Resumo
A sobressemeadura de espécies forrageiras de inverno como o azevém anual (Lolium multiflorum Lam.) sobre pastagens perenes de verão, como o Tifton 85 (Cynodon spp.) é uma opção para aumentar a produtividade e sustentabilidade dos sistemas de produção. Além disso, a presença de leguminosas neste consórcio pode agregar qualidade, incorporando nitrogênio ao solo. O manejo do pasto deve ser realizado de forma a permitir o constante aparecimento de novas gerações de perfilhos ao longo do ciclo da forrageira, aumentando sua produtividade. Em situações de dosséis mistos, o herbívoro necessita desenvolver diferentes estratégias de desfolha, alterando seu padrão ingestivo e, consequentemente, sua taxa de ingestão. Sendo assim, avaliar os mecanismos utilizados na adaptação do animal bem como as mudanças na taxa de ingestão, podem auxiliar na tomada de decisões de manejo do pasto. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar a dinâmica do perfilhamento e a taxa de ingestão de forragem por cordeiras em azevém consorciado com trevo vermelho e Tifton 85. Inicialmente foi conduzido um experimento avaliando intervalos entre cortes determinados por somas térmicas (125, 250, 375 e 500 graus-dia (GD)). Nesse estudo o delineamento experimental foi o de blocos ao acaso utilizando o valor médio dos dados obtidos nos dois anos de avaliação (2016/17). No ano de 2017 foi realizado um segundo experimento para avaliar a taxa de ingestão de forragem por cordeiras em pastejo. Os dados foram coletados entre agosto/2017 e janeiro/2018 e agrupados com base na participação percentual do azevém na massa de forragem (MF) - superior a 40%; entre 20-40%; entre 0-20%. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo. No experimento com intervalos entre cortes foi observada diferença nas taxas de processos de perfilhamento. Os intervalos de 125º e 250º GD determinaram a maior densidade populacional de perfilhos. A adoção de intervalo entre pastejos de 125º até 500º GD não afeta a estabilidade da população de perfilhos de azevém consorciado com trevo vermelho e Tifton 85. Avaliando a ingestão de forragem por cordeiras observou-se que a massa de bocado, consumo de matéria seca e a ingestão foram similares entre as participações de azevém na MF, no entanto houve aumento da taxa de bocados e do tempo de alimentação para manter a ingestão constante. A sobressemeadura de gramíneas de ciclo hibernal sobre gramíneas de ciclo estival é recomendada pois estende o período de utilização da pastagem e permite que os animais mantenham seu consumo de forragem mesmo na transição do pastejo de uma espécie para a outra.
The overseeding cool season forages like Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) on warm season forages like Tifton 85 (Cynodon spp.) is an option to increase the productivity and sustainability of production systems. In addition, the presence of legumes in this intercropping can add quality, incorporating nitrogen into the soil. Pasture management must be carried out in such a way as to allow the constant appearance of new generations of tillers throughout the forage cycle, increasing its productivity. In mixed canopy structures, the herbivore needs to develop different defoliation strategies, changing their ingestive pattern and intake rate. Thus, evaluating the mechanisms used in the animal adaptation, as well as the changes in the intake rate, can assist in making decisions about pasture management. The objective this research was to evaluate the tiller dynamics and herbage intake rate in Italian ryegrass intercropped with Red clover and Tifton 85, utilized by lambs. Initially, an experiment was conducted evaluating cutting intervals determined by different thermal sums (125, 250, 375, and 500 degree-days (DD)). In this study the experimental design was in randomized blocks, using the average value of the data collected in two years of evaluation (2016/17). In the year 2017 was conducted other experiment to evaluate the herbage intake rate by lambs. Data were collected from August/2017 to January/2018 and grouped according to the percentage participation of ryegrass in the forage mass (FM) - greater than 40%; 20 to 40%; 0 to 20%. The experimental design was completely randomized, with repeated measures arrangement. The cutting intervals determined difference in rates processes of tillering. The cutting intervals of 125º and 250º DD determined the biggest tiller population density. Use of 125º and 500º DD cutting intervals did not affect the tiller population stability of ryegrass intercropped with red clover and Tifton 85. Evaluating the herbage intake rate by lambs it was observed that bite mass, dry matter intake and herbage intake rate were similar among the different participations of ryegrass in the FM, however, there was an increase in the bite rate and feeding time to keep the intake rate constant. Overseeding of cool season forages on warm season forages is recommended because extends the period of grazing and allows animals to maintain their forage intake, even at grazing transition from one to another forage species.
Resumo
O trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o efeito da adubação nitrogenada sobre a composição química da forragem da simulação de pastejo e a dinâmica do perfilhamento do papuã (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) utilizado por novilhas de corte em método rotativo de pastejo. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com medidas repetidas no tempo, três doses de nitrogênio (N; Zero, 150 e 300 kg/ha) e duas repetições de área. A ausência de N reduz a densidade populacional total de perfilhos. A divisão dos perfilhos em categorias (basais e axilares) mostra maior quantidade de perfilhos basais, devido a sua maior taxa de aparecimento, na ausência da adubação nitrogenada. Também, na ausência de fertilização nitrogenada a forragem da simulação de pastejo apresenta menor teor de proteína bruta, menor digestibilidade in situ da matéria seca e maior teor de fibra em detergente neutro. Os perfilhos axilares são em maior número com a adubação nitrogenada. O uso de 300 kg/ha de N promove a renovação de perfilhos axilares do papuã, sem comprometer a estabilidade da população de plantas.
The work was carried out to evaluate the effect of nitrogen fertilization in the composition of the forage as grazed and on the tiller dynamics of Alexandergrass (Urochloa plantaginea (Link) Hitch) utilized by beef heifers in rotational grazing method. The experimental design was completely randomized with repeated measurements over time, three doses of nitrogen (N; Zero, 150 and 300 kg / ha) and two area replications. The absence of N reduces the total tiller density. The division of tillers into categories (basal and axillary) shows the greater quantity of basal tillers due to its greater appearance rate in the absence of N fertilization. Also, without N fertilization the forage as grazed shows lower content of crude protein and digestibility in situ of DM and greater content of neutral detergent fiber. The axillary tillers are in greater number with nitrogen fertilization. The use of 300 kg/ha of N promotes renewal of axillary tillers of Alexandergrass without compromising the stability of the plant population.