Dried citrus pulp for fattening cattle / Polpa cítrica peletizada para bovinos em confinamento

During 140 experimental days, ground pelleted citrus pulp replaced ground corn ears in rations for fattening cattle. Ration A, contained no citrus pulp and 30% ground corn ears; rations B, contained 15% from each of them and ration C, contained 30% citrus pulp and no ground corn ears. Average daily gains were-. A = .792 kg; B = .957 kg and C = .992 kg. Feed conversions were: A = 12.590 : 1; B = 11.626 : 1 and C = 111.232 : 1. Weight gains data underwent statistical analysis followed by Duncans procedure which declared treatments B and C greater than treatment A. but equal between themselves. These results suggest that dried, citrus pulp is a good replacer for ground corn ears in rations for fattening cattle.

A polpa cítrica peletizada substituiu parcial e totalmente as espigas de milho desintegradas num experimento de blocos ao acaso, com três tratamentos e seis repetições, totalizando 18 bovinos mestiços holandeses, todos machos inteiros e com idade inicial aproximada de 17 meses. Após 140 dias experimentais, os animais apresentaram, em média, os seguintes ganhos em peso, diários: A = 0,792 kg; B = 0,957 kg e C = 0,992 kg. Os pesos médios dos animais, inicial e final, foram respectivamente: A = 244,0 e 383,0 kg; B 21/6,0 e 380,0 kg; C = 244,0 e 383,0 kg. Houve diferença estatística significativa ao nível de 5% de probabilidade e pelo teste de DUNCAN , o s tratamentos B e C foram superiores ao tratamento A, porém iguais entre si.

Effect of ground pelleted citrus pulp on swine performance and carcass characteristics / Efeito da substituição parcial do milho pela polpa cítrica peletizada no desenvolvimento e na qualidade da carcaça de suínos

Ground pelleted citrus pulp replaced 15% of corn on rations fed to pigs from 22 to 95 kg. Experiment followed a randomized complete block design with two treatments and five replicates. Average daily gains and feed/gain were: A (0% citrus pulp) .901 kg and 3.16, B (15% citrus pulp) .863 kg and 3.06. No statistical significant differences were noticed. Equally no significant effect was detected for carcass length (cm ) : A = 77.3 and B = 78.8; leg lenght (cm ): A = 57.0 and B = 58.1; backfat thickness (cm ): A - 3.93 and B = 3.69; loin eye area (cm2) : A = 24.73 and B = 23.32; dressing (% ) : A 78.5 and B = 77.1; lean cuts (% ) : A 4 4 .7 and B = 47.1; separable fat (% ) : A - 37.2 and B = 35.2.

Foram utilizados 10 suínos machos castrados, 1/2 e 3/4 de sangue Landrace x Duroc-Jersey, com peso médio inicial de 21,7 kg. Estudou- se o efeito da substituição parcial do fubá de milho pela polpa cítrica peletizada, no desenvolvimento dos animais e na qualidade de suas carcaças, concluindo-se que até o nível de 15%, a polpa cítrica poderá substituir o fubá de milho, sem que ocorra qualquer alteração no ritmo de desenvolvimento ou nas características principais da carcaça dos suínos.

Effect of ground pelleted citrus pulp on swine performance and carcass characteristics / Efeito da substituição parcial do milho pela polpa cítrica peletizada no desenvolvimento e na qualidade da carcaça de suínos

Ground pelleted citrus pulp replaced 15% of corn on rations fed to pigs from 22 to 95 kg. Experiment followed a randomized complete block design with two treatments and five replicates. Average daily gains and feed/gain were: A (0% citrus pulp) .901 kg and 3.16, B (15% citrus pulp) .863 kg and 3.06. No statistical significant differences were noticed. Equally no significant effect was detected for carcass length (cm ) : A = 77.3 and B = 78.8; leg lenght (cm ): A = 57.0 and B = 58.1; backfat thickness (cm ): A - 3.93 and B = 3.69; loin eye area (cm2) : A = 24.73 and B = 23.32; dressing (% ) : A 78.5 and B = 77.1; lean cuts (% ) : A 4 4 .7 and B = 47.1; separable fat (% ) : A - 37.2 and B = 35.2.

Foram utilizados 10 suínos machos castrados, 1/2 e 3/4 de sangue Landrace x Duroc-Jersey, com peso médio inicial de 21,7 kg. Estudou- se o efeito da substituição parcial do fubá de milho pela polpa cítrica peletizada, no desenvolvimento dos animais e na qualidade de suas carcaças, concluindo-se que até o nível de 15%, a polpa cítrica poderá substituir o fubá de milho, sem que ocorra qualquer alteração no ritmo de desenvolvimento ou nas características principais da carcaça dos suínos.

Dried citrus pulp for fattening cattle / Polpa cítrica peletizada para bovinos em confinamento

During 140 experimental days, ground pelleted citrus pulp replaced ground corn ears in rations for fattening cattle. Ration A, contained no citrus pulp and 30% ground corn ears; rations B, contained 15% from each of them and ration C, contained 30% citrus pulp and no ground corn ears. Average daily gains were-. A = .792 kg; B = .957 kg and C = .992 kg. Feed conversions were: A = 12.590 : 1; B = 11.626 : 1 and C = 111.232 : 1. Weight gains data underwent statistical analysis followed by Duncans procedure which declared treatments B and C greater than treatment A. but equal between themselves. These results suggest that dried, citrus pulp is a good replacer for ground corn ears in rations for fattening cattle.

A polpa cítrica peletizada substituiu parcial e totalmente as espigas de milho desintegradas num experimento de blocos ao acaso, com três tratamentos e seis repetições, totalizando 18 bovinos mestiços holandeses, todos machos inteiros e com idade inicial aproximada de 17 meses. Após 140 dias experimentais, os animais apresentaram, em média, os seguintes ganhos em peso, diários: A = 0,792 kg; B = 0,957 kg e C = 0,992 kg. Os pesos médios dos animais, inicial e final, foram respectivamente: A = 244,0 e 383,0 kg; B 21/6,0 e 380,0 kg; C = 244,0 e 383,0 kg. Houve diferença estatística significativa ao nível de 5% de probabilidade e pelo teste de DUNCAN , o s tratamentos B e C foram superiores ao tratamento A, porém iguais entre si.

Dried orange pulp lactating dairy cows / Polpa seca de laranja versus milho desintegrado, em misturas concentradas para vacas em lactação

Twelve crossbred cows were used in a switch-back design, to evaluate partial or total substitution of ground com ears for dried orange pulp, in rations for milk production. No significant difference was detected among treatments, as far as milk production and fact content were concerned, even when concentrate mixture contained up 67% of dried orange pulp.

Doze vacas mestiças em lactação foram usadas em um delineamento ­tipo SWITCH-BACK para analisar a possibilidade da substituição parcial ou total do milho desintegrado por polpa cítrica seca, na mistura de concentrados. As vacas permaneceram em regime de pastagens, e os resultados obtidos permitiram concluir que, na época das chuvas, vacas com níveis de produção média iguais a 13,0 kg de leite por dia, podem receber misturas concentradas com até 67% de polpa cítrica, em substituição ao milho desintegrado, sem quaisquer inconvenientes.

Dried orange pulp lactating dairy cows / Polpa seca de laranja versus milho desintegrado, em misturas concentradas para vacas em lactação

Twelve crossbred cows were used in a switch-back design, to evaluate partial or total substitution of ground com ears for dried orange pulp, in rations for milk production. No significant difference was detected among treatments, as far as milk production and fact content were concerned, even when concentrate mixture contained up 67% of dried orange pulp.

Doze vacas mestiças em lactação foram usadas em um delineamento ­tipo SWITCH-BACK para analisar a possibilidade da substituição parcial ou total do milho desintegrado por polpa cítrica seca, na mistura de concentrados. As vacas permaneceram em regime de pastagens, e os resultados obtidos permitiram concluir que, na época das chuvas, vacas com níveis de produção média iguais a 13,0 kg de leite por dia, podem receber misturas concentradas com até 67% de polpa cítrica, em substituição ao milho desintegrado, sem quaisquer inconvenientes.