Resumo
The objective was to evaluate levels of multiple supplement for beef heifers in restricted grazing on average daily gain (ADG), economic analysis and intakes of total dry matter (TDMI), forage dry matter (FDMI), crude protein (CPI) and total digestible nutrients (TDNI). For evaluation of performance and economic analysis, twenty Nellore heifers (328.45 kg) were used. The following supplements were evaluated as fed to the animals: control (mineral supplement) and supplementation levels of 2, 4 and 6 kg/animal/day, composing the following percentages of average body weight (ABW): 0.55, 1.11 and 1.66%, respectively. To evaluate the nutrient intake, additional five Nellore heifers with 344 kg, were used, which were submitted to same supplements previously mentioned, in addition to the level of 2.22% of ABW (8 kg/animal/day). Average daily gain showed quadratic behavior; TDMI, CPI and TDNI had increasing linear behavior; and FDMI showed decreasing linear behavior in function of the supplementation levels. The strategy of supplying 0.55, 1.11 and 1.66% of the ABW to heifers on restricted grazing provides additional weight gains of 608, 762 and 943 g/day, respectively, which are effective in promoting similar productive and economic performance to those obtained in grazing systems in the rainy period.(AU)
Objetivou-se avaliar níveis de suplementos múltiplos para novilhas de corte em pastejo restrito, sobre ganho médio diário (GMD), análise econômica e consumo de matéria seca (CMS), consumo de forragem (CFO), consumo de proteína bruta (CPB) e consumo de nutrientes digestíveis totais (CNDT). Para avaliação do desempenho e análise econômica foram utilizadas 20 novilhas Nelore com 328,45 ± 35,32 kg, em que foram avaliados os seguintes suplementos: controle (SAL) e níveis de suplementação de 2, 4 e 6 kg/animal/dia, perfazendo as seguintes proporções em % do peso corporal (PC): 0,55; 1,11 e 1,66%, respectivamente. Para avaliação do consumo de nutrientes foram utilizadas outras 5 novilhas Nelore com 344 ± 21,10 kg, em que foram avaliados os mesmos suplementos supracitados além do nível 2,22%PCM (8 kg/animal/dia). O GMD apresentou comportamento quadrático; os CMST, PB e CNDT apresentaram comportamento linear crescente e o CMSF linear decrescente em função dos níveis de suplementos. A estratégia de fornecimento de 0,55% do PCM proporcionou o melhor retorno econômico. A suplementação de 0,55; 1,11 e 1,66% do PCM para novilhas em pastejo restrito proporciona ganhos adicionais de peso de 608; 762 e 943 g/dia, respectivamente, os quais são efetivos em promover desempenhos produtivos e econômicos semelhantes aos obtidos em sistemas a pasto no período das águas.(AU)
Assuntos
Animais , Feminino , Bovinos , Bovinos , Suplementos Nutricionais , Ração Animal , Ingestão de Alimentos , Aumento de Peso , Brachiaria , Glycine maxResumo
The objective was to evaluate the performance and production costs of Nellore steers growing on Brachiaria brizantha cv. Marandu during the dry season receiving mineral supplements with partial replacement of corn by residual glycerin. 40 Nellore steers with initial body weight of 203.12 ±20.10 kg and average initial age of 12 months, distributed into eight paddocks of 1.6 ha each, were used. The experimental design was completely randomized with five replicates and eight supplements. Supplements with levels of partial replacement of corn by glycerin were evaluated: 0% (G0), 10% (G10), 20% (G20), 30% (G30), 40% (G40), 50% (G50) and 60% (G60) provided on the amount of 1 kg/animal/day in the natural matter, and a mineral supplement (MS). The average daily gain (ADG) was higher (P<0.05) in animals receiving supplements G30 (0.609 kg), G40 (0.588 kg) and G60 (0.611 kg) in relation to supplements G0 (0.546 kg), G10 (0.509 kg), G50 (0.561 kg) and MS (0.223 kg). There were differences (P <0.10) in ADG in supplemented animals when compared to MS. The supplemented animals showed higher ADG (P<0.05) compared to MS. The different levels provided positive financial return. It is concluded that the supply of multiple supplements replacing the corn by glycerol in production systems of steers in the dry period provides higher productive performance levels of 30, 40 and 60% and positive financial return to levels of 60% of replacement, demonstrating thus, its potential use for intensive systems of beef production on pasture.(AU)
Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e os custos de produção de novilhos Nelore recriados em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante o período seco do ano recebendo suplemento mineral e suplementos com substituição parcial do milho por glicerina residual bruta. Foram utilizados 40 novilhos Nelore com peso corporal médio inicial de 203,12 ± 20,10 kg e idade média inicial de 12 meses, distribuídos em oito piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento foi inteiramente casualizado com oito suplementos e cinco repetições. Foram avaliados suplementos com níveis de substituição parcial do milho por glicerina: 0% (G0); 10% (G10); 20% (G20); 30% (G30); 40% (G40); 50% (G50) e 60% (G60), fornecidos na quantidade de 1 kg/animal/dia na matéria natural, além de um suplemento mineral ad libitum (SM). O ganho médio diário (GMD) foi maior (P<0,05) em animais recebendo os suplementos G30 (0,609 kg), G 40 (0,588 kg) e G60 (0,611 kg) em relação aos suplementos G0 (0,546 kg), G10 (0,509 kg), G50 (0,561 kg) e SM (0,223 kg). Os animais suplementados apresentaram maior GMD (P<0,05) em relação ao SM. Os diferentes níveis proporcionaram retorno financeiro positivo. Concluise, que o fornecimento de suplementos múltiplos substituindo o milho por glicerina em sistemas de produção de novilhos de corte no período da seca proporciona maior desempenho produtivo nos níveis de 30, 40 e 60% e retorno financeiro positivo até níveis de 60% de substituição, demonstrando, portanto, o seu potencial de uso em sistemas intensivos de produção de carne bovina a pasto.(AU)
Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Suplementos Nutricionais , Glicerol , Ração Animal , Criação de Animais DomésticosResumo
The objective was to evaluate the performance and production costs of Nellore steers growing on Brachiaria brizantha cv. Marandu during the dry season receiving mineral supplements with partial replacement of corn by residual glycerin. 40 Nellore steers with initial body weight of 203.12 ±20.10 kg and average initial age of 12 months, distributed into eight paddocks of 1.6 ha each, were used. The experimental design was completely randomized with five replicates and eight supplements. Supplements with levels of partial replacement of corn by glycerin were evaluated: 0% (G0), 10% (G10), 20% (G20), 30% (G30), 40% (G40), 50% (G50) and 60% (G60) provided on the amount of 1 kg/animal/day in the natural matter, and a mineral supplement (MS). The average daily gain (ADG) was higher (P<0.05) in animals receiving supplements G30 (0.609 kg), G40 (0.588 kg) and G60 (0.611 kg) in relation to supplements G0 (0.546 kg), G10 (0.509 kg), G50 (0.561 kg) and MS (0.223 kg). There were differences (P <0.10) in ADG in supplemented animals when compared to MS. The supplemented animals showed higher ADG (P<0.05) compared to MS. The different levels provided positive financial return. It is concluded that the supply of multiple supplements replacing the corn by glycerol in production systems of steers in the dry period provides higher productive performance levels of 30, 40 and 60% and positive financial return to levels of 60% of replacement, demonstrating thus, its potential use for intensive systems of beef production on pasture.
Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e os custos de produção de novilhos Nelore recriados em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante o período seco do ano recebendo suplemento mineral e suplementos com substituição parcial do milho por glicerina residual bruta. Foram utilizados 40 novilhos Nelore com peso corporal médio inicial de 203,12 ± 20,10 kg e idade média inicial de 12 meses, distribuídos em oito piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento foi inteiramente casualizado com oito suplementos e cinco repetições. Foram avaliados suplementos com níveis de substituição parcial do milho por glicerina: 0% (G0); 10% (G10); 20% (G20); 30% (G30); 40% (G40); 50% (G50) e 60% (G60), fornecidos na quantidade de 1 kg/animal/dia na matéria natural, além de um suplemento mineral ad libitum (SM). O ganho médio diário (GMD) foi maior (P<0,05) em animais recebendo os suplementos G30 (0,609 kg), G 40 (0,588 kg) e G60 (0,611 kg) em relação aos suplementos G0 (0,546 kg), G10 (0,509 kg), G50 (0,561 kg) e SM (0,223 kg). Os animais suplementados apresentaram maior GMD (P<0,05) em relação ao SM. Os diferentes níveis proporcionaram retorno financeiro positivo. Concluise, que o fornecimento de suplementos múltiplos substituindo o milho por glicerina em sistemas de produção de novilhos de corte no período da seca proporciona maior desempenho produtivo nos níveis de 30, 40 e 60% e retorno financeiro positivo até níveis de 60% de substituição, demonstrando, portanto, o seu potencial de uso em sistemas intensivos de produção de carne bovina a pasto.
Assuntos
Animais , Bovinos , Bovinos/crescimento & desenvolvimento , Glicerol , Suplementos Nutricionais , Criação de Animais Domésticos , Ração AnimalResumo
The objective was to evaluate levels of multiple supplement for beef heifers in restricted grazing on average daily gain (ADG), economic analysis and intakes of total dry matter (TDMI), forage dry matter (FDMI), crude protein (CPI) and total digestible nutrients (TDNI). For evaluation of performance and economic analysis, twenty Nellore heifers (328.45 kg) were used. The following supplements were evaluated as fed to the animals: control (mineral supplement) and supplementation levels of 2, 4 and 6 kg/animal/day, composing the following percentages of average body weight (ABW): 0.55, 1.11 and 1.66%, respectively. To evaluate the nutrient intake, additional five Nellore heifers with 344 kg, were used, which were submitted to same supplements previously mentioned, in addition to the level of 2.22% of ABW (8 kg/animal/day). Average daily gain showed quadratic behavior; TDMI, CPI and TDNI had increasing linear behavior; and FDMI showed decreasing linear behavior in function of the supplementation levels. The strategy of supplying 0.55, 1.11 and 1.66% of the ABW to heifers on restricted grazing provides additional weight gains of 608, 762 and 943 g/day, respectively, which are effective in promoting similar productive and economic performance to those obtained in grazing systems in the rainy period.
Objetivou-se avaliar níveis de suplementos múltiplos para novilhas de corte em pastejo restrito, sobre ganho médio diário (GMD), análise econômica e consumo de matéria seca (CMS), consumo de forragem (CFO), consumo de proteína bruta (CPB) e consumo de nutrientes digestíveis totais (CNDT). Para avaliação do desempenho e análise econômica foram utilizadas 20 novilhas Nelore com 328,45 ± 35,32 kg, em que foram avaliados os seguintes suplementos: controle (SAL) e níveis de suplementação de 2, 4 e 6 kg/animal/dia, perfazendo as seguintes proporções em % do peso corporal (PC): 0,55; 1,11 e 1,66%, respectivamente. Para avaliação do consumo de nutrientes foram utilizadas outras 5 novilhas Nelore com 344 ± 21,10 kg, em que foram avaliados os mesmos suplementos supracitados além do nível 2,22%PCM (8 kg/animal/dia). O GMD apresentou comportamento quadrático; os CMST, PB e CNDT apresentaram comportamento linear crescente e o CMSF linear decrescente em função dos níveis de suplementos. A estratégia de fornecimento de 0,55% do PCM proporcionou o melhor retorno econômico. A suplementação de 0,55; 1,11 e 1,66% do PCM para novilhas em pastejo restrito proporciona ganhos adicionais de peso de 608; 762 e 943 g/dia, respectivamente, os quais são efetivos em promover desempenhos produtivos e econômicos semelhantes aos obtidos em sistemas a pasto no período das águas.
Assuntos
Feminino , Animais , Bovinos , Bovinos , Ração Animal , Suplementos Nutricionais , Aumento de Peso , Brachiaria , Ingestão de Alimentos , Glycine maxResumo
Dois experimentos foram realizados no setor de Bovinocultura de Corte da Fazenda Experimental da Universidade Federal de Mato Grosso, localizada no município de Santo Antônio do Leverger - Mato Grosso, objetivando avaliar o fornecimento de suplemento energético, protéico e múltiplo sobre os parâmetros nutricionais, desempenho produtivo, viabilidade econômica de novilhas Nelore recriadas em pastagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu durante o período de transição seca-águas. Além dos experimentos foi realizada uma metanálise de suplementação de bovinos de corte no Brasil em pastejo sob Brachiaria brizantha cv. Marandu e Brachiaria decumbens com o objetivo avaliar a resposta de características da forragem e dos suplementos sobre o ganho médio diário dos bovinos nos períodos seco e das águas. No experimento 1 foram utilizadas quatro novilhas Nelore com peso corporal médio e idade inicial de 189,5 ± 2,87 kg e 12 meses, respectivamente, distribuídas em quatro piquetes de 0,25 ha cada. O delineamento utilizado foi o quadrado latino com quatro suplementos e quatro períodos de 14 dias. Foram avaliados os seguintes suplementos: suplemento energético (SE), suplemento protéico (SP), suplemento múltiplo (SM), fornecidos na quantidade de 1 kg/animal/dia na matéria natural, além de um suplemento apenas com mistura mineral ad libitum (MM). A suplementação concentrada não incrementou (P<0,05) os consumos de matéria seca e matéria orgânica total e da forragem. O suplemento SP proporcionou maior (P<0,05) consumo de proteína bruta (PB), enquanto que o suplemento SE e SP resultaram em maior (P<0,05) consumo de extrato etéreo. Verificou-se maior digestibilidade aparente (P<0,05) da MS e dos nutrientes digestíveis totais (NDT) para os suplementos concentrados (SE, SP e SM). A digestibilidade da PB foi maior (P<0,05) para os animais suplementados com SP e SM. Houve maior digestibilidade (P<0,05) para os suplementos SE e SM quanto aos carboidratos totais (P<0,05) e carboidratos não fibrosos. Imediatamente antes e quatro horas após a suplementação maiores concentrações de N-NH3 ruminal (P<0,05) foram observadas para os suplementos SP e SM. Não se verificou diferenças (P>0,05) quanto ao nitrogênio uréico no soro (NUS). A utilização de suplemento protéico e múltipo proporcionaram melhor adequação do ambiente ruminal de novilhas no período de transição seca-águas. No experimento 2 foram utilizadas 20 novilhas Nelore, com peso corporal médio inicial de 189,75 kg, distribuídas em quatro piquetes de 1,6 ha cada. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado com quatro suplementos e cinco repetições para avaliar os mesmos suplementos avaliados no experimento 1. A avaliação econômica foi realizada considerando a remuneração do capital investido, dividindo-se a margem de lucro pelo investimento total envolvido no processo de suplementação. O ganho médio diário (GMD) foi maior (P<0,10) para os animais recebendo os suplementos SP (0,683 kg animal dia-1) e SM (0,664 kg animal dia-1) em relação ao suplemento MM (0,481 kg animal dia-1). Em termos econômicos foi observado maior retorno econômico para o suplemento SP (4,38%). A utilização de suplementação protéica e múltipla promoveu maior desempenho produtivo de novilhas suplementadas no período de transição seca-águas, entretanto o suplemento protéico resultou em maior retorno econômico. No capítulo 3 foram utilizados 66 trabalhos, totalizando 287 unidades experimentais, sendo 188 para a época seca do ano e 99