Resumo
Five isonitrogenous and isoenergetic diets containing different protein sources (fish, squid and mussel meals and their combinations at the proportions of 40, 30 and 30% or 60, 20 and 20%) were fed for 28 days to Farfantepenaeus paulensis. Growth performance and feed utilization of shrimp fed the fish meal-based diet was comparatively inferior to those fed other protein sources or their combinations. This indicates that fish meal may not be the best protein source for F. paulensis. Feeds containing a mixture of protein sources are better utilized by F. paulensis and therefore result in significantly higher growth than those containing a single protein source.
Cinco dietas iso-protéicas e iso-energéticas contendo diferentes fontes de proteína marinhas (farinhas de peixe, lula e mexilhão e suas misturas nas proporções de 40, 30 e 30% ou 60, 20 e 20%) foram oferecidas durante 28 dias para o camarão Farfantepenaeus paulensis. O crescimento e a taxa de conversão alimentar dos camarões arraçoados com a dieta a base de farinha de peixe tendeu a ser inferior àqueles alimentados com as outras fontes de proteína e/ou suas combinações. Estes resultados indicam que a farinha de peixe pode não ser a melhor fonte protéica para F. paulensis. Dietas contendo uma mistura de fontes protéicas foram mais bem utilizadas por F. paulensis e, portanto, resultaram em taxas de crescimento superiores àquelas contendo uma única fonte de proteína.
Resumo
Five isonitrogenous and isoenergetic diets containing different protein sources (fish, squid and mussel meals and their combinations at the proportions of 40, 30 and 30% or 60, 20 and 20%) were fed for 28 days to Farfantepenaeus paulensis. Growth performance and feed utilization of shrimp fed the fish meal-based diet was comparatively inferior to those fed other protein sources or their combinations. This indicates that fish meal may not be the best protein source for F. paulensis. Feeds containing a mixture of protein sources are better utilized by F. paulensis and therefore result in significantly higher growth than those containing a single protein source.
Cinco dietas iso-protéicas e iso-energéticas contendo diferentes fontes de proteína marinhas (farinhas de peixe, lula e mexilhão e suas misturas nas proporções de 40, 30 e 30% ou 60, 20 e 20%) foram oferecidas durante 28 dias para o camarão Farfantepenaeus paulensis. O crescimento e a taxa de conversão alimentar dos camarões arraçoados com a dieta a base de farinha de peixe tendeu a ser inferior àqueles alimentados com as outras fontes de proteína e/ou suas combinações. Estes resultados indicam que a farinha de peixe pode não ser a melhor fonte protéica para F. paulensis. Dietas contendo uma mistura de fontes protéicas foram mais bem utilizadas por F. paulensis e, portanto, resultaram em taxas de crescimento superiores àquelas contendo uma única fonte de proteína.
Resumo
The aim of this study was to continue the diagnosis of the Brazilian publications, performed by a member of the Working Group on Freshwater Prawn Farming (GTCAD), Macrobrachium rosenbergii. A preliminary list was presented during Brazilian Aquaculture Congress, in 1994 (VIII SIMBRAq) and was then updatted and reorganized by subject. The Brazilian references on freshwater prawn are those currently filed at the Aquaculture Sector of the Zootechny Department of the Federal University of Rio Grande do Sul State (Setor de Aquacultura do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia da UFRGS). This current version has its citations distributed in to six main categories: 1. management, culture systems and phases; 2. Feed and feeding (nutrition); 3. physiology, endocrinology, genetics, diseases and parasitism; 4. policulture and consorcium; 5. water and soil quality; and 6. post-harvest, processing and commercialization. It was classified 70 references on the category 1. management, culture systems and phases, most of them (23) related to economic analysis, reports, diagnosis and up-to-date reports of the activity in different States of Brazil, being the researches on growth phases more numerous (16) then hatchery (12), general biology (10) and finally the nursery phase (9). 2. Feed and feeding (nutrition): out of 46 citations, 30 were about feeding management on the nursery phas
Com o objetivo de dar continuidade ao diagnóstico do Grupo de Trabalho do Camarão de Água Doce (GTCAD) sobre situação atual das pesquisas e publicações relativas ao camarão Macrobrachium rosenbergii no Brasil, a listagem preliminar que havia sido apresentada no SIMBRAq 94 foi ampliada e reorganizada por assunto. As referências bibliográficas brasileiras sobre esta espécie de camarão de água doce constam de trabalhos disponíveis no Setor de Aquacultura do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia da UFRGS, e a presente versão atualizada tem as citações organizadas em seis categorias principais: 1. manejo, sistemas e fases de cultivo; 2. alimentos e alimentação (nutrição); 3. fisiologia, endocrinologia, genética, doenças e parasitismo; 4. policultivo e consórcio; 5. qualidade de água e solo; e 6. pós-colheita, processamento e comercialização. Foram classificadas 70 referências na categoria 1. manejo, sistemas e fases de cultivo, a maioria delas (23) relacionadas às análises econômicas, relatos, diagnósticos e situação atual da atividade nos diversos Estados e no País, sendo as pesquisas referentes à fase de crescimento mais numerosas (16), a seguir, larvicultura (12), biologia geral (10) e a menos estudada, fase de berçário (9). Por outro lado, no tópico 2. alimentos e alimentação (nutrição), das 46 citações, 30 foram sobre manejo alimentar justamente na fase de berçári
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The aim of this study was to continue the diagnosis of the Brazilian publications, performed by a member of the Working Group on Freshwater Prawn Farming (GTCAD), Macrobrachium rosenbergii. A preliminary list was presented during Brazilian Aquaculture Congress, in 1994 (VIII SIMBRAq) and was then updatted and reorganized by subject. The Brazilian references on freshwater prawn are those currently filed at the Aquaculture Sector of the Zootechny Department of the Federal University of Rio Grande do Sul State (Setor de Aquacultura do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia da UFRGS). This current version has its citations distributed in to six main categories: 1. management, culture systems and phases; 2. Feed and feeding (nutrition); 3. physiology, endocrinology, genetics, diseases and parasitism; 4. policulture and consorcium; 5. water and soil quality; and 6. post-harvest, processing and commercialization. It was classified 70 references on the category 1. management, culture systems and phases, most of them (23) related to economic analysis, reports, diagnosis and up-to-date reports of the activity in different States of Brazil, being the researches on growth phases more numerous (16) then hatchery (12), general biology (10) and finally the nursery phase (9). 2. Feed and feeding (nutrition): out of 46 citations, 30 were about feeding management on the nursery phas
Com o objetivo de dar continuidade ao diagnóstico do Grupo de Trabalho do Camarão de Água Doce (GTCAD) sobre situação atual das pesquisas e publicações relativas ao camarão Macrobrachium rosenbergii no Brasil, a listagem preliminar que havia sido apresentada no SIMBRAq 94 foi ampliada e reorganizada por assunto. As referências bibliográficas brasileiras sobre esta espécie de camarão de água doce constam de trabalhos disponíveis no Setor de Aquacultura do Departamento de Zootecnia da Faculdade de Agronomia da UFRGS, e a presente versão atualizada tem as citações organizadas em seis categorias principais: 1. manejo, sistemas e fases de cultivo; 2. alimentos e alimentação (nutrição); 3. fisiologia, endocrinologia, genética, doenças e parasitismo; 4. policultivo e consórcio; 5. qualidade de água e solo; e 6. pós-colheita, processamento e comercialização. Foram classificadas 70 referências na categoria 1. manejo, sistemas e fases de cultivo, a maioria delas (23) relacionadas às análises econômicas, relatos, diagnósticos e situação atual da atividade nos diversos Estados e no País, sendo as pesquisas referentes à fase de crescimento mais numerosas (16), a seguir, larvicultura (12), biologia geral (10) e a menos estudada, fase de berçário (9). Por outro lado, no tópico 2. alimentos e alimentação (nutrição), das 46 citações, 30 foram sobre manejo alimentar justamente na fase de berçári
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The aim of this study was to follow during one year the performance of a simple green-house model "Plastic Tunnel" designed originaly for olericulture, targetting the winter production of the tropical fish Nile tilapia. The green-house of 240 m2 (24 x 10 m) is located in a subtropical area and in the east-west direction. It has five cilindrical concrete tanks with the capacity of 8,000 liters each one. The support structure was made of eucalyptus rough wood and iron bars of one inch and covered by a plastic film 200 micrometers thick. Doors were placed at both sides in order to alIow ventilation inside the green-house. External and internal air temperatures, as weIl as that of the water of the five tanks were measured in the morning, at 8:00 to 9:00, and in the afternoon, at 16:00 to 17:00. Results of this study indicate advantages of the system growing and breeding tilapias year round.
O objetivo do presente estudo foi observar, durante um ano, o comportamento da temperatura do ar e da água de uma estufa rústica modelo "Túnel Plástico", utilizada em olericultura, para a produção e recria da espécie de peixe tropical tilápia-do-Nilo. A estufa de 240 m2 (24 x 10 m), disposta no sentido leste-oeste, possui cinco tanques cilíndricos de concreto, com 8.000 litros de capacidade cada um, sendo sua estrutura de sustentação composta de barras de eucalipto e ferro de uma polegada, recoberta com filme plástico com espessura de 200 micrômetros. Nas duas extremidades da estufa foram colocadas portas que auxiliam na ventilação. As temperaturas do ar externa e interna bem como a da água dos cinco tanques de concreto foram tomadas durante um ano, pela manhã, entre 8h e 9h e à tarde, entre 16h e 17h. Os resultados do estudo demonstram a viabilidade de utilizar a estrutura na recria e reprodução de tilápias-do-Nilo ao longo do ano.
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The aim of this study was to follow during one year the performance of a simple green-house model "Plastic Tunnel" designed originaly for olericulture, targetting the winter production of the tropical fish Nile tilapia. The green-house of 240 m2 (24 x 10 m) is located in a subtropical area and in the east-west direction. It has five cilindrical concrete tanks with the capacity of 8,000 liters each one. The support structure was made of eucalyptus rough wood and iron bars of one inch and covered by a plastic film 200 micrometers thick. Doors were placed at both sides in order to alIow ventilation inside the green-house. External and internal air temperatures, as weIl as that of the water of the five tanks were measured in the morning, at 8:00 to 9:00, and in the afternoon, at 16:00 to 17:00. Results of this study indicate advantages of the system growing and breeding tilapias year round.
O objetivo do presente estudo foi observar, durante um ano, o comportamento da temperatura do ar e da água de uma estufa rústica modelo "Túnel Plástico", utilizada em olericultura, para a produção e recria da espécie de peixe tropical tilápia-do-Nilo. A estufa de 240 m2 (24 x 10 m), disposta no sentido leste-oeste, possui cinco tanques cilíndricos de concreto, com 8.000 litros de capacidade cada um, sendo sua estrutura de sustentação composta de barras de eucalipto e ferro de uma polegada, recoberta com filme plástico com espessura de 200 micrômetros. Nas duas extremidades da estufa foram colocadas portas que auxiliam na ventilação. As temperaturas do ar externa e interna bem como a da água dos cinco tanques de concreto foram tomadas durante um ano, pela manhã, entre 8h e 9h e à tarde, entre 16h e 17h. Os resultados do estudo demonstram a viabilidade de utilizar a estrutura na recria e reprodução de tilápias-do-Nilo ao longo do ano.