Detalhe da pesquisa
1.
Influência da temperatura na composição centesimal da casca da pitomba (Talisia esculenta) / Influence of temperature in the centesimal composition of pitomba shell (Talisia esculenta)
Hig. aliment;
33(288/289): 1477-1481, abr.-maio 2019. tab
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em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482186
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Texto completo2.
Avaliação microbiológica de queijo coalho comercializados no agreste pernambucano / Microbiological evaluation of cheese coalho marketed in agreste pernambucano
Hig. aliment;
33(288/289): 2363-2367, abr.-maio 2019.
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| LILACS
| ID: biblio-1482220
3.
Influência da temperatura na composição centesimal da casca da pitomba (Talisia esculenta) / Influence of temperature in the centesimal composition of pitomba shell (Talisia esculenta)
Hig. aliment;
33(288/289): 1477-1481, abr.-maio 2019. tab
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| ID: vti-23008
4.
Avaliação microbiológica de queijo coalho comercializados no agreste pernambucano / Microbiological evaluation of cheese coalho marketed in agreste pernambucano
Hig. aliment;
33(288/289): 2363-2367, abr.-maio 2019.
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| ID: vti-2400
5.
Desenvolvimento e perfil de textura de geleia prebiótica diet mista de jabuticaba e acerola / Development and profile of jabuticaba and acerola diet mixed prebiote jelly texture
Hig. aliment;
33(288/289): 3379-3383, abr.-maio 2019. ilus, tab
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| VETINDEX
| ID: biblio-1366309