Inhibición in vitro de Salmonella spp. aislado de terneros del sertão de Alagoas con extractos etanólicos de plantas del mata atlântica / In vitro inhibition of salmonella spp. isolated from calves of the sertão of Alagoas with ethanolic extracts of plants from the mata atlantica / Inibição in vitro de salmonella spp. isolada de bezerros do sertão Alagoano com extratos etanólicos de plantas da mata atlântica

El objetivo del estudio fue verificar la inhibición in vitro de Salmonella spp. a diferentes tipos de extractos de plantas con indicaciones medicinales en diferentes diluciones de etanol. Para ello, se obtuvieron 12 partes de plantas, incluyendo hojas y tallos, que forman parte de la terapéutica popular para las toxinfecciones gastrointestinales en la mesoregión de Alagoas, Brasil, y que están presentes en el Mata Atlântica. Estas plantas fueron sometidas a procedimientos de secado, trituración, maceración y prensado, permitiendo diferentes concentraciones de extracto. Las muestras de Salmonella spp. analizadas procedían de terneros de explotaciones de la región que presentaban diarrea y fueron detectadas mediante pruebas bioquímicas y moleculares. Para verificar la sensibilidad, se realizó la prueba de difusión en disco con tres cepas de Salmonella spp. y se sustituyeron los discos con antibióticos por discos de extractos etanólicos a concentraciones de 10, 100, 500 y 1000mg/L. Como resultado, la hoja de Varronia multispicata, conocida popularmente como Cavarucaá, mostró resultados positivos en la inhibición de los tres aislados de Salmonella spp. a concentraciones de 500 y 1000mg/L. Los otros extractos no revelaron resultados de sensibilidad in vitro con la bacteria, en ninguna de las concentraciones. Es necesario desarrollar más estudios con Varronia multispicata, con difere

The objective of the study was to verify the in vitro inhibition of Salmonella spp. to different types of plant extracts with medicinal indications in different ethanol dilutions. For this, 12 plant parts were obtained, among leaves and stems, which are part of the popular therapeutics of gastrointestinal toxinfections in the mesoregion of Alagoas, Brazil, and that are present in the Mata Atlântica. These plants were submitted to drying, trituration, maceration and pressing procedures, allowing different extract concentrations. The Salmonella spp. samples tested came from calves from rural properties in the region that presented with diarrhea and were duly detected by biochemical and molecular tests. To verify sensitivity, the Disc Diffusion Plates test was performed with three strains of Salmonella spp., and the discs with antibiotics were replaced by discs of ethanolic extracts at concentrations of 10, 100, 500 and 1000mg/L. As a result, the leaf of Varronia multispicata, popularly known as Cavarucaá, showed positive results in inhibiting the three isolates of Salmonella spp. at concentrations of 500 and 1000mg/L. The other extracts did not show in vitro sensitivity results with the bacteria in any of the concentrations. Further studies with Varronia multispicata need to be developed, with different methods of obtaining phytoconstituents and with other strains of Salmonella s

O objetivo do estudo foi verificar a inibição in vitro de Salmonella spp. a diferentes tipos de extratos de plantas com indicações medicinais em diferentes diluições de etanol. Para isso, foram obtidas 12 partes de plantas, entre folhas e caules, que fazem parte da terapêutica popular de toxinfecções gastrintestinais da mesorregião de Alagoas, Brasil, e que estão presentes na Mata Atlântica. Essas plantas foram submetidas à procedimentos de secagem, trituração, maceração e prensagem, permitindo diferentes concentrações de extrato. As amostras de Salmonella spp. testadas são oriundas de bezerros de propriedades rurais da região que apresentavam quadros de diarreia e que foram devidamente detectadas por testes bioquímicos e moleculares. Para verificar a sensibilidade, foi realizado o teste de Disco Difusão em Placas com três estirpes de Salmonella spp., sendo substituídos os discos com antibióticos por discos de extratos etanólicos nas concentrações de 10, 100, 500 e 1000mg/L. Como resultado, a folha de Varronia multispicata, popularmente conhecida como Cavarucaá, apresentou resultado positivo na inibição dos três isolados de Salmonella spp. nas concentrações de 500 e 1000mg/L. Os demais extratos não revelaram resultados de sensibilidade in vitro com a bactéria, em nenhuma das concentrações. Mais estudos com Varronia multispicata precisam ser desenvolvidos, com diferentes métodos

Inibição in vitro de Salmonella spp. Isolada de bezerros do sertão alagoano com extratos etanólicos de plantas da mata atlântica / In vitro inhibition of Salmonella spp. Isolated from calves of the sertão of Alagoas with ethanolic extracts of plants from the mata atlantica / Inhibición in vitro de Salmonella spp. Aislado de terneros del sertão de Alagoas con extractos etanólicos de plantas del mata atlântica

O objetivo do estudo foi verificar a inibição in vitro de Salmonella spp. a diferentes tipos de extratos de plantas com indicações medicinais em diferentes diluições de etanol. Para isso, foram obtidas 12 partes de plantas, entre folhas e caules, que fazem parte da terapêutica popular de toxinfecções gastrintestinais da mesorregião de Alagoas, Brasil, e que estão presentes na Mata Atlântica. Essas plantas foram submetidas à procedimentos de secagem, trituração, maceração e prensagem, permitindo diferentes concentrações de extrato. As amostras de Salmonella spp. testadas são oriundas de bezerros de propriedades rurais da região que apresentavam quadros de diarreia e que foram devidamente detectadas por testes bioquímicos e moleculares. Para verificar a sensibilidade, foi realizado o teste de Disco Difusão em Placas com três estirpes de Salmonella spp., sendo substituídos os discos com antibióticos por discos de extratos etanólicos nas concentrações de 10, 100, 500 e 1000mg/L. Como resultado, a folha de Varronia multispicata, popularmente conhecida como Cavarucaá, apresentou resultado positivo na inibição dos três isolados de Salmonella spp. nas concentrações de 500 e 1000mg/L. Os demais extratos não revelaram resultados de sensibilidade in vitro com a bactéria, em nenhuma das concentrações. Mais estudos com Varronia multispicata precisam ser desenvolvidos, com diferentes métodos de obtenção dos fitoconstituintes e com outras estirpes de Salmonella spp. da região.(AU)

The objective of the study was to verify the in vitro inhibition of Salmonella spp. to different types of plant extracts with medicinal indications in different ethanol dilutions. For this, 12 plant parts were obtained, among leaves and stems, which are part of the popular therapeutics of gastrointestinal toxinfections in the mesoregion of Alagoas, Brazil, and that are present in the Mata Atlântica. These plants were submitted to drying, trituration, maceration and pressing procedures, allowing different extract concentrations. The Salmonella spp. samples tested came from calves from rural properties in the region that presented with diarrhea and were duly detected by biochemical and molecular tests. To verify sensitivity, the Disc Diffusion Plates test was performed with three strains of Salmonella spp., and the discs with antibiotics were replaced by discs of ethanolic extracts at concentrations of 10, 100, 500 and 1000mg/L. As a result, the leaf of Varronia multispicata, popularly known as Cavarucaá, showed positive results in inhibiting the three isolates of Salmonella spp. at concentrations of 500 and 1000mg/L. The other extracts did not show in vitro sensitivity results with the bacteria in any of the concentrations. Further studies with Varronia multispicata need to be developed, with different methods of obtaining phytoconstituents and with other strains of Salmonella spp. from the region.(AU)

El objetivo del estudio fue verificar la inhibición in vitro de Salmonella spp. a diferentes tipos de extractos de plantas con indicaciones medicinales en diferentes diluciones de etanol. Para ello, se obtuvieron 12 partes de plantas, incluyendo hojas y tallos, que forman parte de la terapéutica popular para las toxinfecciones gastrointestinales en la mesoregión de Alagoas, Brasil, y que están presentes en el Mata Atlântica. Estas plantas fueron sometidas a procedimientos de secado, trituración, maceración y prensado, permitiendo diferentes concentraciones de extracto. Las muestras de Salmonella spp. analizadas procedían de terneros de explotaciones de la región que presentaban diarrea y fueron detectadas mediante pruebas bioquímicas y moleculares. Para verificar la sensibilidad, se realizó la prueba de difusión en disco con tres cepas de Salmonella spp. y se sustituyeron los discos con antibióticos por discos de extractos etanólicos a concentraciones de 10, 100, 500 y 1000mg/L. Como resultado, la hoja de Varronia multispicata, conocida popularmente como Cavarucaá, mostró resultados positivos en la inhibición de los tres aislados de Salmonella spp. a concentraciones de 500 y 1000mg/L. Los otros extractos no revelaron resultados de sensibilidad in vitro con la bacteria, en ninguna de las concentraciones. Es necesario desarrollar más estudios con Varronia multispicata, con diferentes métodos de obtención de fitoconstituyentes y con otras cepas de Salmonella spp. de la región.(AU)

Comparing the herbal of efficiency with acaricide deltamethrin / Comparação na eficácia de fitoterápicos com carrapaticida deltametrina

O objetivo do trabalho foi determinar a atividade carrapaticida dos extratos hidroalcoólicos de 7 plantas (Psychotria capitata Ruiz & Pav, Mabea piriri Aubl, Pavania fruticosa (Mill.) Fawc. & Rendle, Schefflera morototoni (Aub.) Maguire, Steyerm. & Frodin, Ocoteia longifólia Kunth, Himatantanthus bracteatus (A.DC.) Woodson, Cupania impressinervia Acev. Rodr.) sobre as larvas e ovipostura das teleóginas de Anocentor Nitens, tendo como controle positivo deltametrina e como branco uma solução de hidroalcoólica. Foi utilizado, 100 teleóginas divididas em 10 grupos de dez, imersas em 40 ml de água destilada e 10 ml de etanol, misturadas juntamente com 1000mg/ml de cada uma das sete soluções de extrato por tratamento durante uma mesma quantidade de tempo, sendo retiradas e secadas 5 min após sua imersão. Estas teleóginas foram observadas durante um período de tempo de 8 dias. O único extrato que teve atividade quando comparado com a deltametrina foi o extrato de Mabea Piriri.

Etiologia e avaliação de antibióticos fitoterápicos e convencionais contra staphylococcus coagulase positiva isolados de mastite caprina e ovina no agreste e na zona da mata do estado de Alagoas – Brasil / Etiology and Assessment of herbal and conventional antibiotics against Staphylococcus coagulase positive isolates of goats and sheep mastitis in the wild and in the florest area in Alagoas – Brazil

Objetivou-se avaliar a sanidade da glândula mamária em cabras e ovelhas no período de lactação e definir o perfil de resistência e sensibilidade aos antibióticos a espécie Staphylococcus aureus coagulase positiva. Utilizou-se 42 cabras e 36 ovelhas procedentes do Agreste e Zona da Mata de Alagoas. Realizou-se o exame clínico da glândula mamária e em seguida detectou-se as mastites por meio dos testes da caneca telada e California Mastitis Test (CMT). Observou-se nas cabras a mastite clínica em 15,48 % (13/84) e mastite subclínica 65,48 % (55/84). Detectou-se em ovelhas mastite clínica em 19,44 % (14/72) e mastite subclínica 27,78 % (20/72). As amostras positivas para mastite subclínica e que confirmaram no microbiológico foram 83,63 % (46/55) para caprinos e 90 % (18/20) para ovinos. Identificou-se 60 microrganismos na mastite clínica e subclínica caprina, sendo Staphylococcus sp. a bactéria mais frequente 41,66 % (25/60) e na mastite ovina foram identificadas 45 amostras, o que prevaleceu foi Staphylococcus sp. 60 % (27/45). As bactérias isoladas do gênero Staphylococcus sp. foram submetidas ao teste de coagulase e as amostras positivas foram submetidas ao teste de sensibilidade a fitoterápicos e antibióticos convencionais. Observou-se nas amostras de mastite caprina, sensibilidade de 25% aos fitoterápicos Cupania impressi- nervia Acev. - Rodr e Mabea piriri Aubl. e de 16,67 % aos fitoterápicos Ipomoea purga e Zanthxylum rhoifolium Lam. - Rutaceae, nos antimicrobianos convencionais o de maior efeito foi Gentamicina (91,67 %), a maior resistência foi ao antimicrobiano Penicilina (70,83 %). Detectou-se nas amostras de mastite ovina 100 % de sensibilidade ao fitoterápico Cupania impressinervia Acev - Rodr, seguido de Mabea piriri Aubl. com 70%, os fitoterápicos Zanthxylum rhoifolium Lam. - Rutaceae e Ipomoea purga foram eficazes in vitro contra 65 % e 60%, respectivamente. Dentre os antimicrobianos convencionais os de maior eficácia foram Gentamicina (95 %) e Sulfa+Trimetoprim (90 %). Conclui-se que a mastite subclínica é a forma mais comum da mastite, sendo de etiologia contagiosa e que a bactéria responsável pela maioria dos casos é Staphylococcus sp. produzindo diversos tipos de doenças infectocontagiosas em humanos.

Comparing the herbal of efficiency with acaricide deltamethrin / Comparação na eficácia de fitoterápicos com carrapaticida deltametrina

O objetivo do trabalho foi determinar a atividade carrapaticida dos extratos hidroalcoólicos de 7 plantas (Psychotria capitata Ruiz & Pav, Mabea piriri Aubl, Pavania fruticosa (Mill.) Fawc. & Rendle, Schefflera morototoni (Aub.) Maguire, Steyerm. & Frodin, Ocoteia longifólia Kunth, Himatantanthus bracteatus (A.DC.) Woodson, Cupania impressinervia Acev. Rodr.) sobre as larvas e ovipostura das teleóginas de Anocentor Nitens, tendo como controle positivo deltametrina e como branco uma solução de hidroalcoólica. Foi utilizado, 100 teleóginas divididas em 10 grupos de dez, imersas em 40 ml de água destilada e 10 ml de etanol, misturadas juntamente com 1000mg/ml de cada uma das sete soluções de extrato por tratamento durante uma mesma quantidade de tempo, sendo retiradas e secadas 5 min após sua imersão. Estas teleóginas foram observadas durante um período de tempo de 8 dias. O único extrato que teve atividade quando comparado com a deltametrina foi o extrato de Mabea Piriri.(AU)

PASTOS HIBERNAIS E PASTEJO ANIMAL COMO FORMA DE INSERIR DIVERSIDADE E SUSTENTABILIDADE AO AMBIENTE DE TERRAS BAIXAS DO SUL DO BRASIL

O ambiente de terras baixas no sul do Brasil é predominantemente explorado com a cultura do arroz irrigado. Baseado em um sistema agrícola pouco diversificado, é comum o uso sucessivo das mesmas áreas ano após ano, com práticas de manejo que envolvem o revolvimento do solo. Isto acarreta em prejuízos tais como a degradação do solo e recursos naturais, além de recorrente baixa rentabilidade da atividade. O cultivo de espécies forrageiras hibernais, associado com o não revolvimento do solo, pode trazer melhorias ao sistema produtivo, seja com seu uso como plantas de cobertura ou com o pastejo animal. O objetivo deste trabalho foi avaliar os benefícios e potencialidades que a utilização destas espécies podem proporcionar e, para tanto, dois estudos principais foram realizados. O primeiro, conduzido no município de Cachoeirinha, RS, avaliou o estado de agregação e o incremento do teor de carbono orgânico do solo, comparando cultivos sucessivos de arroz irrigado em um experimento de longa duração. Os tratamentos foram um sistema manejado na forma convencional, com revolvimento do solo, e outros três sob semeadura direta, com coberturas de: azevém, cornichão e vegetação espontânea. Os resultados indicaram que, na camada de 0 a 5 cm de profundidade, os tratamentos sob semeadura direta apresentaram maiores teores de carbono orgânico e agregação do que o convencional. Já na camada de 5 a 10 cm, para os agregados, o tratamento azevém se destacou em relação aos demais. O segundo estudo foi conduzido no município de Cristal, RS. Foram avaliadas a produção animal e de forragem durante três anos no período hibernal, em diferentes combinações de sistemas integrados de produção agropecuária (SIPA). Os cultivos estivais trataram-se de arroz irrigado, soja, capim sudão e campo de sucessão, enquanto as pastagens hibernais consistiram de azevém e consórcios desta espécie com trevo branco e cornichão. Os resultados confirmaram a adaptabilidade destas espécies forrageiras ao ambiente de terras baixas e demonstraram as potencialidades que a exploração pecuária possui, sendo necessários, porém, novos estudos para o melhor ajuste do manejo das áreas. Por fim, foi realizado um terceiro estudo, comparando a relação entre a massa de forragem e altura de pastos hibernais em SIPA conduzidos em terras altas com SIPA em terras baixas. A relação no ambiente de terras baixas é menor, corroborando a necessidade de maiores estudos neste ambiente, visto que as alturas ótimas preconizadas para o manejo do pasto se originam de estudos conduzidos em terras altas.

The lowland environment in Southern Brazil is predominantly explored with the irrigated rice crop. Based on a very low diversified system, in such environment is very common the successive use of the same areas year after year, with management practices that involve soil tillage. This leads to damages such as the degradation of soil and natural resources, in addition to recurrent profitability problems. The insertion of winter pasture species associated with the no-till, as cover crops or for animal grazing, may bring improvements to the system. The objective of the current work was to evaluate the benefits and potentialities that the utilization of such plants can provide. For this, two main studies were performed. The first, conducted in the Cachoeirinha County (Rio Grande do Sul State RS), evaluated the soil aggregation status and its organic carbon content, by comparing successive irrigated rice croppings in a long-term experiment. The treatments consisted of one system under conventional soil tillage and three others under no-till, being the treatments the following cover crops: Italian ryegrass, birdsfoot trefoil and spontaneous vegetation. The results indicated that, in 0 to 5 cm soil layer, the treatments under no-till presented higher organic carbon contents and greater aggregation, as compared to the conventional system. In the 5 to 10 cm soil layer, the treatment with Italian ryegrass has its aggregation highlighted among the others. The second study was conducted in the Cristal County (RS). The animal and pasture production was evaluated during three years in the winter season, under different combinations of integrated crop-livestock systems (ICLS). The summer croppings were irrigated rice, soybean, Sudan grass and a succession field (native pasture), while the winter pastures consisted of Italian ryegrass and its mix with white clover and birdsfoot trefoil. The results confirmed the adaptability and potentiality of such pasture species and livestock exploration in the lowland environment. However, it is needed further studies for a better management adjustment of the areas. Finally, a third study was performed, comparing the relationship between forage mass and winter pasture height in ICLS conducted in highland and lowland. It was demonstrated that in lowland such relationship is lower, corroborating the necessity of more studies in these conditions, because the optimum heights preconized for pasture management are originated from studies conducted in highlands.