Resumo
Stone fruit cultivation is an alternative income for rural producers in Brazil, mainly for the southern region. In the specific case of plums, the lack of varieties adapted to the climatic conditions of this region is an obstacle that the research needs to resolve. In this context, the work aimed to evaluate the behaviour of the Japanese plum genotype FLA3-3 from the breeding program of the University of Florida (USA) in Ponta Grossa, Parana, Brazil, during the years 2013, 2014 and 2015. The experimental design used was entirely random. Twenty plants of the genotype under study were used, each one being a repetition. The characteristics evaluated in the field were the flowering and fruiting cycles according to the plant phenology. Physical analyzes of the fruits were carried out in the laboratory: average mass (pulp and seeds) and diameter and chemical analyze: total soluble solids, total titratable acidity and ratio. The results confirm that the genotype is precocious and the fruit harvest begins in October / November. It is adapted to the climatic condition of the municipality of Ponta Grossa, Parana, Brazil, in addition to presenting fruits within the commercial standards sought by producers and consumers. It is a viable alternative for rural producers in the region.
O cultivo da fruta com caroço é uma alternativa de renda para os produtores rurais do Brasil, principalmente da região Sul. No caso específico das ameixas, a falta de variedades adaptadas às condições climáticas da região é um entrave que a pesquisa precisa superar. Nesse contexto, o trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento do genótipo de ameixa japonesa FLA3-3 do programa de melhoramento da Universidade da Flórida (EUA) em Ponta Grossa, Paraná, Brasil, durante os anos de 2013, 2014 e 2015. O delineamento experimental usado foi inteiramente ao acaso. Foram utilizadas vinte plantas do genótipo em estudo, cada uma sendo uma repetição. As características avaliadas em campo foram os ciclos de floração e frutificação de acordo com a fenologia da planta. As análises físicas dos frutos foram realizadas em laboratório: massa média (polpa e sementes) e diâmetro e análise química: sólidos solúveis totais, acidez total titulável e proporção. Os resultados confirmam que o genótipo é precoce e a colheita dos frutos inicia-se em outubro / novembro. Está adaptado às condições climáticas do município de Ponta Grossa, Paraná, Brasil, além de apresentar frutas dentro dos padrões comerciais buscados por produtores e consumidores, sendo uma alternativa viável para os produtores rurais da região.
Assuntos
Adaptação Fisiológica/genética , Fenômenos Químicos , Prunus domestica/crescimento & desenvolvimento , Prunus domestica/genética , Prunus domestica/químicaResumo
A fruticultura de clima temperado possui grande potencial para desenvolvimento no Brasil, o uso de produtos químicos cada vez mais aumenta nos dias atuais podendo se tonar um problema se utilizados de forma errada, por isto a utilização de outras formas de realização de tratos culturais como é o caso do raleio manual em frutos apresenta-se como uma alternativa para pequenas áreas produtoras. Este trabalho teve como objetivo analisar as datas de início e final dos ciclos de florescimento e frutificação e algumas e qualidades físicas e químicas em frutos de ameixeira japonesa (Prunus salicina Lind) assim como a influência do raleio manual nestas qualidades nos frutos obtidos de diferentes acessos de ameixa produzidos pelo IAPAR. O experimento foi realizado na cidade de Ponta Grossa-PR no Polo Regional de Pesquisas do IAPAR. O experimento foi realizado em esquema fatorial 7x2, composto de sete acessos de ameixeira japonesa (Prunus salicina Lind) e dois tratamentos com realização do raleio manual nos frutos e sem realização do raleio manual e seis repetições. As análises realizadas foram data de início e final do florescimento e início e final frutificação, após a maturação os frutos foram colhidos e analisados as características de diâmetro dos frutos, massa dos frutos, massa do caroço massa da polpa dos frutos, sólidos solúveis totais, acidez total titulável e ratio. O raleio manual realizados nos frutos de ameixeira apresentou um acréscimo significativo nos valores do diâmetro dos frutos e na massa do frutos, massa do caroço e massa da polpa, este aumento ocorreu devido principalmente a retirada de frutos diminuindo a competição por seiva e fotoassimilados entre os frutos, entretanto os frutos não apresentaram variações nos resultados nas análises de sólidos solúveis totais, acidez total titulável e ratio mostrando que mesmo com a realização deste trato cultura não afetou estas características, com isso é possível concluir que os...
Temperate fruit growing has great potential for development in Brazil, the use of chemical products is increasing more and more in the present day, being a problem if used in a wrong way, therefore the use of other forms of cultural the case of manual thinning in fruits presents itself as an alternative to small producing areas. The objective of this work was to analyze the start and end dates of flowering and fruiting cycles and some physical and chemical qualities of Japanese plum fruits (Prunus salicina Lind) as well as the influence of manual thinning on these qualities in fruits obtained from different accessions of plum produced by IAPAR. The experiment was carried out in the city of Ponta Grossa-PR at the Regional Research Center of IAPAR. The experiment was carried out in a 7x2 factorial scheme, composed of seven Japanese plum accesses (Prunus salicina Lind) and two treatments with manual thinning in the fruits and without manual thinning and six replications. The fruits were harvested and the characteristics of fruit diameter, fruit mass, seed mass, fruit pulp mass, total soluble solids, titrizable total acidity and ratio. The manual thinning performed on the plum fruits showed a significant increase in fruit diameter and fruit mass, stone mass and pulp mass. This increase was mainly due to the removal of fruits, reducing the competition for sap and photoassimilates between the fruits. However, the fruits did not show any variation in the results in the analyzes of total soluble solids, total acidity and titrable ratio, showing that even with the accomplishment of this tract culture did not affect these characteristics, with this it is possible to conclude that the accesses studied present a capacity of launching as new cultivars adapted to the climate of the city of Ponta Grossa-PR, and that the manual thinning in the fruits is an alternative to the realization of small areas bringing positive results in the physical qualities of the fruits.
Assuntos
Melhoramento Vegetal/métodos , Prunus/crescimento & desenvolvimento , Prunus/fisiologia , Prunus/química , 24444 , Dispersão Vegetal , Índices de SecaResumo
A fruticultura de clima temperado possui grande potencial para desenvolvimento no Brasil, o uso de produtos químicos cada vez mais aumenta nos dias atuais podendo se tonar um problema se utilizados de forma errada, por isto a utilização de outras formas de realização de tratos culturais como é o caso do raleio manual em frutos apresenta-se como uma alternativa para pequenas áreas produtoras. Este trabalho teve como objetivo analisar as datas de início e final dos ciclos de florescimento e frutificação e algumas e qualidades físicas e químicas em frutos de ameixeira japonesa (Prunus salicina Lind) assim como a influência do raleio manual nestas qualidades nos frutos obtidos de diferentes acessos de ameixa produzidos pelo IAPAR. O experimento foi realizado na cidade de Ponta Grossa-PR no Polo Regional de Pesquisas do IAPAR. O experimento foi realizado em esquema fatorial 7x2, composto de sete acessos de ameixeira japonesa (Prunus salicina Lind) e dois tratamentos com realização do raleio manual nos frutos e sem realização do raleio manual e seis repetições. As análises realizadas foram data de início e final do florescimento e início e final frutificação, após a maturação os frutos foram colhidos e analisados as características de diâmetro dos frutos, massa dos frutos, massa do caroço massa da polpa dos frutos, sólidos solúveis totais, acidez total titulável e ratio. O raleio manual realizados nos frutos de ameixeira apresentou um acréscimo significativo nos valores do diâmetro dos frutos e na massa do frutos, massa do caroço e massa da polpa, este aumento ocorreu devido principalmente a retirada de frutos diminuindo a competição por seiva e fotoassimilados entre os frutos, entretanto os frutos não apresentaram variações nos resultados nas análises de sólidos solúveis totais, acidez total titulável e ratio mostrando que mesmo com a realização deste trato cultura não afetou estas características, com isso é possível concluir que os...(AU)
Temperate fruit growing has great potential for development in Brazil, the use of chemical products is increasing more and more in the present day, being a problem if used in a wrong way, therefore the use of other forms of cultural the case of manual thinning in fruits presents itself as an alternative to small producing areas. The objective of this work was to analyze the start and end dates of flowering and fruiting cycles and some physical and chemical qualities of Japanese plum fruits (Prunus salicina Lind) as well as the influence of manual thinning on these qualities in fruits obtained from different accessions of plum produced by IAPAR. The experiment was carried out in the city of Ponta Grossa-PR at the Regional Research Center of IAPAR. The experiment was carried out in a 7x2 factorial scheme, composed of seven Japanese plum accesses (Prunus salicina Lind) and two treatments with manual thinning in the fruits and without manual thinning and six replications. The fruits were harvested and the characteristics of fruit diameter, fruit mass, seed mass, fruit pulp mass, total soluble solids, titrizable total acidity and ratio. The manual thinning performed on the plum fruits showed a significant increase in fruit diameter and fruit mass, stone mass and pulp mass. This increase was mainly due to the removal of fruits, reducing the competition for sap and photoassimilates between the fruits. However, the fruits did not show any variation in the results in the analyzes of total soluble solids, total acidity and titrable ratio, showing that even with the accomplishment of this tract culture did not affect these characteristics, with this it is possible to conclude that the accesses studied present a capacity of launching as new cultivars adapted to the climate of the city of Ponta Grossa-PR, and that the manual thinning in the fruits is an alternative to the realization of small areas bringing positive results in the physical qualities of the fruits.(AU)