evaluated two shifts (morning and afternoon) with six replications (goats). It were recorded environmental parameters ambient temperature (AT), relative humidity (RH) and wind velocity and determined humidity and black globe temperature index (HGTI) in the shade and in the sun and radiant thermal load(RTL) in the shade and in the sun. The physiologic parameters were evaluated according to the methodology described by Santos et al. (2006) with measurements of rectal temperature (RT), respiratory rate (RR) and skin temperature (ST). There was significant effect of shift of the environmental parameters with (HGTI) in the sun of 93.10 and radiant thermal load (RTL) in the sun of 819.07 W.m-2. The period of the day affected the physiological responses RT, RR and ST with averages values of 39.38 C, 56.85 mov/min and 34.30 C, respectively. There was significant effect in relation to the time of day on the physiologic parameters of goats Boer crossbreeds. The thermal gradient between rectal temperatures and superficial and between the superficial temperature and environmental is an indicator of heat stress for goats studied.

Objetivou-se avaliar as respostas fisiológicas de caprinos F1 (Boer x SRD), terminados em pastagem nativa no semiárido paraibano. O experimento foi realizado no Centro de Saúde e Tecnologia Rural (CSTR) da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Patos, Paraíba, Brasil. Foram utilizados 24 animais F1 Boer x SRD, com idade de 120 dias. Os animais foram distribuídos aleatoriamente de acordo com um delineamento inteiramente casualizado (DIC), avaliandose dois turnos (manhã e tarde) com seis repetições (caprinos). Foram registrados os parâmetros ambientais temperatura ambiente (TA), umidade relativa do ar (UR) e velocidade do vento e determinado o índice de temperatura de globo negro e umidade na sombra e no sol (ITGUSB e ITGUSL) e a carga térmica radiante na sombra e no sol (CTRSB e CTRSL), respectivamente. Os parâmetros fisiológicos foram avaliados segundo a metodologia descrita por Santos et al. (2006) com aferições da temperatura retal (TR), frequência respiratória (FR) e temperatura superficial (TS). Houve efeito significativo de turno sobre os parâmetros ambientais com ITGUSL de 93,10 e CTRSL de 819,07 W m-2 . Houve efeito de turno, para os paramentos fisiológicos TR, FR e TS com valores de 39,38 °C 56,8 5mov/min e 34,30 °C respectivamente. O turno exerce efeito significativo sobre os parâmetros fisiológicos de caprinos F1 Boer x SRD. O gradiente térmico entre a temperatura retal e superficial e entre a temperatura superficial e ambiental é um indicador de estresse térmico para os caprinos estudados.

Recria de novilhos em pastagem com e sem suplementação proteico/energética nas águas: consumo, digestibilidade dos nutrientes e desempenho / Recreates of steers on pastures with and without supplementation proteineous / energetics in the waters: intake, digestibility of nutrients and performance

Objetivou-se com esse estudo avaliar o fornecimento de suplemento proteico e suplemento mineral na fase de recria de novilhos mestiços ½ Holandês x Zebu mantidos em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu, no período das águas e suas implicações sobre o consumo, a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho animal. Foram utilizados 22 novilhos com média de sete meses de idade e peso corporal médio inicial de 164,09±12,13 kg, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com dois tipos de suplemento e onze repetições por tipo de suplementação. Os consumos de matéria seca (MS) total e dos nutrientes apresentaram maiores médias para os animais que receberam suplemento proteico/ energético. A utilização do suplemento proteico/energético melhorou a digestibilidade dos nutrientes da dieta, com exceção para a digestibilidade da fibra em detergente neutro corrigido para cinzas e proteína (FDNcp). Os animais que receberam suplemento proteico/energético apresentaram melhor desempenho quando comparado aos que receberam a suplementação mineral. O uso de suplemento proteico/energético no período das águas proporciona maior aporte de nutrientes, melhora a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho de novilhos mestiços criados em pastagem de Brachiaria brizantha.

The objective of this study was to evaluate the supply of supplement of protein and supplement mineral in the rearing of crossbred steers Holstein x Zebu ½ maintained on Brachiaria brizantha. Marandu, in the rainy season and its implications on intake, nutrient digestibility and animal performance. Were used 22 steers averaging seven months of age and mean initial body weight of 164.09 ± 12.13 kg, distributed in a completely randomized design with two types of supplement and eleven repetitions per supplementation. The intake of dry matter (DM) total and of the nutrients had higher averages for animals receiving supplement of protein/energy. The use of supplement of protein/energy has improved digestibility of the nutrients of, except for the digestibility of neutral detergent fiber corrected for ash and protein (NDFap). The animals that received supplement of protein/energy presented better performance when compared to those receiving supplementation mineral. The use of supplement of protein/energy in the rainy season provides major input of nutrients, improves digestibility of nutrients and performance of crossbred steers reared in Brachiaria brizantha.