Resumo

Fungicides, often used in conventional farming systems, can harm humans, animals and damage the environment. Chitosan, which is extracted from the crustacean shell, has shown to be a harmless and cheap alternative to fungicides. This study aimed to test the inhibitory effect of chitosan on the mycelial growth of Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani and Trichoderma spp. Different concentrations of chitosan (0, 1, 2, 4, 8 and 16%) were supplemented to 1% acetic acid Potato Dextrose Agar (PDA). The fungi were inoculated in the center of the plates, incubated at 25 °C, with or without a 12-hour photoperiod. Daily measurements were performed in two transverse diameters until the mycelium reached the edges of the Petri dish. Fusarium oxysporum mycelial growth was significantly inhibited by chitosan at concentrations 1, 2, 4, and 8%, on the 4th, 5th and 6th evaluation days, in a 12-hour photoperiod. However, for Rhizoctonia solani, there was no reduction on mycelial growth. Trichoderma spp. presented the greatest mycelial reduction, in both light schemes, in all the concentrations evaluated, on days one, two and three. The results indicate that the mycelial growth of Fusarium oxysporum and Trichoderma spp. were inhibited by chitosan. Although, the combined use of chitosan and Trichoderma spp. as biocontrol agents of phytopathogens is not indicated.

Os fungicidas, frequentemente utilizados em sistemas agrícolas convencionais, podem prejudicar seres humanos, animais e danificar o meio ambiente. A quitosana, extraída da casca do crustáceo, tem se mostrado uma alternativa inofensiva e barata aos fungicidas. Este trabalho teve como objetivo testar o efeito inibitório da quitosana sobre o crescimento micelial de Fusarium oxysporum, Rhizoctonia solani e Trichoderma spp. Diferentes concentrações de quitosana (0,1, 2, 4, 8 e 16%) foram adicionadas em Batata Dextrose Agar (BDA) preparado em 1% de ácido acético. Os fungos foram inoculados no centro das placas,incubados a 25 °C, com ou sem fotoperíodo de 12 horas. Medições diárias foramrealizadas em dois diâmetros transversais até o micélio atingir as bordas da placade Petri. O crescimento micelial de Fusarium oxysporum foi significativamente inibido pela quitosana nas concentrações 1, 2, 4 e 8%, nos dias 4, 5 e 6 deavaliação, em fotoperíodo de 12 horas. No entanto, para Rhizoctonia solani não houve redução no crescimento micelial. Trichoderma spp. apresentou a maior redução micelial, em ambos os esquemas de luz, em todas as concentrações avaliadas, nos dias um, dois e três. Os resultados indicam que o crescimento micelial de Fusarium oxysporum e Trichoderma spp. foram inibidos pela quitosana. Assim, o uso combinado de quitosana e Trichoderma spp. como agentes de biocontrole de fitopatógenos não é indicado.

Resumo

Among the major infectious diseases in fish, those caused by zoosporic organisms are important, especially saprolegniasis. These diseases can affect few animals or even the entire population of the production environment. The use of alternative treatments for infectious diseases in aquatic animals has proven to be effective. It prevents the mortality of part of the crop, as well as the contamination of water by chemical components. Within this scenario, the use of plants stands out, mainly unconventional food plants (UFPs). The objective of this work was to evaluate the effect of the aqueous extracts of Luffa cylindrica, Xanthosoma sagittifolium and Momordica charantia on the mycelial growth of Saprolegnia spp. The extracts obtained from the maceration of dry and ground leaves were incorporated into the potato agar dextrose (PDA), at concentrations of 0, 5, 15, 25 and 50%. Later, filter paper disks containing the mycelium of Saprolegnia spp. were applied on the agar and incubated at 25°C. Evaluations were performed every 24 hours, for 10 days. In the study, all concentrations of M. charantia extract had an inhibitory action on the mycelial growth in the order of 75% of Saprolegnia spp. and can be considered a promising alternative for controlling this pathogen.

Entre as principais doenças infecciosas em peixes, as causadas por organismos zoospóricos são importantes, especialmente a saprolegníase. Essas doenças podem afetar poucos animais ou até mesmo toda a população do ambiente de produção. O uso de tratamentos alternativos para doenças infecciosas em animais aquáticos tem se mostrado eficaz. Evita a mortalidade de parte da cultura, bem como a contaminação da água por componentes químicos. Dentro deste cenário, destaca-se o uso de plantas, principalmente plantas alimentícias não convencionais (PANCs). O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito dos extratos aquosos de Luffa cylindrica, Xanthosoma sagittifolium e Momordica charantia sobre o crescimento micelial de Saprolegnia spp. Os extratos obtidos da maceração de folhas secas e moídas foram incorporados em ágar batata dextrose (BDA), nas concentrações de 0, 5, 15, 25 e 50%. Mais tarde, os discos de papel de filtro contendo o micélio de Saprolegnia spp. foram aplicados no ágar e incubados a 25°C. As avaliações foram realizadas a cada 24 horas, por 10 dias. No estudo, todas as concentrações do extrato de M. charantia tiveram ação inibitória sobre o crescimento micelial da ordem de 75% de Saprolegnia spp., podendo ser considerada uma alternativa promissora para o controle desse patógeno.

Entre las principales enfermedades infecciosas en los peces, las causadas por organismos zoospóricos son importantes, especialmente la saprolegniasis. Estas enfermedades pueden afectar a pocos animales o incluso a toda la población del entorno de producción. El uso de tratamientos alternativos para enfermedades infecciosas en animales acuáticos ha demostrado ser efectivo. Previene la mortalidad de parte del cultivo, así como la contaminación del agua por componentes químicos. Dentro de este escenario, se destaca el uso de plantas, principalmente plantas alimenticias no convencionales (PANCs). El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de los extractos acuosos de Luffa cylindrica, Xanthosoma sagittifolium y Momordica charantia sobre el crecimiento micelial de Saprolegnia spp. Los extractos obtenidos de la maceración de hojas secas y molidas se incorporaron a la papa dextrose agar (PDA), a concentraciones de 0, 5, 15, 25 y 50%. Más tarde, filtre los discos de papel que contienen el micelio de Saprolegnia spp. se aplicaron sobre el agar y se incubaron a 25°C. Las evaluaciones se realizaron cada 24 horas, durante 10 días. En el estudio, todas las concentraciones de extracto de M. charantia tuvieron una acción inhibitoria sobre el crecimiento micelial del orden del 75% de Saprolegnia spp. y puede considerarse una alternativa prometedora para controlar este patógeno.