Stress-reducing and anesthetic effects of the essential oils of Aloysia triphylla and Lippia alba on Serrasalmus eigenmanni (Characiformes: Serrasalmidae)

Anesthetic effect of Aloysia triphylla and Lippia alba essential oils (EOs) in the Amazonian fish Serrasalmus eigenmanni was evaluated. The fish were placed in aquaria containing A. triphylla or L. alba EOs (25 to 200 µL L-1). Then, fish were transferred to aquaria containing EO-free water to evaluate their recovery time. In another experiment, fish were transferred to aquaria containing A. triphylla or L. alba EOs (3 to 10 µL L-1) and swimming behavior was analyzed for up to 240 min of exposure. Water samples were collected at 0 and 240 min and blood samples were collected at 240 min. Tested concentrations induced all stages of anesthesia, except 25 µL L-1 A. triphylla EO and 50 µL L-1 L. alba EO, which only induced sedation. Prolonged exposure to both EOs reduced swimming time compared to the control at all evaluated times. The fish exposed to 3 µL L-1 A. triphylla EO showed a lower net K+ efflux compared to ethanol-exposed fish; in those exposed to 5 µL L-1, ammonia excretion was reduced. The blood parameters did not show significant differences between treatments. In conclusion, both EOs can be used as anesthetics and sedatives for transport of S. eigenmanni.(AU)

Avaliou-se o efeito anestésico dos óleos essenciais de Aloysia triphylla e de Lippia alba no peixe amazônico Serrasalmus eigenmanni. Os peixes foram colocados em aquários contendo OEs de A. triphylla ou L. alba (25 a 200 µL L-1). Após, foram transferidos para aquários com água sem anestésicos para avaliar o tempo de recuperação. Em outro experimento, peixes foram transferidos para aquários contendo OEs de A. triphylla ou L. alba (3 a 10 µL L-1) e o comportamento natatório foi analisado até 240 min de exposição. Foram coletadas amostras de água em 0 e 240 min e de sangue em 240 min. As concentrações testadas induziram todos estágios de anestesia, exceto 25 µL L-1 OE de A. triphylla e 50 µL L-1 OE de L. alba, que causaram somente sedação. Exposição prolongada a ambos OEs reduziu o tempo de natação comparado ao controle. Peixes expostos a 3 µL L-1 OE de A. triphylla apresentaram menor efluxo de K+ comparado aos expostos ao etanol e nos expostos a 5 µL L-1 a excreção de amônia reduziu. Parâmetros sanguíneos não diferiram entre tratamentos. Conclui-se que ambos OEs podem ser utilizados como anestésicos e no transporte de S. eigenmanni.(AU)

Stress-reducing and anesthetic effects of the essential oils of Aloysia triphylla and Lippia alba on Serrasalmus eigenmanni (Characiformes: Serrasalmidae)

Anesthetic effect of Aloysia triphylla and Lippia alba essential oils (EOs) in the Amazonian fish Serrasalmus eigenmanni was evaluated. The fish were placed in aquaria containing A. triphylla or L. alba EOs (25 to 200 µL L-1). Then, fish were transferred to aquaria containing EO-free water to evaluate their recovery time. In another experiment, fish were transferred to aquaria containing A. triphylla or L. alba EOs (3 to 10 µL L-1) and swimming behavior was analyzed for up to 240 min of exposure. Water samples were collected at 0 and 240 min and blood samples were collected at 240 min. Tested concentrations induced all stages of anesthesia, except 25 µL L-1 A. triphylla EO and 50 µL L-1 L. alba EO, which only induced sedation. Prolonged exposure to both EOs reduced swimming time compared to the control at all evaluated times. The fish exposed to 3 µL L-1 A. triphylla EO showed a lower net K+ efflux compared to ethanol-exposed fish; in those exposed to 5 µL L-1, ammonia excretion was reduced. The blood parameters did not show significant differences between treatments. In conclusion, both EOs can be used as anesthetics and sedatives for transport of S. eigenmanni.(AU)

Avaliou-se o efeito anestésico dos óleos essenciais de Aloysia triphylla e de Lippia alba no peixe amazônico Serrasalmus eigenmanni. Os peixes foram colocados em aquários contendo OEs de A. triphylla ou L. alba (25 a 200 µL L-1). Após, foram transferidos para aquários com água sem anestésicos para avaliar o tempo de recuperação. Em outro experimento, peixes foram transferidos para aquários contendo OEs de A. triphylla ou L. alba (3 a 10 µL L-1) e o comportamento natatório foi analisado até 240 min de exposição. Foram coletadas amostras de água em 0 e 240 min e de sangue em 240 min. As concentrações testadas induziram todos estágios de anestesia, exceto 25 µL L-1 OE de A. triphylla e 50 µL L-1 OE de L. alba, que causaram somente sedação. Exposição prolongada a ambos OEs reduziu o tempo de natação comparado ao controle. Peixes expostos a 3 µL L-1 OE de A. triphylla apresentaram menor efluxo de K+ comparado aos expostos ao etanol e nos expostos a 5 µL L-1 a excreção de amônia reduziu. Parâmetros sanguíneos não diferiram entre tratamentos. Conclui-se que ambos OEs podem ser utilizados como anestésicos e no transporte de S. eigenmanni.(AU)

Manipulation of growth of the Amazonian fish tambaqui, Colossoma macropomum (Characiformes: Serrasalmidae): analysis of physiological and zootechnical aspects / Manipulação do crescimento do peixe amazônico tambaqui, Colossoma macropomum (Characiformes: Serrasalmidae): análises fisiológicas e zootécnicas

Colossoma macropomum, known locally as tambaqui, is the native fish most farmed in Brazil, however, technological advances are needed to reach efficient production rates. Modulating growth factors, such as growth hormone, may be associated with improved growth rate and feed efficiency. The use of exogenous hormone for fish rearing is prohibited in Brazil, yet the experimental use of bovine hormone can be useful in research aimed at understanding how to stimulate endogenous growth hormones in fish. Therefore, the present study had the strict objective of understanding the effects of growth hormone on the physiology and zootechnical parameters of C. macropomum under experimental conditions. The animals were intraperitoneally injected every fifteen days with 1, 10 and 100 g g-1 of bGH using 0.9% NaCl saline as diluent. The 10 and 100 g g-1 bolus had a positive effect on the performance indexes of C. macropomum: weight gain (g), growing length (cm), daily weight gain (g), feed conversion and specific growth rate (% per day). The bGH promoted a greater increase in length than in mass, which caused a reduction in condition factor of the individuals receiving a bolus of 10 and 100 g g-1. Furthermore, bGH caused no changes in glucose levels, cortisol, hematological parameters, plasma levels of Na+ and K+, and activity of gills H+-ATPase and Na+, K+-ATPase, at least during the experimental period considered in the present study.(AU)

O tambaqui, Colossoma macropomum, é o peixe nativo mais cultivado no Brasil. No entanto, avanços tecnológicos são necessários para incrementar as taxas de produção. Fatores de crescimento moduladores, como o hormônio do crescimento, podem estar associados a uma melhoria na taxa de crescimento e eficiência alimentar. O uso de hormônio exógeno para a criação de peixes é proibido por lei no Brasil, porém, o uso experimental do hormônio bovino pode ser útil em pesquisas que visam determinar mecanismos de estímulo dos hormônios de crescimento endógenos em peixes. Portanto, o presente estudo teve como objetivo estrito a compreensão dos efeitos do hormônio de crescimento sobre a fisiologia e os parâmetros zootécnicos de C. macropomum em condições experimentais . Os animais foram injetados intraperitonealmente a cada quinze dias com 1, 10 e 100 g g-1 de bGH, utilizando solução salina a 0,9% de NaCl como diluente. Observou-se que as concentrações 10 e 100 g g-1 tiveram um efeito positivo sobre os índices de desempenho de C. macropomum em ganho de massa (g), crescimento em comprimento (cm), ganho de massa diário (g), conversão alimentar e taxa de crescimento específico (% por dia). O bGH promoveu ganho maior em comprimento do que em massa, o que causou diminuição do fator de condição nos indivíduos que receberam 10 e 100 g g-1. Além disso, o bGH não causou alterações nos níveis de glicose, cortisol, parâmetros hematológicos, níveis plasmáticos de Na+ e K+ e na atividade de H+-ATPase e Na+, K+-ATPase nas brânquias durante o período experimental.(AU)

Manipulation of growth of the Amazonian fish tambaqui, Colossoma macropomum (Characiformes: Serrasalmidae): analysis of physiological and zootechnical aspects / Manipulação do crescimento do peixe amazônico tambaqui, Colossoma macropomum (Characiformes: Serrasalmidae): análises fisiológicas e zootécnicas

Colossoma macropomum, known locally as tambaqui, is the native fish most farmed in Brazil, however, technological advances are needed to reach efficient production rates. Modulating growth factors, such as growth hormone, may be associated with improved growth rate and feed efficiency. The use of exogenous hormone for fish rearing is prohibited in Brazil, yet the experimental use of bovine hormone can be useful in research aimed at understanding how to stimulate endogenous growth hormones in fish. Therefore, the present study had the strict objective of understanding the effects of growth hormone on the physiology and zootechnical parameters of C. macropomum under experimental conditions. The animals were intraperitoneally injected every fifteen days with 1, 10 and 100 g g-1 of bGH using 0.9% NaCl saline as diluent. The 10 and 100 g g-1 bolus had a positive effect on the performance indexes of C. macropomum: weight gain (g), growing length (cm), daily weight gain (g), feed conversion and specific growth rate (% per day). The bGH promoted a greater increase in length than in mass, which caused a reduction in condition factor of the individuals receiving a bolus of 10 and 100 g g-1. Furthermore, bGH caused no changes in glucose levels, cortisol, hematological parameters, plasma levels of Na+ and K+, and activity of gills H+-ATPase and Na+, K+-ATPase, at least during the experimental period considered in the present study.

O tambaqui, Colossoma macropomum, é o peixe nativo mais cultivado no Brasil. No entanto, avanços tecnológicos são necessários para incrementar as taxas de produção. Fatores de crescimento moduladores, como o hormônio do crescimento, podem estar associados a uma melhoria na taxa de crescimento e eficiência alimentar. O uso de hormônio exógeno para a criação de peixes é proibido por lei no Brasil, porém, o uso experimental do hormônio bovino pode ser útil em pesquisas que visam determinar mecanismos de estímulo dos hormônios de crescimento endógenos em peixes. Portanto, o presente estudo teve como objetivo estrito a compreensão dos efeitos do hormônio de crescimento sobre a fisiologia e os parâmetros zootécnicos de C. macropomum em condições experimentais . Os animais foram injetados intraperitonealmente a cada quinze dias com 1, 10 e 100 g g-1 de bGH, utilizando solução salina a 0,9% de NaCl como diluente. Observou-se que as concentrações 10 e 100 g g-1 tiveram um efeito positivo sobre os índices de desempenho de C. macropomum em ganho de massa (g), crescimento em comprimento (cm), ganho de massa diário (g), conversão alimentar e taxa de crescimento específico (% por dia). O bGH promoveu ganho maior em comprimento do que em massa, o que causou diminuição do fator de condição nos indivíduos que receberam 10 e 100 g g-1. Além disso, o bGH não causou alterações nos níveis de glicose, cortisol, parâmetros hematológicos, níveis plasmáticos de Na+ e K+ e na atividade de H+-ATPase e Na+, K+-ATPase nas brânquias durante o período experimental.

Essential oils and eugenol as anesthetics for Serrasalmus rhombeus / Óleos essenciais e eugenol como anestésico para Serrasalmus rhombeus

This study evaluated the periods of time of anesthetic induction and recovery of Serrasalmus rhombeus exposed to essential oils (EOs) of Aloysia triphylla and Lippia alba and eugenol, as well as if these anesthetics can be used for transport of this species through analysis of swimming behavior. Fish were placed in aquaria containing different concentrations of A. triphylla EO or L. alba EO or eugenol, posteriorly were transferred to aquaria containing only water to evaluate the recovery time. In the second experiment, behavior was analyzed during exposure to A. triphylla EO, L. alba EO or eugenol at 5 or 10 µL L-1. The evaluations were carried out at 0, 1, 5, 10 and 15 min of exposure. Fish exposed to 150, 200 and 50 µL L-1 of A. triphylla EO, L. alba EO and eugenol, respectively, showed anesthetic induction time lower than 3 min and recovery time lower than 10 min. Concentrations of 50 µL L-1 of both EOs and 25 µL L-1 eugenol caused only sedation. Exposure to 5 and 10 µL L-1 EOs and eugenol decreased fish swimming time. Both EOs and eugenol were effective for anesthesia and can be used for transport of S. rhombeus.(AU)

Esse estudo avaliou os períodos de tempo de indução e recuperação anestésica de Serrasalmus rhombeus expostos aos óleos essenciais (OEs) de Aloysia triphylla e Lippia alba e eugenol, bem como se esses anestésicos podem ser usados no transporte dessa espécie através da análise do comportamento natatório. Os peixes foram colocados em aquários contendo diferentes concentrações de OE de A. triphylla ou OE L. alba ou eugenol, posteriormente foram transferidos para aquários contendo somente água para avaliar o tempo de recuperação. No segundo experimento, comportamento foi analisado durante exposição aos OEs ou eugenol nas concentrações 5 ou 10 µL L-1. As avaliações foram realizadas em 0, 1, 5, 10 e 15 min de exposição. Peixes expostos a 150, 200 e 50 µL L-1 de OE de A. triphylla, OE de L. alba e eugenol, respectivamente, apresentaram tempo de indução anestésica menor que 3 min e tempo de recuperação menor que 10 min. Concentrações de 50 µL L-1 de ambos OEs e 25 µL L-1 de eugenol causaram somente sedação. Exposição a 5 e 10 µL L-1 de OEs e eugenol diminuíram o tempo de natação dos peixes. Ambos os OEs e o eugenol foram efetivos para anestesia e podem ser utilizados para transporte de S. rhombeus.(AU)

Essential oils and eugenol as anesthetics for Serrasalmus rhombeus / Óleos essenciais e eugenol como anestésico para Serrasalmus rhombeus

This study evaluated the periods of time of anesthetic induction and recovery of Serrasalmus rhombeus exposed to essential oils (EOs) of Aloysia triphylla and Lippia alba and eugenol, as well as if these anesthetics can be used for transport of this species through analysis of swimming behavior. Fish were placed in aquaria containing different concentrations of A. triphylla EO or L. alba EO or eugenol, posteriorly were transferred to aquaria containing only water to evaluate the recovery time. In the second experiment, behavior was analyzed during exposure to A. triphylla EO, L. alba EO or eugenol at 5 or 10 µL L-1. The evaluations were carried out at 0, 1, 5, 10 and 15 min of exposure. Fish exposed to 150, 200 and 50 µL L-1 of A. triphylla EO, L. alba EO and eugenol, respectively, showed anesthetic induction time lower than 3 min and recovery time lower than 10 min. Concentrations of 50 µL L-1 of both EOs and 25 µL L-1 eugenol caused only sedation. Exposure to 5 and 10 µL L-1 EOs and eugenol decreased fish swimming time. Both EOs and eugenol were effective for anesthesia and can be used for transport of S. rhombeus.

Esse estudo avaliou os períodos de tempo de indução e recuperação anestésica de Serrasalmus rhombeus expostos aos óleos essenciais (OEs) de Aloysia triphylla e Lippia alba e eugenol, bem como se esses anestésicos podem ser usados no transporte dessa espécie através da análise do comportamento natatório. Os peixes foram colocados em aquários contendo diferentes concentrações de OE de A. triphylla ou OE L. alba ou eugenol, posteriormente foram transferidos para aquários contendo somente água para avaliar o tempo de recuperação. No segundo experimento, comportamento foi analisado durante exposição aos OEs ou eugenol nas concentrações 5 ou 10 µL L-1. As avaliações foram realizadas em 0, 1, 5, 10 e 15 min de exposição. Peixes expostos a 150, 200 e 50 µL L-1 de OE de A. triphylla, OE de L. alba e eugenol, respectivamente, apresentaram tempo de indução anestésica menor que 3 min e tempo de recuperação menor que 10 min. Concentrações de 50 µL L-1 de ambos OEs e 25 µL L-1 de eugenol causaram somente sedação. Exposição a 5 e 10 µL L-1 de OEs e eugenol diminuíram o tempo de natação dos peixes. Ambos os OEs e o eugenol foram efetivos para anestesia e podem ser utilizados para transporte de S. rhombeus.

Copper toxicity for Scinax ruber and Rhinella granulosa (Amphibia: Anura) of the Amazon: Potential of Biotic Ligand Model to predict toxicity in urban streams / Toxicidade do cobre em Scinax ruber e Rhinella granulosa (Amphibia: Anura): Potencial do Modelo do Ligante Biótico para predizer a toxicidade em igarapés urbanos

In the last years many populations of anurans have declined and extinctions have been recorded. They were related to environmental pollution, changes of land use and emerging diseases. The main objective of this study was to determine copper sensitivity of the anuran of the Amazon Rhinella granulosa and Scinax ruber tadpoles at stage 25 and Scinax ruber eggs exposed for 96 h to copper concentrations ranging from 15 µg Cu L-1 to 94 µg Cu L-1. LC50 at 96 h of Rhinella granulosa Gosner 25, Scinax ruber Gosner 25 and Scinax ruber eggs in black water of the Amazon were 23.48, 36.37 and 50.02 µg Cu L-1, respectively. The Biotic Ligand Model was used to predict the LC50 values for these species and it can be considered a promising tool for these tropical species and water conditions. Copper toxicity depends on water physical-chemical composition and on the larval stage of the tadpoles. The Gosner stage 19-21 (related to the appearance of external gills) is the most vulnerable and the egg stage is the most resistant. In case of contamination by copper, the natural streams must have special attention, since copper is more bioavailable.

Nos últimos anos foram registrados muitas extinções e declínios de populações de anuros. Eles estavam relacionados com a poluição do ambiente, a mudanças no uso da terra e ao surgimento de doenças. O principal objetivo deste estudo foi determinar a sensibilidade dos anuros amazônicos ao cobre. Os girinos de Scinax ruber e Rhinella granulosa no estadio 25 e os ovos de Scinax ruber foram expostos por 96 horas a concentrações de cobre entre 15 µg Cu L-1 a 94 µg Cu L-1. A CL50 -96 h dos girinos de Rhinella granulosa, dos girinos de Scinax ruber e dos ovos de Scinax ruber em águas pretas da Amazônia foram 23,48; 36,37 e 50,02 µg Cu L-1, respectivamente. O modelo do ligante biótico foi usado para prever os valores de CL50 para essas duas espécies e pode ser considerado uma ferramenta promissora para essas espécies tropicais e para essas condições de água. A Toxicidade de cobre depende da composição físico-química da água e do estagio larval dos girinos. O estadio 19-21 de Gosner (relacionados ao aparecimento das brânquias externas) são os mais vulnerável e o estagio de ovo é o mais resistente. Em caso de contaminação por cobre, os igarapés naturais devem ter uma atenção especial, uma vez que o cobre é mais biodisponível nesse ambiente.

Copper toxicity for Scinax ruber and Rhinella granulosa (Amphibia: Anura) of the Amazon: Potential of Biotic Ligand Model to predict toxicity in urban streams / Toxicidade do cobre em Scinax ruber e Rhinella granulosa (Amphibia: Anura): Potencial do Modelo do Ligante Biótico para predizer a toxicidade em igarapés urbanos

In the last years many populations of anurans have declined and extinctions have been recorded. They were related to environmental pollution, changes of land use and emerging diseases. The main objective of this study was to determine copper sensitivity of the anuran of the Amazon Rhinella granulosa and Scinax ruber tadpoles at stage 25 and Scinax ruber eggs exposed for 96 h to copper concentrations ranging from 15 µg Cu L-1 to 94 µg Cu L-1. LC50 at 96 h of Rhinella granulosa Gosner 25, Scinax ruber Gosner 25 and Scinax ruber eggs in black water of the Amazon were 23.48, 36.37 and 50.02 µg Cu L-1, respectively. The Biotic Ligand Model was used to predict the LC50 values for these species and it can be considered a promising tool for these tropical species and water conditions. Copper toxicity depends on water physical-chemical composition and on the larval stage of the tadpoles. The Gosner stage 19-21 (related to the appearance of external gills) is the most vulnerable and the egg stage is the most resistant. In case of contamination by copper, the natural streams must have special attention, since copper is more bioavailable.(AU)

Nos últimos anos foram registrados muitas extinções e declínios de populações de anuros. Eles estavam relacionados com a poluição do ambiente, a mudanças no uso da terra e ao surgimento de doenças. O principal objetivo deste estudo foi determinar a sensibilidade dos anuros amazônicos ao cobre. Os girinos de Scinax ruber e Rhinella granulosa no estadio 25 e os ovos de Scinax ruber foram expostos por 96 horas a concentrações de cobre entre 15 µg Cu L-1 a 94 µg Cu L-1. A CL50 -96 h dos girinos de Rhinella granulosa, dos girinos de Scinax ruber e dos ovos de Scinax ruber em águas pretas da Amazônia foram 23,48; 36,37 e 50,02 µg Cu L-1, respectivamente. O modelo do ligante biótico foi usado para prever os valores de CL50 para essas duas espécies e pode ser considerado uma ferramenta promissora para essas espécies tropicais e para essas condições de água. A Toxicidade de cobre depende da composição físico-química da água e do estagio larval dos girinos. O estadio 19-21 de Gosner (relacionados ao aparecimento das brânquias externas) são os mais vulnerável e o estagio de ovo é o mais resistente. Em caso de contaminação por cobre, os igarapés naturais devem ter uma atenção especial, uma vez que o cobre é mais biodisponível nesse ambiente.(AU)

Efeito da quantidade de proteína na dieta e treinamento físico sobre parâmetros fisiológicos e zootécnicos de matrinchã (Brycon amazonicus, Günther 1869) / Dietary protein and exercise training effects on the physiological and zootechnical parameters of matrinchã (Brycon amazonicus, Günther 1869)

The aim of this study was to evaluate the combined effects of physical training and the dietary protein level on the hematological parameters, body proteins, lipids and ash content, food intake, conversion efficiency and growth ratio together with the swimming performance and the resistance to hypoxic stress in specimens of matrinchã. The results indicate that the swimming performance and hematology are not altered by physical training or by the diet protein content; moreover, the resistance to hypoxia is increased by the exercise, as indicated by the lower levels of plasma glucose. Increased amount of protein in the diet and training improve feed conversion and mass gain in the animals, while enhanced food intake is related to training. The simultaneous application of those two factors causes a combined and improved effect on the mass gain and the conversion rates. Due to higher fat accumulation in the fillet, future assessment of stored fat type is suggested, as well as evaluation of market acceptance of the fish product.

O objetivo do presente estudo foi avaliar a interação entre os efeitos do treinamento físico e da quantidade de proteína na dieta sobre a hematologia; a composição corpórea de proteínas, lipídeos e cinzas; o consumo alimentar, o ganho de massa e fator de conversão; o desempenho natatório e a resistência ao estresse causado pela hipóxia em exemplares de matrinchã. Os resultados indicam que a hematologia e o desempenho natatório não são alterados pelo treinamento físico ou pela concentração de proteína na dieta, porém, a resistência à hipóxia é aumentada pelo treinamento, como indicado por menores elevações dos níveis de glicose. O aumento da quantidade de proteína na dieta e o treinamento melhoram a conversão alimentar e o ganho de massa dos animais, enquanto que o aumento na ingestão de ração é causado apenas pelo treinamento. A aplicação concomitante dos dois fatores, embora cause efeito aditivo nos índices de ganho de massa e conversão alimentar, gera também os maiores acúmulos de gorduras no filé, o que sugere uma avaliação do tipo de gordura acumulada e da aceitação desta carne no mercado.

Efeito da quantidade de proteína na dieta e treinamento físico sobre parâmetros fisiológicos e zootécnicos de matrinchã (Brycon amazonicus, Günther 1869) / Dietary protein and exercise training effects on the physiological and zootechnical parameters of matrinchã (Brycon amazonicus, Günther 1869)

The aim of this study was to evaluate the combined effects of physical training and the dietary protein level on the hematological parameters, body proteins, lipids and ash content, food intake, conversion efficiency and growth ratio together with the swimming performance and the resistance to hypoxic stress in specimens of matrinchã. The results indicate that the swimming performance and hematology are not altered by physical training or by the diet protein content; moreover, the resistance to hypoxia is increased by the exercise, as indicated by the lower levels of plasma glucose. Increased amount of protein in the diet and training improve feed conversion and mass gain in the animals, while enhanced food intake is related to training. The simultaneous application of those two factors causes a combined and improved effect on the mass gain and the conversion rates. Due to higher fat accumulation in the fillet, future assessment of stored fat type is suggested, as well as evaluation of market acceptance of the fish product.(AU)

O objetivo do presente estudo foi avaliar a interação entre os efeitos do treinamento físico e da quantidade de proteína na dieta sobre a hematologia; a composição corpórea de proteínas, lipídeos e cinzas; o consumo alimentar, o ganho de massa e fator de conversão; o desempenho natatório e a resistência ao estresse causado pela hipóxia em exemplares de matrinchã. Os resultados indicam que a hematologia e o desempenho natatório não são alterados pelo treinamento físico ou pela concentração de proteína na dieta, porém, a resistência à hipóxia é aumentada pelo treinamento, como indicado por menores elevações dos níveis de glicose. O aumento da quantidade de proteína na dieta e o treinamento melhoram a conversão alimentar e o ganho de massa dos animais, enquanto que o aumento na ingestão de ração é causado apenas pelo treinamento. A aplicação concomitante dos dois fatores, embora cause efeito aditivo nos índices de ganho de massa e conversão alimentar, gera também os maiores acúmulos de gorduras no filé, o que sugere uma avaliação do tipo de gordura acumulada e da aceitação desta carne no mercado.(AU)

O uso do óleo de cravo como anestésico em juvenis avançados de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) / The use of clove oil as an anesthetic for advanced juvenile tilapia (Oreochromis niloticus)

A inevitável manipulação de peixes vivos em piscicultura causa uma série de reações fisiológicas adversas, o que exige o uso de anestésicos. O objetivo foi avaliar a eficiência do óleo de cravo como anestésico para juvenis avançados (aproximadamente 55 g e 13 cm) de tilápia do Nilo durante o manejo. No primeiro experimento, os peixes foram expostos a banhos anestésicos em seis diferentes concentrações (80; 100; 150; 200; 250 e 300 mg L-1) e foi avaliado o tempo de indução aos diferentes estágios de anestesia. No segundo experimento, avaliaram-se os diferentes tempos de exposição à anestesia, sendo verificada a margem de segurança do anestésico. Por último, avaliaram-se as respostas de estresse após a anestesia em 250 mg L-1. Os parâmetros avaliados foram cortisol, glicose, hematócrito, hemoglobina e níveis plasmáticos de sódio e potássio. A concentração 250 mg L-1 de óleo de cravo foi a mais adequada para indução de anestesia cirúrgica. Para a anestesia voltada para biometria e breve manejo, a concentração mais adequada foi 150 mg L-1. A exposição à concentração ideal de óleo de cravo por 10 min., não causou estresse severo, ocorrendo alterações após a anestesia somente nos níveis de glicose e hematócrito.

Handling of live fish is inevitable in fish farms and causes a number of adverse physiological reactions, thus requiring the use of anesthetics. The main goal of the present work was to evaluate the efficiency of clove oil as an anesthetic for juvenile tilapia (approximately 55 g and 13 cm) during handling. In the first experiment, fishes were exposed to an anesthetic bath at six concentrations (80, 100, 150, 200, 250 and 300 mg L-1). Subsequently, the induction time was assessed for different stages of anesthesia. In the second experiment, different times of exposure to anesthesia were tested, aiming to assess the safety margin of the anesthetic. Finally, we evaluated the responses to stress after exposure to 250 mg L-1 anesthesia. The following parameters were tested: cortisol, glucose, hematocrit, hemoglobin, and plasma sodium and potassium levels. The concentration of 250 mg L-1 of clove oil is the most appropriate to induce surgical anesthesia, and 150 mg L-1 for biometrics and brief handling. Anesthesia at the ideal concentration for 10 minutes did not result in severe stress. Only blood glucose and hematocrit were affected after anesthesia.

Velocidade crítica de natação (Ucrit) de matrinxã (Brycon amazonicus) após exposição à hipoxia / Critical swimming speed of matrinxã (Brycon amazonicus) exposed to hypoxia

A primeira resposta ao estresse é a fuga, que depende do desempenho natatório e de ajustes fisiológicos. Este estudo investigou a velocidade crítica de natação (Ucrit) de matrinxã após exposição à hipoxia. Para isso, os peixes foram expostos à hipoxia, sendo uma parte do grupo analisada antes e outra após natação forçada, por meio da Ucrit. A hipoxia resultou no aumento de lactato, glicose, cortisol e hematócrito. Mudanças nos níveis de sódio e potássio, bem como os valores de Ucrit não foram observadas. Sugere-se que o matrinxã seja sensível à hipoxia, mas os ajustes fisiológicos são suficientes para manter seu desempenho natatório.

Escape is the first response of fish to stress, that depends on the swimming performance and the physiological adjustments. This study has investigated the critical swimming speed (Ucrit) of matrinxã after exposure to hypoxia. To achieve that, the fishes were exposed to hypoxia and analyzed before and after forced swimming, using Ucrit. The hypoxia caused an increase of lactate, glucose, cortisol and hematocrit. No changes of plasma sodium and potassium levels, as well as the Ucrit, were observed. We suggest that matrinxã is sensitive to hypoxia, but the physiological adjustments are sufficient to keep its swimming performance.