Energy values and metabolizability coefficients of maize kernels with different specific gravities / Valores energéticos e coeficientes de metabolizabilidade de grãos de milho com diferentes densidades específicas

The aim of this study was to examine the influence of the specific gravity of maize kernels on physicochemical traits, energy values, and metabolizability coefficients. Pearson's correlations were evaluated between specific gravity (kg/m3) and crude protein (%); ether extract (%); crude fiber (%); gross energy (%); presence of fumonisins (ppb) and aflatoxins (ppb); and kernel quality (good, rotten, weevil-damaged, broken, and shriveled kernels, %). A metabolism trial was conducted with diets containing maize fractions of different specific gravities for male broilers from 14 to 21 days of age. Apparent metabolizable energy (AME), nitrogen-corrected AME (AMEn), and the metabolizability coefficients of dry matter (MCDM), crude protein (MCCP), ether extract (MCEE), calcium (MCCa), and phosphorus (MCP) were evaluated. The experiment consisted of five treatments (reference diet and diets with 40% replaced with maize at five specific gravities (740, 740, 760, or 800 kg/m3). Eight replications were used, totaling 400 broilers chickens. The Scott-Knott test was applied and regression equations were fitted to compare the treatments. Specific gravity had moderate correlations with good and broken kernels and low-magnitude correlations with chemical parameters. Increasing specific gravities caused AME and AMEn to increase linearly when analyzed on an as-is basis; and to respond quadratically when expressed on a dry-matter basis. The specific gravity of 780 kg/m3 provided the lowest MCDM, MCCP, MCCa, and MCP values, whereas the lowest MCEE, was found at the lowest density. It was not possible to determine the best nutritional composition or the best metabolizability coefficients.(AU)

Objetivou-se avaliar a influência da densidade do grão de milho sobre características físico-químicas, valores energéticos e de metabolizabilidade aparente. Avaliou-se a correlação entre a densidade específica (kg/m3) e os parâmetros: proteína bruta (%); extrato etéreo (%); fibra bruta (%); energia bruta (%); presença de fumonisinas (ppb) e aflatoxinas (ppb); umidade (%); grãos bons, quebrados, chochos, carunchados e ardidos, em Percentagem. Um ensaio de metabolismo com dietas contendo diferentes densidades específicas do grão de milho, para frango de corte, no período de 14 a 21 dias de idade, foi conduzido para avaliar a energia metabolizável aparente (EMA) e a corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn), os coeficientes de metabolizabilidade: matéria seca (CM_MS), proteína bruta (CM_PB), extrato etéreo (CM_EE), cálcio (CM_Ca) e fósforo (CM_P). O experimento foi composto por cinco tratamentos (dieta referência e dietas substituindo 40% desta com milhos de densidades específicas: 740 kg/m3, 760 kg/m3, 780 kg/m3 e 800 kg/m3), com oito repetições, totalizando 400 frangos machos. As médias foram comparadas pelo teste de Scott-knott e estimada as equações de regressão nas diferentes densidades específicas das frações de milho. As correlações entre a densidade específica e grãos bons e quebrados foram de moderada magnitude e com os parâmetros químicos foram de baixa magnitude. Com o aumento da densidade específica para EMA e EMAn na matéria natural obteve-se resposta linear decrescente, enquanto na matéria seca, foi quadrático. Para CMMS, CMPB, CMCA e CMP a densidade de 780 kg/m3 apresentou os menores valores, enquanto para CMEE, o menor valor foi para a menor densidade específica. Não foi possível determinar a fração de milho com melhor composição nutricional e melhores coeficientes de metabolizabilidade.(AU)

Evaluation of dog tooth enamel by scanning electron microscopy after different types of polishing / Avaliação do esmalte dentário de cão por microscopia eletrônica de varredura após diferentes tipos de polimento

Polishing is an important procedure which takes part in the periodontal disease treatment, being commonly performed with the help of prophylactic paste and provides smoothing of the tooth surface, hindering the adhesion of new plaque. With this study we aimed to evaluate by means of scanning electron microscopy (SEM), the effects of dental polishing observing, qualitatively, the effectiveness and the damage, in three distinct treatments after calculus removal. Twenty (20) teeth were used (four of each dog), from which were obtained three samples each. The sixty samples were distributed into three groups (G0= tooth segmentation submitted to prophylaxis without polishing; G1= vestibular surface prophylaxis followed by polishing with the use of Defengy OC® and G2= vestibular surface prophylaxis followed by polishing with the use of pumice and fluorine gel). The samples were prepared and sent to images execution via SEM. These images, with enlargement of 100x and 500x, were evaluated and the classification averages were obtained. The statistical analysis of these averages was made through the Friedman nonparametric test using the software R. Statistical differences were observed (P<0,05) between groups 0 and 1 in the 100x magnification, whereas in the 500x magnification there was no difference (P>0,05) between the groups. The evaluation based on SEM images at two magnifications was essential, as it allowed the visualization of grooves and remaining calculi in a comprehensive way at 100x magnification and in more detail at 500x.

O polimento é um procedimento importante que faz parte do tratamento da doença periodontal, sendo comumente realizado com auxílio de pasta profilática e, propicia o alisamento da superfície dental, dificultando a adesão de nova placa bacteriana. Com esse estudo, objetivou-se avaliar por meio da microscopia eletrônica de varredura (MEV) os efeitos do polimento dental, avaliando qualitativamente, a eficácia e o dano, em três tratamentos distintos, após a remoção dos cálculos dentários. Foram utilizados 20 dentes (quatro de cada cão), de onde se obtiveram três amostras de cada. As 60 amostras foram distribuídas em três grupos (G0= segmentos dentários submetidos à profilaxia sem polimento; G1= profilaxia da face vestibular seguida de polimento com utilização de Defengy OC® e G2= profilaxia da face vestibular seguida de polimento com utilização de pedra pomes e flúor gel). As amostras foram preparadas e enviadas para realização das imagens por MEV. Estas imagens, com ampliação de 100x e de 500x, foram avaliadas e as médias de classificação obtidas. A análise estatística dessas médias foi feita por meio do teste não paramétrico de Friedman, utilizando o software R. Observou-se diferença estatística (P<0,05) entre os grupos 1 e 0 na magnificação de 100x, já na magnificação de 500x não houve diferença estatística (P>0,05) entre os grupos. O polimento foi eficaz ao tornar a superfície do esmalte dental lisa e regular reduzindo as ranhuras provocadas pela limpeza e retirou as granulações de cálculo remanescentes. A avaliação a partir das imagens de MEV em duas ampliações foi fundamental, por ter propiciado a visualização de ranhuras e cálculos remanescentes de forma abrangente na magnificação de 100x e mais detalhadamente na de 500x.

Recycled pequi (Caryocar brasiliense, Camb) shell ethanolic extract induces apoptosis in canine osteosarcoma cell / Extrato etanólico de cascas recicladas de pequi (Caryocar brasiliense, Camb) induz apoptose em células de osteossarcoma canino

Osteosarcoma is a mesenchymal cancer associated with high mortality in dogs and in humans. The biodiversity-rich Cerrado, the predominant biome in the Midwest region of Brazil, is native to locally appreciated fruits such as pequi (Caryocar brasiliense, Camb). Although this plant has been frequently used in folk medicine, the pharmacological properties of pequi fruit shells have not been fully evaluated. Thus, this study aimed to determine the cytotoxic activity of ethanol extract of recycled pequi shells on canine osteosarcoma cells in vitro. Cells were cultured and treated with final extract concentrations of 0, 0.029 µg/µL, 0.29 µg/µL, and 2.91 µg/µL for 24, 48, or 72 hours. Cell viability assay using trypan blue exclusion method and tetrazolium reduction method, cell survival assay, and double labeling with annexin V and propidium iodide were performed in the treated osteosarcoma cells. These allowed the determination of IC50, survival fraction, and type of cell death, respectively. Pequi shell ethanol extract at a concentration of 2.91 µg/µL showed the greatest inhibition of osteosarcoma cell growth in vitro, resulting in a 71.80% decrease in growth compared to the control. The mean IC50 was 155.2 µg/mL at 72 hours. The calculated survival fractions showed that cell growth at 72 hours was 3.33% lower in cells treated with 2.91 µg/µL extract. Results from the double labeling experiment suggest that apoptosis was the predominant type of cell death in cells treated with 2.91 µg/µL extract. These results demonstrate that ethanol extract of recycled pequi shells promotes apoptosis in canine osteosarcoma cells.

O osteossarcoma é uma neoplasia mesenquimal associada à alta mortalidade em cães e humanos. O pequi (Caryocar brasiliense, Camb.) é nativo do Cerrado, bioma rico em biodiversidade predominante na região Centro-Oeste do Brasil. Embora esta planta seja frequentemente utilizada na medicina popular, as propriedades farmacológicas da casca do pequi ainda são pouco conhecidas. Este estudo teve como objetivo determinar a atividade citotóxica do extrato etanólico de cascas de pequi recicladas em células de osteossarcoma canino. As células foram cultivadas e tratadas com concentrações finais de extrato de zero, 0,029 µg/µL, 0,29 µg/µL e 2,91 µg/µL por 24, 48 ou 72 horas. As células foram submetidas a ensaio de viabilidade celular pelos métodos de exclusão de azul de tripano da redução de tetrazólio para determinar a IC50, ao ensaio de sobrevivência celular para calcular a fração de sobrevivência e à dupla marcação com anexina V e iodeto de propídio para determinar o tipo de morte celular. O extrato etanólico de casca de pequi na concentração de 2,91 µg/µL apresentou a maior inibição do crescimento de células de osteossarcoma, com redução de 71,80% no crescimento em relação ao controle. A IC50 média foi de 155,2 µg/mL em 72 horas. O crescimento celular em 72 horas foi 3,33% menor nas células tratadas com 2,91 µg/µL de extrato. A apoptose foi o tipo predominante de morte celular em células tratadas com 2,91 µg/µL de extrato. Esses resultados demonstram que o extrato etanólico de cascas de pequi recicladas promove apoptose em células de osteossarcoma canino.

Turmeric ethanol extract (Curcuma longa L. ) reduces apoptosis and promotes canine osteosarcoma cell proliferation / Extrato etanólico de açafrão (Curcuma longa L. ) reduz apoptose e promove proliferação de células de osteossarcoma canino

Curcuma longa L., also known as turmeric, has been widely studied for its various therapeutic properties, including antineoplastic action. The ethanolic extract of the plant contains several phenolic compounds, especially curcumin. Osteosarcoma is a predominant bone tumor in dogs and humans, characterized by high metastatic potential and an unfavorable prognosis. The aim of this study was to investigate the effects of turmeric ethanol extract on canine osteosarcoma cells from established culture. The cells were cultured and treated with different curcumin concentrations (0, 10 µM, 20 µM, 50 µM, 100 µM, and 1000 µM) and exposure times (24h, 48h, and 72h). We first performed tetrazolium reduction technique (MTT) assay and calculated IC50. An immunocytochemistry assay was performed after extract treatment to verify the expression of mutated p53 and therefore study the proliferative potential of malignant cells; Bcl-2 and Ki-67 were used to assess apoptosis and the degree of malignancy, respectively. The extract enhanced the proliferation of canine osteosarcoma cells, reaching 3,819.74% at 50 µM of curcumin. The extract also significantly altered the expression of mutated p53 and Ki-67 proteins but not that of Bcl-2, suggesting that it did not induce this antiapoptotic pathway. Overall, these results are prerequisite to better understanding how natural compounds such as turmeric ethanolic extract affect cell proliferation and could be used to treat various diseases.

A Curcuma longa L., planta conhecida popularmente como açafrão, tem sido amplamente estudada por suas diversas propriedades terapêuticas, incluindo a ação antineoplásica. O extrato etanólico da planta contém diversos compostos fenólicos, com destaque para a curcumina. O osteossarcoma é um tumor ósseo predominante em cães e humanos, caracterizado por apresentar alto potencial metastático e prognóstico desfavorável. Procurou-se investigar os efeitos de diferentes concentrações de curcumina do extrato etanólico de açafrão sobre células de osteossarcoma canino de cultura estabelecida. As células foram cultivadas e submetidas ao tratamento com extrato com diferentes concentrações de curcumina (0, 10 µM, 20 µM, 50 µM, 100 µM e 1000 µM) e tempos de exposição (24h, 48h e 72h) pelo EEA. Inicialmente, foram realizados: técnica de redução do tetrazólio (MTT) e cálculo da IC50. Posteriormente, após o tratamento com o extrato, realizou-se o ensaio de imunocitoquímica para verificar a expressão de p53 mutada e estudar o potencial proliferativo das células malignas; Bcl-2, com intuito de averiguar o estímulo de via antiapoptótica; e o marcador Ki-67, que sinaliza aumento no grau de malignidade. O extrato promoveu proliferação de células de osteossarcoma canino, com incremento de até 3819,74% na concentração de 50µM de curcumina. O composto também alterou a expressão das proteínas p53 mutante e Ki-67 significativamente, mas não alterou a expressão de Bcl-2, mostrando que não induziu a via antiapoptótica mediada por esta. Estes resultados demonstram que o extrato etanólico do açafrão apresenta potencial proliferativo sobre células de osteossarcoma canino, sugerindo a necessidade de conscientização e conhecimento dos reais efeitos de determinados compostos naturais, considerados seguros ao serem utilizados como tratamento de diversas enfermidades.

Relative weight and length of digestive tract and intestinal histomorphometric measurements of slowgrowing broilers of different genotypes / Peso relativo e comprimento do trato digestório e medidas histomorfométricas intestinais de frangos de corte de crescimento lento de diferentes genótipos

An experiment was conducted to investigate the development of the digestive system in slow-growing broilers of different strains. The experiment involved a total of 544 one-day-old chicks, 136 of each of four genotypes, namely, Label Rouge Pesadão, Label Rouge Pescoço Pelado, Carijó and Carijó Pescoço Pelado. The birds were distributed in a completely randomized design with four treatments (genotypes) and eight replicates of 17 animals each. Live weight, digestive tract development and intestinal histomorphometric measurements were evaluated at different ages. Significant differences (p < 0.05) were observed between the strains for live weight, relative weight and length of digestive tract organs and intestinal histomorphometric measurements at one, seven and 28 days of age. The Carijó strain showed greater weight and development of digestive organs than the Carijó Pescoço Pelado strain. There was a difference (p < 0.05) for histomorphometric measurements of the small intestine between the strains at the evaluated ages. The Carijó Pescoço Pelado and Label Rouge Pescoço Pelado strains showed higher villi and higher villus:crypt ratios in the duodenum, jejunum and ileum. The slow-growing strains differ in performance regarding the relative weights and lengths of digestive tract organs and intestinal histomorphometric measurements.(AU)

Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o desenvolvimento do sistema digestório em frangos de corte de crescimento lento de diferentes linhagens. Foram utilizados 544 pintos com um dia de idade, sendo 136 de cada genótipo sendo: Label Rouge Pesadão, Label Rouge Pescoço Pelado, Carijó e Carijó Pescoço Pelado. Distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos (genótipo) e oito repetições de 17 animais cada. As variáveis estudadas foram peso vivo, desenvolvimento do trato digestório e medidas histomorfométricas intestinal em diferentes idades. Houve diferença (p < 0,05) entre as linhagens no peso vivo, peso relativo e comprimento dos órgãos do trato digestório e medidas histomorfométricas intestinal com um, sete e 28 dias de idade. A linhagem Carijó apresentou maior peso e desenvolvimento de órgãos digestórios comparada a linhagem Carijó Pescoço Pelado. Houve diferença (p < 0,05) para medidas histomorfométricas do intestino delgado entre as linhagens nas idades avaliadas. As linhagens Carijó Pescoço Pelado e Label Rouge Pescoço Pelado apresentaram maior altura de vilo e relação vilo:cripta do duodeno, jejuno e íleo. As linhagens de crescimento lento apresentam diferenças entre si no desempenho peso relativo e comprimento de órgãos do trato digestório e nas medidas histomorfometricas do intestino.(AU)

Ethanolic extract of gabirobeira (Campomanesia adamantium) leaves reduces proliferation of osteosarcoma cells in vitro

Osteosarcoma is the most commonly diagnosed malignant bone tumor in humans, with a higher incidence in children and young people. It is highly aggressive and has a high metastatic potential. Its treatment is based on both chemotherapy and surgical intervention. However, currently used chemotherapeutic agents, such as doxorubicin, have several adverse effects on the patient. Therefore, there is a growing demand for new chemotherapeutic agents that stimulate new researches, such as those involving compounds extracted from plants, such as the gabirobeira. In this study, we aimed to evaluate the cytotoxic effects of ethanolic extract, both crude and ethyl acetate, of gabirobeira leaves on osteosarcoma cells in vitro. Cytotoxicity was evaluated using the Trypan blue exclusion method and the IC50 values were calculated using the tetrazolium reduction method. The ethanolic extract of gabirobeira leaves showed a cytotoxic effect on osteosarcoma cells in vitro. The group treated with the crude extract at 1. 0& 956;L mL-1 concentration for 48 hours showed higher cytotoxicity and the lowest IC50 value for this extract was found in the 24 to 48 hours interval. The ethanolic extract of gabirobeira leaves is cytotoxic for osteosarcoma cells.

Ethanolic extract of gabirobeira (Campomanesia adamantium) leaves reduces proliferation of osteosarcoma cells in vitro

Osteosarcoma is the most commonly diagnosed malignant bone tumor in humans, with a higher incidence in children and young people. It is highly aggressive and has a high metastatic potential. Its treatment is based on both chemotherapy and surgical intervention. However, currently used chemotherapeutic agents, such as doxorubicin, have several adverse effects on the patient. Therefore, there is a growing demand for new chemotherapeutic agents that stimulate new researches, such as those involving compounds extracted from plants, such as the gabirobeira. In this study, we aimed to evaluate the cytotoxic effects of ethanolic extract, both crude and ethyl acetate, of gabirobeira leaves on osteosarcoma cells in vitro. Cytotoxicity was evaluated using the Trypan blue exclusion method and the IC50 values were calculated using the tetrazolium reduction method. The ethanolic extract of gabirobeira leaves showed a cytotoxic effect on osteosarcoma cells in vitro. The group treated with the crude extract at 1. 0& 956;L mL-1 concentration for 48 hours showed higher cytotoxicity and the lowest IC50 value for this extract was found in the 24 to 48 hours interval. The ethanolic extract of gabirobeira leaves is cytotoxic for osteosarcoma cells.(AU)

Cytotoxicity assessment of beta-lapachone in endothelial cells

The selective activity of an antineoplastic drug is related to its ability to promote cytotoxic action on tumor cells and preserve the integrity of non-neoplastic cells. Beta-lapachone is extracted from the sawdust of Ipe wood, a thick bark tree from the Ipe wood found in the Brazilian Cerrado biome. This study aimed to evaluate the cytotoxic action of beta-lapachone in an endothelial cell line. The EA.hy926 cells were seeded in two groups, G1 and G2, cultured and exposed to beta-lapachone at concentrations of 0.0, 0.01, 0.03, 0.1, 0.3, 1 and 3 & 956;M for 24 hours. G1 remained under normal cultivation conditions and G2 was subjected to oxidative stress through an ischemia and reperfusion assay, in a deoxygenated sealed chamber. The cytotoxicity assay was performed using the tetrazolium reduction method. In G1, the cytotoxicity ranged from 0.0 to 10.0%; and in G2 between 0.0 and 6.3%. No statistically significant difference was observed between the obtained values. Moreover, we found no cytotoxic action of beta-lapachone on endothelial cells, and the results point out that the drug might have preserved the cell’s integrity against oxidative stress under the conditions of this experiment. This promising result suggests the possibility of beta-lapachone as a chemotherapy drug with selective activity.

Seroprevalence, spatial distribution and risk factors associated with Toxoplasma gondii infection among cattle in a quilombola community in the Brazilian cerrado / Soroprevalência, distribuição espacial e fatores de risco associados à infecção por Toxoplasma gondii em bovinos de comunidade quilombola no cerrado brasileiro

Little is known about Toxoplasma gondii infection among cattle living in the Cerrado (Brazilian savanna) biome in Brazil. In particular, there is no epidemiological data relating to infection in quilombo lands, i.e. areas settled by Afro-descendants of escaped slaves. The aim of this study was to determine the prevalence, spatial distribution and risk factors associated with T. gondii infection among cattle in the Kalunga quilombo, in the Cerrado biome. Blood samples were collected from 1533 cattle for antibody detection using the indirect fluorescence antibody test (IFAT). The study area was subdivided into five macroregions to determine the spatial distribution of infection. An objective questionnaire was applied to the cattle owners to evaluate risk factors, which were analyzed using univariate analysis and logistic regression. The prevalence of T. gondii infection among cattle was 8.93% (137/1533), and antibodies were found in 49.6% of the herds (66/133), in all macroregions. The risk factors associated with T. gondii infection in cattle were the following: number of animals in the herd (OR: 30.56), purchase of cattle (OR: 2.57), age group (OR: 1.95) and average annual temperature (OR: 1.77). Thus, the occurrence rate, spatial distribution and risk factors associated with T. gondii infection among cattle in the Kalunga quilombola community are documented here, for the first time.(AU)

A ocorrência de anticorpos anti-T. gondii em bovinos, no bioma cerrado brasileiro, é pouco conhecida. Particularmente, não existem dados epidemiológicos relativos à infecção em terras quilombolas, áreas formadas por descendentes de escravos africanos refugiados. O estudo objetivou determinar a prevalência, a distribuição espacial e os fatores de risco associados à infecção por T. gondii em bovinos, na comunidade remanescente de quilombos Kalunga, no bioma cerrado. Amostras de sangue foram coletadas de 1.533 bovinos para detecção de anticorpos pela reação de imunofluorescência indireta (RIFI). A área em estudo foi dividida em cinco macrorregiões para determinação da distribuição espacial da infecção. Um questionário objetivo foi aplicado aos proprietários dos bovinos para a avaliação dos fatores de risco, os quais foram analisados por meio de análise univariada e regressão logística. Verificou-se ocorrência de anticorpos anti-T. gondii em 8,93% (137/1533) dos bovinos, com anticorpos detectados em 49,6% (66/133) dos rebanhos de todas as macrorregiões. Os fatores de risco associados à infecção foram: número de animais no rebanho (OR: 30,56), compra de bovinos (OR: 2,57), faixa etária dos animais (OR: 1,95) e temperatura anual média (OR: 1,77). Assim, documentam-se, de forma inédita, a ocorrência, a distribuição espacial e os fatores de risco associados à infecção por T. gondii em bovinos na comunidade quilombola Kalunga.(AU)

Cytotoxicity assessment of beta-lapachone in endothelial cells

The selective activity of an antineoplastic drug is related to its ability to promote cytotoxic action on tumor cells and preserve the integrity of non-neoplastic cells. Beta-lapachone is extracted from the sawdust of Ipe wood, a thick bark tree from the Ipe wood found in the Brazilian Cerrado biome. This study aimed to evaluate the cytotoxic action of beta-lapachone in an endothelial cell line. The EA.hy926 cells were seeded in two groups, G1 and G2, cultured and exposed to beta-lapachone at concentrations of 0.0, 0.01, 0.03, 0.1, 0.3, 1 and 3 & 956;M for 24 hours. G1 remained under normal cultivation conditions and G2 was subjected to oxidative stress through an ischemia and reperfusion assay, in a deoxygenated sealed chamber. The cytotoxicity assay was performed using the tetrazolium reduction method. In G1, the cytotoxicity ranged from 0.0 to 10.0%; and in G2 between 0.0 and 6.3%. No statistically significant difference was observed between the obtained values. Moreover, we found no cytotoxic action of beta-lapachone on endothelial cells, and the results point out that the drug might have preserved the cells integrity against oxidative stress under the conditions of this experiment. This promising result suggests the possibility of beta-lapachone as a chemotherapy drug with selective activity.(AU)

Thermographic quantitative analysis by quadrants of Australian saddles used in basic horseback riding courses / Análise termográfica quantitativa por quadrantes de selas australianas utilizadas em curso de equitação básica

The saddle is a particularly important piece of equipment when it comes to training horses. Any problem with this, or in its adjustment, can cause discomfort, pain and injury to the horses. The aim of this study was to analyze Australian saddles thermographically, in a quantitative way by quadrants, performing a primary detection of how pressure distribution occurs in Australian saddles commonly used in Mangalarga Marchador (MM) gaited horses during a basic riding course, in order to signal whether there is a need for a more complete assessment of saddle befitting this type of activity. For this purpose, ten similar Australian saddles used by ten MM horses were thermographically evaluated during a basic riding course. Thermographic images were obtained from the ventral face of the saddle before and after one hour of exercise. The images were divided into 9 quadrants and compared quantitatively before and after the ride. Quantitative analysis by quadrants including 3 central quadrants for assessing the gullet region was effective, providing the necessary detail for data analysis. Inappropriate contact of the gullet region with the animals back was demonstrated in 100% of the saddles, with the central quadrant of the gullet being the most affected, indicating the inadequacy of this type of saddle for MM in this activity. Therefore, there is a need for a more complete assessment of saddle befitting an Australian saddle type to this equestrian activity, aiming at improvements in animal welfare.

A sela é um equipamento de grande importância quando se trata do treinamento de equinos. Qualquer problema nesta, ou em seu ajuste, pode ocasionar desconforto, dores e lesões aos equinos. Objetivou-se, com o uso da análise termográfica quantitativa por quadrantes, realizar uma detecção primária de como ocorre a distribuição de pressão em selas australianas comumente utilizadas em cavalos da raça Mangalarga Marchador (MM) durante um curso básico de equitação, de forma a sinalizar se existe a necessidade de uma avaliação mais completa da adaptação de selas (Saddle Fitting)para este tipo de atividade. Para isso, foram avaliadas termograficamente dez selas australianas similares, utilizadas por dez animais da raça MM durante a realização de um curso básico de equitação para cavaleiros iniciantes. As imagens termográficas foram obtidas da face ventral da sela antes e após uma hora de exercício. As imagens foram divididas em nove quadrantes, comparadas quantitativamente, antes e depois da utilização, quanto a: temperatura do mesmo quadrante e equilíbrio entre quadrantes. A análise quantitativa por quadrantes incluindo três quadrantes centrais para avaliação da calha foi efetiva, proporcionando o detalhamento necessário para a análise dos dados. Demonstrou-se contato inapropriado da região da calha com dorso do animal em 100% das selas sendo quadrante central da calha o mais afetado, indicando a inadequação deste tipo de sela para MM nesta atividade. Havendo, portanto, necessidade de uma avaliação mais completa da adaptação de selas (Saddle Fitting) tipo australiana, a esta atividade equestre visando melhorias no bem estar animal.

Thermographic quantitative analysis by quadrants of Australian saddles used in basic horseback riding courses / Análise termográfica quantitativa por quadrantes de selas australianas utilizadas em curso de equitação básica

The saddle is a particularly important piece of equipment when it comes to training horses. Any problem with this, or in its adjustment, can cause discomfort, pain and injury to the horses. The aim of this study was to analyze Australian saddles thermographically, in a quantitative way by quadrants, performing a primary detection of how pressure distribution occurs in Australian saddles commonly used in Mangalarga Marchador (MM) gaited horses during a basic riding course, in order to signal whether there is a need for a more complete assessment of saddle befitting this type of activity. For this purpose, ten similar Australian saddles used by ten MM horses were thermographically evaluated during a basic riding course. Thermographic images were obtained from the ventral face of the saddle before and after one hour of exercise. The images were divided into 9 quadrants and compared quantitatively before and after the ride. Quantitative analysis by quadrants including 3 central quadrants for assessing the gullet region was effective, providing the necessary detail for data analysis. Inappropriate contact of the gullet region with the animals back was demonstrated in 100% of the saddles, with the central quadrant of the gullet being the most affected, indicating the inadequacy of this type of saddle for MM in this activity. Therefore, there is a need for a more complete assessment of saddle befitting an Australian saddle type to this equestrian activity, aiming at improvements in animal welfare.(AU)

A sela é um equipamento de grande importância quando se trata do treinamento de equinos. Qualquer problema nesta, ou em seu ajuste, pode ocasionar desconforto, dores e lesões aos equinos. Objetivou-se, com o uso da análise termográfica quantitativa por quadrantes, realizar uma detecção primária de como ocorre a distribuição de pressão em selas australianas comumente utilizadas em cavalos da raça Mangalarga Marchador (MM) durante um curso básico de equitação, de forma a sinalizar se existe a necessidade de uma avaliação mais completa da adaptação de selas (Saddle Fitting)para este tipo de atividade. Para isso, foram avaliadas termograficamente dez selas australianas similares, utilizadas por dez animais da raça MM durante a realização de um curso básico de equitação para cavaleiros iniciantes. As imagens termográficas foram obtidas da face ventral da sela antes e após uma hora de exercício. As imagens foram divididas em nove quadrantes, comparadas quantitativamente, antes e depois da utilização, quanto a: temperatura do mesmo quadrante e equilíbrio entre quadrantes. A análise quantitativa por quadrantes incluindo três quadrantes centrais para avaliação da calha foi efetiva, proporcionando o detalhamento necessário para a análise dos dados. Demonstrou-se contato inapropriado da região da calha com dorso do animal em 100% das selas sendo quadrante central da calha o mais afetado, indicando a inadequação deste tipo de sela para MM nesta atividade. Havendo, portanto, necessidade de uma avaliação mais completa da adaptação de selas (Saddle Fitting) tipo australiana, a esta atividade equestre visando melhorias no bem estar animal.(AU)

Ozonized solutions favor the repair of experimentally induced skin wounds in rats / Soluções ozonizadas favorecem o reparo de feridas cutâneas experimentalmente induzidas em ratos

This study aimed to evaluate and compare the effects of ozonized solutions on tissue wound repair in rats. Treatments consisted of ozonized water (GA), 0.9% sodium chloride (GCL), ozonized oil (GO), and 0.2% allantoin cream (GAL). The morphometric evaluation showed that wounds of the GA group presented a higher degree of retraction (p<0.05) at three and eight days of treatment (37.96 and 84.81%, respectively). Picrosirius red staining showed that groups GA and GO presented higher deposition (p<0.05) of type I collagen at 15 and 22 days of treatment, respectively. The neovascularization was higher in wounds of group GO on days 3, 8, and 15 (p<0.05), with higher VEGF immunostaining. (p<0.05). Thus, ozonized water enhances wound retraction and assists in the maturation and remodeling phase, while ozonized oil promotes higher neovascularization during tissue repair and higher deposition of type I collagen from the third week of treatment.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar os efeitos de soluções ozonizadas sobre o reparo tecidual de feridas em ratos. Foram realizados os tratamentos: água ozonizada (GA), cloreto de sódio 0,9% (GCL), óleo ozonizado (GO) e creme de alantoína 0,2% (GAL). À avaliação morfométrica, as feridas do grupo GA apresentaram maior grau de retração (p<0,05) aos três e oito dias de tratamento (37,96% e 84,81%, respectivamente). A coloração de picrosirius red mostrou que os grupos GA e GO apresentaram maior deposição (p<0,05) de colágeno do tipo I aos 15 e aos 22 dias de tratamento, respectivamente. Já a variável neovascularização foi maior (p<0,05) nas feridas do grupo GO nos dias três, oito e 15, o que fora ratificado à imunoistoquímica, com maior imunomarcação de VEGF nas feridas do grupo GO (p<0,05). Conclui-se que a água ozonizada potencializa a retração da ferida e auxilia na fase de maturação e remodelamento, enquanto o óleo ozonizado promove maior neovascularização durante o reparo tecidual e maior deposição de colágeno do tipo I a partir da terceira semana de tratamento.(AU)

Ozonized solutions favor the repair of experimentally induced skin wounds in rats / Soluções ozonizadas favorecem o reparo de feridas cutâneas experimentalmente induzidas em ratos

This study aimed to evaluate and compare the effects of ozonized solutions on tissue wound repair in rats. Treatments consisted of ozonized water (GA), 0.9% sodium chloride (GCL), ozonized oil (GO), and 0.2% allantoin cream (GAL). The morphometric evaluation showed that wounds of the GA group presented a higher degree of retraction (p<0.05) at three and eight days of treatment (37.96 and 84.81%, respectively). Picrosirius red staining showed that groups GA and GO presented higher deposition (p<0.05) of type I collagen at 15 and 22 days of treatment, respectively. The neovascularization was higher in wounds of group GO on days 3, 8, and 15 (p<0.05), with higher VEGF immunostaining. (p<0.05). Thus, ozonized water enhances wound retraction and assists in the maturation and remodeling phase, while ozonized oil promotes higher neovascularization during tissue repair and higher deposition of type I collagen from the third week of treatment.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar os efeitos de soluções ozonizadas sobre o reparo tecidual de feridas em ratos. Foram realizados os tratamentos: água ozonizada (GA), cloreto de sódio 0,9% (GCL), óleo ozonizado (GO) e creme de alantoína 0,2% (GAL). À avaliação morfométrica, as feridas do grupo GA apresentaram maior grau de retração (p<0,05) aos três e oito dias de tratamento (37,96% e 84,81%, respectivamente). A coloração de picrosirius red mostrou que os grupos GA e GO apresentaram maior deposição (p<0,05) de colágeno do tipo I aos 15 e aos 22 dias de tratamento, respectivamente. Já a variável neovascularização foi maior (p<0,05) nas feridas do grupo GO nos dias três, oito e 15, o que fora ratificado à imunoistoquímica, com maior imunomarcação de VEGF nas feridas do grupo GO (p<0,05). Conclui-se que a água ozonizada potencializa a retração da ferida e auxilia na fase de maturação e remodelamento, enquanto o óleo ozonizado promove maior neovascularização durante o reparo tecidual e maior deposição de colágeno do tipo I a partir da terceira semana de tratamento.(AU)

Utilization of guava extract as additive antioxidant in diets of Japanese quail breeders (Coturnix japonica) / Utilização de extrato de goiaba como aditivo antioxidante na ração de codornas (Coturnix japonica)

The aim of this study was to evaluate the guava extract as an antioxidant additive in diets of Japanese quail breeders on the performance and eggs quality. The experiment was conducted at University Federal of Goias. A total of 384 Japanese quail breeders were used, distributed in four treatments, with six replicates, with a total of 12 females and four males in each replicate. The treatments were performed with four levels of guava extract in the diets (0.0%, 0.3%, 0.6% and 0.9%). The guava extract contained the ellagic acid, considered the guava antioxidant active principle. The diets were isonutritive. Feed and water were offered ad libitum. The experimental period was 84 days. Egg production, feed intake, feed conversion ratio, egg mass, body weight variation and egg quality were evaluated. The results were submitted to analysis of variance and regression analysis. The adopted probability was 5%. Egg production, feed intake, feed conversion ratio and egg mass were not influenced by the use of guava extract. The yolk and albumen height, the Haugh Unit and the yolk and albumen index decreased linearly as the levels of guava extract in the diet increased. The diameter of the albumen was higher with the use of 0.48% of guava extract in the diet. The yolk color was affected by the guava extract, presenting a darker color with 0.50% of guava extract in the diet. It was concluded that the guava extract used as an antioxidant additive does not improve the performance and egg quality of Japanese quails.(AU)

Objetivou-se avaliar o efeito do extrato de goiaba em dietas de matrizes de codornas japonesas (Coturnix japonica) sobre o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos férteis. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Goiás. Foram utilizadas 384 matrizes de codornas Japonesas, distribuídas em 4 tratamentos, com 6 repetições, total de 12 fêmeas e 4 machos em cada repetição. Os tratamentos foram quatro níveis de extrato de goiaba nas rações (0,0%, 0,3%, 0,6% e 0,9%). O extrato de goiaba continha 2,13% de ácido elágico, considerado um princípio antioxidante da goiaba. As rações foram isonutritivas. O período experimental foi de 84 dias. Foi avaliada a produção de ovos, consumo de ração, conversão alimentar, massa de ovos, ganho de peso e qualidade interna e externa dos ovos. Os resultados foram submetidos à análise de variância e de regressão com 5% de probabilidade. A utilização do extrato de goiaba não influenciou a produção de ovos, o consumo de ração, a conversão alimentar e a massa de ovos. A altura de gema e albúmen, a unidade Haugh e o índice de gema e de albúmen diminuíram linearmente à medida em que os níveis de extrato de goiaba na ração aumentaram. O diâmetro do albúmen foi maior com 0,48% de extrato de goiaba na ração. A coloração da gema foi influenciada pela utilização do extrato, apresentando coloração mais escura com 0,498% de extrato de goiaba na ração. Conclui-se que o extrato de goiaba não melhora o desempenho e qualidade dos ovos de codornas japonesas.(AU)

Half a century of research on cattle foot and claw diseases: a scientometric analysis / Meio século de pesquisas em doenças podais bovinas: uma análise cienciométrica

The objective of this study was to quantitatively evaluate scientific publications on cattle foot and claw diseases using the Scopus database. A combination of keywords "hoof disease AND bovine OR cattle OR cow" was used. Publications were classified according to the type, language, subject area, source title, author, affiliation, and country/territory. The documents were grouped later into thematic topics. The diseases evaluated in each study were quantified separately and in related groups, and distributed by decades. The frequencies of the thematic topics and diseases were compared by the chi-square test for adherence. In total, 642 publications were analyzed (595 articles, 46 reviews, and 1 note). Most of these papers were written in English (518). The main subject areas were Veterinary; Agricultural and Biological Sciences; and Biochemistry, Genetics, and Molecular Biology. Journal of Dairy Science was the journal that published most articles in the area, with the best citations (SCImago Journal Rank = 1.21). The authors with the highest number of publications were Johann Kofler with 19, and David Nixon Logue and Jan Keith Shearer with 18 documents each. By affiliation, the institution with the highest number of publications was the Swedish University of Agricultural Sciences. By country or territory, the United States of America (22%), the United Kingdom (17%), Germany (11%), and Canada (10%) together accounted for 60% of the publications. The classification of the documents into thematic topics resulted in four groups: Specific hoof diseases (70%), General hoof diseases (14%), Lameness (11%), and Healthy hoof characterization (5%). Eighteen foot and claw diseases have been studied, with the following being the most frequent: digital dermatitis (17%), sole ulcer (15%), and white line disease (11%). When grouped, laminitis-related diseases represented 48% and...

O objetivo deste estudo foi avaliar quantitativamente as publicações científicas acerca das doenças podais bovinas na base de dados SCOPUS. Foi utilizada a combinação das palavras-chave "hoof disease AND bovine OR cattle OR cow". As publicações foram classificadas de acordo com o tipo, idioma, área temática, periódico científico, autoria, filiação, e país/território. Os documentos foram agrupados em tópicos temáticos a posteriori. As doenças estudadas em cada paper foram quantificadas isoladamente e em grupos relacionados, e distribuídas por décadas. As frequências foram comparadas por teste qui-quadrado para aderência. 642 publicações foram analisadas (595 artigos, 92.6%; 46 revisões, 7.2%; e uma nota, 0.2%). A maioria dos documentos foi escrita em Inglês (518/81%). As principais áreas temáticas foram: Veterinária (394); Ciências Agrárias e Biológicas (257); e Bioquímica, Genética e Biologia Molecular (131). O Journal of Dairy Science é o periódico que mais publicou artigos na área (123) e também possui as melhores citações (SJR = 1.21). Os autores com maior número de publicações foram Johann Kofler, com 19 documentos, e David Nixon Logue e Jan Keith Shearer, com 18 documentos cada. Segundo a filiação dos documentos, a instituição com o maior número de publicações foi a Universidade Sueca de Ciências Agrárias. Por país ou território, Estados Unidos da América (22%), Reino Unido (17%), Alemanha (11%) e Canadá (10%) representaram juntos 60% das publicações. A classificação dos documentos por tópicos temáticos resultou em quatro tópicos: doenças podais específicas (70%), doenças podais gerais (14%), claudicação (11%) e caracterização do casco saudável (5%). Dezoito doenças podais foram estudadas, sendo as mais frequentes: dermatite digital (17%), úlcera de sola (15%) e doença da linha branca (11%). Quando agrupadas, as doenças relacionadas à laminite representaram 48% e as doenças infecciosas 38% das doenças estudadas. Pode-se concluir que em...

Half a century of research on cattle foot and claw diseases: a scientometric analysis / Meio século de pesquisas em doenças podais bovinas: uma análise cienciométrica

The objective of this study was to quantitatively evaluate scientific publications on cattle foot and claw diseases using the Scopus database. A combination of keywords "hoof disease AND bovine OR cattle OR cow" was used. Publications were classified according to the type, language, subject area, source title, author, affiliation, and country/territory. The documents were grouped later into thematic topics. The diseases evaluated in each study were quantified separately and in related groups, and distributed by decades. The frequencies of the thematic topics and diseases were compared by the chi-square test for adherence. In total, 642 publications were analyzed (595 articles, 46 reviews, and 1 note). Most of these papers were written in English (518). The main subject areas were Veterinary; Agricultural and Biological Sciences; and Biochemistry, Genetics, and Molecular Biology. Journal of Dairy Science was the journal that published most articles in the area, with the best citations (SCImago Journal Rank = 1.21). The authors with the highest number of publications were Johann Kofler with 19, and David Nixon Logue and Jan Keith Shearer with 18 documents each. By affiliation, the institution with the highest number of publications was the Swedish University of Agricultural Sciences. By country or territory, the United States of America (22%), the United Kingdom (17%), Germany (11%), and Canada (10%) together accounted for 60% of the publications. The classification of the documents into thematic topics resulted in four groups: Specific hoof diseases (70%), General hoof diseases (14%), Lameness (11%), and Healthy hoof characterization (5%). Eighteen foot and claw diseases have been studied, with the following being the most frequent: digital dermatitis (17%), sole ulcer (15%), and white line disease (11%). When grouped, laminitis-related diseases represented 48% and...(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar quantitativamente as publicações científicas acerca das doenças podais bovinas na base de dados SCOPUS. Foi utilizada a combinação das palavras-chave "hoof disease AND bovine OR cattle OR cow". As publicações foram classificadas de acordo com o tipo, idioma, área temática, periódico científico, autoria, filiação, e país/território. Os documentos foram agrupados em tópicos temáticos a posteriori. As doenças estudadas em cada paper foram quantificadas isoladamente e em grupos relacionados, e distribuídas por décadas. As frequências foram comparadas por teste qui-quadrado para aderência. 642 publicações foram analisadas (595 artigos, 92.6%; 46 revisões, 7.2%; e uma nota, 0.2%). A maioria dos documentos foi escrita em Inglês (518/81%). As principais áreas temáticas foram: Veterinária (394); Ciências Agrárias e Biológicas (257); e Bioquímica, Genética e Biologia Molecular (131). O Journal of Dairy Science é o periódico que mais publicou artigos na área (123) e também possui as melhores citações (SJR = 1.21). Os autores com maior número de publicações foram Johann Kofler, com 19 documentos, e David Nixon Logue e Jan Keith Shearer, com 18 documentos cada. Segundo a filiação dos documentos, a instituição com o maior número de publicações foi a Universidade Sueca de Ciências Agrárias. Por país ou território, Estados Unidos da América (22%), Reino Unido (17%), Alemanha (11%) e Canadá (10%) representaram juntos 60% das publicações. A classificação dos documentos por tópicos temáticos resultou em quatro tópicos: doenças podais específicas (70%), doenças podais gerais (14%), claudicação (11%) e caracterização do casco saudável (5%). Dezoito doenças podais foram estudadas, sendo as mais frequentes: dermatite digital (17%), úlcera de sola (15%) e doença da linha branca (11%). Quando agrupadas, as doenças relacionadas à laminite representaram 48% e as doenças infecciosas 38% das doenças estudadas. Pode-se concluir que em...(AU)

Principal component analysis of linear measures of young horses national champions of Mangalarga Marchador breed / Análise de componentes principais das medidas lineares de equinos jovens campeões nacionais da raça Mangalarga Marchador

The conformation is directly related to the quality of the movements, and can direct the selection by equine aptitude. This study aimed to identify which are the morphometric measurements that explain the total variance available in the marcha batida and picada gaits of young Mangalarga Marchador horses. Analyses were performed by evaluating 20 linear measurements of 420 champion horses. Measures were separated by gender (male-M and female-F), type of marcha, (batida-MB e picada-MP) and divided into eight age groups. Principal component analysis (PCA) was used to identify which measurements were most important in determining marcha variance by selecting principal component (PC) which sum of eigenvalues was able to explain the minimum percentage of 80% of the total variation. The PC number varied randomly according to age groups, being 2 to 3 in both genders in MP, 3 to 4 for M-MB, and up to 5 for F-MB, suggesting lower overall variability in MP, and higher in F-MB. There was no defined pattern concerning the amount of PC per age group, demonstrating that each category may have independent variations. Although, some repetitions of variables occurred similarly in different ages, sexes, and marcha types, the responsibility for the highest occurrence of variation was the posterior cannon and gaskin length. The significant variance in the length of these segments, regardless of gender, age, and marcha, and the fact they are not measured daily suggested there is not only a lack of standardization of these segments, but there is also size compensation among them since the group evaluated is composed of breed champions.(AU)

A conformação pode estar diretamente relacionada a qualidade dos movimentos direcionando a seleção dos equinos por aptidão. Objetivou-se identificar quais medidas lineares explicam a variância total disponível nas marchas batida e picada em cavalos jovens da raça Mangalarga Marchador. As análises foram realizadas pela avaliação de 20 medidas lineares de 420 equinos campeões de exposições, separados por sexo (macho-M e fêmeas-F), tipo de marcha (batida-MB e picada-MP) e oito grupos etários. Utilizou-se análise de componentes principais (ACP) para identificar quais características eram mais importantes na determinação da variância das marchas, selecionando aquelas contidas em CP, cuja soma de autovalores foi capaz de explicar o percentual mínimo de 80% da variação total. O número de CP variou de acordo com as faixas etárias, sendo de 2 a 3 em M e F-MP, de 3 a 4 para M-MB e até 5 para F-MB, o que sugere menor variação em animais de MP, e maior em F-MB. Não houve padrão na quantidade de CP por classe etária demonstrando variações independentes entre categorias. A maior variância geral foi explicada pelo comprimento de canela posterior e perna. A grande variância no comprimento desses segmentos, independentemente de sexo, idade, tipo de marcha e o fato dos mesmos não serem mensurados cotidianamente, sugere que não ocorre somente a ausência de padronização, mas também há compensação de tamanho entre eles, visto que se avaliou apenas animais campeões da raça.(AU)

Performance of brown layers fed reduced dietary protein levels in two rearing systems

An experiment was conducted aiming to evaluate the effect of different levels of crude protein, based on the ideal protein concept and two rearing systems, on productive performance of brown laying hens. A total of 400 Hisex Brown laying hens between 30 and 45 weeks of age were distributed in a completely randomized design and a 2×4 factorial arrangement, with main effects including two rearing systems (cage and floor) and levels of crude protein (140, 150, 160, and 180 g kg−1), totalizing eight treatments. Five replicates with 10 birds each were used per experimental unit. The following parameters were evaluated: egg production, feed intake, body weight gain, feed conversion ratio, and quality traits such as dirty, cracked, or broken eggs. No interaction effect was observed between dietary protein levels and rearing systems for body weight gain, feed intake, egg production, egg weight, and feed conversion ratio. Feed intake and egg production were higher in the floor rearing system. Feed conversion ratio (kg/dz) was improved in birds reared in the cage system. The rate of cracked and broken eggs was higher in the cage system. The layers reared in the floor system produced a higher percentage of dirty eggs. The dietary protein level did not affect the evaluated parameters. Thus, we conclude that a floor rearing system is an option for layers, and the dietary protein level can be reduced up to 140 g kg−1 for Hisex Brown hens from 30 to 45 weeks of age.(AU)

Utilization of guava extract as additive antioxidant in diets of Japanese quail breeders (Coturnix japonica) / Utilização de extrato de goiaba como aditivo antioxidante na ração de codornas (Coturnix japonica)

The aim of this study was to evaluate the guava extract as an antioxidant additive in diets of Japanese quail breeders on the performance and egg’s quality. The experiment was conducted at University Federal of Goias. A total of 384 Japanese quail breeders were used, distributed in four treatments, with six replicates, with a total of 12 females and four males in each replicate. The treatments were performed with four levels of guava extract in the diets (0.0%, 0.3%, 0.6% and 0.9%). The guava extract contained the ellagic acid, considered the guava antioxidant active principle. The diets were isonutritive. Feed and water were offered ad libitum. The experimental period was 84 days. Egg production, feed intake, feed conversion ratio, egg mass, body weight variation and egg quality were evaluated. The results were submitted to analysis of variance and regression analysis. The adopted probability was 5%. Egg production, feed intake, feed conversion ratio and egg mass were not influenced by the use of guava extract. The yolk and albumen height, the Haugh Unit and the yolk and albumen index decreased linearly as the levels of guava extract in the diet increased. The diameter of the albumen was higher with the use of 0.48% of guava extract in the diet. The yolk color was affected by the guava extract, presenting a darker color with 0.50% of guava extract in the diet. It was concluded that the guava extract used as an antioxidant additive does not improve the performance and egg quality of Japanese quails.

Objetivou-se avaliar o efeito do extrato de goiaba em dietas de matrizes de codornas japonesas (Coturnix japonica) sobre o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos férteis. O experimento foi realizado na Universidade Federal de Goiás. Foram utilizadas 384 matrizes de codornas Japonesas, distribuídas em 4 tratamentos, com 6 repetições, total de 12 fêmeas e 4 machos em cada repetição. Os tratamentos foram quatro níveis de extrato de goiaba nas rações (0,0%, 0,3%, 0,6% e 0,9%). O extrato de goiaba continha 2,13% de ácido elágico, considerado um princípio antioxidante da goiaba. As rações foram isonutritivas. O período experimental foi de 84 dias. Foi avaliada a produção de ovos, consumo de ração, conversão alimentar, massa de ovos, ganho de peso e qualidade interna e externa dos ovos. Os resultados foram submetidos à análise de variância e de regressão com 5% de probabilidade. A utilização do extrato de goiaba não influenciou a produção de ovos, o consumo de ração, a conversão alimentar e a massa de ovos. A altura de gema e albúmen, a unidade Haugh e o índice de gema e de albúmen diminuíram linearmente à medida em que os níveis de extrato de goiaba na ração aumentaram. O diâmetro do albúmen foi maior com 0,48% de extrato de goiaba na ração. A coloração da gema foi influenciada pela utilização do extrato, apresentando coloração mais escura com 0,498% de extrato de goiaba na ração. Conclui-se que o extrato de goiaba não melhora o desempenho e qualidade dos ovos de codornas japonesas.